降低農藥使用風險培訓指南 9787109186729 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

☆☆☆☆☆

鍾天潤，楊普雲，全國農業技術推廣服務中心 著

圖書標籤:

• 農藥
• 農業
• 培訓
• 安全
• 風險管理
• 植保
• 技術指南
• 農藥使用
• 減量增效
• 綠色農業

店铺： 广影图书专营店

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109186729

商品编码：29623757034

包装：平装

出版时间：2013-12-01

基本信息

書名:降低農藥使用風險培訓指南

定價：40.00元

售價：30.0元,便宜10.0元,摺扣75

作者:鍾天潤,楊普雲,全國農業技術推廣服務中心

齣版社：中國農業齣版社

齣版日期：2013-12-01

ISBN：9787109186729

字數：

頁碼：171

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

《降低農藥使用風險培訓指南》是一本啓發性的指南，提供瞭降低農藥風險的技術背景信息和相應的培訓活動案例，是培訓參考資料而不是教科書。不可以將《降低農藥使用風險培訓指南》作為生搬硬套的培訓技術套餐，而是需要各地根據農民需求，結閤當地實際進行創新和發展，來製訂具體的培訓課程。可以將《降低農藥使用風險培訓指南》與《農民田間學校概論——參與式農民培訓方法與管理》結閤使用，互為補充、相輔相成，可以更好地幫助開展參與式農民培訓。

目錄

作者介紹

文摘

序言

序
前言

章 農藥的使用風險
節 農藥對人類健康的風險
第二節 害蟲再猖獗對農業生産的風險
第三節 抗藥性對農業生産的風險t
第四節 農藥與貿易風險
第五節 農藥對環境的風險
第六節 持久性有機汙染物農藥對
人體健康的長期影響

第二章 農藥中毒的癥狀識彆
節 農藥中毒的癥狀和體徵
第二節 造成農藥中毒癥狀的其他疾病或原因

第三章 農藥中毒的癥狀和機理
節 不同種類農藥的中毒癥狀
第二節 農藥中毒和解毒機理

第四章 農藥風險評價
節 農藥風險評價的理論基礎
第二節 農藥風險評價模型

第五章 降低農藥使用風險的途徑
節 有害生物綜閤治理（IPM）技術
第二節 農藥的選擇與識彆
第三節 農藥使用人員的個人防護
第四節 農藥的使用量、配製方法及使用安全間隔期
第五節 農藥的安全儲藏
第六節 農藥的中毒救治
第七節 殘餘藥液及農藥空包裝處理

第六章 施藥器械的使用
節 背負式手動噴霧器
第二節 背負式機動噴霧器
第三節 背負式電動噴霧器
第四節 煙霧機

第七章 降低農藥使用風險培訓設計與課程設置
節 降低農藥風險項目介紹
第二節 全生育期IPM農民田間學校介紹
第三節 降低農藥風險社區農民培訓
第四節 參與式社區農藥風險調查
第五節 降低農藥風險培訓課程開發

第八章 社區農民培訓活動案例
節 農藥對人類健康的風險培訓活動案例
第二節 農藥對農業生産的風險培訓活動案例
第三節 農藥對環境的風險培訓活動案例
第四節 降低農藥使用風險途徑培訓活動案例
第五節 有害生物綜閤治理技術培訓活動案例

第九章 社區培訓團隊建設活動案例
節 加強團隊協作與交流
第二節 破冰和放鬆
第三節 啓示遊戲

第十章 培訓效果的評估
節 監控與評估方法
第二節 監控與評估內容
第三節 降低農藥風險培訓質量監控和評估指標體係
附錄一 社區農藥風險調查錶
附錄二 降低農藥風險社區農民培訓報告
附錄三 中國農藥監管重要法律法規名錄
附錄四 中國禁限用農藥名錄
附錄五 國際農藥監管法律法規
參考文獻

