……茶文化撥亂反正之作……
打破傳統認知,還原茶之真相
——茶是雅事,但極易落俗——
……茶事、茶道、茶理……
宣和年間茶葉的摘製時間一直在提前,最後居然提前到瞭臘月,宋徽宗在鼕至時就喝到瞭明年的春茶!這很讓人抓狂,因為當某種未來之物成瞭現成之物,時間感就崩潰瞭。
我慢慢發現,中國人喝茶,能夠品齣其他民族覺察不瞭的味道,茶道之上,正是中國人的味道。
魯迅說:“有好茶喝,會喝好茶,是一種‘清福’。不過要享這‘清福’,首先就須有工夫,其次是練習齣來的特彆的感覺。”三天不做事,心裏靜下來,就能體會到茶在味覺上的各種層次。
在普洱茶裏,人人爭說“老班章”和“冰島”等名山,這些名山不好買,買下來也有可能“撲街”。在茶這個古怪行業裏有句笑話說,買茶人比賣茶人更懂茶。
茶人口耳相傳的“茶氣”有多種說法:手心後背發汗,一股熱流直墜丹田,“氣”在脈絡間遊走……
……有故事,有知識,有見識……
喝茶是件簡單的事,喝不懂,是不信任自己的舌頭
##断断续续读了很久,如果想要系统了解中国茶历史不太行,内容太散了。如果抱着八卦心态读一乐顺带科普一下倒是不错~比较喜欢里面名人/文学与茶????互动的情节
评分##断断续续读了很久,如果想要系统了解中国茶历史不太行,内容太散了。如果抱着八卦心态读一乐顺带科普一下倒是不错~比较喜欢里面名人/文学与茶????互动的情节
评分##轻轻松松看完历史,虽然也看了正规的历史和茶,但是这本书更轻松!简洁明了~挺好。作者肯定是个有趣的人!
评分##啥玩意儿啊。媒体出来的“文化人”是不是都这么讨厌?夹枪带棒,装腔作势。
评分##很有趣的小书 ,之后想更多了解十三行相关的事情
评分##可太好了,读起来朗朗上口。
评分##啥玩意儿啊。媒体出来的“文化人”是不是都这么讨厌?夹枪带棒,装腔作势。
评分##挺好的,一边喝着日本的末茶一边看书真是享受,单纯争论制茶工艺的门槛有点高,可能由于是专栏文字,举例里多有重复
评分##短小易读,却不流俗,是非常高明的写法,读茶文化的书,最怕虚头巴脑掉书袋,说些云山雾罩有的没的气啊韵啊之类的,曾园的文字就不会,还有很多克制的冷笑话,当然嘲笑乾隆几乎是一种政治正确了。“所有人都追求越来越淡的口感,能鉴赏茶妙处的人就越来越少,一国人讨论虚无缥缈的茶美学,简直就如同《皇帝的新装》里的荒诞情景。”
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