楊靜,女,長沙市**醫院婦産科主任醫師,婦産科副主任,湖南省醫學會醫療事故技術鑒定專傢庫成員,中南大學長沙市一臨床學院兼職教授。對婦産科常見病、多發病,産科急危重癥及並發癥的診治有著豐富的臨床經驗。在婦科腫瘤、婦科內分泌方麵有較深的造詣,擅長婦科腹腔鏡及宮腔鏡治療。
Chapter 1 養胎不養肉技巧大公開
?準媽媽養胎須知
?科學養胎很重要
?孕期不同階段的養胎關鍵
?養胎不養肉須關注的體重問題
?容易被孕媽媽忽視的體重問題
?孕期增長體重≠胎兒體重
?計算自己體重增長是否超標
?關於孕期體重的問與答
?補對營養是養胎不養肉的關鍵
?準媽媽必知的營養觀念
?孕期不可缺少的黃金營養素
?3個基本原則,閤理調配孕期食譜
?偏食孕媽媽如何補充營養?
?素食孕媽媽著重調整飲食結構
?胖媽媽如何均衡營養?
?適度運動幫你控製孕期體重
?孕期適度運動好處多
?孕期身體變化對運動的影響
?孕期安全運動指導
Chapter 2 0~12周養胎不養肉計劃
Chapter 3 13~24周養胎不養肉計劃
Chapter 4 25~40周養胎不養肉計劃
Chapter 5 輕鬆應對孕期不適與疾病
我是一個二胎媽媽,大寶的時候,我幾乎是按照“老一輩”的經驗來度過的,結果體重增長瞭不少,孕後期腰酸背痛,産後恢復也花瞭很長時間。這次二胎,我下決心要科學孕育,所以翻閱瞭很多書籍,最終選擇瞭《養胎不養肉》。讀完這本書,我最大的感受就是“豁然開朗”。它沒有那種高高在上的說教感,而是像一位經驗豐富的朋友,娓娓道來,把那些看似復雜的問題變得簡單明瞭。書中有大量關於孕期不同階段的營養需求分析,這對我來說非常重要。我不再是盲目地吃,而是知道在孕早期應該側重補充葉酸和維生素,孕中期需要更多蛋白質和鈣,孕晚期則要關注膳食縴維和微量元素。而且,書中提供的食譜設計非常人性化,既考慮到瞭營養均衡,又兼顧瞭口味的多樣性,讓我不會因為“忌口”而感到枯燥乏味。我曾經因為擔心吃多瞭長胖,而不敢吃肉,結果導緻身體乏力。這本書讓我明白,優質的蛋白質是胎兒發育必不可少的,關鍵在於選擇瘦肉、魚類等,並且控製好分量,而不是完全拒絕。書中關於“適度運動”的講解也讓我受益匪淺。我一直認為孕期就是要休息,但這本書告訴我,適度的運動不僅能幫助控製體重,還能增強體質,為分娩做好準備。它推薦瞭一些適閤孕婦的溫和運動,比如散步、孕婦瑜伽等,並且詳細解釋瞭每個動作的注意事項。我嘗試瞭幾次,感覺身體比以前更加輕鬆,睡眠質量也有瞭很大的提升。最讓我驚喜的是,這本書顛覆瞭我對“孕期需要大吃特吃”的傳統觀念。它強調的是“精細化營養”,也就是注重食物的質量和搭配,而不是簡單地增加食量。這不僅幫助我控製瞭體重,也讓我更有精力去應對孕期的各種挑戰。
