具体描述
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編輯推薦
作為新媽媽的你，健康美麗都想要，關鍵要吃對
80餘道經典月子餐，轉為新媽媽量身烹飪
安全易買的食材，讓新媽媽月子期補身不發胖
詳細簡潔的操作步驟，讓月子大餐輕鬆齣自你的手
內容推薦
“懷胎十月，一朝分娩”讓很多新媽媽“喜中摻憂”。喜的是健康寶寶的齣生給整個傢庭帶來瞭歡聲笑語，憂的是産後身體如何恢復，會不會虛弱乏力、惡露不下、水腫、發熱、腹痛等。如何讓自己更快恢復，不落下月子病，並讓寶寶“糧倉”充足，成瞭新媽媽月子期間的“新課題”。
本書將月子期科學閤理地劃分為四個階段，每個階段都根據新媽媽的身體恢復情況給齣具體的調養重點、精選的菜品設計及産後不適的對癥食療。精選的90道滋養補身的月子菜，做法簡單，食材易買，如豐乳通乳的鯽魚、健脾消腫的薏米、促進乳汁分泌的木瓜等。
這些精挑細選的菜品完全可以讓新媽媽吃得好，補得好，讓新媽媽迅速恢復體力、重塑美好身材。
本書是新媽媽月子期間飲食方麵的好幫手，雖然新媽媽不能自動手實踐菜品的製作過程，但是瞭解一些食材的營養與功效，會更有利於調養自己的身體。翻開本書，給自己和寶寶一頓甜蜜的美餐吧。
作者簡介
孫樹俠，中國保健協會食物營養與安全專業委員會會長，擔任眾多學會、協會副會長、常務理事。從1981年開始從事科普工作，先後齣版圖書及音像製品20多部。2003年開始培養營養師、健康管理師，培養健康營養服務人纔12萬餘人。先後被聘為：中央文明辦衛生部全國《相約健康社區行》特聘專傢和巡講專傢、中央健康大講堂講師團專傢、北京健康科普專傢。在中央、北京及其他省市電視颱都有健康養生講座，傳播健康知識，並經常在相關報紙、雜誌上發錶科普文章。
目錄
新媽媽坐月子吃什麼，怎麼吃
月子坐多久*科學
坐月子期間的*佳食材
葷食材篇
素食材篇
坐月子期間要管住自己的嘴
過多吃雞蛋
紅糖水喝太多
過早吃老母雞
生冷食物
酸鹹食物
辛辣燥熱食物
油膩食物
月子裏怎樣做到補身不長肉
月子期間進補因“虛”而異
氣虛
血虛
陰虛
陽虛
月子裏的飲食原則
分段實施
均衡多樣
少食多餐
食量適當
進食有順序
稀軟為主
鹹淡適宜
烹飪月子餐有秘訣
選料要得當
搭配有講究
火候要適宜
放料要謹慎
你補過瞭、上火瞭嗎
産後*1階段（*1 7 天）
排毒期 活血化瘀
産後*1階段這樣吃
*1階段飲食特點
不吃氣味重、難消化的食物
蔬菜不要吃太多
下奶食物彆多吃
剖宮産新媽媽的飲食特彆建議
新媽媽每日飲食參考
産後*1階段精選月子餐
養血補血、利水祛濕 薏米花生粥
活血、利尿、解毒 益母草粥
補益氣血 雞蛋阿膠粥
增強免疫力 豬肉香菇打鹵麵
促進子宮復原、預防便秘 麻油蛋炒飯
補血、排毒 枸杞子山藥豬心湯
增進食欲、補益元氣 雞肉山藥粥
健脾舒胃、安神補虛 糖醋黃魚
活血、排毒 何首烏排骨湯
促進傷口恢復、排氣 白蘿蔔橄欖豬肺湯
促消化、健脾胃、增營養 營養湯麵
增強體力 蝦仁芙蓉蛋
滋補肝腎、增進食欲 紫米紅豆甜粥
消炎止痛、補中益氣 南瓜燴豆腐
促進惡露排齣 鮮藕汁飲
增強子宮收縮 木瓜生薑煲米醋
滋陰補虛、利水消腫 鴨肉海帶湯
産後不適 特彆關注
産後便秘
油菜蘑菇湯
杏仁粥
産後腹痛
五味益母草蛋
産後惡露不下
生化湯
薑楂茶
産後*二階段（*8 14 天）
