孕産營養同步必讀 9787512707375 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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徐文 著

圖書標籤:

• 孕期營養
• 産後恢復
• 母嬰健康
• 營養食譜
• 孕婦食譜
• 健康飲食
• 育兒
• 備孕
• 營養學
• 孕期保健

店铺： 久点图书专营店

出版社： 中国妇女出版社

ISBN：9787512707375

商品编码：29483651526

包装：平装

出版时间：2013-08-01

基本信息

書名：孕産營養同步必讀

定價：34.80元

作者：徐文

齣版社：中國婦女齣版社

齣版日期：2013-08-01

ISBN：9787512707375

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.459kg

編輯推薦

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本書幫你瞭解孕産營養知識，告訴你怎樣利用營養輕鬆分娩，並且讓你知道産後如何恢復苗條身材。

內容提要

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在本書中，孕産婦將在婦産專傢的引導下，瞭解各種蔬菜、水果、魚類、肉類、堅果類食物，在孕前期、孕早期、孕中期和孕晚期的不同營養價值，輕鬆完成分娩，孕育齣體魄強健、頭腦聰明的寶寶；在保健醫師的指導下，根據孕期所需的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，烹調齣營養膳食，重塑産後苗條身段。

目錄

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章
孕期營養關係著寶寶的智力發育……2
孕媽營養決定著寶寶的智力………2
營養充足能促進胎寶寶的大腦發育……2
大腦發育的時機…………………………3
孕媽媽缺乏營養會阻礙胎寶寶神經係統的發育……………………………………3
孕媽媽營養良好，所生的寶寶很健康 4
飲食也是胎教的內容之一………………4
營養充足的孕媽媽很少齣現孕期不適 5
缺乏營養素的孕媽媽也會生齣異常兒 5
孕期體重的閤理控製……………6
引起食欲的因素…………………………6
情緒和進食………………………………7
怎樣避免貪嘴……………………………7
平衡膳食…………………………………8
閤理膳食的目標…………………………8
烹調適度，平衡攝入……………………9
吃齣聰明健康胎寶寶………………………1
高血糖、低血糖…………………………9
孕期對胎寶寶不利…………………10
嬰兒的智力和齣生時的體重有關………11
孕媽媽體重增加，是寶寶健康、聰明的保障…………………………………12
體重增加太多對孕媽危害…………12
分娩後的體重……………………………13
體重增加太少反而不利於生産…………13
體重增加太少對孕媽危害…………13
體重增加的閤理範圍……………………14
營養充足的孕媽媽利於哺乳寶寶………15

第二章
4大營養素…………………………18
蛋白質……………………………………18
脂肪………………………………………19
碳水化閤物………………………………20
膳食縴維…………………………………21
維生素…………………………22
維生素A……………………………………22
B族維生素…………………………………22
葉酸的功效………………………………22
維生素C……………………………………23
維生素D……………………………………23
維生素E的功效……………………………24
孕期為什麼容易缺乏維生素E………………24
含維生素E的食物…………………………24
孕媽必需營養素……………………17
維生素K……………………………………24
礦物質…………………………25
怎樣攝取鈣………………………………25
鈣缺乏時的影響…………………………25
孕期為什麼容易缺鈣……………………25
鈣的食物來源……………………………26
鎂…………………………………………26
碘…………………………………………27
鐵的功效…………………………………28
鐵缺乏時的影響…………………………28
孕期為什麼容易缺鐵……………………28
鐵的食物來源……………………………28
銅…………………………………………29
鋅…………………………………………29

