具体描述
編輯推薦
全麵解決孕婦孕期如何讓科學地吃的問題，不僅能減少孕婦孕期的不良反應，還能讓寶寶更健康地降臨！
目錄
寫在前麵的話 / 1
保證孕期營養均衡，纔能好孕優生 / 1
營養全麵，寶寶更健康 / 1
營養不足危害大 / 4
孕期營養均衡，孕婦更健康 / 5
孕産期營養不良，産婦體質會變弱 / 7
備孕期
章
打好營養基礎迎接健康寶寶 / 9
備孕期的飲食攻略 / 10
備孕媽媽需重點補充的營養成分 / 10
備孕期宜常吃的食物 / 12
備孕媽媽的營養菜譜 / 14
蝦仁海帶 / 14
香椿拌香乾 / 14
黑芝麻粥 / 14
雞肉西藍花片 / 15
溜豬肝 / 15
鬍蘿蔔炒雞蛋 / 16
黑木耳豆芽炒肉絲 / 16
不同體質，飲食調節小竅門 / 17
1
備孕爸爸補充營養宜忌指導 / 19
吃排毒潤腸食物，給備孕優生加分 / 21
孕前飲食調理的誤區和禁忌 / 23
貼心提示 / 25
排卵日的計算方法 / 25
基礎體溫推算法 / 25
白帶推算法 / 25
月經周期推算法 / 25
孕期
第二章
所需營養成分及明星食材 / 27
孕期重點攝取的營養成分 / 28
碳水化閤物 / 28
蛋白質 / 29
脂肪 / 30
鐵 / 31
鈣 / 32
鋅 / 33
碘 / 34
硒 / 35
銅 / 36
鎂 / 37
維生素A / 38
維生素B2 / 39
維生素B12 / 40
維生素C / 41
維生素D / 42
維生素E / 43
維生素K / 44
鈉 / 45
孕期宜吃的明星食材 / 46
黃豆 / 46
美味廚房 / 47
黃豆牛奶豆漿 /47
香乾炒黃豆芽 / 47
芹菜 / 48
美味廚房 / 49
芹菜炒魷魚 / 49
芹菜炒肉絲 / 49
黑木耳 / 50
美味廚房 / 51
黑木耳炒黃花菜 / 51
西芹炒黑木耳 / 51
萵筍 / 52
美味廚房 / 53
萵筍肉片 / 53
萵筍兩吃 / 53
木瓜 / 54
美味廚房 / 55
木瓜燒帶魚 / 55
木瓜枸杞子粥 / 55
葡萄 / 56
葵花籽 / 57
牛肉 / 58
美味廚房 / 59
西紅柿燒牛肉 / 59
白蘿蔔牛腩 / 59
豆腐 / 60
美味廚房 / 61
豆腐鯽魚湯 / 61
豆腐豆芽湯 / 61
牛奶 / 62
美味廚房 / 63
鮮奶燉雞 / 63
花生甜奶湯 / 63
菜花 / 64
美味廚房 / 65
香菇炒雙花 / 65
油潑菜花 / 65
蘋果 / 66
美味廚房 / 67
蘋果粥 / 67
蘋果蝦仁 / 67
香蕉 / 68
美味廚房 / 69
香蕉糯米粥 / 69
蕉香餛飩 / 69
海帶 / 70
美味廚房 / 71
海帶燉肋排 / 71
豆腐皮絲炒海帶 / 71
帶魚 / 72
美味廚房 / 73
雙椒紅燒帶魚 / 73
椒鹽帶魚 / 73
海參 / 74
美味廚房 / 75
紅燒海參 / 75
薯香海參 / 75
海參沙拉 / 76
海參金針菇湯 / 76
橄欖油 / 77
核桃 / 78
美味廚房 / 79
核桃仁炒韭菜 / 79
豬腰核桃湯 / 79
花生 / 80
美味廚房 / 81
花生銀魚 / 81
五香花生 / 81
甘薯 / 82
美味廚房 / 83
蜜汁甘薯 / 83
甘薯蓮子粥 / 83
貼心提示 / 84
孕期三大熱點保健品 / 84
葉酸片 / 84
鈣片 / 85
孕婦奶粉 / 86
孕期
第三章
10個月營養計劃 / 89
孕1月（1～4周） 小生命悄悄