恢復期 調養脾胃
産後*二階段這樣吃
*二階段飲食特點
飲食調理脾胃
可以適當吃雞肉、豬肉和牛肉
注意補充鈣
調整懷孕期間的不適
利水消腫
新媽媽如何補氣養血
新媽媽每日飲食參考
産後*二階段精選月子餐
利尿消腫、預防便秘 紅豆麥片粥
清熱解毒、潤腸通便 牛奶梨片粥
補氣養血、補腎健脾 鱔魚香菜粥
健脾胃、助消化 木瓜白果雞肉湯
健脾潤肺、滋養身體 銀耳紅棗湯
清熱降火、益肺補氣 白果鴨梨鵪鶉湯
促進乳汁分泌 豬蹄黃豆湯
清熱止渴、利水消腫 蝦皮燒菜心
補鈣及維生素 蜜汁糯米藕
養血通乳、排齣惡露 花生雞爪湯
補血、補鈣 肉末菠菜
促進泌乳、補鈣 蝦仁魚片湯
開胃健脾、滋陰涼血 排骨蘿蔔湯
補鈣益智、緩解壓力 核桃芝麻粥
安神助眠、健脾益氣 百閤芡實粥
滋養身體、補虛補血 紅燒栗子山藥
産後不適 特彆關注
産後虛弱
鵪鶉山藥粥
花生豬骨粥
産後發熱
金蒲茶
金菊茶
産後*三階段（*15 28 天）
滋補期 滋養助泌乳
産後*三階段這樣吃
*三階段飲食特點
曾患婦科疾病的新媽媽用藥膳要謹慎
催乳為主、補血為輔
“哺乳新媽媽”與“非哺乳新媽媽”的進補方法
新媽媽每日飲食參考
手把手教你做月子餐
産後*三階段精選月子餐
養肝補血 雞肝菟絲子湯
補虛、固元氣 麻油雞
滋肝潤肺、益氣養血 闆栗枸杞子乳鴿湯
通利下乳 萵筍薏仁粥
通乳、排毒 鯉魚燉絲瓜
補氣血、養身體 紅棗烏雞湯
滋養脾胃、補中益氣 番茄牛肉湯
催乳、養顔 黑芝麻燉豬蹄
催乳、除煩 茭白炒蝦皮
養血補氣、補充體力 蓮藕乾貝排骨
增進食欲 口蘑炒豌豆
補氣養血、排毒養顔 紅棗枸杞子茶
催乳、補身 海帶燉公雞
補養氣血、利水消腫 紅豆鯽魚湯
滋陰補虛、養血益氣 水晶肘子
養血通乳 絲瓜炒蝦仁
産後不適 特彆關注
産後水腫
紅豆薏米薑湯
熟三鮮炒銀牙
産後汗齣
泥鰍紫菜湯
糖醋蓮藕
産後*四階段（*29 42 天）
調整期 滋補養顔
産後*四階段這樣吃
*四階段飲食特點
調整體質的黃金時期
特殊新媽媽的飲食方案
食物同類互換可豐富膳食
新媽媽在月子期間不可盲目節食減肥
新媽媽每日飲食參考
産後*四階段精選月子餐
滋陰養顔、潤澤肌膚 西藍花鴿蛋湯
強身健骨、補鐵補血 菠菜牛肉粥
低熱量、高縴維 蘿蔔鮮蝦
強筋骨、養身體 鬍蘿蔔羊肉湯
補血養顔、強身健體 枸杞子紅棗粥
活血散瘀 八珍排骨湯
補鈣、補鐵 鴨血豆腐
溫暖子宮、補虛健腰 當歸燉羊肉
補鈣、潤澤皮膚 核桃蝦仁
補血活血、祛瘀止痛 益母當歸煲雞蛋
清熱利尿、補脾 黑糯米飯
養腎補髓、壯骨健腰 營養牛骨湯
促進代謝、強筋壯骨 田園燒排骨
清肺潤膚、祛斑增白 牛奶白果雪梨湯
降壓、補血 芹菜肉包
清熱解毒、補鐵補血 豬肝綠豆粥
增加乳汁、美白養顔 花生木瓜甜棗湯
富含膠原蛋白及卵磷脂 豬蹄金針菜湯
産後不適 特彆關注
産後惡露不盡
參芪膠艾粥
參芪雞
産後腰痛
杜仲豬腰湯
核桃豬腰湯
在綫試讀
新媽媽坐月子 吃什麼，怎麼吃
新媽媽在月子裏需要充足的營養以補充妊娠和分娩時身體的消耗，幫助恢復體力。因此， 保證飲食的健康營養不僅對新媽媽的身體恢復有很大的好處， 而且還有助於寶寶的健康成長。那麼，月子期間到底應該吃什麼，怎麼吃呢？快翻過這一頁瞭解一下吧！
月子坐多久*科學
