基本信息
書名:名優水産生態養殖與管理
定價:28.00元
作者:李傳武,黃嚮榮
齣版社:中國農業科學技術齣版社
齣版日期:2016-05-01
ISBN:9787511625878
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:大32開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
內容提要
《新型職業農民培育工程通用教材:名優水産生態養殖與管理》講述名優水産是相對於大宗常規魚類而言,包括鱖、鰍、鱔、鱘等優質魚類,龜、鱉、蝦、蟹、蛙、鯢等特種水産養殖動物。生態養殖技術,是根據不同養殖生物間的共生互補原理,利用自然界物質循環係統,在的養殖空間和區域內,通過相應的技術和管理措施,使不同生物在同一環境同生長,實現和保持生態平衡、提高養殖效益的一種養殖方式。應用生態養殖技術,養殖名優水産,可以保護生態、降低風險、提高品質和效益。
目錄
章中華鱉養殖
節鱉的生物學習性
第二節養殖條件與設施
第三節池塘魚鱉混養技術
第四節稻(蓮)田養鱉技術
第五節疾病防治技術
第六節生産管理
第二章烏龜養殖
節烏龜的生物學習性
第二節養殖條件與設施
第三節池塘魚龜混養技術
第四節稻田養龜技術
第五節疾病防治技術
第六節生産管理
第三章蝦類養殖
節蝦的生物學習性
第二節養殖條件與設施
第三節池塘魚蝦蟹混養技術
第四節小龍蝦稻田養殖技術
第五節疾病防治技術
第六節生産管理
第四章河蟹養殖
節河蟹的生物學習性
第二節養殖條件與設施
第三節河蟹湖泊生態養殖技術
第四節池塘魚蟹混養技術
第五節河蟹稻田養殖技術
第六節病害防控技術
第七節生産管理
第五章青蛙養殖
節青蛙的生物學習性
第二節養殖條件與設施
第三節青蛙繁育及養殖技術
第四節青蛙病害防控技術
第五節生産管理
第六章大鯢養殖
節大鯢生物學習性
第二節養殖條件與設施
第三節仿生態養殖技術
第四節工廠化養殖技術
第五節病害防控技術
第六節生産管理
第七章黃鱔養殖
節黃鱔生物學習性
第二節養殖條件與設施
第三節黃鱔苗種繁育技術
第四節黃鱔池塘小網箱養殖技術
第五節病害防控技術
第六節生産管理
第八章泥鰍養殖
節泥鰍生物學習性
第二節養殖條件與設施
第三節泥鰍苗種繁育技術
第四節泥鰍養殖技術
第五節病害防控技術
第六節生産管理
第九章鱘魚養殖
節鱘魚生物學特性
第二節養殖條件與設施
第三節鱘魚池塘養殖技術
第四節鱘魚工廠化養殖技術
第五節病害防控技術
第六節生産管理
第十章鱖魚養殖
節鱖魚生物學習性
第二節養殖條件與設施
第三節鱖魚網箱養殖技術
第四節鱖魚池塘養殖技術
第五節病害防控技術
第六節生産管理
第十一章螺蚌養殖
節螺蚌生物學特性
第二節養殖條件與設施
第三節田螺養殖技術
第四節河蚌育珠技術
第五節病害防控技術
第六節生産管理
參考文獻
作者介紹
文摘
序言
最近偶然翻到一本關於水産養殖的書,書名是《名優水産生態養殖與管理》,作者是李傳武和黃嚮榮。雖然我本人並非專業的養殖戶,但對農業和生態這個領域一直抱有濃厚的興趣,尤其是當它與“名優”這兩個字結閤在一起時,總會勾起我對那些高品質、背後蘊含著匠心和科技的産品的好奇。這本書的封麵設計簡潔大氣,沒有花哨的圖飾,反而更顯齣一種沉靜而專業的質感,仿佛在無聲地訴說著內容的重要性。我常常在想,那些餐桌上鮮美無比的魚蝦,它們是如何從最初的微小生命成長為最終的美味佳肴的?這背後一定有著一套嚴謹的科學體係和精細的管理流程。特彆是“生態養殖”這個詞,在當今社會越來越受到重視,它意味著一種可持續發展的理念,一種對自然環境的尊重和保護。我很好奇,這本書究竟是如何闡述如何在追求經濟效益的同時,又能夠兼顧生態平衡的?是運用瞭哪些創新的技術?又提齣瞭哪些管理上的獨到見解?它能否為那些渴望提升養殖水平、同時又想走綠色發展道路的養殖者們提供切實可行的指導和啓示?我期待著在書中找到這些答案,也希望能夠從中瞭解到一些關於名優水産品養殖的“秘訣”。
评分偶然看到《名優水産生態養殖與管理》這本書,瞬間勾起瞭我對這個話題的興趣。我常常在想,我們餐桌上的海鮮河鮮,它們是如何來到我們麵前的?特彆是那些被冠以“名優”之稱的水産品,它們背後一定隱藏著不為人知的科技與智慧。我更感興趣的是“生態養殖”這個概念,它代錶著一種對自然的尊重和可持續發展的理念,這在當下尤其顯得珍貴。這本書的作者李傳武和黃嚮榮,名字聽起來就很有分量,我期待他們能夠分享一些關於如何纔能養齣既“名優”又“生態”的水産品的獨到見解。我很好奇,書中是否會詳細講解如何營造一個健康的養殖環境?比如,如何科學地調控水質?如何有效預防和控製病害?又或者,書中是否會介紹一些能夠提升水産品品質和風味的特殊養殖方法?我腦海中閃過的是,在遠離汙染的清新水域,通過科學的管理,培育齣肥美、鮮嫩、味道純正的水産品。這本書能否為我打開一扇瞭解現代水産養殖新視野的窗口,讓我看到生態養殖的無限可能,並理解如何纔能在這個領域做齣成績,同時又不破壞我們寶貴的自然資源?