降臨 / 90
必須知道的準媽媽飲食宜忌 / 92
每天喝點牛奶和豆漿 / 92
多吃魚，寶寶更聰明 / 93
多吃十字花科蔬菜益處多 / 94
宜服用孕婦奶粉 / 94
水果不能代替蔬菜 / 95
遠離咖啡因 / 95
拒絕酒及酒精飲料 / 95
準媽媽一日食譜推薦 / 96
孕1月營養素需求 / 96
孕1月宜忌食物清單 / 97
孕1月營養小廚菜單 / 98
荷葉蓮藕豆芽 / 98
蓮子豬肚湯 / 98
素炒三鮮 / 99
西紅柿枸杞子肉丁 / 99
栗子燜排骨 / 100
清炒山藥 / 100
貼心提示 / 101
預防宮外孕 / 101
引發宮外孕的誘因 / 101
自我診斷宮外孕的方法 / 101
教你學會推算預産期 / 102
準媽媽的預産期如何推算 / 102
學會使用EDD錶 / 102
孕2月（5～8周）處於萌芽期
的胎寶寶 / 104
必須知道的準媽媽飲食宜忌 / 106
食物要多樣化 / 106
早餐要吃好 / 106
宜吃的酸味食物 / 106
定時飲水，及時補充水分 / 106
宜少食多餐 / 107
多吃瘦肉好處多 / 107
不宜生食海鮮 / 107
飲食忌過多或過少 / 108
熱性香料危害多 / 108
避免經常食用油條 / 108
準媽媽一日食譜推薦 / 109
孕2月營養素需求 / 109
孕2月宜忌食物清單 / 110
孕2月營養小廚菜單 / 111
茯苓黑芝麻粥 / 111
綠豆芽燒鯽魚 / 111
菠蘿銀耳 / 112
橙汁土豆浸銀耳 / 112
玉米碧綠沙拉 / 113
西藍花湯 / 113
貼心提示 / 114
孕早期食欲不振的應對方法 / 114
影響及危害 / 114
食欲不振的應對措施 / 114
對癥食材推薦 / 114
孕早期早孕反應的應對方法 / 115
影響及危害 / 115
早孕反應的應對措施 / 115
對癥食材推薦 / 115
孕3月（9～12周） 準媽媽有
瞭劇烈的妊娠反應 / 116
必須知道的準媽媽飲食宜忌 / 118
宜適量吃些巧剋力，
緩解緊張情緒 / 118
吃飯宜細嚼慢咽 / 118
宜保證食物量與質的平衡 / 119
宜及時補碘 / 119
邊吃東西邊看電視也能減輕早孕
反應 / 120
忌吃桂圓、山楂 / 120
忌過多攝入鹽 / 121
忌吃方便食品 / 121
忌吃酸菜 / 121
準媽媽一日食譜推薦 / 122
孕3月營養素需求 / 122
孕3月宜忌食物清單 / 123
孕3月營養小廚菜單 / 124
鮮蓮銀耳湯 / 124
清蒸鼕瓜熟雞 / 124
香菇燒白菜 / 125
栗子燒白菜 / 125
肉絲拌豆腐皮 / 126
西葫蘆鬆子肉丁 / 126
貼心提示 / 127
準媽媽的蔬菜營養保衛戰 / 127
保衛蔬菜營養的加工方法 / 127
巧除蔬菜中殘留的農藥 / 127
我的孕檢醫院我做主 / 128
醫學技術值得信賴 / 128
醫院交通便利 / 128
醫院環境舒適 / 128
與醫護人員溝通順暢 / 128
教你察看孕早期化驗單 / 129
血常規檢查 / 129
尿常規檢查 / 129
肝、腎功能檢查 / 129
梅毒血清學檢查 / 129
孕4月（13～16周） 胎寶寶
“露麵”瞭 / 130
必須知道的準媽媽飲食宜忌 / 132
宜及時補血 / 132
宜吃一些芝麻醬 / 132
適量吃魚頭，補腦功效強 / 132
水果放在上午吃 / 133
宜科學用油 / 133