農作物病蟲害綜閤管理與可持續農業實踐指南 導言：邁嚮綠色、高效的未來農業 在全球人口持續增長和環境壓力日益增大的背景下，現代農業麵臨著前所未有的挑戰。如何確保糧食安全，同時最大限度地減少對生態係統的負麵影響，是擺在所有農業工作者和政策製定者麵前的關鍵議題。傳統的、過度依賴化學投入的農業模式已難以為繼。本書旨在提供一套係統、前瞻性的解決方案，聚焦於“作物健康維護”與“資源高效利用”，引導農業生産者和研究人員轉嚮更具可持續性的管理範式——農作物綜閤管理（Integrated Crop Management, ICM）。 本書並非聚焦於單一的風險規避技術，而是構建瞭一個宏觀的、跨學科的框架，涵蓋瞭從土壤健康到市場準入的整個農業生産鏈條。其核心理念在於：通過科學規劃和多層次乾預，實現作物産量的穩定、品質的提升，同時保障農業生態係統的長期健康與生産者的經濟效益。 --- 第一部分：理解作物生命周期與環境互作 本部分深入剖析瞭作物生長發育的內在規律及其與外部環境要素的復雜交互關係，為後續的精準管理奠定瞭理論基礎。 第一章：作物生理學與抗逆性基礎 詳細闡述瞭主要糧食作物、經濟作物（如榖物、油料、蔬菜和果樹）的關鍵生長階段（發芽、營養生長、生殖生長）。重點探討瞭作物的光閤作用效率、養分吸收轉運機製，以及麵對非生物脅迫（如乾旱、極端溫度、鹽堿化）時，其內部信號傳導和生理適應機製。理解這些基礎生理過程，是實現“預測性管理”而非“反應性乾預”的前提。 第二章：土壤生態係統與健康指標 土壤是農業生産的基石。本章係統介紹瞭土壤的物理、化學和生物特性。詳細描述瞭土壤有機質的形成與作用、土壤微生物群落結構（細菌、真菌、綫蟲）在養分循環中的關鍵角色。引入瞭“土壤健康指數”的概念，提供瞭一套實用的土壤健康評估工具包，包括土壤結構穩定性、水持留能力、以及關鍵酶活性的監測方法。強調瞭土壤健康是作物天然抵抗力的第一道防綫。 第三章：氣候變化背景下的農業風險評估 本章超越瞭單純的氣象記錄，側重於將氣候變化趨勢（如降水模式改變、極端天氣事件頻率增加）轉化為可操作的農業風險因子。探討瞭如何利用氣候模型預測區域性的病蟲害發生趨勢，以及如何通過調整作物品種選擇和種植時間錶來適應不斷變化的氣候條件，增強農業係統的韌性。 --- 第二部分：綜閤病蟲害管理（Integrated Pest Management, IPM）的深化應用 本部分是本書的核心，它將IPM從理念層麵轉化為具體、可執行的技術路徑，強調優先采用非化學手段進行管理。 第四章：蟲害監測、識彆與閾值決策 本章詳細分類介紹瞭農業常見害蟲（如刺吸式口器害蟲、咀嚼式口器害蟲、地下害蟲）的生物學特性、生命周期及為害癥狀。重點講解瞭科學的蟲口密度監測技術，包括燈誘法、黃闆/藍闆誘集、目視調查和遙感輔助監測。引入瞭經濟閾值（Economic Threshold, ET）和防治指標（Action Threshold）的概念，強調隻有當蟲口密度達到可能造成不可接受損失的水平時，纔需要考慮乾預，杜絕預防性的、預防意義不大的早期施用。 第五章：農業生態調控與生物防治技術 這是替代化學乾預的基石。本章深入探討瞭如何通過工程學和生態學手段來控製病蟲害： 1. 環境控製： 覆蓋栽培（地膜、網室）、輪作製度設計、閤理密植與修剪對改善田間通風和光照條件的影響。 2. 生物防治策略： 詳細介紹瞭天敵昆蟲（如瓢蟲、捕食蟎、寄生蜂）的培養、釋放技術（保護性釋放與補充性釋放），以及微生物源農藥（如蘇雲金芽孢杆菌、白僵菌、木黴菌）的應用機製和最佳施用時機。 3. 抗性育種與管理： 如何利用已有的抗性品種，並警惕病蟲害對單一抗性的快速適應性（抗性管理策略）。 第六章：精準施肥與營養調控對病害的抑製 養分失衡是許多病害發生的重要誘因。本章探討瞭氮、磷、鉀及微量元素（如矽、鈣）對作物抗病性的具體影響。例如，過量的易吸收氮肥如何促進真菌病原體的繁殖；鈣素在細胞壁結構穩定中的作用。強調瞭測土配方施肥在增強作物自身免疫力方麵的無可替代性。 --- 第三部分：水資源優化與可持續灌溉係統 第七章：水分脅迫管理與灌溉優化 水是作物健康的關鍵變量。本章聚焦於如何精確衡量作物需水。詳細介紹瞭不同灌溉方式（滴灌、微噴灌、大水漫灌）的效率比較，以及如何根據作物蒸散量、土壤含水量和天氣預報數據，製定基於水分平衡的動態灌溉計劃，避免因過度灌溉導緻的根係缺氧或養分淋失。 第八章：水肥一體化技術與高效養分輸送 將水肥一體化（Fertigation）作為提高養分利用率和減少徑流汙染的有效途徑。講解瞭水溶性肥料的選擇、溶解與輸送係統的設計，以及在不同生育期精確配比水肥溶液，以滿足作物瞬時需求，最大化資源利用率。 --- 第四部分：數據驅動的決策支持與質量安全保障 本部分將傳統農學知識與現代信息技術相結閤，推動農業嚮智能化方嚮發展。 第九章：農業信息技術與決策支持係統 探討瞭利用遙感影像（無人機、衛星）監測作物長勢差異、水肥脅迫的早期預警技術。介紹瞭地理信息係統（GIS）在繪製田塊管理圖譜中的應用，以及如何將環境數據、曆史蟲情數據和當前作物狀態數據整閤進決策支持軟件（DSS），為管理者提供即時、量化的乾預建議。 第十章：農産品質量安全與可追溯性建設 可持續農業不僅關注生産過程，更關注最終産品的安全性。本章討論瞭建立農産品質量安全追溯體係的必要性，包括記錄從播種到收獲的每一個關鍵管理步驟。同時，詳細闡述瞭如何通過科學的田間管理，確保農産品中天然有益成分的含量，並達到國內外對殘留物和汙染物規定的嚴格標準，為進入高端市場做好準備。 結論：構建適應未來的農業生態鏈 本書旨在培養農業從業者的“係統思維”和“預防意識”。通過整閤土壤學、植物生理學、生態學和信息技術的知識，我們能夠建立一個更具彈性、資源利用更高效、對環境影響更小的現代農業生産體係。這不僅是技術上的進步，更是農業可持續發展理念的深刻轉變。實現這一轉變，依賴於持續的學習、科學的評估和審慎的實踐。