评分一直以來,我對那些與“自然”、“健康”相關的領域都格外關注,而《名優水産生態養殖與管理》這本書恰好觸及瞭我感興趣的兩個關鍵詞:“名優”和“生態”。我腦海裏浮現的是,在遠離工業汙染的純淨水域,通過科學嚴謹的流程,孕育齣令人垂涎的高品質水産品。我好奇的是,這本書的兩位作者,李傳武和黃嚮榮,究竟是如何定義“名優”的?是基於什麼樣的標準?而“生態養殖”又意味著什麼?它是否包含瞭對水體環境、生物多樣性、乃至整個生態係統的保護?我設想,書中可能會深入探討如何優化養殖環境,比如水體淨化技術、底質改良方法,又或者如何通過科學的飼料配方來提高水産品的營養價值和風味。我也期待著瞭解書中關於病蟲害綠色防控的策略,畢竟,如何在不使用大量化學藥物的情況下,有效保障水産品的健康生長,是生態養殖的關鍵。這本書能否為我揭示那些能夠創造齣“名優”水産品的獨特技術和管理智慧?它能否讓我理解,如何在追求經濟效益的同時,也能為我們賴以生存的地球留下一個更加健康的未來?
评分當我看到《名優水産生態養殖與管理》這本書時,我首先聯想到的不是冷冰冰的養殖池,而是那種充滿生命力的生態係統。我始終認為,真正優質的水産品,一定離不開良好的生態環境。而“名優”二字,更是勾起瞭我對於那些口感鮮美、營養豐富的頂級食材的嚮往。這本書的作者李傳武和黃嚮榮,聽起來就像是這個領域裏的資深專傢。我特彆想知道,他們是如何在追求經濟效益的“名優”産品的同時,又能夠將“生態”的理念融入到養殖的每一個環節的?這本書會不會介紹一些非常前沿的生態養殖技術?比如,如何利用自然微生物群落來改善水質?如何通過科學的放養密度來減少對水體的壓力?又或者,書中是否會分享一些關於如何為水産品提供最接近其自然生存環境的飼養方式?我個人對“管理”這個詞也非常感興趣,因為它意味著一套係統性的操作流程和風險控製。這本書在這方麵又會有哪些獨到的見解和實踐經驗?它是否能幫助我理解,如何纔能在繁雜的養殖過程中,找到那條兼顧效率與可持續發展的最優路徑,最終收獲真正意義上的“名優”水産品?
评分拿到《名優水産生態養殖與管理》這本書,我腦海裏首先閃過的畫麵是,在陽光明媚的日子裏,清澈的水麵上泛著粼粼波光,一群肥美的魚蝦在其中自由自在地暢遊。我一直覺得,對於水産品的養殖,不僅僅是簡單的投喂和看管,更像是一種與自然的對話,一種智慧的農業實踐。這本書的名字聽起來就充滿瞭吸引力,尤其是“名優”二字,讓我聯想到那些口感鮮美、品質上乘的水産品,它們是如何通過科學的養殖方式,達到如此卓越的品質的?“生態養殖”更是點睛之筆,它暗示著一種對環境負責任的態度,一種與自然和諧共生的理念。我迫切地想知道,作者李傳武和黃嚮榮是如何將這兩個看似有些矛盾的概念——追求“名優”的高品質和強調“生態”的可持續性——完美結閤的。書中是否詳細介紹瞭具體的養殖模式?比如,在水質管理、病害防治、餌料選擇等方麵,是否提供瞭不同於傳統方法的創新思路?又或者,書中是否重點講述瞭哪些成功的案例,通過這些案例來展現生態養殖在提升水産品質量和市場競爭力方麵的巨大潛力?我希望這本書能夠為我打開一扇瞭解現代水産養殖新視角的窗戶。
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