正版 養胎養身100道孕媽咪素食餐 孕期營養全指南 催乳美顔育兒書嬰兒早中晚餐懷孕婦坐月子 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

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• 坐月子
• 孕媽食譜
• 健康飲食
• 食譜

店铺： 情深似海图书专营店

出版社： 新疆人民卫生出版社

ISBN：9787537266796

商品编码：26811966406

丛书名： 养胎养身100道孕妈咪素食餐

商品參數

書名：養胎養身100道孕媽咪素食餐（素食媽咪養胎好選擇，營養均衡纔重要）

作者：孫晶丹著

ISBN ：9787537266796

齣版社：新疆科技衛生齣版社

齣版時間：2016-11-01

印刷時間：2016-11-01

字數：54000字

頁數：144頁

開本：24開

包裝：平裝

重量：g

定價：29.80元

內容簡介

素食人口一直在孕媽咪族群中占有一定的比例，本書從不同月份素食孕媽咪所需營養素入手，分為孕期一二月、孕期三四月、孕期五六月、孕期七八月、孕期九十月幾大單元，大量收錄專為該月份營養素量身打造的精選食譜，並附有清楚步驟圖及15道二維碼，讓讀者通過書籍便能輕鬆學會美味又健康的孕期料理！另外，本書還特彆收錄瞭一至四十周的孕期小常識及給準爸爸的話。

作者簡介

碩士，高級營養師、國際藥膳師。畢業於白求恩醫科大學及華中科技大學碩士研究生班，深圳市營養培訓創始人之一。從事臨床營養、學生營養工作多年，在營養、運動、心理、藥膳及養生等綜閤自然療法上有著獨特的見解和豐富經驗。

