媽媽寶寶:健康孕産40周

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店铺: 常州新华书店图书专营店
出版社: 重庆出版社
ISBN:9787229018481
商品编码:28549290485
页数:291
字数:260000
正文语种:中文

具体描述

編輯推薦  從受孕到分娩全程專傢指導,*科學,*實用,*細緻的孕産方案。
  新浪親子,搜狐健康大力推薦。內容簡介

  《健康孕産40周》從準備懷孕到新生命的開始入手,對孕前、孕期、分娩及産後全程關注,用通俗易懂的文字,細說孕期産後的生理特點、日常保健、飲食營養等,幫助準媽媽輕鬆、順利地走過孕育“小天使”的生命曆程。

作者簡介

  孫念怙,優生優育及遺傳學專傢。1954年畢業於北京協和醫學院,師從*婦産科專傢林巧稚教授,接受瞭嚴格、正規的醫學基礎及臨床技能訓練。曆任北京協和醫院婦産科住院醫師、總住院醫師、主治醫師、教授。中國遺傳性疾病及先天性疾病産前診斷領域創始人,至今仍擔任衛生部遺傳性疾病及先天性疾病産前診斷領域顧問。
  在近六十年的醫療實踐中,總結積纍瞭豐富的臨床工作經驗,特彆在處理産科疑難及危重病例時,技術精湛、業務嫻熟,挽救瞭許多患者的生命,深受廣大患者和同行的尊敬和信賴。

目錄Part01 周周有提示,專傢助你幸"孕"全程
Chapter01 優生,從這裏開始
Chapter02 播下幸福的"種子"
Chapter03 吃手翻跟頭,頑皮胎寶寶
Chapter04 成為真正的小人兒
Chapter05 一朝分娩,天使降臨
Part02 準媽媽不可不知的保健常識
Chapter01 預約健康聰明的孩子
Chapter02 怎樣判斷懷孕瞭
Chapter03 孕期日常生活養護方案
Chapter04 孕期不適調養對策
Chapter05 孕媽媽順利分娩
Chapter06 新媽媽産後康復
Chapter07 産後不適調理
Part03 會吃的媽媽生聰明的寶寶
Chapter01 為寶寶做好營養準備
Chapter02 十月懷胎巧吃會補
Chapter03 産後重塑靚麗
附錄 新生兒常見疾病的預防與調理媒體評論

  優生就是讓每個傢庭都擁有健康的寶寶,優育就是讓每個齣生的寶寶都可以接受良好的教育,每一對父母都應把好優生優育*關。
  ——孫念怙,北京協和醫院婦産醫師、林巧稚*得意弟子


  用全新理念培育寶寶,從飲食上打造健康寶寶,在遊戲中培養高智商寶寶。領先的孕育,領先的成長,領先的未來,全傢總動員,與寶寶一起快樂成長!
  ——高振敏,首都兒科研究所主任醫師、兒童保健師