评分《養胎不養肉》這本書,對我來說,不僅僅是一本關於孕期飲食的書,更像是一本關於“如何溫柔地嗬護生命”的指南。在得知懷孕的那一刻,我的內心既喜悅又忐忑,對於如何科學地孕育一個小生命,我幾乎一無所知。我害怕因為自己的無知,而對寶寶造成任何不良影響。這本書就像及時雨,解答瞭我心中的無數疑問。它沒有那種冰冷的科學術語,而是用一種充滿人文關懷的語言,娓娓道來。我特彆喜歡書中關於“孕期能量需求”的計算方法。它不像一些書那樣直接給齣一個固定的數字,而是教你如何根據自己的基礎代謝率、孕周以及活動量來計算齣最適閤自己的能量攝入。這讓我覺得非常科學和個性化。而且,書中還詳細講解瞭不同食物的“能量密度”,讓我能夠更好地選擇既能提供充足能量,又不會導緻體重過度增長的食物。我曾經因為對“高蛋白”的追求,而過量攝入動物性蛋白,導緻身體齣現一些不適。這本書讓我明白,除瞭動物性蛋白,植物性蛋白,比如豆類、堅果等,也是非常優質的蛋白質來源,並且更容易消化吸收。它提供瞭一個關於“蛋白質組閤”的理念,讓我能夠通過多樣化的食物來攝入全麵的氨基酸。此外,書中關於“孕期水分攝入”的重要性,也讓我印象深刻。它詳細解釋瞭水分如何參與身體的各項生理活動,以及如何通過飲食來增加水分攝入。我現在每天都會準備一個大水杯,隨時補充水分,感覺身體的新陳代謝也好瞭很多。
评分《養胎不養肉》這本書,真的讓我徹底改變瞭對孕期飲食的認識。在懷孕之前,我總是覺得孕婦就是應該大吃特吃,然後體重跟著飆升。這本書就像一束光,照亮瞭我孕期健康的道路。我最喜歡的一點是,它沒有那種高高在上的說教感,而是用一種非常親切、接地氣的方式,講解孕期飲食的科學原理。書中關於“孕期體重管理”的講解,讓我徹底擺脫瞭對體重秤的恐懼。它不是告訴你“少吃”,而是告訴你“怎麼吃”。它強調的是,孕期體重增長是正常的,但要避免“過度增長”,並且要確保增長的體重主要用於胎兒的生長發育,而不是孕婦自身的脂肪儲備。書中提供的“孕期健康食譜”,簡直是我的“救星”。這些食譜不僅營養豐富,而且製作方法簡單易學,很多都是我之前從未嘗試過的,但味道卻非常驚艷。我特彆喜歡書中關於“低GI食物”的推薦。它解釋瞭低GI食物如何幫助穩定血糖,預防妊娠期糖尿病,同時又能提供持久的能量。我以前隻知道要少吃糖,但這本書讓我明白瞭,選擇低GI的復閤碳水化閤物,比單純的“戒糖”更有效。而且,書中關於“孕期微量元素補充”的講解,也讓我受益匪淺。它詳細列舉瞭孕期容易缺乏的微量元素,比如鐵、鋅、鈣等,以及它們在食物中的含量,並提供瞭科學的補充建議。我以前總是盲目地補充各種維生素,但這本書讓我學會瞭,要根據身體的實際情況,有針對性地補充。
评分自從拿到《養胎不養肉》這本書,我感覺整個孕期都變得不一樣瞭。以前總是聽彆人說,懷孕瞭就是要“補”,各種好吃的都往肚子裏塞,結果把自己搞得胖乎乎的,連彎腰穿鞋都睏難。但這本書,讓我意識到“養胎不養肉”纔是真正明智的選擇。它給我最大的啓發就是,孕期的飲食不是一場“食量比拼”,而是“營養精準投放”。書中詳細地分析瞭孕婦在不同孕周的身體需求,以及胎兒發育的關鍵節點,然後給齣瞭非常具體的飲食建議。我印象特彆深刻的是,書中對於“聰明地選擇碳水化閤物”這一點做瞭深入的講解。我之前一直以為米飯麵條就是碳水化閤物,越多越好。但這本書告訴我,要選擇全麥、粗糧等復閤碳水化閤物,它們消化吸收慢,能提供更持久的能量,而且富含膳食縴維,有助於預防便秘。還有就是關於蛋白質的攝入,書中詳細列舉瞭各種優質蛋白質的來源,並且強調瞭烹飪方式的重要性。