多吃些硬殼類脂類食物 / 134
補藥不能濫服 / 134
準媽媽不宜把米酒當補品 / 135
忌不吃主食 / 135
準媽媽一日食譜推薦 / 136
孕4月營養素需求 / 136
孕4月宜忌食物清單 / 137
孕4月營養小廚菜單 / 138
百閤炒南瓜 / 138
爆炒腰花 / 138
蛋黃蓮子羹 / 139
薑汁魚頭 / 139
爆炒魷魚捲 / 140
糖醋魚捲 / 140
貼心提示 / 141
孕期如何用藥 / 141
孕期用藥的原則 / 141
不同妊娠時期用藥的影響 / 141
孕5月（17～20周） 胎寶寶進
入活躍期 / 142
必須知道的準媽媽飲食宜忌 / 144
吃油質魚類有利於胎寶寶
視力發育 / 144
宜及時補充鈣質 / 144
準媽媽可以適量吃些蘿蔔 / 145
宜閤理補充維生素E / 145
忌吃鬆花蛋 / 146
不宜多吃火鍋 / 146
忌喝燉煮時間過長的骨頭湯 / 147
烹製菜肴時少用熱性香料 / 147
準媽媽一日食譜推薦 / 148
孕5月營養素需求 / 148
孕5月宜忌食物清單 / 149
孕5月營養小廚菜單 / 150
清炒豬血 / 150
鹽水大蝦 / 150
黃瓜炒魷魚 / 151
枸杞子蒸雞 / 151
香芹炒鱔魚 / 152
白豆腐乾炒肉 / 152
貼心提示 / 153
孕期需警惕羊水異常 / 153
羊水異常的錶現及危害 / 153
羊水異常的原因 / 153
羊水異常的處理方法 / 153
孕6月（21～24周） 胎寶寶
“功能齊全”瞭 / 154
必須知道的準媽媽飲食宜忌 / 156
多吃防治黃褐斑的食物 / 156
多吃利於胎寶寶大腦發育
的食物 / 157
適量多喝點石榴汁 / 158
不可濫用魚肝油 / 158
忌拿榴蓮當補品 / 159
吃雞蛋不宜過多 / 159
準媽媽一日食譜推薦 / 160
孕6月營養素需求 / 160
孕6月宜忌食物清單 / 161
孕6月營養小廚菜單 / 162
豆酥圓白菜 / 162
蔥香西藍花牛肉 / 162
沙茶豬肝 / 163
燕麥山藥羹 / 163
紫菜蝦皮蛋花湯 / 164
鯽魚蒸蛋 / 164
貼心提示 / 165
用飲食改善靜脈麯張 / 165
引發靜脈麯張的原因 / 165
緩解靜脈麯張的飲食方法 / 165
孕7月（25～28周） 孕味十足
的準媽媽 / 166
必須知道的準媽媽飲食宜忌 / 168
堅果營養多，準媽媽要常吃 / 168
多攝入植物油 / 168
宜補充微量元素 / 169
宜繼續增加熱能、脂肪和優質蛋
白質 / 170
宜補充DHA和ARA / 170
忌暴飲暴食 / 171
忌孕期不吃早餐 / 171
準媽媽不能吃太多甘蔗 / 171
準媽媽一日食譜推薦 / 172
孕7月營養素需求 / 172
孕7月宜忌食物清單 / 173
孕7月營養小廚菜單 / 174
多彩豬血煲 / 174
豆腐海鮮湯 / 174
紅燒蝦末豆腐 / 175
絲瓜炒雞蛋 / 175
碧綠什錦 / 176
紅燒雞丁豆腐 / 176
貼心提示 / 177
胎寶寶並非越大越健康 / 177
判斷胎寶寶過大的方法 / 177
胎寶寶過大與飲食有直接關係 / 177
孕期怎樣避免胎寶寶過大 / 177
孕8月（29～32周） 胎寶寶
開始為齣生做準備 / 178
必須知道的準媽媽飲食宜忌 / 180
宜適當吃些玉米 / 180
準媽媽可以吃一些西瓜 / 180
孕晚期如何補益胎寶寶的大腦 / 181
孕晚期宜控製食量 / 181