好的,這裏為您提供一份詳盡的、不涉及《媽媽寶寶:健康孕産40周》內容的圖書簡介。 --- 書名:《環球美食之旅:從街邊小吃到米其林殿堂》 簡介: 這是一部帶領讀者穿越全球味蕾的饕餮百科全書。本書並非僅僅記錄食譜,而是一場深入文化腹地、探尋食物靈魂的史詩級旅行。我們相信,食物是連接曆史、地理與人類情感的無形紐帶。從最樸素的街邊攤販到最精密的米其林廚房,每一口咬下去的,都是一個故事,一段曆史的縮影。 第一章:起源的印記——文明的搖籃與核心食材的誕生 本章將目光投嚮人類文明的發源地,探尋那些定義瞭全球飲食結構的基礎食材。我們深入尼羅河榖,解析古埃及人如何將小麥和酵母變成麵包的藝術;追溯美索不達米亞平原的泥闆上記載的早期釀酒技術。重點分析瞭玉米、土豆、稻米這“世界三大主食”如何通過地理大發現,徹底重塑瞭全球的餐桌。這不是枯燥的植物學介紹,而是結閤考古學發現和人類遷徙史,展現食材如何成為文化徵服與融閤的先鋒。例如,意大利麵(Pasta)的起源之謎,不僅關乎麵團的揉捏,更牽扯到東西方貿易路綫的變遷。 第二章:街角的哲學——城市煙火氣中的市井美味 本章聚焦於全球大都市的“煙火氣”——那些隱藏在霓虹燈下、彌漫著熱烈氣味的街頭小吃。我們拒絕將這些視為“低端食物”,而是將其視為最純粹、最接地氣的美食哲學實踐。 曼榖的宵夜哲學: 拆解一碗泰式船麵(Kuay Teow Ruea)的復雜層次感,從羅望子酸甜到魚露的鹹鮮,如何在一碗湯中達到完美的平衡。我們將采訪世代相傳的攤主,瞭解他們對火候和速度的極緻追求。 墨西哥城的Taco革命: 不僅僅是玉米餅夾肉,更是對“Masa”(玉米麵團)處理工藝的緻敬。介紹不同地區Masa的製作差異,以及Salsa(莎莎醬)如何成為錶達地域個性的“味覺簽名”。 伊斯坦布爾的咖啡與故事: 土耳其咖啡(Türk Kahvesi)的濃鬱泡沫背後,是奧斯曼帝國宮廷禮儀的遺風。我們探討咖啡渣占蔔的傳統,以及咖啡館作為知識分子和社會變革發生地的角色。 第三章:風土的饋贈——地域性食材與風味密碼 每一片土地都有其獨特的氣味和味道。本章深入探索“風土”(Terroir)概念在烹飪中的體現,重點剖析瞭三種對全球餐飲産生深遠影響的地域風格: 1. 地中海的陽光與海洋: 以希臘、西班牙南部和意大利南部為例,闡述橄欖油、海鹽和新鮮香草構成的“地中海飲食金字塔”。分析特級初榨橄欖油的榨取工藝如何決定其風味的復雜度和健康價值。 2. 東亞的“鮮”與“旨”: 探討日本的“旨味”(Umami)理論如何被科學化,以及昆布、鰹魚乾和發酵醬油(如醬油、味噌)如何構建瞭東亞食物的味覺深度。對比中國川菜中對“麻辣”的層次化錶達,而非單一的刺激。 3. 安第斯山脈的堅韌: 聚焦秘魯和玻利維亞,研究藜麥、紫玉米和數百種土豆如何支撐起一個高原文明的飲食體係。介紹“Pachamanca”(大地烤肉)這一古老烹飪儀式的象徵意義。 第四章:餐盤上的藝術——從傳統烹飪到分子美食的碰撞 本章將視角轉嚮高端餐飲領域,探討烹飪藝術如何從廚房手藝演變為一種前沿的科學與美學錶達。我們詳細解讀瞭“分子美食”(Molecular Gastronomy)的誤解與真諦,例如球化技術(Spherification)如何模仿天然魚子醬的口感,以及超低溫液氮在瞬間凝固和改變食物質地上的應用。 然而,我們更強調“新舊交融”。本書將用大量的篇幅分析那些成功地將前沿技術融入傳統菜肴,而非為技術而技術的頂級大廚。例如,如何利用真空低溫慢煮(Sous Vide)技術,精確控製一塊和牛的內部熟度和汁水保留率,同時依然保持日式醬油的經典風味。 第五章:食物的未來——可持續性、科技與倫理的交匯點 在資源日益緊張的今天,我們的餐桌正麵臨深刻的變革。本章探討瞭餐飲業的未來趨勢: 垂直農場與城市農業: 探討如何在鋼筋水泥中實現食材的自給自足,以及室內種植對傳統農業供應鏈的衝擊。 替代性蛋白質的崛起: 深入分析實驗室培育肉類(Cultured Meat)和昆蟲蛋白(Entomophagy)在營養學和環境影響上的潛力與爭議。 零浪費廚房: 介紹如何通過更精妙的食材利用(例如,將蔬菜邊角料轉化為高湯基底或發酵劑),實現餐廳運營的可持續性。 結語:味覺記憶的永恒 食物是流動的曆史,是無法磨滅的記憶。本書最終旨在激發讀者走齣舒適區,用更開放和尊重的態度對待每一份擺在麵前的食物。每一道菜,都是一段旅程的結束,也是下一次探索的開始。翻開這本書,準備好迎接一場既能滿足口腹之欲,又能充實精神世界的環球美食冒險。 --- 本書特色: 深度田野調查: 結閤作者長達十年的全球美食考察筆記。 圖文並茂的工藝解析: 詳細分解關鍵技術,如發酵、煙熏、陳化過程。 全球視野: 覆蓋亞洲、歐洲、南北美洲的經典與新興美食流派。 文化解讀: 食物背後的社會結構、宗教習俗和經濟背景分析。

用户评价

评分

這本書最讓我感到耳目一新的是它對“爸爸角色”的定位和培養的重視程度。很多孕期書籍似乎默認瞭媽媽是唯一的“主角”,對準爸爸的參與多是點到為止的鼓勵。但這本《媽媽寶寶:健康孕産40周》卻用專門的章節和大量的篇幅,係統地指導準爸爸如何從孕早期介入,並隨著孕周推進,承擔不同的支持角色。它探討瞭如何有效進行“情感支持”,如何參與到胎教中,甚至還列舉瞭“準爸爸在産房中可以做到的五件關鍵事情”。這種全方位的傢庭視角,讓我的先生也積極地投入到這場生命旅程中來。我們一起閱讀、一起討論書中的內容,這不僅增進瞭我們之間的交流,也讓他對即將到來的責任感有瞭更深刻的理解。從一個讀者的角度來看,這種將傢庭成員作為一個整體來指導的思路,極大地提升瞭這本書的價值。它不再隻是一本“給媽媽看的書”,而是升級成瞭一本“給未來傢庭看的指南”,使得整個孕期不再是我一個人的戰鬥,而是我們共同的探險。

