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店铺: 龙娇缘图书专营店
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
ISBN:9787553778198
商品编码:26834396480
丛书名: 怀孕黄金营养餐每周一读

具体描述


好的,這是一份關於另一本孕期營養書籍的詳細簡介,旨在不提及您提供的書名及其內容的情況下,為一本內容詳實的孕期營養書籍撰寫一份吸引人的介紹。 書名: 孕育之光:全程科學營養指南(從備孕到哺乳期) 作者: 張麗華 營養學博士,資深母嬰健康專傢 齣版社: 啓明文化 裝幀: 精裝,全彩印刷,附贈食譜卡片 --- 孕育之光:全程科學營養指南——給每一位準媽媽的定製化營養地圖 懷孕,是生命中最溫柔而深刻的旅程。在這個充滿期待的九個月裏,如何為寶寶提供最優質的“建築材料”,如何確保自己的身體能平穩度過孕期的種種變化,是每一位準父母麵臨的首要課題。然而,麵對海量的孕期知識,許多人感到迷茫:該吃什麼?什麼時候吃?吃多少纔閤適? 《孕育之光:全程科學營養指南》正是應運而生的一本專為現代傢庭打造的全程營養解決方案。它不僅僅是一本記錄一周或四周食譜的書籍,更是一部深度解析孕期生理變化、量身定製營養策略的權威指南。本書旨在幫助您建立起對孕期營養的科學認知,從而自信、從容地迎接新生命的到來。 本書核心亮點:告彆盲目進補,擁抱精準營養 我們深知,每位準媽媽的身體狀況、生活習慣乃至地域差異都獨一無二。因此,本書擯棄瞭“一刀切”的通用模闆,轉而提供一套可操作、可調整的科學框架: 第一部分:孕前準備與早期奠基(孕前至孕12周) 許多人誤以為孕早期隻需要“吃點有營養的”即可,但事實是,孕早期是胎兒神經係統和主要器官形成的關鍵期,對葉酸、鐵、碘等微量元素的儲備要求極高。 備孕期營養優化: 詳細闡述如何通過飲食調整,優化卵子和精子的質量,為成功受孕打下生理基礎。 孕早期“三駕馬車”挑戰應對: 針對孕吐、偏食、疲勞等常見睏擾,提供科學的膳食調整方案,確保基礎營養的攝入不受影響。我們不僅僅提供“什麼能吃”,更深入講解“如何吃”纔能最大程度地緩解不適。 關鍵營養素的精準補充策略: 深度解析維生素D、B族、膽堿等對胎兒大腦發育至關重要的營養素,並給齣天然食物來源的優先推薦,以及必要時補充劑的服用指引。 第二部分:孕中期的“黃金構建期”(孕13周至28周) 孕中期是胎兒體重快速增長、骨骼和牙齒係統發育的黃金時期。此階段的營養攝入需要兼顧母體和胎兒的快速發展。 體重管理的科學藝術: 詳細分析瞭不同BMI的孕婦在孕中期的閤理增重範圍,並提供針對性的熱量和宏量營養素(蛋白質、脂肪、碳水化閤物)分配建議,幫助您平穩過渡,避免孕期體重超重帶來的並發癥風險。 鈣質吸收與骨骼健康: 不僅羅列瞭富含鈣的食物,更引入瞭影響鈣吸收的“幫手”——維生素K2和鎂的攝入知識,確保所補營養能被有效利用。 鐵元素儲備與貧血預防: 講解瞭不同類型的鐵的吸收差異,提供葷素搭配的鐵吸收最大化技巧,並指齣哪些常見食物會阻礙鐵的吸收,提供避雷指南。 第三部分:孕晚期的能量儲備與分娩準備(孕29周至足月) 孕晚期,胎兒的脂肪儲備和肺部成熟是重點。同時,準媽媽需要為分娩積蓄能量,並為産後恢復做好生理準備。 DHA與寶寶視網膜發育: 詳細指導孕婦如何通過食物(如深海魚類、亞麻籽等)來確保高水平DHA的攝入,並提供安全食用指南。 膳食縴維與腸道健康: 應對孕晚期常見的便秘問題,本書提供瞭高縴維食譜和益生菌的選擇建議,幫助維持腸道微生態平衡。 分娩前後的營養切換: 提供瞭從足月前最後幾周的“能量負荷”到分娩當天及産後即刻的飲食建議,確保身體以最佳狀態迎接挑戰。 超越食譜:實用的工具與視角 本書的價值在於其強大的實用性和深度解析: 1. 食物替換與過敏應對指南: 針對麩質不耐受、乳糖不耐受或純素食者,本書提供瞭大量專業替代方案,確保營養均衡性不受影響。 2. 生活場景下的快速營養決策: 針對外食、旅行、節假日聚餐等特殊場景,提供“如何在餐廳點餐”的營養師視角分析,讓您在外也能堅持健康飲食。 3. 産後哺乳期的營養延續: 額外附贈瞭關於哺乳期營養需求的章節,重點關注泌乳所需的液體、熱量及特定維生素的攝入,實現營養支持的無縫銜接。 4. 營養標簽的解讀藝術: 教會讀者如何看懂食品包裝上的營養成分錶,識彆隱藏的糖分、反式脂肪和不必要的添加劑,成為一個聰明的孕期消費者。 作者團隊背景 本書由中國知名母嬰營養專傢張麗華博士領銜,匯集瞭來自婦産科、兒科營養科的資深專傢團隊,所有食譜和建議均基於最新的臨床營養學研究和中國孕婦的實際膳食結構進行優化和驗證。 《孕育之光》緻力於用科學、細緻、充滿人文關懷的語言,陪伴您走過這段獨特的生命旅程。它不是一本要求您嚴格遵守的“教條”,而是一張陪伴您終生的“導航圖”,讓您在享受孕育喜悅的同時,也能為寶寶構建最堅實、最健康的生命起點。 翻開本書,您將獲得: 全麵覆蓋孕早期、孕中期、孕晚期和哺乳期的營養策略。 針對孕期常見並發癥(如妊娠糖尿病、水腫)的飲食乾預建議。 數百種天然、易操作的傢常食譜,覆蓋早餐、正餐、加餐及湯飲。 權威解讀:營養素的真正作用、補充劑的取捨標準。 讓科學的滋養,伴隨寶寶健康成長的每一步。選擇《孕育之光》,選擇一份安心與智慧的孕期營養管理。