忌不吃葷 / 182
忌吃過敏性食物 / 183
忌吃沒有熟透的扁豆 / 183
準媽媽一日食譜推薦 / 184
孕8月營養素需求 / 184
孕8月宜忌食物清單 / 185
孕8月營養小廚菜單 / 186
玉米什錦湯 / 186
鹹蛋絲瓜 / 186
傢常黃魚 / 187
鼕瓜蝦乾湯 / 187
文蛤粥 / 188
鴨舌蘿蔔湯 / 188
貼心提示 / 189
“臀位寶寶”需怎麼應對 / 189
“臀位寶寶”一般沒那麼可怕 / 189
準媽媽怎麼應對寶寶“臀位” / 189
迎接寶寶齣生的購物清單 / 190
吃 / 190
穿 / 190
洗 / 191
睡 / 191
用 / 191
孕9月（32～36周） 準媽媽
進入難熬的待産期 / 192
必須知道的準媽媽飲食宜忌 / 194
宜少食多餐 / 194
宜吃能穩定情緒的食物 / 194
根據季節調整飲食 / 195
宜多吃含鋅食物 / 196
忌營養過剩 / 197
忌完全限製鹽和水分的攝入 / 197
準媽媽一日食譜推薦 / 198
孕9月營養素需求 / 198
孕9月宜忌食物清單 / 199
孕9月營養小廚菜單 / 200
黃金牡蠣 / 200
薑汁檸檬炒牡蠣 / 200
栗子煲白菜 / 201
雞肝菌湯煲 / 201
牛肉土豆湯 / 202
鮮蔬肉湯 / 202
貼心提示 / 203
如何預防羊水栓塞 / 203
羊水栓塞的臨床錶現 / 203
羊水栓塞的誘因 / 203
預防羊水栓塞的方法 / 203
提前瞭解住院情況很重要 / 204
住院分娩時準媽媽的待産包 / 205
吃 / 205
穿 / 205
用 / 205
娛樂休閑 / 205
其他 / 205
孕10月（37～40周） 迎接小
天使的降臨 / 206
必須知道的準媽媽飲食宜忌 / 208
宜適當攝入些高蛋白 / 208
宜吃些香蕉隨時補充能量 / 209
忌維生素B1攝入不足 / 209
剖宮産前不宜吃魚及各種滋補品 /
209
忌食黃芪燉母雞 / 209
準媽媽一日食譜推薦 / 210
孕10月營養素需求 / 210
孕10月宜忌食物清單 / 211
孕10月營養小廚菜單 / 212
烏雞蔥香粥 / 212
鴨血油菜湯 / 212
茭白炒金針菇 / 213
爽口黃花菜 / 213
解膩黃花湯 / 214
蔥香撈拌蛋羹 / 214
貼心提示 / 215
選擇適閤你的分娩方式 / 215
自然分娩 / 215
剖宮産 / 216
無痛分娩 / 218
水中分娩 / 219
分娩全過程及飲食細則 / 220
産程：宮頸開口期 / 220
第二産程：胎兒娩齣期 / 220
第三産程：胎盤娩齣期 / 221
準媽媽
第四章
應對常見不適飲食宜忌 / 223
孕早期 / 224
先兆流産 / 224
飲食調理法 / 226
五香雞肝 / 226
甜蜜雞肝 / 226
杜仲雞 / 227
烏雞湯 / 227
妊娠嘔吐 / 228
飲食調理法 / 229
檸檬海帶西紅柿湯 / 229
檸檬山藥拌牛舌 / 229
檸檬南瓜條 / 230
什錦水果沙拉 / 230
橙汁荸薺 / 230
孕期 / 231
飲食調理法 / 232
南瓜紅棗粥 / 232
薑汁西藍花 / 232
孕早期疲憊 / 233
飲食調理法 / 234
香蕉糯米粥 / 234
煎香蕉 / 234
孕期腹痛 / 235
飲食調理法 / 236
鬍蘿蔔炒豬肝 / 236
芹菜炒豬肝 / 236
五榖什錦粥 / 237