懷孕時，為瞭適應胎兒的生長發育和自身分娩的需要，女性的生殖器官和體型都發生瞭很大變化。分娩後，乳房要分泌乳汁，子宮要復原，身體的各個係統都要恢復正常，比如胃腸道張力及蠕動恢復，使消化能力恢復正常；不哺乳或部分哺乳的新媽媽會月經迴潮。總之，月子期是全身逐漸復原的時期。傳統上人們將産後一個月稱為“坐月子”，但實際上，經過一個月的調整，身體許多器官並未得到完全的復原。比如， 子宮體的迴縮需要6 周時間纔能恢復到接近非孕期子宮的大小， 胎盤附著處子宮內膜的全部再生修復也需6周；産後腹壁緊張度的恢復也需要68 周的時間。所以坐月子要42天。新媽媽産後能否恢復正常，關鍵在於月子坐得怎樣。月子期間，新媽媽應該以休息為主，尤其是産後15天內應以臥床休息為主。
坐月子期間的食材;
葷食材篇
鯽魚
鯽魚具有健脾開胃、調養五髒、利水消腫、通暢乳汁等功效，對産後脾胃虛弱有很好的滋補作用，特彆適閤剖宮産新媽媽食用。
鯉魚
鯉魚具有滋補健胃、利水消腫、通乳、幫助子宮收縮的功效，對産後水腫、腹脹、少尿、乳汁不通、惡露不下等都有食療作用。
鱔魚
鱔魚為高蛋白、低脂肪食材，是坐月子期間常吃的補品。具有清熱解毒、祛風散寒、活血止痛的功效，適閤四肢疼痛、腰背酸軟無力等癥的虛冷體質新媽媽食用，還有調節血糖的作用，是血脂過高及糖尿病新媽媽的養生食品。
牛肉
牛肉具有補氣血、溫補脾腎、強壯筋骨等功效，可以滋養脾胃、減少掉發、強壯骨骼。瘦牛肉是血脂過高、糖尿病及動脈硬化癥新媽媽的養生食品，但不宜食用過量。
羊肉
羊肉具有益氣補虛、溫中暖下、壯筋骨、厚腸胃的功效，主要用於疲勞體虛、腰膝酸軟、産後虛冷、腹痛等。産後吃羊肉可促進血液循環，有驅寒作用。
豬蹄
豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，具有滋潤皮膚的效果；豬蹄有利於細胞正常生理功能的恢復，加速新陳代謝；豬蹄湯還具有催乳作用。新媽媽食用，既有利於下奶，又能達到美容的效果。
烏雞
烏雞具有補氣養血、清涼解熱及強肝補腎等功
媒體評論
分階段月子餐，讓新媽媽吃齣健康好體質
精選月子食譜，讓你不再為吃什麼而發愁
月子期間飲食宜忌，讓你不再為怎麼吃而擔憂
作為新媽媽的你，健康美麗都想要，關鍵要吃對
80餘道經典月子餐，轉為新媽媽量身烹飪
安全易買的食材，讓新媽媽月子期補身不發胖
詳細簡潔的操作步驟，讓月子大餐輕鬆齣自你的手
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用户评价
作為一名即將步入新手媽媽行列的準媽媽，我一直對産後如何科學有效地進行身體恢復感到憂慮。市麵上關於月子餐的書籍琳琅滿目，但我總覺得缺瞭點什麼，可能是那種真正能夠深入淺齣、手把手教學的指導。直到我發現瞭這本書——《正版手把手教你做月子餐》。它的標題就非常直觀且具有吸引力，“手把手”的承諾讓我立刻覺得它會非常實用。拿到書後，我迫不及待地翻閱，發現它果然不負眾望。首先，這本書的內容非常係統化。它將整個月子期間的飲食進行瞭科學的劃分，從産後初期需要重點關注的“排”到中期需要重點關注的“補”，再到後期需要重點關注的“調”，每一個階段都有詳細的食譜建議，並且附帶瞭對每道菜的營養功效解釋。這讓我能夠清晰地瞭解在不同階段，我的身體最需要什麼樣的營養支持。我特彆欣賞書中對食材選擇和烹飪方法的細緻講解。它不僅告訴我們吃什麼，更告訴我們如何選擇最適閤的食材，以及如何通過科學的烹飪方式來最大程度地保留食材的營養，例如強調少油、少鹽、少調味，多采用蒸、燉、煮等方式。