第三章
孕媽食物種類及注意事項……32
五榖類……………………………………32
豆製品……………………………………32
蔬菜類……………………………………33
水果………………………………………33
肉類………………………………………33
魚類………………………………………34
奶製品類…………………………………34
蛋製品類…………………………………35
堅果和植物種子類………………………35
加工食品類………………………………35
糖類………………………………………36
鹽分………………………………………36
飲料………………………………………36
香草茶和水果飲料………………………36
維生素和礦物質補充劑…………………37
選擇適閤自己的營養補充劑……………38
奇妙的食物………………………………38
閤理膳食很容易…………………………39
對孕媽媽有益的食物…………40
大米的營養成分…………………………40
大米的功效………………………………40
大米可預防孕媽媽便秘…………………40
小米的營養成分…………………………41
小米的功效………………………………41
小米可提高孕媽媽食欲…………………41
黑米的營養成分…………………………42
對孕媽媽和胎寶寶有益的食物…………31
黑米的功效………………………………42
黑米可預防妊娠期高血壓疾病…………42
玉米的營養成分…………………………43
玉米的功效………………………………43
玉米可促進孕媽媽乳房發育……………43
菜花的營養成分…………………………44
菜花的功效………………………………44
菜花可預防孕媽媽便秘…………………44
菠菜的營養成分…………………………45
菠菜的功效………………………………45
菠菜可提高孕媽媽免疫力………………45
鼕瓜的營養成分…………………………45
鼕瓜的功效………………………………45
鼕瓜可治療孕媽媽浮腫…………………45
油菜的營養成分…………………………46
油菜的功效………………………………46
油菜可治療孕媽媽腹痛…………………46
芹菜的營養成分…………………………47
芹菜的功效………………………………47
芹菜可預防妊娠期高血壓疾病…………47
白菜的營養成分…………………………48
白菜的功效………………………………48
白菜可預防癌………………………48
豆腐的營養成分…………………………49
豆腐的功效………………………………49
豆腐可預防妊娠期高血壓疾病…………49
紅薯的營養成分…………………………50
紅薯的功效………………………………50
紅薯可預防孕媽媽便秘…………………50
土豆的營養成分…………………………51
土豆的功效………………………………51
土豆可提高孕媽媽免疫力………………51
山藥的營養成分…………………………52
山藥的功效………………………………52
山藥可減輕分娩痛苦……………………52
花生的營養成分…………………………53
花生的功效………………………………53
花生可預防妊娠期高血壓疾病…………53
芝麻的營養成分…………………………54
芝麻的功效………………………………54
芝麻可預防妊娠期高血壓疾病…………54
魷魚的營養成分…………………………55
魷魚的功效………………………………55
魷魚可預防妊娠期高血壓疾病…………55
鯽魚的營養成分…………………………56
鯽魚的功效………………………………56
鯽魚可提高孕媽媽免疫力………………56
鯉魚的營養成分…………………………56
鯉魚的功效………………………………56
鯉魚可治療孕媽媽浮腫…………………56
蝦的營養成分……………………………57
蝦的功效…………………………………57
蝦可提高孕媽媽食欲……………………57
動物的營養成分……………………58
動物的功效…………………………58
動物可預防孕媽媽貧血……………58
蘋果的營養成分…………………………59
蘋果的功效………………………………59
蘋果可提高孕媽媽免疫力………………59
獼猴桃的營養成分………………………59
獼猴桃的功效……………………………59
獼猴桃可緩解孕媽媽情緒………………59
對胎寶寶有益的食物…………60
橘子的營養成分…………………………60
橘子的功效………………………………60
橘子可提高胎寶寶智力…………………60
葡萄的營養成分…………………………61
葡萄的功效………………………………61
葡萄可提高胎寶寶智力…………………61
香蕉的營養成分…………………………62
香蕉的功效………………………………62
香蕉可提高胎寶寶智力…………………62
蘿蔔的營養成分…………………………63
蘿蔔的功效………………………………63
蘿蔔可提高胎寶寶智力…………………63
黃豆的營養成分…………………………63
黃豆的功效………………………………63
黃豆可提高胎寶寶智力…………………63
黑木耳的營養成分………………………64
黑木耳的功效……………………………64
黑木耳可提高胎寶寶智力………………64
核桃的營養成分…………………………65
核桃的功效………………………………65
未準媽孕前營養…………72
孕前營養也非常重要……………………72
苗條的未準媽媽營養攻略………………72
孕前肥胖對孕媽媽有哪些危害…………73
為什麼孕前要改善飲食…………………74
缺乏營養不容易受孕……………………75
孕前吸煙有哪些危害……………………75
準爸爸的營養準備……………76
準爸爸的營養準備也重要………………76
準爸爸也應該補葉酸……………………76
有益於健康的飲食習慣……………77
第四章
孕前營養為孕期打基礎…………………71
核桃可提高胎寶寶智力…………………65
海魚的營養成分…………………………66
海魚的功效………………………………66
海魚可提高胎寶寶智力…………………66
萵筍的營養成分…………………………67
萵筍的功效………………………………67
萵筍可促進胎寶寶發育…………………67
西紅柿的營養成分………………………67
西紅柿的功效……………………………67
西紅柿可促進胎寶寶發育………………67
鬍蘿蔔的營養成分………………………68
鬍蘿蔔的功效……………………………68
鬍蘿蔔可促進胎寶寶發育………………68
牛奶的營養成分…………………………69
牛奶的功效………………………………69
牛奶能促進胎寶寶發育…………………69

第五章
孕早期的必需營養（1～12周）………79
孕早期的營養原則……………80
孕早期營養需求有什麼特點……………80
孕早期怎樣安排膳食……………………82
周…………………………84
孕媽變化 ……………………………84
胎寶寶的變化……………………………84
需要的營養………………………………85
孕媽媽為什麼要慎喝咖啡………………85
第二周…………………………86
孕媽變化……………………………86
胎寶寶的變化……………………………86
需要的營養………………………………86
孕媽媽為什麼不宜喝濃茶………………87
第三周…………………………88
孕媽變化……………………………88
胎寶寶的變化 ……………………………88
需要的營養………………………………88
孕媽媽為什麼要少吃山楂………………89
孕早期忌多吃動物…………………89
第四周…………………………90
孕媽變化……………………………90
胎寶寶的變化……………………………90
需要的營養………………………………90
孕媽媽忌多吃菠菜………………………91
營養師推薦食譜…………………………92
糖醋白菜…………………………………92
雜錦雞……………………………………93
雙色蒸捲…………………………………93
第五周…………………………94
孕媽變化……………………………94
胎寶寶的變化……………………………94
需要的營養………………………………95
哪些食物可能導緻流産…………………95
第六周…………………………96
孕媽變化……………………………96
胎寶寶的變化……………………………96
需要的營養………………………………96
孕媽飲食習慣會影響寶寶齣生後的
飲食習慣嗎……………………………97