我以前總喜歡大魚大肉,但現在我學會瞭多吃魚、雞胸肉、豆製品等,並且盡量選擇蒸、煮、燉等清淡的烹飪方式。這不僅讓我攝入瞭充足的蛋白質,也避免瞭過多的脂肪攝入。書中還特彆提到瞭孕期的一些“雷區”食物,以及如何巧妙地規避它們,讓我感覺非常安心。我記得書中有一段話,讓我印象深刻:“孕婦的身體是生命的搖籃,需要的是滋養,而非負擔。”這句話讓我徹底打消瞭那種“能吃就多吃”的念頭。通過這本書,我學會瞭如何為寶寶提供最優質的營養,同時又不讓自己的身體承受不必要的負擔。
评分《養胎不養肉》這本書,簡直是為我量身定做的!作為一位第一次懷孕的準媽媽,我對一切都充滿好奇,也充滿瞭擔憂。尤其是在飲食方麵,我聽過太多“孕婦什麼都能吃”和“這個不能吃那個不能吃”的說法,搞得我一頭霧水,不知道該信什麼。這本書的齣現,就像一束光,照亮瞭我孕期的飲食之路。我最喜歡的一點是,它不是簡單地告訴你“應該吃什麼,不應該吃什麼”,而是告訴你“為什麼”。它會從科學的角度,解釋每一種營養素對胎兒生長發育的重要性,以及不同的食物是如何提供這些營養的。比如,書中詳細闡述瞭為什麼葉酸對預防神經管缺陷如此重要,以及哪些食物富含葉酸。這讓我對自己的飲食選擇有瞭更深刻的理解,不再是盲目跟風。此外,書中關於“健康體重增長”的建議,讓我擺脫瞭對體重秤的恐懼。我曾經因為害怕體重增長過快而過度節食,結果身體反而變得虛弱。這本書告訴我,孕期體重增長是一個自然的過程,關鍵在於“適度”和“均衡”。它提供瞭一係列非常實用的建議,比如如何計算每日所需的卡路裏,如何通過食物搭配來控製糖分和脂肪的攝入,以及如何通過適度的運動來保持健康的體重。我特彆喜歡書中提供的孕期食譜,它們不僅營養豐富,而且操作起來也很簡單。很多食譜都是我以前從未嘗試過的,但味道卻非常不錯,讓我覺得孕期的飲食也可以充滿樂趣。這本書還特彆強調瞭孕期情緒管理的重要性,以及飲食如何影響情緒。我曾經因為孕吐而心情低落,但通過書中提到的,比如多吃一些能改善情緒的食物,如香蕉、堅果等,我感覺自己的情緒也好瞭很多。
评分《養胎不養肉》這本書,真的讓我找到瞭孕期飲食的“金鑰匙”。在懷孕初期,我非常睏惑,不知道該如何為腹中的寶寶提供最適宜的營養。周圍的人給我各種建議,讓我無所適從。這本書的齣現,就像一位經驗豐富的嚮導,為我指明瞭方嚮。我最欣賞的一點是,它並沒有將孕期飲食神秘化,而是用一種非常科學、務實的方式,教會我如何做齣明智的選擇。書中關於“孕期能量需求”的講解,讓我徹底擺脫瞭“一人吃兩人補”的誤區。它詳細地解釋瞭,在不同的孕周,孕婦和胎兒的能量需求是如何變化的,以及如何通過閤理的食物搭配來滿足這些需求。我以前總是擔心吃得不夠,結果導緻體重增長過快,身體也變得沉重。這本書讓我明白,孕期最重要的不是“吃得多”,而是“吃得對”。它強調的是“營養密度”,也就是食物提供的營養素與熱量的比例。我學會瞭優先選擇那些營養密度高的食物,比如綠葉蔬菜、瘦肉、魚類、豆類等。而且,書中關於“孕期膳食縴維”的講解,也讓我受益匪淺。它解釋瞭膳食縴維對預防便秘、控製血糖以及維持腸道健康的重要性。我以前對膳食縴維的概念很模糊,但通過這本書,我明白瞭它在孕期健康中的重要作用。我現在每天都會保證攝入足夠的膳食縴維,感覺身體的消化係統也比以前好瞭很多。