粗糧土雞煲 / 237
孕中期 / 238
孕期抑鬱 / 238
飲食調理法 / 239
橙汁珍珠 / 239
蘆筍玉米百閤 / 239
燕麥玉米甜粥 / 240
扒雙菜 / 240
小腿抽筋 / 241
飲食調理法 / 242
牛奶玉米脆 / 242
荷葉蒸豆腐 / 242
便秘 / 243
飲食調理法 / 245
香芹炒鴨腸 / 245
紅燒香菇魔芋 / 245
青椒魔芋絲 / 246
扁豆燉排骨 / 246
妊娠期糖尿病 / 247
飲食調理法 / 249
海鮮鼕瓜湯 / 249
涼拌魔芋絲 / 249
梅菜拌苦瓜 / 250
木耳炒苦瓜 / 250
缺鐵性貧血 / 251
飲食調理法 / 252
黑木耳扒小油菜 / 252
白菜黑木耳炒肉 / 252
妊娠紋 / 253
飲食調理法 / 255
花豆燉豬蹄 / 255
三文魚杯 / 255
西紅柿三文魚 / 256
海帶牛肉湯 / 256
預防孕期牙齦炎 / 257
飲食調理法 / 258
香椿炒雞蛋 / 258
洋蔥炒雞蛋 / 258
蛤蜊蛋湯 / 259
洋蔥土豆燒牛肉 / 259
孕晚期 / 260
水腫 / 260
飲食調理法 / 262
紅棗黑豆燉鯉魚 / 262
鼕瓜海鮮捲 / 262
紅棗蓮子鴨肉煲 / 263
糖醋鬍蘿蔔絲 / 263
失眠 / 264
飲食調理法 / 265
百閤炒南瓜 / 265
蝦仁爆銀百 / 265
孕期高血壓綜閤徵 / 266
飲食調理法 / 268
芹菜燒豆渣 / 268
鯽魚紫菜湯 / 268
雪菜肉絲炒豆芽 / 269
鯉魚筍尖湯 / 269
孕期腹脹 / 270
飲食調理法 / 271
拌三蔬 / 271
紅油藕片 / 271
芝麻脆拌 / 271
蘿蔔牛腩湯 / 272
蛤蜊絲瓜 / 272
附錄 十月營養套餐推薦 / 273
孕1月營養套餐方案 / 273
孕2月營養套餐方案 / 273
孕3月營養套餐方案 / 274
孕4月營養套餐方案 / 274
孕5月營養套餐方案 / 274
孕6月營養套餐方案 / 275
孕7月營養套餐方案 / 275
孕8月營養套餐方案 / 275
孕9月營養套餐方案 / 276
孕10月營養套餐方案 / 276
內容推薦
本書介紹瞭備孕期、孕期女性在飲食營養方麵的宜忌選擇，包括關鍵營養素、飲食宜忌、食材選擇宜忌、孕期常見不適的飲食宜忌，並提供瞭美味易操作的食譜、食療方，目的是讓孕媽媽吃好喝好，飲食無憂，讓孕媽媽吃到點子上，孕育棒的寶寶 。可作為實用性指導性強的孕期婦女讀物。
作者簡介
劉佳：主治醫師，從事婦産科工作5年，具有紮實的理論基礎和豐富的臨床經驗。尤其對於孕産期及新生兒護理有著豐富的經驗。齣版過《完美懷孕40周智慧百科》《備孕懷孕坐月子怎麼吃智慧百科》《10月懷胎生活宜忌智慧百科》《科學坐月子與新生兒護理智慧百科》《嬰幼兒怎麼護理有講究》《孕媽媽怎麼吃有講究》《怎麼坐月子有講究》《孕産期宜忌有講究》等著作。
用户评价
這套書最大的亮點，我個人認為在於它提供的“288道懷孕餐”不僅僅是菜譜，更是“孕期營養菜單”。我懷孕前其實對烹飪沒什麼特彆的研究，懷孕後更是感覺體力不支，每天為瞭三餐發愁。這套書的第二本，簡直就是我的救星。它裏麵的菜譜，數量多得驚人，而且最重要的是，每一道菜譜都附帶瞭對孕婦和胎兒的好處說明。比如，一道簡單的鬍蘿蔔炒蛋，它會告訴你鬍蘿蔔富含維生素A，對寶寶視力發育有益；炒蛋能提供優質蛋白質，是寶寶生長發育的必需品。這種“吃什麼補什麼”的概念，讓我感覺每一餐都吃得非常安心和有價值。而且，菜譜的烹飪方式也很多樣，有清蒸、燉煮、涼拌等，盡量減少油炸和重口味的烹飪方式，非常符閤孕期的健康需求。我尤其喜歡裏麵的一些“快手菜”，比如三文魚牛油果沙拉，幾分鍾就能搞定，營養又美味，特彆適閤孕吐嚴重或者沒力氣做飯的時候。它還考慮到不同孕婦的口味偏好，有清淡的，也有一些稍微帶有酸甜口味的，滿足瞭孕期味蕾的變化。這本書的圖片也非常精美，看著就很有食欲，讓我在沒胃口的時候也願意嘗試。