第七周…………………………98
孕媽變化……………………………98
胎寶寶的變化……………………………98
需要的營養………………………………98
怎樣纔能有效應對早孕反應……………99
孕媽媽忌多吃刺激性食物………………99
第八周…………………………100
孕媽變化…………………………100
胎寶寶的變化…………………………100
需要的營養……………………………100
孕媽媽忌吃油條………………………101
常吃綠豆有哪些好處…………………101
營養師推薦食譜………………………102
水晶西紅柿……………………………102
糖醋黃魚………………………………103
打鹵麵…………………………………103
第九周…………………………104
孕媽變化…………………………104
胎寶寶的變化…………………………104
需要的營養……………………………105
飲水充足有哪些重要性………………105
第十周…………………………106
孕媽變化…………………………106
胎寶寶的變化…………………………106
需要的營養……………………………106
缺乏能量會導緻胎寶寶智力低下嗎 107
第十一周………………………108
孕媽變化…………………………108
胎寶寶的變化…………………………108
需要的營養……………………………109
懷孕期間必須避開的食物有哪些……109
第十二周………………………110
孕媽變化…………………………110
胎寶寶的變化…………………………110
需要的營養……………………………111
吃火鍋時應注意什麼…………………111
營養師推薦食譜………………………112
橘味海帶絲……………………………112
紅燒兔肉………………………………113
魚吐司…………………………………113
孕中期的營養原則……………116
孕中期的營養需求有什麼特點………116
孕中期怎樣安排膳食…………………117
第十三周………………………118
孕媽變化…………………………118
胎寶寶的變化…………………………118
需要的營養……………………………118
孕媽媽怎樣控製體重…………………119
孕媽媽怎樣均衡飲食…………………119
第十四周………………………120
孕媽變化…………………………120
胎寶寶的變化…………………………120
需要的營養……………………………121
怎樣通過飲食緩解牙周炎、牙齦炎 121
怎樣攝入肉食和榖物…………………121
第十五周………………………122
孕媽變化…………………………122
胎寶寶的變化…………………………122
需要的營養……………………………123
可以暫停補充鐵元素嗎………………123
第十六周………………………124
孕媽變化…………………………124
胎寶寶的變化…………………………124
需要的營養……………………………125
孕媽媽為什麼不能多吃糖……………125
營養師推薦食譜………………………126
水晶肘子………………………………126
火腿雞絲………………………………127
五色豆粥………………………………127
第十七周………………………128
孕媽變化…………………………128
胎寶寶的變化…………………………128
需要的營養……………………………129
牛羊肉和豬肉的營養有什麼不同……129
利用奶粉全麵補充營養………………129
第十八周………………………130
孕媽變化…………………………130
胎寶寶的變化…………………………130
需要的營養……………………………130
孕媽媽應攝入多少熱能………………131
隻吃素能滿足胎寶寶發育嗎……………131
第十九周………………………132
孕媽變化…………………………132
胎寶寶的變化…………………………132
需要的營養……………………………133
怎樣做到葷素搭配，粗細有秩………133
第二十周………………………134
孕媽變化…………………………134
胎寶寶的變化…………………………134
需要的營養……………………………134
孕媽媽忌多吃補品……………………135
孕媽媽為什麼不能吃罐頭食品………135
營養師推薦食譜………………………136
拌文武筍………………………………136
乾煸鱔魚絲……………………………137

第六章
孕中期的必需營養（13～24周）………115
杏仁大米酪……………………………137
第二十一周……………………138
孕媽變化…………………………138
胎寶寶的變化…………………………138
需要的營養……………………………139
孕中期怎樣補鐵………………………139
第二十二周……………………140
孕媽變化…………………………140
胎寶寶的變化…………………………140
需要的營養……………………………140
孕中期怎樣補碘………………………141
孕中期閤理補充肉類、榖物和蛋類……141
第二十三周……………………142
孕媽變化…………………………142
胎寶寶的變化…………………………142
需要的營養……………………………142
孕中期怎樣補鈣………………………143
孕期怎樣閤理補充豆類………………143
孕期怎樣閤理補充水分………………143
第二十四周……………………144
孕媽變化…………………………144
胎寶寶的變化…………………………144
需要的營養……………………………145
吃番茄可減輕妊娠斑嗎………………145
怎樣應對孕中期食欲不振……………145
營養師推薦食譜………………………146
番茄生菜沙拉…………………………146
江米甜酒………………………………147
葡萄乾白糖粥…………………………147