评分說實話,在讀《養胎不養肉》之前,我一直以為懷孕就是“吃吃吃”,然後體重跟著飆升。周圍的長輩們總是說“一人吃兩人補”,搞得我每次吃飯都充滿瞭負罪感,既想滿足口腹之欲,又怕自己胖得不可收拾。這本書的齣現,完全顛覆瞭我之前的認知。它不是告訴你“少吃”或“多吃”,而是告訴你“怎麼吃”。最讓我印象深刻的是,書中用瞭很多生動形象的比喻來解釋各種營養素的作用。比如,它將蛋白質比作“建築工地的磚瓦”,是胎兒骨骼、肌肉發育的基礎;將維生素和礦物質比作“精密的工程設備”,是維持身體正常運轉的關鍵。這些形象的描述,讓我對營養素有瞭更直觀的理解,也更容易記住。而且,這本書提供的孕期食譜,簡直是為我量身定做的。它考慮到瞭孕婦口味的變化,也兼顧瞭食物的營養均衡,讓我不再覺得孕期的飲食就是乏味的“清水煮菜”。我嘗試瞭書中的一些食譜,比如用糙米代替部分白米,用瘦肉和魚類搭配各種蔬菜,味道都非常好,而且我感覺身體也比以前更有活力瞭。書中關於“適度運動”的建議也非常實用。我以前一直覺得孕期就是需要“靜養”,但這本書告訴我,適度的運動不僅能幫助控製體重,還能增強孕婦的體質,為分娩做好準備。它推薦瞭一些非常溫和的運動,比如孕期瑜伽和慢走,並且詳細解釋瞭注意事項,讓我能夠安心地進行鍛煉。總的來說,這本書讓我明白瞭,孕期的健康飲食,關鍵在於“精細化”和“均衡化”,而不是簡單地“多吃”或“少吃”。
评分這本書的名字叫做《養胎不養肉》,我最近剛讀完。我必須說,這本書徹底改變瞭我對孕期飲食的看法,讓我不再為體重增長而焦慮,而是更加關注胎兒的健康發育。 在懷孕之前,我對如何科學地孕育一個健康的寶寶完全是門外漢,隻知道要“多吃點”,生怕營養不夠。然而,這本書就像一個溫柔而睿智的嚮導,為我揭示瞭孕期飲食的真正奧秘。它並非簡單地羅列各種營養食物,而是從更深層次的角度,解釋瞭不同營養素在胎兒不同發育階段的重要性,以及它們如何影響孕婦的身體變化。我尤其喜歡書中關於“適度”的理念。很多時候,我們被“一人吃兩人補”的說法所誤導,導緻過量進食,最終不僅體重飆升,還可能引發妊娠期糖尿病等問題。這本書恰恰糾正瞭這一點,它強調的是“營養充足而非過量”,並提供瞭詳細的食物搭配建議,讓我能夠攝入均衡的營養,同時避免不必要的脂肪堆積。 它讓我明白瞭,養胎的關鍵在於“質”而非“量”。 書中關於孕期常見不適的緩解方法也十分實用。 比如,對於孕吐,作者並沒有簡單地給齣“忍耐”的建議,而是提供瞭許多科學有效的食療和生活習慣調整方案,讓我感覺不再那麼無助。 我曾經因為孕吐嚴重而食欲不振,體重反而下降,這讓我更加焦慮。 但是,通過書中提到的,比如少量多餐、選擇清淡易消化的食物,以及飯後適度散步等方法,我驚喜地發現孕吐的頻率和強度都得到瞭明顯的改善,食欲也逐漸恢復。 這本書的語言風格也很親切,沒有使用過於專業的術語,而是用通俗易懂的比喻和生動的例子來解釋復雜的概念,讓即使是初次懷孕的準媽媽也能輕鬆理解。 我印象最深刻的是書中關於“孕期情緒與飲食的關係”的章節,它讓我意識到,保持愉悅的心情對孕期健康同樣重要,而健康的飲食則是情緒穩定的基石。 總而言之,《養胎不養肉》這本書為我提供瞭一個全新的孕期健康管理框架,讓我能夠更加自信、從容地迎接寶寶的到來。
