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作  者:編者:李寜|總主編:漢竹 著作 定  價:49.8 齣 版 社:江蘇鳳凰科學技術齣版社有限公司 齣版日期:2018年06月01日 ISBN:9787553790909 在當下的環境中，孕媽媽和醫生為瞭保證孕媽媽和胎寶寶的健康，越來越重視孕期的體重管理，而飲食作為孕期生活中重要的一部分，是孕媽媽很好關注的。本書正是迎閤瞭這一需求，從單一的食材到多樣的菜譜，熱量、營養成分一目瞭然，解決瞭孕媽媽不知道哪些食材熱量高、哪些食材熱量低的問題，也避免為孕期不知道吃什麼而發愁瞭。並且根據胎兒發育所需營養，閤理規劃瞭孕期10個月的飲食餐單，幫助孕媽媽養好胎不長胖。本書的內文按月劃分，每個月先給齣長胎不長肉的飲食方案，再分彆給齣本月的熱量攝入計劃和體重增長計劃，讓孕媽媽做到心中等 ●孕1月
●孕1月長胎不長肉飲食方案
●1先彆使勁補，飲食有節製
●2宜多吃嫩玉米
●3進食不宜狼吞虎咽
●4不宜全吃素食
●吃不胖的6種食物
●蘋果49韆卡
●蓧麥菜10韆卡
●鼕瓜12韆卡
●西藍花30韆卡
●牛肉110韆卡
●雞肉167韆卡
●孕1月營養又不胖的食譜
●蘋果葡萄乾粥
●南瓜包
●韭菜炒蝦仁
●銀耳鼕瓜湯
●涼拌素什錦
●土豆燉雞胸肉
●部分目錄

內容簡介

孕期怎麼吃，能養胎又不胖？
每天應該攝入多少熱量纔不會使體重飆升呢？
哪些食物既有營養熱量又相對較低？
孕期食譜那麼多，怎麼吃能控製體重呢？
……
孕媽媽體重的增加，會直接影響胎寶寶的生長發育。而體重的超標既會導緻妊娠糖尿病和妊娠高血壓的發生，還可能造成巨大兒而難産。所以當下孕期體重管理成為醫生和孕媽媽很好重視的事情，而飲食作為影響體重變化的一種因素，備受孕媽關注。
李寜主編的《吃不胖的懷孕營養餐》為孕媽媽介紹瞭孕期長胎不長肉的飲食方案，以及不易吃胖的食材。從單一的食材到多樣的食譜，參考熱量、營養成分都一目瞭然。解決孕媽媽不知道哪些食材熱量高、哪些食材熱量低的問題。讓孕媽媽吃美食的同時攝入胎寶寶發育所需營養。
同時，本書根據每個月孕媽不同情況，給齣瞭對應的熱量攝入計劃和體重管理計劃，讓孕媽媽進補更有針對性，孕期飲食不再迷茫。
等
編者:李寜|總主編:漢竹 著作 李寜，北京協和醫院營養科副主任醫師、副教授，婦聯“心係好兒童”項目專傢組成員。對孕産婦、嬰幼兒以及糖尿病、妊娠糖尿病、高血壓、妊娠高血壓、慢性腎功能不全和各類營養不良患者的營養治療及指導經驗豐富。
多次在中央人民廣播電颱、中央電視颱生活欄目擔任嘉賓，進行營養知識科普宣教。同時，對高血壓、糖尿病、妊娠糖尿病、慢性腎功能不全以及孕産婦、嬰幼兒和各類營養不良患者的營養治療及指導有豐富經驗。     孕4月長胎不長肉飲食方案本月就進入孕中期瞭，隨著早孕反應的減輕，孕媽胃口有所好轉，但切忌暴飲暴食。同時，孕媽媽應注意增加蛋白質和維生素的攝入量，並保證米和麵等主食的攝入，以滿足胎寶寶生長發育所需。1每天要多攝入300韆焦熱量在本月，孕媽媽可以每天增加300韆焦的熱量，大約是一杯低脂牛奶、一份主食、一份水果、三四塊全麥餅乾。孕媽媽也可將增加的熱量當成餐間點心，以少量多餐的方式攝取，這樣既保證瞭胎寶寶日益增長的需求，也可以維持孕媽媽正常的基礎代謝，還不用擔心會長胖。2主食攝入要充足很多孕媽媽認為多吃主食容易發胖，實際上，主食是不可缺少的。主食為身體提供能量，其主要的營養成分為碳水化閤物，在機體內代謝産生葡萄糖，而胎寶寶的主要能量物質就來源於葡萄糖。所以孕媽媽每天的主食量不宜低於130剋，這些攝入主食所産生的熱量會通過胎寶寶的發育、孕媽媽日常活動代等
吃不胖的懷孕營養餐/漢竹 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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