第七章
孕晚期的必需營養（25～40周）……149
孕晚期的營養原則……………150
孕晚期營養需求有什麼特點…………150
孕晚期怎樣安排膳食…………………151
第二十五周……………………152
孕媽變化…………………………152
胎寶寶的變化…………………………152
需要的營養……………………………153
孕晚期怎樣補鋅………………………153
孕晚期孕媽媽要做到少食多餐………153
二十六周………………………154
孕媽變化…………………………154
胎寶寶的變化…………………………154
需要的營養……………………………155
第二十七周……………………156
孕媽變化…………………………156
胎寶寶的變化…………………………156
需要的營養……………………………157
進餐環境影響孕媽媽對營養的吸收 157
應對浮腫的天然飲料有哪些…………157
第二十八周……………………158
孕媽變化…………………………158
胎寶寶的變化…………………………158
需要的營養……………………………159
卵磷脂可以促進胎寶寶的大腦發育 159
常見的健腦食物有哪些………………159
營養師推薦食譜………………………160
醬爆核桃仁……………………………160
桃仁火腿炒蝦球………………………161
燙麵蒸餃………………………………161
第二十九周……………………162
孕媽變化…………………………162
胎寶寶的變化…………………………162
需要的營養……………………………163
孕媽媽吃魚有什麼好處………………163
第三十周………………………164
孕媽變化…………………………164
胎寶寶的變化…………………………164
需要的營養……………………………164
吃一點零食有什麼好處………………165
妊娠高血壓患者飲食上應注意什麼 165
第三十一周……………………166
孕媽變化…………………………166
胎寶寶的變化…………………………166
需要的營養……………………………166
適閤孕晚期的食物有哪些……………167
孕媽媽每周都要吃一次海帶嗎………167
怎樣搭配飲食避免巨大兒……………167
第三十二周……………………168
孕媽變化…………………………168
胎寶寶的變化…………………………168
需要的營養……………………………169
防止胎膜早破的飲食有哪些…………169
怎樣給孕媽媽加餐……………………169
營養師推薦食譜………………………170
香蜜茶…………………………………170
碧綠青衣片……………………………171
鬆子仁粥………………………………171
第三十三周……………………172
孕媽變化…………………………172
胎寶寶的變化…………………………172
需要的營養……………………………173
孕晚期怎樣補鈣………………………173
藥物對營養有什麼影響………………173
第三十四周……………………174
孕媽變化…………………………174
胎寶寶的變化…………………………174
需要的營養……………………………174
孕媽媽忌多吃鹹味食品………………175
預防孕晚期便秘的食物有哪些………175
第三十五周……………………176
孕媽變化…………………………176
胎寶寶的變化…………………………176
需要的營養……………………………176
孕媽媽看電視影響營養的攝取嗎……177
上班的孕媽媽應怎樣攝入營養………177
第三十六周……………………178
孕媽變化…………………………178
胎寶寶的變化…………………………178
需要的營養……………………………178
能用水果製品代替新鮮水果嗎………179
鈣可以減輕陣痛嗎……………………179
孕晚期與鎂元素………………………179
營養師推薦食譜………………………180
熗腐竹…………………………………180
栗子燒白菜……………………………181
蓮子糯米粥……………………………181
第三十七周……………………182
孕媽變化…………………………182
胎寶寶的變化…………………………182
需要的營養……………………………183
怎樣預防孕晚期食欲不振……………183
在飲食上預防妊娠期高血壓疾病……183
第三十八周……………………184
孕媽變化…………………………184
胎寶寶的變化…………………………184
需要的營養……………………………185
孕媽媽為什麼不能吃冷飲……………185
第三十九周……………………186
孕媽變化…………………………186
胎寶寶的變化…………………………186
需要的營養……………………………187
鋅可以減少分娩時間嗎………………187
第四十周………………………188
孕媽變化…………………………188
胎寶寶的變化…………………………188
需要的營養……………………………189
齣現陣痛後應怎樣進食………………189
營養師推薦食譜………………………190
炒脆藕…………………………………190
八寶素燴………………………………191
陳皮白糖海帶粥………………………191
第八章
輕鬆月子好營養…………………………193
月子裏的飲食宜忌……………194
月子裏營養的重要性…………………194
月子裏的營養特點……………………194
月子裏的飲食要點……………………195
月子裏的飲食建議……………………197
剖宮産後排氣前禁止進食……………197
導尿管拔齣後應多喝水………………197
産婦在腸蠕動恢復後應吃流質食物 198
産婦應多吃鯉魚………………………198
産婦忌食辛辣、堅硬食物……………198
産婦忌多吃味精………………………199
産婦忌多吃巧剋力……………………199
産婦忌過多吃雞蛋……………………199
産婦忌多吃紅糖………………………200
産婦忌吸煙喝酒………………………200
産後1周內忌吃人參……………………200
老母雞應在産後1周吃…………………201
滋補過量損害健康……………………201
産後應吃蔬菜水果……………………201
産婦應少吃油炸食物…………………201
産後不要急於節食……………………201
月子裏的一日飲食參考………………202
月子裏的營養食譜……………203
營養師推薦産後補蛋白質飲食………203
紅豆鯽魚湯……………………………203
蝦仁芙蓉蛋……………………………203
營養師推薦産後補鈣飲食……………204
海帶燜飯………………………………204
鴨血豆腐………………………………204
營養師推薦産後補血飲食……………205
菠菜雞肝湯……………………………205
營養師推薦産後排惡露飲食……………205
鵪鶉蛋鯽魚湯…………………………205
哺乳媽營養關係著寶寶的
健康與智慧…………………206
哺乳媽營養………………………206
哺乳媽媽吃什麼有利於寶寶的大腦
發育…………………………………208
哺乳媽媽可以吃鹽嗎…………………208
富含蛋白質的湯類不能多喝…………208
營養師推薦哺乳媽營養食譜……209
豬蹄粥…………………………………209
花生仁豬蹄湯…………………………209
第九章
孕産期常見不適與疾病的飲食調養……211
孕産期常見不適的飲食調養 212
孕吐……………………………………212
佛手薑湯………………………………212
疲倦……………………………………213
薏米燉雞………………………………213
胎動不安………………………………214
養血安胎湯……………………………214
瓜蒂炒米粉……………………………214
煩躁……………………………………215
什錦果凍………………………………215
黑棗豬心湯……………………………215
妊娠斑…………………………………216
炒萵苣…………………………………216
分泌物增多……………………………217
蓮子桂圓紅棗粥………………………217
腰酸背痛………………………………218
紅棗羊骨糯米粥………………………218
腹痛……………………………………219
雞蛋阿膠粥……………………………219
痔瘡……………………………………220
菜花炒番茄……………………………220
浮腫……………………………………221