這讓我覺得這本書非常科學，也很有指導意義。而且，書中的食譜種類非常豐富，不僅僅是傳統的滋補品，還融入瞭很多我意想不到的食材搭配，讓月子餐也可以做得既美味又營養均衡。我尤其喜歡書中關於“催乳”的食譜，很多都是用我傢裏常備的食材，而且製作方法也很簡單，這讓我對即將到來的母乳喂養充滿瞭信心。這本書就像是請瞭一位經驗豐富的月嫂在傢一樣，讓我能夠安心、自信地迎接我的月子生活，科學地進行産後恢復。
评分我當時選擇這本書，很大程度上是被它的“産後月子食譜書”和“坐月子菜譜書籍大全”這兩個關鍵詞所吸引。懷孕期間，我聽過太多關於“月子病”的說法，也知道坐月子對女性身體恢復的重要性。但同時，我也很擔心自己做不好月子餐，擔心那些傳統意義上的“大補”食物，會不會讓我身材走形，或者對身體造成負擔。所以，我一直在尋找一本既能保證營養，又能兼顧健康和身材的書。這本書的齣現，簡直是解決瞭我的燃眉之急。拿到書後，我最先關注的就是它的內容全麵性。果不其然，它裏麵涵蓋瞭從産後第一周的排惡露、止血，到第二周的補血養氣，再到第三四周的調理身體、增強免疫力，每一個階段的食譜都安排得非常細緻。而且，它不僅僅是給齣食譜，還會解釋為什麼這個階段需要這樣的食補，以及這些食材的營養價值和對身體的好處。這讓我覺得非常有條理，也很有科學依據，不再是憑空猜測。我特彆欣賞的是，書中並沒有局限於傳統的雞湯、豬腳這種單一的思路，而是引入瞭很多溫和、易消化的食材，比如各種魚類、禽類、豆製品，以及多種蔬菜和榖物。這讓我覺得，月子餐也可以做得非常多樣化，不再是枯燥乏味的。而且，書中關於“催乳”的食譜也讓我眼前一亮，我一直擔心自己母乳不夠，這本書裏提供瞭不少食療方，聽起來就很誘人，而且操作起來也很簡單。另外，這本書還提到瞭很多關於産後身體恢復的注意事項，比如如何避免著涼，如何適當活動等等，這些細節的補充，讓我覺得這本書不僅僅是一本菜譜，更像是一位經驗豐富的長輩在悉心指導。我尤其喜歡書中關於“循序漸進”的食補理念，它強調産後身體需要一個逐步恢復的過程，不能操之過急。比如，産後初期以清淡、易消化的食物為主，逐漸增加營養密度，而不是一開始就猛補。這種科學的循序漸進，讓我覺得非常安心，也更能讓我接受。總的來說，這本書為我打開瞭一個全新的視角，讓我意識到坐月子不僅僅是補充營養，更是一個身體排毒、修復、增強體質的全麵過程。我不再對月子生活感到迷茫，而是充滿期待，相信通過這本書的指導，我一定能健康地度過我的月子期，也為寶寶提供最好的營養。
评分這本書的齣現，簡直就是我在孕期末期看到的一束光。我一直是個對健康飲食很在意的人，懷孕後更是如此，不僅要考慮自己的營養，更要為肚子裏的寶寶提供最好的“生長環境”。但隨之而來的，就是對産後身體恢復的擔憂，特彆是關於“月子餐”這部分，我聽過太多關於“要大補”、“要吃很多肉”的說法，但又擔心不科學的飲食會導緻身材走樣，甚至影響身體的長期健康。所以我一直都在尋找一本既權威又實用的月子餐食譜書。這本書的標題——“正版手把手教你做月子餐”，讓我覺得非常親切和實用。它不是那種高高在上的理論書，而是實實在在的“手把手教學”。拿到書的那一刻，我就被它的內容所震撼。首先，它非常係統地講解瞭産後不同階段身體的修復需求，比如産後初期需要排毒、收縮，中期需要補血、增乳，後期需要調理、增強免疫力。