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從文學性和科普的嚴謹性來看,這本書也達到瞭很高的水準。它在保證易讀性的同時,並沒有犧牲醫學信息的準確性。閱讀過程中,我能明顯感覺到作者團隊在信息來源和數據引用上的審慎態度。書中對每一個重要的孕期裏程碑事件,都會輔以簡短但精準的醫學解釋,告訴你“為什麼會發生”,而不是僅僅描述“發生瞭什麼”。例如,在解釋胎盤發育和臍帶血流動的章節,即使涉及到復雜的生理學概念,作者也通過生動的比喻和清晰的圖示進行瞭闡釋,確保讀者能夠理解這些生命奇跡背後的科學原理。這種對知識的深度挖掘和負責任的呈現方式,讓我對書中的所有建議都充滿信心。不像有些暢銷書,讀完後隻留下瞭一堆模糊的印象,這本書讀完後,我感覺自己對人體的生理機製和寶寶的成長規律有瞭一個紮實的、體係化的認知,這種知識的積纍是無價的。

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這本名為《媽媽寶寶:健康孕産40周》的書籍,我是在朋友的強烈推薦下購入的。坦白說,在閱讀之前我對這類孕産書籍抱持著一種既期待又有點懷疑的態度。期待是因為作為一名即將迎來新生命的準媽媽,我急需一本全麵、科學的指導手冊來緩解我的焦慮;懷疑則是因為市麵上的同類書籍太多,很多內容都顯得誇大其詞或者過於理論化,真正能貼近日常、解決實際問題的乾貨不多。然而,這本書給我的第一印象是內容編排的邏輯性極強,知識的遞進非常自然。它不是簡單地羅列知識點,而是像一位經驗豐富的資深閨蜜,一步步引導你走過這漫長而又充滿奇跡的40周。特彆是對於孕早期的各種身體變化和情緒波動,書中的描述細緻入微,讓我感覺“啊,原來我經曆的這些都是正常的,我不是一個人在戰鬥”。它不僅僅是告訴你“該吃什麼、不該做什麼”,更深層次地探討瞭孕期心理健康的重要性,這一點我非常欣賞。比如,關於孕期體重增加的建議,書中提供瞭多種情境下的參考範圍,而不是一刀切的標準,這體現瞭作者對個體差異的尊重和科學的嚴謹性。閱讀體驗上,它的排版非常友好,大量的圖錶和流程圖讓復雜的醫學信息變得直觀易懂,即便是第一次接觸這些知識的人也能快速掌握要點,為我的孕期規劃提供瞭堅實的基礎。

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我必須承認,在選擇孕期讀物時,我更偏嚮於那些具有極強實用操作性的書籍。這本書在這一點上做得非常齣色,它完美地平衡瞭知識的深度和實踐的可操作性。舉個例子,關於分娩準備的部分,它詳細描繪瞭不同分娩方式的優缺點,並給齣瞭具體的入院打包清單和緊急聯絡流程圖,簡直是“保姆級”的指導。我特彆喜歡書中關於“拉瑪澤呼吸法”的講解,它不是簡單地介紹原理,而是附帶瞭詳細的步驟圖和練習時間錶,鼓勵準爸爸媽媽一起參與練習,這大大增強瞭我們傢庭的參與感和對未來挑戰的準備度。更讓我驚喜的是,它對孕期常見的小毛病——比如孕吐、水腫、失眠——的處理建議,都強調瞭非藥物乾預優先的原則。它提供瞭大量可以在傢自行操作的舒緩方法,例如特定的按摩穴位、簡單的食譜調整等,這讓我對藥物乾預的依賴度降低瞭不少,也讓我感覺對自己的身體和寶寶有瞭更多的掌控感。對於我這種希望盡可能自然、健康地度過孕期的媽媽來說,這本書的指導方針簡直是我的“福音書”。

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在整個孕期閱讀體驗的連續性上,《媽媽寶寶:健康孕産40周》設計瞭一個非常人性化的時間綫索。它不是厚厚的一本“百科全書”讓你望而生畏,而是被巧妙地劃分成瞭周計劃單元。這意味著,我不需要一次性消化所有信息,隻需要關注“本周的我”和“本周的寶寶”需要瞭解什麼。這種“聚焦當前、著眼未來”的閱讀節奏,極大地減輕瞭我的閱讀壓力。特彆是在孕晚期,隨著身體負擔加重,精力下降,這種短小精悍、直擊重點的周度指南顯得尤為珍貴。它確保瞭我在關鍵時刻(比如産前檢查前夕或身體不適時)能夠迅速定位到最需要的指導信息,而不是在厚厚的書本中費力翻找。總而言之,這本書的價值遠超其書本的定價,它更像是一個伴隨我經曆整個孕期、隨時待命的私人健康顧問,提供的情緒價值和知識支持,都值得我嚮所有準父母們鄭重推薦。

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