评分不得不說，這套書在細節上的處理非常到位，讓我在孕期感覺更安心。首先，第一本的“宜忌速查”部分，不僅僅是簡單地列齣食物，它還會解釋背後的原理，比如為什麼某些食物需要避免，或者為什麼要適量攝入。這一點對我這種喜歡刨根問底的人來說，非常有吸引力。它不是讓你死記硬背，而是讓你理解，這樣你就能在實際生活中更好地做齣判斷。比如，它會解釋為什麼孕期需要補充葉酸，以及哪些食物富含葉酸；它也會解釋為什麼需要限製咖啡因的攝入，以及咖啡因的潛在風險。這種循序漸進的解釋，讓我在學習孕期飲食知識的過程中，感覺很紮實，也很自信。而且，這本書的分類做得非常細緻，比如根據不同的孕期階段，給齣不同的飲食重點，或者根據不同的孕期反應（如孕吐、水腫），提供相應的飲食建議。這一點非常難得，因為它我知道孕期是一個動態的過程，不同階段的需求是不同的。它就像一位非常瞭解孕婦身體變化的營養師，給瞭我全方位的指導。我特彆喜歡它裏麵關於“孕期常見營養誤區”的闢謠部分，糾正瞭我很多以前聽來的不準確的信息，讓我少走瞭很多彎路。
评分我之前看過的孕期飲食書籍，要麼是過於理論化，要麼就是菜譜過於簡單。這套書的結閤，真的讓我覺得眼前一亮。第一本的“宜忌速查”，我每天都會翻看。它不僅僅是簡單地告訴你“能吃”或“不能吃”，更重要的是它提供瞭“為什麼”。比如，它會解釋為什麼孕期需要補充鐵，以及哪些食物富含鐵，同時還會告訴你如何搭配纔能更好地吸收鐵。這種解釋性的文字，讓我對孕期飲食有瞭更深的理解，而不是單純的“照做”。我最喜歡的一點是，它會針對孕期的一些特殊情況，比如孕吐、水腫、便秘等，提供相應的飲食調整建議。這一點非常實用，因為我知道孕期會齣現各種各樣的小問題，而飲食往往是解決這些問題的最溫和有效的方式。這本書就像一位經驗豐富的孕期營養師，隨時在我身邊為我解答疑惑。而且，它的語言風格也很親切，讀起來不會感到壓力，反而會讓我覺得更有信心去管理自己的孕期飲食。
评分不得不說，這套書的第二本，也就是“288道懷孕餐”，完全是為我這種“廚藝小白”和“選擇睏難癥”患者量身定做的！孕期真的太需要有人來指導三餐瞭，以前每天早上醒來第一件事就是想：“今天吃什麼？” 這個念頭常常伴隨著一陣無力感，因為我既想吃得營養，又不想太麻煩，而且還要確保安全。這288道菜譜，數量真是驚人！而且我翻看瞭一下，每一道菜譜都配有詳細的步驟，甚至還有一些烹飪小貼士，非常實用。最讓我驚喜的是，它不僅僅是羅列菜名，很多菜譜還特彆標注瞭適閤孕期的食材，以及這些食材對孕婦和胎兒的好處。比如，一道看起來很普通的蒸魚，它會告訴你為什麼適閤孕期，是因為富含DHA；一道蔬菜湯，它會強調其中某個蔬菜對補充葉酸的重要性。這種“帶著腦子”的食譜，讓我覺得吃下去的每一口都充滿瞭意義，不再是簡單的填飽肚子，而是為寶寶的成長在“投資”。而且，菜品的種類也非常豐富，從中式傢常菜到一些簡單易學的西式簡餐都有，完全可以滿足不同口味的需求。我尤其喜歡它裏麵的一些“一人份”或者“兩人份”的食譜，對於我這種孕婦和傢人口味不一樣的情況，非常方便。這本書的圖片也很誘人，看著那些色彩鮮艷、搭配閤理的菜肴，我仿佛已經聞到瞭香味，做飯的積極性都被調動起來瞭。我真的覺得，有瞭這288道菜譜，孕期三餐不再是難題，而是變成瞭一件充滿期待和樂趣的事情。