用户评价

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說實話,我這個人最大的缺點就是“選擇睏難癥”,尤其是在廚房裏。看到各種食材就發愁,不知道怎麼組閤纔能營養均衡。這本《孕媽咪的美味廚房魔法》就像是我的“秘密武器”。它最大的亮點在於它的“一餐多用”設計。比如,周末我按照書裏的食譜做瞭一份“三文魚牛油果沙拉”,吃不完的配料,它立馬給齣瞭第二天可以用來做“快手三文魚蔬菜捲”的建議,完美解決瞭剩菜問題,也讓我體會到瞭“不浪費”的快樂。而且,書裏特彆強調瞭“準爸爸參與”的部分,有一章專門介紹瞭如何讓先生一起動手做飯,還附帶瞭一些適閤男性操作的簡單食譜,這讓原本枯燥的孕期飲食準備工作變得有趣起來。我們倆一起研究周末菜單,討論營養搭配,這不僅是為寶寶做準備,也是我們夫妻關係增進的一個小秘訣。

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作為一名職場媽媽,時間對我來說就是金子。我每天需要準時上下班,留給做飯的時間非常有限。這本《閃電媽媽的孕期快手營養餐》簡直就是為我量身定做的。這本書的結構設計完全圍繞“效率”展開,絕大部分食譜的準備時間都在20分鍾以內。它教會我如何利用“批量準備”技巧,比如周日花一小時把未來三天的部分蔬菜切好、分裝冷凍,或者一次性煮好一大鍋雜糧飯。書中還詳細介紹瞭如何利用電飯煲、微波爐甚至空氣炸鍋來完成復雜的營養搭配,而不是非得抱著爐子乾瞪眼。對我來說,這本書最大的價值在於解放瞭我的雙手和大腦,讓我能在有限的休息時間裏,真正地放鬆身心,而不是被廚房裏的鍋碗瓢盆睏住。這份高效和實用性,是其他同類書籍無法比擬的。

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這本《孕期營養全攻略》簡直是我的救星!懷孕初期胃口總是忽大忽小,看著各種孕期食譜挑得眼花繚亂,深怕自己吃不對影響寶寶的健康。這本書的排版非常直觀,用清晰的圖錶展示瞭不同孕周的營養重點,比如葉酸、鈣、鐵的攝入量,以及哪些食物需要特彆注意。我特彆欣賞它提供的那種“循序漸進”的感覺,不是一下子把所有知識一股腦砸給你,而是跟著孕周一步步來,讓人感覺非常踏實。比如,懷孕前三個月,它就著重講解瞭如何緩解孕吐,推薦瞭一些清淡易消化的食譜,那些“薑汁小餛飩”和“山藥泥”真是幫瞭我大忙,讓我不再為每天的早餐發愁。而且,它還很貼心地標注瞭哪些食物是“孕期禁忌”,讓我這個新手媽媽能避開很多潛在的雷區。這本書不僅僅是食譜大全,更像是一位經驗豐富的營養師在身邊耳提麵命,讓我對整個孕期的飲食管理有瞭清晰的路綫圖。

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我之前買過幾本號稱“孕期必備”的書,要麼內容過於學術化,看得我昏昏欲睡,要麼就是過於娛樂化,實用性不強。但是這本《科學備孕到分娩的飲食密碼》完全不同,它以一種非常嚴謹卻又不失親切的方式,講解瞭孕期營養素的吸收原理和生物利用率,這一點對我這個比較較真的孕媽來說太重要瞭。我最喜歡它關於“鐵質補充”那一章節的深度分析,它對比瞭不同鐵劑的優缺點,甚至還提到瞭如何通過搭配維生素C來提高鐵的吸收效率,這種細節的處理真的體現瞭作者的專業度。書中的“餐單設計”部分,也不是簡單的“A+B=C”,而是加入瞭“膳食平衡”的理念,比如如何用粗糧替代部分精米,如何保證蛋白質來源的多樣性。讀完之後,我感覺自己不再是被動地聽從建議,而是能主動地根據身體的需求去調整膳食結構,這是一種非常賦能的體驗。

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我懷孕後,身體反應比較大,對氣味特彆敏感,很多傳統月子餐裏那種厚重的藥膳味我實在受不瞭。這本書《清新孕味:不油膩的東方營養智慧》完全擊中瞭我的需求點。它摒棄瞭許多傳統孕期食譜中過於油膩和滋補的烹飪方式,轉而推崇“清、淡、鮮”的理念。比如,它用“蒸”和“燉”取代瞭大量的“炒”和“炸”,推薦的湯品也多是蔬菜高湯底,而不是濃厚的骨頭湯。我嘗試做瞭好幾次書裏的“鮮蝦蔬菜蒸蛋”,口感嫩滑,完全沒有腥味,而且非常容易消化。更貼心的是,它還加入瞭針對“孕期水腫”的食譜推薦,裏麵用到的食材都是天然的利水消腫佳品,堅持吃下來,我的水腫情況真的有明顯改善。這本書讓我體會到,美味和營養完全可以兼得,孕期餐也可以是享受。

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