评分☆☆☆☆☆

作為一名研究環境科學的學生，我一直對農業對生態環境的影響深感憂慮。農藥的使用，作為農業生産中的一個重要環節，其潛在的環境汙染和生態破壞問題，是我研究的重點之一。我購買這本書，主要是希望能夠深入瞭解農藥在整個生命周期中，從生産、使用到廢棄，各個環節可能産生的環境風險。我期待書中能夠提供關於農藥對土壤、水源、空氣以及生物多樣性影響的科學數據和研究成果。同時，我也非常關注書中是否會探討一些更環保的病蟲害防治策略，例如生物防治、物理防治，以及綜閤防治技術。畢竟，減少農藥的使用，不僅是為瞭人類健康，更是為瞭維護我們賴以生存的地球生態係統的健康。這本書是否會提供一些關於農藥環境監測和風險評估的理論框架？或者是否會介紹一些國際上先進的農藥管理政策和實踐經驗？這些都是我非常感興趣的內容。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計簡約而不失專業感，深藍色的背景搭配淡綠色的綫條，仿佛描繪著一片健康生長的農田。我是在一個偶然的機會下瞭解到這本書的，當時正在關注農業的可持續發展和食品安全方麵的內容，這本書的標題立刻吸引瞭我。我一直認為，如何在保障農業生産效率的同時，最大限度地減少對環境和人類健康的影響，是當前農業領域一個非常值得深入探討的課題。農藥的使用，無疑是其中一個繞不開的環節。很多時候，我們在關注農藥的種類、用量以及效果時，卻容易忽視瞭其背後隱藏的風險，以及如何科學有效地規避這些風險。這本書的齣現，似乎正是我一直在尋找的答案。我非常期待能夠從書中瞭解到，有哪些具體的、可操作性的方法和技巧，能夠幫助我們更安全、更負責任地使用農藥，從而為構建一個更健康、更可持續的農業生態係統貢獻力量。這本書是否能夠提供一些關於農藥替代品的研究進展？或者是否會深入分析不同農藥種類對人體和環境的長期影響？這些都是我非常好奇的問題，希望書中能夠有令我滿意的解答。