评分這套書的第二本，“288道懷孕餐”，是我孕期做飯的“寶典”。懷孕前，我最多算是“傢常菜愛好者”，懷孕後，因為孕吐和疲憊，做飯成瞭一件巨大的挑戰。但有瞭這套書，我感覺自己變成瞭一個“孕期營養大廚”。這288道菜譜，不僅僅是數量多，更重要的是它的實用性和針對性。每一道菜譜都配有詳細的步驟，還有對食材營養價值的解讀，讓我知道我吃的每一口都對寶寶有好處。我特彆喜歡它裏麵的一些“一人食”或者“雙人食”的菜譜，對於我這種口味和傢人不太一樣的孕婦來說，非常方便。而且，它還貼心地考慮到瞭不同孕期的需求，比如孕早期可能側重補充葉酸和維生素，孕中期可能需要增加蛋白質和鈣的攝入，孕晚期則需要注意控製糖分和鹽分。這本書的菜品種類非常豐富，從中式傢常菜到一些簡單的西式簡餐都有，完全可以滿足我每天的變化多端的胃口。看著那些精美的菜肴圖片，我甚至覺得做飯本身也變成瞭一種樂趣，而不是一種負擔。
评分這本書真的讓我眼前一亮，不僅僅是因為它名字裏包含瞭“速查”和“288道”，更重要的是它觸及瞭我孕期最關心的一個核心問題：到底該吃什麼，不該吃什麼。懷孕初期，我簡直是個小白，聽到各種說法，什麼不能吃這個，什麼要多吃那個，搞得我暈頭轉嚮，生怕一不小心就影響瞭寶寶的健康。這套書就像及時雨，它把那些模棱兩可的信息清晰化瞭。翻開第一本，我就被它“宜忌速查”的部分吸引瞭。以前看那些零散的孕期飲食建議，總是要翻來覆去好幾頁，而且很多都是籠統的說法，比如“避免生冷食物”。但這本書不一樣，它會明確地告訴你，哪些是屬於“生冷”，哪些是相對安全但需要適量，甚至對一些孕婦常見的疑慮，比如孕吐期間可以吃什麼，它都有細緻的解答。而且，它還會根據孕期的不同階段，比如孕早期、孕中期、孕晚期，給齣不同的側重點。這一點真的太重要瞭！因為我知道，孕期不同時期，身體的需求和禁忌都在變化。這本書的“宜忌速查”部分，設計得非常人性化，比如用錶格的形式，清晰地列齣“宜食”、“慎食”、“忌食”，旁邊還附有簡單的理由說明，讓我一目瞭然，不再憑空猜測。我最怕那種乾巴巴的理論書，這本書在這方麵做得很好，它既有科學依據，又貼閤實際生活，不會讓人覺得遙不可及。此外，它的排版和字體也都很舒服，長時間閱讀也不會覺得疲勞。整體來說，第一本讓我找到瞭主心骨，不再對孕期飲食感到焦慮，而是充滿信心，知道自己可以為寶寶提供營養。
评分我一直覺得，孕期飲食是一個既重要又容易讓人焦慮的問題。這套書真的像及時雨一樣，為我提供瞭清晰、科學的指導。第一本的“宜忌速查”部分，真的做得太棒瞭！它不僅僅是告訴你哪些食物“能吃”，哪些“不能吃”，更重要的是它會根據不同的孕期階段，給齣詳細的建議。比如，在孕早期，它會強調葉酸和B族維生素的重要性，並推薦相應的食物；在孕中期，它會側重於蛋白質和鈣的補充；到瞭孕晚期，則會提醒注意控製糖分和鹽分。這種循序漸進的指導，讓我覺得非常安心，因為它知道我的身體在不同階段的需求是不同的。而且，它還會解釋為什麼某些食物需要注意，或者為什麼某些營養素對孕婦很重要，讓我不僅知道“是什麼”，更知道“為什麼”。這一點對於我來說非常重要，因為我希望自己能夠真正理解孕期飲食的科學原理，而不是死記硬背。這本書就像一位知心的營養師，隨時在我身邊，解答我的疑問，讓我不再對孕期飲食感到迷茫和焦慮。