《嬰幼兒早期智力開發與親子關係構建指南》 書籍簡介： 本書深入探討瞭嬰幼兒生命早期（0-3歲）的認知發展規律、關鍵的智力激發點，以及如何通過高質量的親子互動來奠定健康人格與情感聯結的基礎。我們摒棄瞭片麵追求“超前教育”的焦慮，聚焦於如何順應嬰幼兒的生理和心理發展階段，提供科學、適宜的刺激與支持。 第一部分：理解0-3歲的大腦“黃金期” 本部分詳述瞭嬰幼兒大腦神經元連接的驚人速度與可塑性。我們從神經科學的角度齣發，解析瞭感官輸入（視覺、聽覺、觸覺、嗅覺、味覺）對大腦皮層發育的具體影響。重點闡述瞭“經驗塑造大腦”的原理，強調早期環境的豐富性、穩定性和安全性是構建穩固認知結構的關鍵。 感覺統閤與環境的互動： 詳細介紹瞭嬰兒如何通過運動、觸摸和探索來建立空間感、平衡感和身體圖式。提供瞭居傢環境中易操作的感覺刺激活動，例如不同材質的爬行墊選擇、安全的抓握玩具推薦等。 語言萌芽與溝通的基石： 探討瞭從咿呀學語到理解復雜指令的語言發展裏程碑。強調瞭“迴應性交流”（Responsive Caregiving）的重要性，即父母如何通過眼神接觸、模仿聲音和即時迴應，來促進嬰兒的語言理解和錶達欲望。書中提供瞭豐富的“對話遊戲”和“親子共讀”的實用技巧，而非僅僅是詞匯的灌輸。 第二部分：認知能力的關鍵發展支柱 本章著重於培養嬰幼兒的早期邏輯思維、問題解決能力和注意力集中能力，這些是未來學習能力的核心。 對象恒存與因果關係的建立： 通過大量的日常場景模擬，指導傢長如何利用簡單的“藏貓貓”遊戲、積木搭建和簡單的物理實驗（如物體下落），幫助寶寶理解世界的穩定性和事件之間的關聯性。 精細動作與手眼協調： 強調精細動作訓練不僅僅是為寫字做準備，更是認知發展的重要媒介。提供瞭從抓握小顆粒到使用大勺子吃飯等不同月齡段適宜的動作訓練遊戲，強調過程中的安全與樂趣。 專注力的“慢培養”： 鑒於現代信息碎片化的挑戰，本節提齣瞭“低乾擾環境”的重要性。指導父母如何逐步延長寶寶的專注時間，例如通過設置專門的“安靜時間”或進行需要持續操作的簡單任務（如穿珠子、分類），而非依賴電子屏幕的快速切換刺激。 第三部分：構建安全依戀與情商基礎 智力發展必須建立在健康的情感聯結之上。本部分將親子關係視為智力發展的“溫床”，詳細論述瞭依戀理論及其在日常生活中的實踐。 安全依戀的建立與維護： 區分瞭安全型、迴避型和矛盾型依戀的特徵。提供瞭全天候的情感支持策略，例如如何正確地處理寶寶的哭泣、分離焦慮以及情緒爆發（Tantrums）。重點講解瞭“情緒命名”和“共情接納”的技巧，幫助幼兒認識和調節自己的情緒。 社交技能的初步萌芽： 闡述瞭從“平行遊戲”到“閤作遊戲”的過渡過程。指導父母如何引導幼兒學會分享、輪流和理解他人的感受，為日後的集體生活做好鋪墊。 自主性與界限的平衡： 探討瞭“我來做！”（"Me Do It!"）階段的特點。提供瞭支持幼兒獨立探索（自主性）的同時，設置清晰、一緻且溫和界限的方法，培養其自律性和責任感。 第四部分：父母的角色定位與自我照護 我們堅信，父母的心理健康和教養知識是孩子早期發展的決定性因素。 正念育兒（Mindful Parenting）： 鼓勵父母放慢節奏，覺察自己在養育過程中的反應模式和潛在的焦慮。提供瞭每日簡短的“暫停與觀察”練習，幫助父母在壓力下保持冷靜和一緻性。 科學育兒觀的建立： 澄清瞭關於早期教育的常見誤區和流行的“育兒神話”。強調基於證據的實踐，鼓勵傢長保持開放的學習態度，但堅守適閤自己傢庭節奏的原則。 伴侶協作與育兒分工： 探討瞭夫妻雙方在支持幼兒發展中的互補角色，以及如何有效溝通育兒理念上的差異，共同營造穩定和諧的傢庭氛圍。 本書的特色在於其高度的實踐性，所有理論都轉化為廚房、客廳和臥室中即可實施的具體活動和對話範例，旨在幫助傢長成為孩子生命中最有效、最富愛心的“首席學習官”。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我原本對“孕期素食”這個概念是抱有十二分的懷疑態度的，總覺得光吃素，營養會不會跟不上？畢竟身邊總有過來人說，懷孕就得大魚大肉補著纔行。然而，這本書徹底顛覆瞭我的固有觀念。它不是那種空洞地喊“素食最好”的宣傳冊，而是用非常紮實的對比和解釋，說明瞭植物性食物中那些豐富的葉酸、鐵質和優質蛋白的吸收率其實非常高，隻要搭配得當，完全可以滿足孕期對能量和微量元素的需求。讓我印象深刻的是其中一個章節，專門講解瞭如何通過不同顔色的蔬菜來全麵補充維生素，那種“吃彩虹”的概念非常形象。我尤其欣賞作者在設計食譜時所考慮到的“孕期反應”。比如，針對孕早期容易孕吐的階段，書中提供的那些清淡、易消化的湯水和粥品，簡直是雪中送炭。我試著做瞭書中推薦的“薑汁山藥泥”，不僅成功地緩解瞭我的惡心感，連我老公都搶著吃瞭好幾碗，可見其美味程度絕非一般。這本書的深度在於，它不僅教你“做什麼”，更教你“為什麼這麼做”，這種知識性的支撐，讓我在選擇食物時更有底氣和信心。

评分☆☆☆☆☆

這本書的排版和設計風格，讓我有一種在翻閱一本高端生活雜誌的感覺，而不是一本傳統的育兒或食譜書。它的色彩運用非常剋製且高級，大量留白的設計讓重點突齣，閱讀起來毫不費神。我尤其欣賞它在食材替換上的靈活性說明。作為生活在不同地域的人，我們很難保證所有食材都能輕易獲得，這本書很體貼地在每道菜旁邊都標注瞭“可替換食材建議”，比如用藜麥替換糙米，用香菇代替某些菌類，這種實用的指導，極大地增強瞭食譜的適用範圍。我傢裏有幾個對特定豆類過敏的親戚，以往我買食譜都要小心翼翼地避開所有涉及的食材，而這本書的素食基礎讓食材選擇變得相對簡單，而且提供的替代方案非常專業。另外，書中關於“嬰幼兒輔食添加”的那一小節，雖然篇幅不長，但它的時間綫劃分和食物泥的製作方法描述得非常細緻，讓我對未來如何過渡到寶寶的輔食階段有瞭一個清晰的藍圖，這份前瞻性規劃，對我來說價值不菲。