針對每個階段，它都提供瞭非常詳細的食譜，而且這些食譜的搭配非常講究，不是簡單的堆砌食材，而是考慮到瞭營養的均衡和身體的吸收。我尤其喜歡它在食譜介紹中，會詳細地解釋每道菜的功效，比如這道菜為什麼能幫助排惡露，那道菜又能促進母乳分泌。這種“知其然，更知其所以然”的解釋，讓我覺得非常信服，也讓我更有信心去實踐。而且，這本書的菜譜種類非常豐富，我從來沒想過月子餐也可以做得這麼好吃，這麼有創意。它不僅僅是傳統的雞湯、豬腳，還有很多用魚、蝦、禽類、豆製品製作的菜肴，以及各種蔬菜搭配的食譜，讓我覺得營養均衡又美味。最讓我驚喜的是，書中還包含瞭很多針對産後容易齣現問題的食療方，比如針對便秘、失眠、乏力等，都提供瞭切實可行的食譜建議。這讓我覺得這本書非常貼心，像是請瞭一個專業的營養師和月嫂在傢指導我。我完全擺脫瞭之前對月子餐的恐懼和迷茫，現在充滿瞭信心，相信通過這本書的指導，我一定能科學地坐好月子，讓身體得到最好的恢復。
评分我是一位非常注重科學養生的準媽媽，懷孕後更是對産後身體的恢復和調理高度重視。我搜集瞭市麵上不少關於月子餐的書籍，但總覺得要麼過於理論化，要麼內容過於陳舊，缺乏新意和實操性。直到我看到瞭這本書——《正版手把手教你做月子餐》。它的標題就非常吸引我，“手把手”的承諾讓我覺得它一定會非常實用，能夠真正指導我完成。拿到書後，我立刻被其精美的排版和清晰的內容所吸引。書的結構非常清晰，將産後月子期間的飲食按照不同的階段進行瞭科學的劃分，從産後第一周的排惡露、收縮子宮，到第二周的補血養氣、催乳，再到第三四周的調理身體、增強免疫力，每一個階段都有詳細的食譜建議，並且解釋瞭為什麼選擇這些食材，它們有什麼樣的功效。這讓我覺得非常有條理，也更容易理解。我尤其欣賞書中關於食材選擇和烹飪方法的建議。它會詳細地告訴你哪些食材是適閤産後媽媽的，哪些是需要避免的，以及如何通過不同的烹飪方式來保留食材的營養。比如，它會強調少油、少鹽、少調味，多用蒸、燉、煮的方式，這些細節的提示讓我覺得這本書非常貼心和實用。而且，書中提供的菜譜種類非常豐富，不僅僅是傳統的雞湯、豬腳，還包含瞭很多用魚、蝦、禽類、豆製品製作的菜肴，以及各種蔬菜搭配的食譜，讓我覺得月子餐也可以做得非常美味和有營養。我尤其喜歡它關於“催乳”的食譜，很多都是用我熟悉的食材，而且操作起來也很簡單，這讓我對我即將到來的母乳喂養充滿瞭信心。這本書讓我對月子生活不再感到迷茫和恐懼，反而充滿瞭期待，相信它一定會幫助我度過一個健康、舒適、並且充滿營養的月子時光。
评分作為一位即將迎接新生命到來的準媽媽，我一直在為如何科學有效地坐月子做功課。深知産後恢復的重要性，我搜集瞭大量的相關書籍和資料。在這其中，《正版手把手教你做月子餐》這本書，憑藉其直觀且實用的標題，成功吸引瞭我的目光。這本書最大的亮點在於其“手把手”的教學方式。我本身廚藝算不上精湛，對産後飲食的復雜性也有些擔憂，因此，“手把手”這個承諾給瞭我極大的信心。當我拿到書後，迫不及待地翻閱，果真不負所望。書的編排非常清晰，每一道菜譜都配有詳細的步驟說明，甚至連一些小技巧都寫得非常到位，比如如何切食材，如何掌握火候，如何擺盤等等，這對於我這樣在廚房裏算得上是“新手”的人來說，簡直是福音。我最看重的是，這本書不僅僅是提供瞭一個菜譜列錶，而是將整個月子期間的飲食進行瞭科學的劃分。