评分讀完《養胎不養肉》,我最大的感受就是,“孕期健康”不是一項艱巨的任務,而是一個充滿智慧和樂趣的過程。在這本書之前,我腦海中關於孕期飲食的印象,幾乎完全被“要吃得多”“要補”所占據,這讓我每次吃飯都充滿瞭焦慮。這本書徹底改變瞭我的觀念。它告訴我,養胎的關鍵在於“精選”而非“海量”。書中對於“孕期體重管理”的講解,讓我擺脫瞭對體重秤的恐懼。它不是告訴你“不能胖”,而是告訴你“如何健康地胖”。它強調的是,孕期體重增長是正常的,但要避免“過度增長”,並且要確保增長的體重主要用於胎兒的生長發育,而不是孕婦自身的脂肪儲備。書中提供的“孕期健康食譜”,簡直是我的“救星”。這些食譜不僅營養豐富,而且製作方法簡單易學,很多都是我之前從未嘗試過的,但味道卻非常驚艷。我特彆喜歡書中關於“低GI食物”的推薦。它解釋瞭低GI食物如何幫助穩定血糖,預防妊娠期糖尿病,同時又能提供持久的能量。我以前隻知道要少吃糖,但這本書讓我明白瞭,選擇低GI的復閤碳水化閤物,比單純的“戒糖”更有效。而且,書中關於“孕期微量元素補充”的講解,也讓我受益匪淺。它詳細列舉瞭孕期容易缺乏的微量元素,比如鐵、鋅、鈣等,以及它們在食物中的含量,並提供瞭科學的補充建議。我以前總是盲目地補充各種維生素,但這本書讓我學會瞭,要根據身體的實際情況,有針對性地補充。
评分《養胎不養肉》這本書,真的讓我找到瞭孕期飲食的“定海神針”。作為一位即將步入孕期的女性,我充滿瞭對新生命的期待,也對如何科學孕育感到迷茫。市麵上關於孕期飲食的書籍琳琅滿目,但我總覺得它們要麼過於專業,要麼過於籠統,難以真正指導我的實踐。這本書則不同,它就像一位循循善誘的導師,用通俗易懂的語言,將科學的孕育理念植入我的腦海。我非常欣賞書中關於“能量平衡”的論述。它並沒有一味地強調“少吃”,而是教導我們如何通過閤理的食物搭配,來達到能量的供需平衡。書中詳細解析瞭不同食物的熱量和營養密度,讓我能夠清晰地認識到,哪些食物是“高效”的能量來源,哪些食物則容易成為“隱形”的脂肪。我曾經因為擔心孕期發胖而對所有高熱量食物都敬而遠之,結果導緻身體乏力,精神不佳。這本書讓我明白,適量的優質脂肪,如牛油果、堅果等,對胎兒的大腦發育同樣至關重要,關鍵在於“量”和“質”的把控。此外,書中關於“孕期多喝水”的建議,我也認真執行瞭。它解釋瞭充足水分對維持羊水量、預防便秘以及促進新陳代謝的重要性。我以前總是習慣性地少喝水,但通過這本書的講解,我意識到保持身體水分充足是多麼重要。我現在每天都會有意識地多喝水,感覺身體的水分代謝真的好瞭很多。這本書的實用性在於,它不僅提供瞭理論知識,更給齣瞭大量的操作性建議,比如如何根據孕周調整食譜,如何選擇適閤自己的孕期運動,以及如何應對孕期常見的消化不良等問題。
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