评分☆☆☆☆☆

我購買這本書的初衷，其實是希望找到一些能讓我坐月子期間也能輕鬆操作的食譜。因為傳統坐月子的食譜往往油膩且單一，對於習慣瞭清爽口味的我來說，實在難以接受。這本書在這方麵給瞭我巨大的啓發。它清晰地劃分瞭孕期不同階段的食譜需求，從懷孕初期到足月，再到産後恢復期，調整得非常科學。我特彆關注瞭關於“下奶”的部分，書中推薦的幾款催乳湯，都不是那種需要長時間燉煮的復雜老火湯，而是融入瞭許多現代營養學的概念，比如富含卵磷脂和膳食縴維的搭配。我個人覺得，産後身體虛弱，精力有限，食譜的“可操作性”比“復雜性”重要一百倍，而這本書完美地平衡瞭這兩點。它提供瞭很多“一鍋齣”的懶人食譜，讓我這位疲憊的新手媽媽也能輕鬆搞定營養餐。更讓我感到貼心的是，書中還穿插瞭一些關於産後情緒調適的小貼士，這些內容雖然不是硬性的食譜，但卻為整本書增添瞭人情味，讓人感覺作者真的是從孕媽咪的整體福祉齣發來構建內容的。

评分☆☆☆☆☆

我得說，這本書的價值遠超其售價，尤其是它對“美顔”和“育兒”這兩個附加主題的處理，非常精彩。很多孕期食譜隻關注瞭孕媽和寶寶的健康，卻忽略瞭媽媽産後恢復的“顔值”需求。這本書裏有一係列針對改善膚色、預防妊娠紋的食譜，這些食譜往往富含天然的抗氧化劑，讓人在吃得健康的同時，也能感受到身體由內而外的煥新。我嘗試瞭其中的幾款“膠原蛋白助推飲品”（雖然是素食配方），堅持瞭一周，感覺皮膚的緊緻度和光澤度確實有瞭可見的改善。至於育兒方麵，雖然它不是一本專業的育兒書，但它將“吃”與“養”緊密結閤，比如關於如何通過母乳將營養物質傳遞給寶寶的討論，讓我對母乳喂養有瞭更深層次的理解。它強調的不是簡單地“喂飽”，而是“高質量的滋養”，這種注重細節和整體健康的理念，是這本書最打動我的地方。總而言之，這是一本集營養學、生活美學和實用操作於一體的寶藏書籍。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計得相當吸引人，那種柔和的色調和清晰的字體搭配，一下子就讓人覺得這本書是關於健康和溫馨的。我特彆喜歡它在排版上的用心，那些小插圖和圖錶都非常直觀，讓我在翻閱的時候感覺很輕鬆，不會有那種麵對厚厚教科書的壓迫感。盡管我隻是一個初次接觸素食的準媽媽，但這本書的講解方式非常平易近人，它沒有用太多生僻的營養學名詞來嚇唬人，而是用非常生活化的語言告訴我們，如何將各種時令蔬菜和豆類巧妙地融入到日常三餐中。比如，它介紹的那幾款“元氣早餐”，我試著做瞭幾次，製作過程簡單到令人發指，但效果卻齣奇地好，早上起來感覺整個人都輕盈瞭不少。而且，書裏對食材的處理建議也特彆細緻，即便是像我這種廚房新手，也能輕鬆掌握火候和調味的竅門。這本書給我的第一印象是，它不僅僅是一本食譜集，更像是一位溫柔的營養師，手把手教你如何在孕期吃得開心又安心。我還在書裏發現瞭幾種我以前從未嘗試過的食材搭配，它們不僅味道驚艷，而且查閱後麵的營養分析，發現對寶寶的發育特彆有益，這種知識和美味的雙重收獲，真的讓人很驚喜。