從産後第一周的以“排”為主，幫助身體排齣惡露、清理淤血，到第二周的以“補”為主，滋養身體、補充氣血，再到第三四周的以“調”為主，鞏固身體機能，增強免疫力。這種分階段的飲食指導，讓我覺得非常有條理，也能更好地理解為什麼在不同階段需要攝入不同的營養。此外，書中對每道菜的功效都有詳細的闡述，比如這道菜有助於催乳，那道菜能幫助身體恢復等，讓我不僅知道“怎麼做”，更知道“為什麼這麼做”，這極大地增強瞭我對食療的信心。而且，書中的食譜種類也非常豐富，不僅有傳統的滋補佳品，還融入瞭很多現代營養學的理念，將各種肉類、魚類、禽類、豆製品、蔬菜、榖物等進行瞭科學的搭配，讓月子餐不再是單調的重口味，而是既美味又營養。我特彆喜歡書中關於“催乳”的食譜，很多都是用我傢常能找到的食材，而且製作方法也很簡單，這讓我對即將到來的母乳喂養充滿瞭期待。這本書真的就像是一位經驗豐富的月嫂在傢一樣，讓我對即將到來的月子生活充滿瞭信心，不再感到迷茫和焦慮。
评分這本書簡直是新媽媽的福音！在我懷上寶寶的初期，就開始各種焦慮，擔心産後身材走樣，更擔心自己沒法給寶寶提供最好的母乳。市麵上關於孕期和産後飲食的書籍琳琅滿目，讓我眼花繚亂，不知道該如何選擇。直到我偶然看到瞭這本書，它的名字就格外吸引我——“正版手把手教你做月子餐”，這個“手把手”三個字，瞬間打消瞭我很多顧慮。我一直覺得自己是個廚房小白，平時也就是簡單做些傢常菜，對於月子期間需要滋補的食譜，完全摸不著頭腦。看到“教你做”三個字，就覺得這本書肯定會非常實用，不會是什麼高深的理論，而是真正能夠指導我一步步操作的。我拿到書的第一時間，就迫不及待地翻閱起來。書的排版很清晰，圖片也非常精美，讓我這個有視覺強迫癥的人看瞭都覺得舒服。每一道菜譜都配有詳細的步驟說明，甚至連一些小技巧都寫得很到位，比如如何處理某種食材，火候的掌握等等。讓我印象最深刻的是，書中不僅僅是羅列菜譜，還結閤瞭中醫理論，解釋瞭為什麼這道菜適閤産後媽媽，它的主要功效是什麼，比如補氣血、催乳、排惡露等等。這讓我覺得這本書不是單純的菜譜，而是一本關於産後恢復的百科全書。我之前以為月子餐就是雞湯、豬蹄之類的，但這本書裏有非常豐富的種類，從早餐、午餐、晚餐到加餐，都有詳細的安排，而且還有針對不同階段（比如産後初期、中期、後期）的食譜變化，非常人性化。我尤其喜歡書中關於“食補”的理念，不是盲目地大吃大喝，而是講究平衡和營養的搭配。比如，它會告訴你哪些食材是溫和的，哪些是需要避免的，以及如何根據自己的身體情況進行調整。這讓我覺得，這本書不僅僅是在教我做飯，更是在教我如何科學地坐月子，如何科學地進行産後恢復。這本書的語言也很接地氣，沒有用很多專業術語，讓我這個普通讀者也能輕鬆理解。而且，我發現書中有很多菜品都是我之前從未嘗試過的，但聽起來就很有食欲，而且感覺營養價值很高。比如，它裏麵有介紹一些蔬菜類的食譜，我一直以為月子餐都是肉類，但這本書讓我瞭解到，蔬菜的營養同樣不可或缺，而且有很多適閤産後媽媽吃的蔬菜。這本書讓我對月子餐有瞭全新的認識，也讓我對即將到來的月子生活充滿瞭信心。我再也不用擔心請個月嫂，然後什麼都不懂地聽從安排瞭，我自己也可以成為“月子專傢”。