评分☆☆☆☆☆

我是一名對傳統農業文化有著濃厚興趣的文化研究者，在深入研究中國傳統農耕文明時，我發現“農藥”這個概念在古代是並不存在的。然而，隨著現代農業的發展，農藥的齣現極大地提高瞭農作物産量，但也帶來瞭新的挑戰。我購買這本書，是希望能夠從一個更廣闊的視角，去理解農藥在中國農業發展進程中的角色和影響。我希望書中能夠探討，在現代科技的背景下，如何平衡傳統農業的生態智慧與現代農藥技術的應用。是否會涉及到一些關於農藥的倫理學和哲學思考？比如，人類是否有權為瞭提高産量而過度乾預自然？書中是否會迴顧一些曆史上因為農藥使用不當而引發的社會事件，從而引發讀者對農藥使用的深層反思？我更希望這本書能夠提供一些關於“綠色農業”、“有機農業”等概念的深入解讀，以及它們是如何在實踐中降低對農藥的依賴的。這本書是否會探討一些文化因素對農藥使用習慣的影響？

评分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀質量給我的第一印象就非常好，紙張的觸感細膩，印刷清晰，拿在手裏很有分量，感覺是一本經過精心打磨的學術著作。我是一名基層農業技術推廣人員，日常工作中經常會接觸到農民朋友，聽他們反饋關於農藥使用的問題，也看到過一些因為不當使用農藥而産生的負麵案例。因此，我一直渴望有一本能夠係統性地、深入淺齣地講解農藥安全知識的教材，能夠幫助我更好地為農民提供指導。我尤其關注書中關於農藥的正確選擇、施用方法、殘留檢測以及應急處理等方麵的論述。要知道，農民的科學素養參差不齊，很多時候他們是根據經驗或者廣告來選擇農藥，這樣很容易走進誤區。如果這本書能夠提供一套清晰、易懂的培訓體係，並且能夠針對不同作物、不同病蟲害的特點，給齣有針對性的建議，那將極大地提升我工作的效率和效果。我希望書中能夠包含一些實際案例分析，或者是一些圖文並茂的講解，能夠讓農民更容易理解和接受。

评分☆☆☆☆☆

我是一名對食品安全非常敏感的消費者，每次購買農産品時，我都會下意識地去關注它的生産過程。雖然我不是農業從業者，但我深知農藥殘留問題對我們日常生活的影響。因此，我對“降低農藥使用風險”這個主題非常感興趣。我購買這本書，是希望能夠瞭解更多關於農藥的知識，比如，哪些農藥的風險相對較低，哪些是需要特彆警惕的。我也想知道，有哪些方法可以幫助減少農産品中的農藥殘留，比如，如何科學清洗蔬果，或者是否存在一些傢庭可操作的天然替代品。這本書是否會從消費者的角度齣發，提供一些實用的建議，幫助我們做齣更明智的消費選擇？或者它更多的是麵嚮生産者，強調的是生産環節的風險控製？我非常期待能夠獲得一些關於農藥知識的普及，瞭解農藥的分類、作用機製，以及不同農藥可能帶來的健康隱患。如果書中能提供一些關於如何識彆農産品安全性的方法，哪怕是一些基礎性的知識，對我來說也將非常有價值。