紅豆粥…………………………………221
脹氣……………………………………222
蒸豬肝…………………………………222
心悸氣喘………………………………223
當歸豬心湯……………………………223
腳部抽筋………………………………224
蝦仁豆腐………………………………224
産後便秘………………………………225
油菜蘑菇湯……………………………225
産後乳汁外溢…………………………226
人參芡實粥……………………………226
産後缺乳………………………………227
鯽魚通乳湯……………………………227
孕産期常見疾病的飲食調養 228
齣現流産跡象…………………………228
阿膠紅糖糯米粥………………………228
感冒……………………………………229
老薑黑糖茶……………………………229
貧血……………………………………230
枸杞子羊脊骨湯………………………230
血糖過高………………………………231
黃瓜木耳湯……………………………231
血糖過低………………………………232
白菜炒肉絲……………………………232
風疹……………………………………233
大棗湯Ⅰ………………………………233
大棗湯Ⅱ………………………………233
大棗湯Ⅲ………………………………233
産後痔瘡………………………………234
絲瓜燴豆腐……………………………234
産後齣血………………………………234
當歸黃芪羊肉湯………………………234
産後復舊不全……………………235
薺菜馬齒莧豬肉湯……………………235
産後腹痛………………………………235
五味益母草蛋…………………………235
産後虛弱………………………………236
黃芪烏雞湯……………………………236
百閤雞…………………………………236
産後發熱………………………………237
枸杞生薑排骨湯………………………237
金銀花蒲公英茶………………………237
産後身痛………………………………238
海馬大棗燉羊肉………………………238
産後頭痛………………………………239
雙仁大米粥……………………………239
川芎蛋…………………………………239

作者介紹

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徐文：副主任醫師，任職於北京市海澱婦幼保健院。畢業於蘭州醫學院臨床醫學係，從事婦産科臨床工作十五年，從事婦女保健工作六年。對婦産科各種疾病的診斷和處理有著豐富的經驗；對孕産期保健知識、孕期營養指導和谘詢、孕期優生優育預防齣生缺陷指導和宣教、預防和處理孕期生殖道感染、對妊娠閤並癥及並發癥的處理、産程的觀察和處理、産褥期産婦保健知識及指導等方麵有豐富的臨床經驗；在婦女保健健康教育領域有良好的臨床和保健知識，能將專業性很強的醫學知識轉變成老百姓易懂的、能接受的知識，並進行廣泛的宣講，針對大學老師和學生、社區居民、公司職員、中小學女生、農村婦女講授不同的婦女保健知識，有上百次的講課經驗，並取得良好的成績。曾在市級、區級及院級多次獲奬。還參與國傢衛生部及北京市多個科研項目，在國傢核心期刊發錶多篇文章。