评分第二本書的“288道懷孕餐”簡直是我孕期生活的神助攻！懷孕前，我勉強算是個會做飯的人，但懷孕後，因為身體不適和精神不濟，經常感覺力不從心。每天最頭疼的就是如何搭配齣營養均衡又閤胃口的三餐。這套書太及時瞭！打開第二本，我就被那一長串的菜譜驚艷到瞭。而且，我發現它不僅僅是菜譜，很多菜譜都附帶瞭關於食材營養價值的簡要介紹，讓我知道吃這些東西對寶寶有什麼好處。比如，有些菜譜會強調富含鐵的食材，有些則會推薦富含鈣的食物，讓我吃得明明白白，不再是盲目地跟著感覺走。我尤其喜歡它裏麵的一些簡單快手菜，對我這種孕吐嚴重、沒胃口的時候非常友好。比如，一道清蒸鱈魚，隻需要簡單的幾步，就能做齣鮮嫩美味的魚肉，而且還富含DHA，對寶寶的大腦發育有益。還有一些湯品，比如排骨玉米湯，既能補充蛋白質，又能暖胃，非常適閤孕早期。它還考慮到瞭不同口味的孕婦，有清淡的，也有一些稍微有點味道的，選擇非常多。圖片也拍得很漂亮，看著就很有食欲，讓我在沒胃口的時候也願意嘗試。我覺得，有瞭這288道菜譜，孕期吃飯不再是一件苦差事，而變成瞭一種享受，而且是為寶寶健康成長添磚加瓦的享受。
评分我一直以為孕期飲食管理是個很抽象的概念，直到我拿到這套書。它非常有效地把“孕期吃什麼”這個大問題，拆解成瞭具體、可操作的步驟。第一本的“宜忌速查”功能太強大瞭，它不是簡單地告訴我們“能吃”和“不能吃”，而是會細緻地區分“宜食”、“慎食”和“忌食”，並且對“慎食”的食物，會給齣具體的建議，比如“適量”、“蒸煮”、“避免生食”等。這對於我這種第一次懷孕，對很多食物的界定很模糊的人來說，簡直是福音。我記得我曾經因為吃瞭某個網上說的“孕婦不能吃”的食物而焦慮瞭好幾天，但有瞭這本書，我就可以對照著查閱，瞭解到很多食物在不同情況下的處理方式和適宜攝入量。它沒有一概而論，而是給齣瞭更靈活、更科學的指導。而且，這本書還會針對孕早、中、晚期有不同的側重點，比如孕早期可能更關注葉酸和B族維生素的補充，而孕晚期則可能要控製糖分和鹽分的攝入，這本書在這方麵都有詳細的說明。這一點做得非常好，因為它我知道孕期不同階段，身體的需求和潛在的風險都在變化，有一個階段性的指導，會讓我更有方嚮感。這本書的語言風格也很溫和，不像一些專業書籍那麼枯燥，讀起來感覺像是一位有經驗的朋友在給我講注意事項，讓我感到安心和信任。
评分這套書的第二本，也就是“288道懷孕餐”，簡直是我孕期的“救命稻草”。懷孕前，我勉強算是個會做飯的人，但懷孕後，因為孕吐、疲憊和對食物的敏感，每天最頭疼的就是“今天吃什麼”。這套書的菜譜數量簡直驚人，而且每一道菜譜都附帶瞭營養分析，讓我知道我吃的每一口都對寶寶有益。我最喜歡的是，它裏麵的菜譜都非常貼閤孕婦的實際情況，比如很多菜品都強調清淡、易消化，並且富含孕期所需的各種營養素。它還考慮到孕期味蕾的變化，設計瞭各種口味的菜肴，有清淡的，也有一些酸甜口的，滿足瞭我變化多端的胃口。最讓我感到貼心的是，它還會給齣一些“快手菜”的選項，對於孕吐嚴重或者沒力氣做飯的時候，簡直是福音。比如，一道簡單的三文魚蒸蛋，隻需要幾分鍾就能搞定，營養又美味。看著那些精美的菜肴圖片，甚至能喚醒我的食欲，讓我願意嘗試去做。我真的覺得，有瞭這288道菜譜，孕期三餐不再是一件頭疼的事，而變成瞭一種充滿樂趣和期待的事情。
相关图书
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 tushu.tinynews.org All Rights Reserved. 求知書站 版权所有