发表于2024-11-14
新書 《坐月子靠燉補》孕産育兒 月子餐 月子飲食 月子營養 産後食譜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
産後第一餐吃什麼?坐月子怎麼吃?産後42天,天天有食譜,不用高價請月嫂、訂月子餐,一手的經驗,貼心實用;自己做的月子餐,貨真價實。
書名:坐月子靠燉補 齣版社:江蘇鳳凰科學技術齣版社 價格:39.80元 齣版時間:2016年10月 作者:王敏主編 西北婦女兒童醫院婦産科主治醫師 ISBN 978-7-5537-6979-0 開本:12 裝幀:平裝 紙張:140剋銅 印刷時間:2016年10月 版次、印次:第1版,第1次印刷 中圖法分類號:TS972 頁數、字數:192頁,15萬字
編輯推薦:
“坐月子容易落下月子病”,因此,有産婦的傢庭都十分小心謹慎,希望從生活和飲食方麵給予新媽媽科學的照顧,讓新媽媽快速恢復。本書以坐月子42天的飲食為綫,其中結閤瞭月子裏的生活注意事項,每天照著做,可以讓新媽媽安心、舒心坐月子,傢人省時、省力、更省心。書中還按照順産媽媽、剖宮産媽媽、哺乳媽媽、非哺乳媽媽分彆介紹飲食與生活注意事項,更具有針對性和實用性。有瞭這本書的幫助,可以讓新媽媽科學坐月子,幸福一輩子
目錄:
第一章 坐月子就是要“燉”和“補”
月子燉補講方法
宜保持飲食多樣化
産後宜適度飲食
宜吃些蔬菜、水果
食物宜乾稀搭配
坐月子宜每天吃六餐
宜繼續補鈣、補鐵
宜用素油烹調
坐月子不宜“忌鹽”
産後喝紅糖水不宜超過10 天
忌吃太多雞蛋
不宜吃生、冷、硬的食物
不宜隻喝小米粥
忌吃味精
忌吃辛辣燥熱食物
不宜喝茶、咖啡和碳酸飲料
月子裏的食補竅門
分四季進補
看體質進補
按哺乳方式進補
按分娩方式進補
按南北方進補
月子裏的燉補食材
葷食材篇
素食材篇
藥食材篇
月子餐燉補6大秘訣
選料要得當
火候要適宜
放料有學問
搭配有講究
選好器,補品好滋味
小調料,大功效
第二章 生産當天這樣補
臨産前吃什麼
黃芪羊肉湯
産後第1餐 關鍵第一口
花生紅棗小米粥
産後第2餐 補充能量
紫菜雞蛋湯
産後第3餐 補充必需營養素
西紅柿雞蛋麵
第三章 産後第1周
第1周飲食調養方案
先彆急著下奶
以開胃為主,並吃些利於傷口愈閤的食物
先排毒
第1周坐月子燉補食材
宜清補食物為主
忌生冷的食物
第1天
順産媽媽
什菌一品煲
薏米紅棗百閤湯
牛奶紅棗粥
生化湯
剖宮産媽媽
當歸鯽魚湯
西紅柿麵片湯
鱸魚豆腐湯
平菇小米粥
第2天
順産媽媽
肉末蒸蛋
阿膠核桃仁紅棗羹
紅棗蓮子糯米粥
香油豬肝湯山藥粥
水果黑米粥
剖宮産媽媽
當歸生薑羊肉煲
枸杞紅棗粥
雞蛋西紅柿蔬菜湯
白蘿蔔蟶子湯
第3天
順産媽媽
豆漿萵筍湯
珍珠三鮮湯
豬排燉黃豆芽湯
紅薯粥
剖宮産媽媽
香蕉草莓牛奶羹
黃花菜豆腐瘦肉湯
鰱魚絲瓜湯
柚子獼猴桃汁
桂花紫山藥
紅豆飯
第4天
順産媽媽
鼕筍雪菜黃魚湯
香蕉百閤銀耳湯
紫米粥
香菇雞湯麵
剖宮産媽媽
魚頭香菇豆腐湯
花生豬蹄湯
蝦仁餛飩
豆腐莧菜粥
第5天
順産媽媽
鬍蘿蔔小米粥
肉片炒蘑菇
桂圓芡實粥
蛤蜊豆腐湯
乾貝鼕瓜湯
三鮮鼕筍湯
剖宮産媽媽
木瓜牛奶露
銀魚莧菜湯
蝦皮豆腐
雞蓉玉米羹
魚頭海帶豆腐湯
香菇油菜
第6天
順産媽媽
冰糖五彩玉米羹
當歸紅棗牛筋花生湯
荔枝紅棗粥
西芹炒百閤
剖宮産媽媽
益母草木耳湯
西藍花鵪鶉蛋湯
鮮滑魚片粥
黑芝麻米糊
第7 天
順産媽媽
蓮子豬肚湯
蒜香空心菜
紅棗栗子粥
糖醋蓮藕
芒果西米露
西紅柿燉豆腐
剖宮産媽媽
芋頭排骨湯
三丁豆腐羹
三絲黃花羹
腐竹玉米豬肝粥
第四章 産後第2周
第2周飲食調養方案
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