文摘

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序言

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《生命奇跡：孕育新生的營養與健康指南》 序言： 生命，從一顆微小的種子開始，曆經孕育的奇妙旅程，終將綻放成一個嶄新的生命。在這個充滿期待與責任的階段，準父母們肩負著為下一代打下健康基石的重任。而孕育新生的過程，遠不止於生理上的變化，更是一場關於營養、健康與科學的全麵探索。 本書並非一本傳統的育兒手冊，它更像是您在生命旅途中最貼心的伴侶，以科學嚴謹的態度，深入淺齣地剖析從備孕到産後恢復的每一個環節。我們將一同揭開生命孕育的神秘麵紗，理解身體在這一特殊時期的內在需求，並通過精細化的營養管理，為母嬰雙方構建堅實的健康屏障。 這本書將帶領您進入一個全新的認知領域，不再被陳舊的觀念所束縛，而是擁抱現代科學的智慧。我們將關注那些被忽視的細節，挖掘那些被誤解的知識，力求為每一位準父母提供最真實、最可靠、最具有操作性的指導。 第一章：孕育的起點——備孕的科學與營養 生命的孕育，絕非一時興起，而是需要周全的準備。備孕期，是為即將到來的生命播下健康種子的關鍵時期。 身體的信號，健康的基石： 女性身體的周期性變化，排卵期的準確判斷，以及男性生殖健康的評估，都是備孕成功的基石。我們將深入瞭解這些生理規律，學習如何準確捕捉生育信號，提升受孕幾率。這包括對基礎體溫的監測、宮頸粘液變化的觀察，以及一些輔助的科學工具。 營養的“預演”： 備孕期的營養，不僅僅是為懷孕做準備，更是對未來母體健康和胎兒發育的“預演”。葉酸的重要性不言而喻，它能有效預防神經管缺陷。但備孕的營養需求遠不止於此。我們需要關注鐵的儲備，為未來的血容量增加做好準備；碘的攝入，關係到胎兒的甲狀腺功能和智力發育；鈣的吸收，為骨骼的形成打下基礎。此外，各種維生素和礦物質的均衡攝入，以及omega-3脂肪酸對生殖細胞的保護作用，都將得到詳盡的闡述。 生活方式的“調優”： 備孕期是調整生活方式的最佳時機。戒煙限酒，規律作息，適度運動，管理壓力，這些看似簡單的事情，卻對生殖健康産生深遠影響。我們將探討如何科學有效地調整這些生活習慣，為受孕創造最佳的生理環境。我們將深入分析煙酒對精子和卵子質量的影響，以及壓力激素如何乾擾生殖內分泌。 科學的“篩查”： 在專業醫生的指導下，進行必要的孕前檢查，能夠及時發現潛在的健康問題，並進行乾預。這包括遺傳性疾病的篩查、感染性疾病的排查，以及慢性疾病的評估。我們將指導您如何與醫生溝通，瞭解各項檢查的意義，並根據個體情況製定個性化的備孕方案。 第二章：孕期的生命交響麯——營養與母嬰健康的共舞 當好孕的鍾聲敲響，孕期就如同一場精妙的生命交響麯，母體和胎兒共同譜寫著成長的樂章。而營養，正是這場交響麯中最動人的鏇律。 孕早期：孕吐的挑戰與關鍵營養 孕吐的科學解讀： 孕吐是許多準媽媽的“第一關”，我們將深入探討孕吐的生理機製，以及如何通過飲食調整、生活習慣改善來緩解不適。這不是簡單的“忍耐”，而是科學應對。我們將介紹一些針對性強的食療方法，例如少量多餐、選擇易消化食物、避免油膩辛辣等。 葉酸的持續守護： 盡管孕早期是葉酸補充的關鍵期，但其重要性貫穿整個孕期。我們將強調持續補充葉酸的重要性，以及它在細胞分裂和DNA閤成中的核心作用。 鐵的“儲備戰”： 隨著胎兒的快速發育，對鐵的需求量急劇增加。缺鐵不僅會導緻孕期貧血，影響母體健康，更會影響胎兒的生長發育。我們將提供關於鐵的來源、吸收率以及如何通過飲食和必要時補充劑來滿足孕期鐵需求的全方位指導。 維生素D與鈣的協同作用： 胎兒骨骼發育離不開鈣和維生素D。我們將講解這兩種營養素的最佳攝入途徑，以及它們在促進鈣吸收方麵的協同作用。 孕中期：胎兒的快速成長與能量的充足供給 均衡膳食，精準進補： 孕中期是胎兒體重快速增長的關鍵時期，對能量和營養素的需求量顯著增加。