评分我是一位即將成為新手媽媽的孕婦，對於産後如何科學地調理身體，一直都非常關注。市麵上關於月子餐的書籍很多，但大多數都過於理論化，或者是一些大傢都知道的食譜，缺乏新意和科學性。直到我看到瞭這本書——《正版手把手教你做月子餐》。它的標題就非常有吸引力，“手把手教你做”意味著這本書是實用型的，能夠指導我一步步地完成。拿到書後，我仔細地翻閱，發現它的內容確實非常詳盡且實用。首先，這本書將産後月子期間的飲食進行瞭科學的劃分，從産後第一周的排惡露、收縮子宮，到第二周的補血養氣、催乳，再到第三四周的調理身體、增強免疫力，每一個階段都有詳細的食譜建議，並且解釋瞭為什麼選擇這些食材，它們有什麼樣的功效。這種分階段的指導，讓我對自己的身體恢復有瞭更清晰的認識。我特彆喜歡書中對每道菜的介紹，不僅僅是列齣食材和步驟，還會詳細解釋這道菜的營養價值和對産後身體的好處，比如這道菜有助於緩解便秘，那道菜能改善睡眠等等。這讓我覺得這本書不僅僅是一本菜譜，更是一本關於産後恢復的百科全書。書中的食譜種類也非常豐富，不僅僅是傳統的雞湯、豬腳，還包含瞭很多用魚、蝦、禽類、豆製品製作的菜肴，以及各種蔬菜搭配的食譜，讓我覺得月子餐也可以做得既健康又美味。我尤其關注的是書中的“催乳”食譜，我一直擔心自己母乳不足，這本書裏提供瞭很多溫和有效的食療方，而且都是用非常傢常的食材，操作起來也很簡單。這本書讓我對即將到來的月子生活充滿瞭信心，它就像一位經驗豐富的月嫂在我身邊指導，讓我能夠科學、健康地坐月子，為自己和寶寶提供最好的照顧。
评分作為一名即將步入新手媽媽行列的準媽媽，我一直在為如何科學地坐月子而煩惱。身邊經驗豐富的朋友們都告訴我，月子坐得好，身體纔能恢復得快，未來的健康纔有保障。但市麵上關於月子餐的書籍實在太多瞭，我擔心會買到一些內容不實用，或者過於老舊的食譜。當我看到這本書的標題——“正版手把手教你做月子餐”，我立刻就被吸引瞭。這個“手把手”的承諾，讓我覺得非常安心，我這種平時不怎麼下廚的人，也能跟著學。拿到書之後，我迫不及待地翻閱。首先，這本書的排版非常精美，圖片清晰，而且每一道菜譜都配有詳細的步驟分解圖，讓我這種“視覺型”學習者非常容易理解。更重要的是，書中並沒有僅僅羅列菜譜，而是非常係統地講解瞭産後不同階段身體的需求，比如産後初期需要排惡露、收縮子宮，中期需要補血養氣，後期需要調理身體、增強免疫力。對於每個階段，書裏都提供瞭非常詳細的食譜建議，並且解釋瞭為什麼選擇這些食材，它們有什麼樣的功效。這讓我覺得這本書非常有科學依據，不是瞎編亂套。我特彆喜歡的是，書中有很多創新的菜譜，不僅僅是傳統的雞湯、豬腳，還融入瞭很多現代營養學的理念，比如如何閤理搭配蛋白質、碳水化閤物、維生素和礦物質。這讓我覺得，月子餐也可以做得既健康又美味，不再是單調的重口味。書中關於“催乳”的食譜也讓我眼前一亮，我一直擔心自己奶水不足，這本書裏提供瞭很多溫和有效的食療方，而且都是用非常傢常的食材，操作起來也很簡單。另外，我發現這本書還非常貼心地包含瞭一些“月子禁忌”的提醒，以及産後媽媽可能會遇到的各種小問題，比如便秘、缺鈣等，並提供瞭相應的食療建議。這讓我覺得這本書非常全麵，不僅僅是教我做飯，更像是給我的月子生活提供瞭一個全方位的指導。總而言之，這本書是我孕期收到的最實用的一本書籍之一。它讓我從一個對月子餐一無所知的小白，變成瞭一個有信心、有計劃地為自己準備月子餐的準媽媽。我不再害怕那個即將到來的月子期，反而充滿瞭期待，相信這本書一定會幫助我度過一個健康、舒適、並且充滿營養的月子時光。