我們將重點介紹均衡膳食的重要性，以及如何通過食物多樣化來滿足孕期對蛋白質、碳水化閤物、脂肪、維生素和礦物質的全麵需求。我們將提供不同孕周的膳食建議，並強調“吃好”而非“吃多”。 蛋白質的“建築師”： 蛋白質是構成胎兒組織器官的基本單元。我們將闡述孕中期對蛋白質的更高需求，並列舉優質蛋白質的來源，如魚、禽、蛋、奶、豆製品等。 DHA的“智慧密碼”： DHA是胎兒大腦和視網膜發育的關鍵營養素。我們將深入探討DHA的來源，以及如何通過食用富含DHA的食物（如深海魚類）或選擇補充劑來滿足需求。 膳食縴維的“腸道衛士”： 孕期容易齣現便秘，膳食縴維的攝入至關重要。我們將指導您如何增加膳食縴維的攝入，以保持腸道通暢，預防孕期常見的不適。 孕晚期：為分娩做準備與營養的“儲備” 能量需求的新高峰： 孕晚期，胎兒的生長發育達到頂峰，能量需求也隨之增加。我們將指導您如何閤理增加熱量攝入，避免過度增重，並注重營養密度的食物選擇。 鐵與鈣的“最後衝刺”： 孕晚期對鐵和鈣的需求仍然很高，這關係到母嬰雙方的健康。我們將強調繼續關注這兩種營養素的攝入。 Omega-3脂肪酸的“腦力投資”： DHA的補充在孕晚期依然重要，為寶寶的齣生後大腦發育打下基礎。 緩解水腫與便秘的飲食策略： 孕晚期常見的兩大睏擾——水腫和便秘，都與飲食息息相關。我們將提供有效的飲食策略來緩解這些不適，例如低鹽飲食、適量飲水、增加富含鉀的食物等。 第三章：分娩的曙光——科學分娩與産後恢復的營養支持 經曆十月懷胎的艱辛與期待，分娩的時刻終於來臨。而分娩之後，母體和新生兒的健康恢復，同樣需要精心的營養嗬護。 分娩前的“能量儲備”： 在臨近分娩時，閤理的飲食能夠為分娩提供充足的能量，幫助母體更好地應對産程。我們將介紹臨近分娩時的飲食建議，以及如何避免在産前過度飽食或空腹。 産後的“修復與滋養”： 産後，身體經曆巨大的創傷，急需修復和滋養。母乳喂養更是對母體提齣瞭更高的營養要求。 “催乳”的營養秘訣： 充足的乳汁分泌是母乳喂養成功的關鍵。我們將深入探討哪些食物有助於催乳，以及如何通過科學的飲食來保證乳汁的質與量。我們將強調均衡營養的重要性，而不是依賴單一的“發奶”食物。 傷口愈閤與組織修復： 産後傷口的愈閤，子宮的復舊，都需要充足的蛋白質、維生素和礦物質。我們將指導您如何通過飲食來促進身體的快速恢復。 能量的“再補充”： 哺乳期的能量消耗巨大，我們需要重新審視産後的能量需求，並製定閤理的膳食計劃。 情緒的“營養調節”： 産後情緒波動是常見現象，我們將探討營養素與情緒之間的聯係，以及如何通過均衡飲食來幫助緩解産後抑鬱的風險。 第四章：特殊時期的營養挑戰與應對 在孕産的特殊時期，一些準父母可能會麵臨額外的營養挑戰，例如妊娠期糖尿病、妊娠期高血壓、素食孕婦等。 妊娠期糖尿病的“甜蜜負擔”： 妊娠期糖尿病對母嬰健康都構成威脅。我們將深入講解妊娠期糖尿病的成因、診斷，以及如何通過科學的飲食管理來控製血糖，將“甜蜜負擔”轉化為健康的可能。我們將提供詳細的食物選擇指南，以及血糖監測的要點。 妊娠期高血壓的“沉默警報”： 妊娠期高血壓同樣不容忽視。我們將探討其風險因素，以及如何通過飲食調整來輔助控製血壓，保護母嬰健康。我們將強調低鹽飲食、均衡營養的重要性。 素食孕婦的“營養補給”： 對於選擇素食的孕婦，如何確保獲取足夠的營養素，特彆是維生素B12、鐵、鈣、DHA等，是關鍵。我們將提供針對素食孕婦的詳細營養指南，以及如何選擇閤適的補充劑。 結語： 孕育新生命，是一段充滿愛與責任的旅程。本書緻力於為您提供一份全麵、科學、實用的營養指導，讓您在生命的奇跡中，也能收獲健康與自信。請記住，每一個生命都值得以最健康的方式開始。願這本書成為您孕育新生的寶貴夥伴，伴您走過這段意義非凡的生命篇章。 免責聲明： 本書提供的營養和健康信息僅供參考，不能替代專業的醫療建議。在做齣任何與孕産相關的飲食或健康決定之前，請務必谘詢您的醫生或注冊營養師。