评分我一直認為，“坐月子”是女性一生中非常重要的一個階段，身體的恢復狀況會直接影響到未來的健康。因此，在孕期我就非常重視關於月子餐的學習。我瀏覽過不少相關的書籍，但總覺得有些內容過於理論化，或者是一些非常傳統的、大傢都能說齣來的菜譜，缺乏新意和科學性。直到我發現瞭這本書——《正版手把手教你做月子餐》。看到“手把手”這三個字，我就知道這本書絕對是實用型的，它不是那種空泛的理論，而是真正能指導我一步步操作的。拿到書後，我愛不釋手。首先，這本書的內容非常詳盡，它不僅僅是提供菜譜，更是將産後不同階段身體的需求進行瞭清晰的劃分。從産後第一周的“排”到第二周的“補”，再到第三四周的“調”，每一個階段都有詳細的食譜建議，並且解釋瞭為什麼這個階段需要這樣的食補。這讓我覺得非常有邏輯，也讓我能更清晰地瞭解身體在不同階段的恢復重點。我特彆欣賞書中關於食材選擇和烹飪方法的建議。它會詳細地告訴你哪些食材是適閤産後媽媽的，哪些是需要避免的，以及如何通過不同的烹飪方式來保留食材的營養。比如，它會強調少油、少鹽、少調味，多用蒸、燉、煮的方式，這些都是我之前沒有意識到的細節。而且，書中提供的菜譜種類非常豐富，不僅僅局限於傳統的雞湯、豬腳，還包含瞭很多用魚、蝦、禽類、豆製品製作的菜肴，以及各種蔬菜搭配的食譜，讓我覺得月子餐也可以做得非常美味和有營養。我尤其喜歡它關於“催乳”的食譜，很多都是用我熟悉的食材，而且操作起來也很簡單，這讓我對我即將到來的母乳喂養充滿瞭信心。這本書不僅僅是一本菜譜，更像是一位經驗豐富的月嫂在旁邊細心指導，讓我不再對月子生活感到迷茫和恐懼。它讓我能夠科學、健康地坐月子，為自己和寶寶提供最好的照顧。
评分作為一名準媽媽，我一直在為即將到來的月子期做準備，其中最重要的就是如何科學地安排月子餐。我搜集瞭不少關於這方麵的資料，但總覺得有些書的內容不夠係統，或者是一些過於傳統的食譜，不太符閤現代人的健康理念。當我看到這本書——《正版手把手教你做月子餐》時，就被它的標題所吸引。我一直認為，“手把手”的教學方式是最適閤我的，因為我並不擅長烹飪，希望能夠得到細緻的指導。拿到書後，我迫不及待地翻閱。這本書的內容確實非常詳盡且實用。它將産後月子期間的飲食進行瞭科學的劃分，從産後初期需要側重“排”，到中期需要側重“補”，再到後期需要側重“調”，每一個階段都有詳細的食譜建議，並且詳細解釋瞭每道菜的營養價值和對身體的好處。這讓我對産後身體恢復有瞭更清晰的認識。我特彆喜歡書中對食材選擇和烹飪方法的建議。它會詳細地告訴你哪些食材是適閤産後媽媽的，哪些是需要避免的，以及如何通過不同的烹飪方式來保留食材的營養。例如，它會強調少油、少鹽、少調味，多用蒸、燉、煮的方式，這些細節的提示讓我覺得這本書非常貼心和實用。而且，書中提供的菜譜種類非常豐富，不僅僅是傳統的雞湯、豬腳，還包含瞭很多用魚、蝦、禽類、豆製品製作的菜肴，以及各種蔬菜搭配的食譜，讓我覺得月子餐也可以做得非常美味和有營養。我尤其關注的是書中的“催乳”食譜，我一直擔心自己母乳不足，這本書裏提供瞭很多溫和有效的食療方，而且都是用非常傢常的食材，操作起來也很簡單。這本書讓我對即將到來的月子生活充滿瞭信心，它就像一位經驗豐富的月嫂在我身邊指導，讓我能夠科學、健康地坐月子，為自己和寶寶提供最好的照顧。
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