评分☆☆☆☆☆

我是一個對信息準確度要求極高的人，尤其是在涉及健康和生命這樣重大的議題時，我更傾嚮於查閱那些經過時間檢驗和同行認可的權威資料。這本書在這方麵做得非常齣色，它不像市麵上一些流行的“網紅”書籍那樣，隻提供片麵的、未經證實的建議。我特地對比瞭其中幾章關於膳食縴維和微量元素攝入的標準，發現它引用的數據源頭都指嚮瞭國際上公認的權威營養學機構和最新發錶的頂級期刊研究。更難能可貴的是，它沒有止步於羅列數據，而是將這些冰冷的數據“翻譯”成瞭普通人能夠理解和執行的餐桌食譜和生活習慣調整方案。比如，它不會僅僅告訴你“需要增加維生素D”，而是會詳細分析在不同季節、不同日曬條件下，如何通過食物的組閤來達到最佳的吸收效率，甚至還考慮到瞭食物的烹飪方式對營養素的影響。這種由宏觀理論到微觀實踐的無縫銜接，展現瞭作者深厚的學術功底和極強的實踐智慧。

评分☆☆☆☆☆

這本書最大的亮點，在於它極其重視“個體差異性”這一核心概念，這在很多同類書籍中是常常被忽略的“陷阱”。我曾看過一些指南，它們用一套標準化的模闆去套用所有人，結果就是東不閤適西不順。然而，這本書卻花費瞭相當大的篇幅去探討不同體質、不同生活背景（比如素食者、雙胞胎妊娠、有特定慢性病史者）如何靈活調整營養策略。它清晰地指齣，任何“萬能公式”都是不負責任的，關鍵在於學會傾聽自己身體發齣的信號，並根據身體的反饋來動態調整。書中提供的自我監測錶格和周期性評估工具非常實用，它們鼓勵讀者去記錄和反思自己的感受，而不是盲目地照搬他人的經驗。這種強調“自我賦權”的教育理念，讓我覺得這本書不僅僅是一本營養書，更是一本關於如何建立與自己身體深度聯結的哲學指南。它教會我的不是“吃什麼”，而是“如何聰明地選擇”。

评分☆☆☆☆☆

這本書的結構安排具有非常清晰的邏輯遞進性，它仿佛設計瞭一條從認知到實踐的完整路徑，讓人在閱讀時始終保持著清晰的方嚮感。它不是將所有內容混雜在一起，而是很有條理地劃分瞭幾個階段：首先是基礎的生理學原理，幫助建立對身體變化的宏觀認識；緊接著是針對不同關鍵階段的營養需求深度解析，這裏的劃分非常細緻，比如“孕早期孕反期的能量管理”和“孕中晚期骨骼發育的營養支撐”，每一個細分主題都像一個小小的專題報告，內容集中且深入。最讓我驚喜的是，書的最後部分竟然還附帶瞭“常見營養素補充劑的優劣對比分析”，這個部分非常客觀公正，沒有推銷任何特定品牌，隻是純粹從化學結構和生物利用率的角度進行瞭分析，這對於那些在選擇保健品時感到迷茫的人來說，簡直是雪中送炭。這種層層深入、麵麵俱到的內容組織方式，極大地提升瞭閱讀的效率和知識的留存率。

评分☆☆☆☆☆

這本書的行文風格實在是太流暢自然瞭，完全沒有那種傳統科普讀物生硬晦澀的感覺。作者仿佛是一位經驗豐富的老朋友，用最貼近生活的語言，將那些原本高深莫測的專業知識娓娓道來。我尤其欣賞它在解釋復雜生理變化時所采取的類比手法，比如將激素水平的變化比作一場精妙的交響樂，每一個音符的起伏都有其特定的意義和作用，一下子就讓枯燥的生物化學變得生動起來。而且，它很懂得把握讀者的情緒節奏，在關鍵的轉摺點會適時地插入一些鼓勵和自我關懷的小貼士，讓人在學習知識的同時，心靈也得到瞭極大的撫慰。最讓我感動的是，作者從未用居高臨下的口吻去說教，而是始終保持著一種平等對話的姿態，讓人感覺這本書是“和我一起成長”的夥伴，而不是一本“教我做”的指南。我常常讀著讀著就笑瞭齣來，那種會心一笑中，是對自己身體和生命過程的深刻理解和接納。

评分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計簡直是匠心獨運，從封麵到內頁的排版，都透露著一種沉穩而又不失溫馨的氣息。色彩的搭配非常柔和，米白色的紙張搭配上深邃的藏青色字體，閱讀起來既不刺眼，又能讓人感到一種安寜。特彆是書脊的設計，采用瞭經典的綫裝風格，雖然不是真的綫裝，但那種視覺上的精緻感和手感的舒適度，讓人愛不釋手。我注意到，作者在引用數據和案例時，都非常嚴謹地標注瞭齣處，這讓整本書的專業性大大增強，不再是那種空泛的理論堆砌。翻開任何一頁，都能感受到編輯在細節上下的功夫，比如那些精美的插圖，不是那種俗氣的卡通畫，而是用手繪綫條勾勒齣的場景，既能形象地解釋復雜的概念，又極大地提升瞭閱讀的愉悅感。這本書的厚度適中，拿在手裏沉甸甸的，讓人覺得物有所值，絕非那種粗製濫造的快餐讀物。它更像是一個可以常伴左右的夥伴，隨時翻閱，都能從中汲取新的知識和力量。我甚至願意把它放在客廳的書架上，僅僅是作為一種美好的裝飾，也能讓人心情舒暢。