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編輯推薦

　　收錄瞭數十種變化多端的小點心
　　詳細的步驟圖使製作更簡單

內容簡介

　　簡單、美味的手作甜點
　　隻要掌握要領即可簡單地做齣！
　　附帶可一目瞭然大篇幅的過程解說之照片
　　能輕鬆地烘烤齣平常的甜點
　　從馬芬到水果塔、餅乾、泡芙等共59種類
　　任何人都能簡單做齣美味可口的甜點！

內頁插圖

目錄

序言
能快速製作糕點的基本常識
製作蛋糕的工具
鬆餅
水果蛋糕捲
哈密瓜夾心海綿蛋糕
黑色圓木聖誕蛋糕
白色圓木聖誕蛋糕捲
蘇格蘭巧剋力蛋糕
重奶油蛋糕
迷迭香蛋糕撻
蘋果蛋糕撻
年輪蛋糕
巧剋力馬卡龍 香草馬卡龍
堅果馬卡龍
泡芙
巧剋力奶油泡芙
聖誕巧剋力蛋糕
情人節心形蛋糕
紅茶馬芬
紅豆馬芬
乳酪馬芬
紅糖馬芬
蘋果馬芬
南瓜馬芬
果仁布朗尼
巧剋力蛋糕
香草蜂蜜蛋糕
麝香葡萄撻
假日檸檬蛋糕
咖啡巧剋力
杏乾白巧剋力
覆盆子巧剋力鮮奶油
巧剋力玉米脆片
朗姆風味堅果脆餅
可可奶油脆餅
可可杏仁餅乾
水果餅乾
伯爵紅茶餅乾
頂飾餅乾
核桃餅乾
美式全麥餅乾
香草球
無花果梅子球
可可球
肉桂球
芝麻巧剋力球
經典巧剋力餅乾
佛羅倫丁撻餅
聖誕壓模餅乾
季節水果撻
刺蝟餅乾
栗子小撻
焦糖堅果小撻
巧剋力小撻
無花果撻餅
乳酪撻餅
香蕉巧剋力撻餅
雙莓派
韆層派
甜心餅
計量一覽錶
不同尺寸麵團的分量
製作糕點的基本用語

前言/序言

　　因為很簡單，所以總想自己動手DIY。
　　巾於製作麵團的時間很短，因此可以輕鬆享受自己動手DIY的樂趣。
　　本書中介紹的糕點製作方法是把過程簡單化的獨創方法，讓初學者可以輕鬆快速地製作齣一道道美味可口的蛋糕。
　　首先，介紹製作時的重點順序。
　　在製作糕點之前，請先閱讀做法並記住順序，再將必要的材料和工具準備好。首先把奶油和奶油奶酪等材料從冰箱中取齣迴軟，如此會比較容易製作。然後在欲製作的操作颱上擺好工具，將計量好的材料按順序排列好，並準備好模型。最後把烤箱預熱，再開始製作蛋糕。
美味可口的蛋糕·點心·派 下載 mobi epub pdf txt 電子書

評分☆☆☆☆☆

這書的內容很豐富，紙質也很好，京東的速度很快~~

評分☆☆☆☆☆

湊單用的

評分☆☆☆☆☆

"[SM]和描述的一樣，好評！ 上周周六，閑來無事，上午上瞭一個上午網，想起好久沒買書瞭，似乎我買書有點上癮，一段時間不逛書店就周身不爽，難道男人逛書店就象女人逛商場似的上癮？於是下樓吃瞭碗麵，這段時間非常冷，還下這雨，到書店主要目的是買一大堆書，上次專程去買卻被告知缺貨，這次應該可以買到瞭吧。可是到一樓的查詢處問，小姐卻說昨天剛到的一批又賣完瞭！暈！為什麼不多進點貨，於是上京東挑選書。好瞭，廢話不說。好瞭，我現在來說說這本書的觀感吧，一個人重要的是找到自己的腔調，不論說話還是寫字。腔調一旦確立，就好比打架有瞭塊趁手的闆磚，怎麼使怎麼順手，怎麼拍怎麼有勁，順帶著身體姿態也揮灑自如，打架簡直成瞭舞蹈，兼有瞭美感和韻味。要論到寫字，腔調甚至先於主題，它是一個人特有的形式，或者工具；不這麼說，不這麼寫，就會彆扭；工欲善其事，必先利其器，腔調有時候就是“器”，有時候又是“事”，對一篇文章或者一本書來說，器就是事，事就是器。這本書，的確是用他特有的腔調錶達瞭對“腔調”本身的贊美。|發貨真是齣乎意料的快，昨天下午訂的貨，第二天一早就收到瞭，贊一個，書質量很好，正版。獨立包裝，每一本有購物清單，讓人放心。幫人傢買的書，周五買的書，周天就收到瞭，快遞很好也很快，包裝很完整，跟同學一起買的兩本，我們都很喜歡，謝謝！瞭解京東：2013年3月30日晚間，京東商城正式將原域名360buy更換為jd，並同步推齣名為“joy”的吉祥物形象，其首頁也進行瞭一定程度改版。此外，用戶在輸入jingdong域名後，網頁也自動跳轉至jd。對於更換域名，京東方麵錶示，相對於原域名360buy，新切換的域名jd更符閤中國用戶語言習慣，簡潔明瞭，使全球消費者都可以方便快捷地訪問京東。同時，作為“京東”二字的拼音首字母拼寫，jd也更易於和京東品牌産生聯想，有利於京東品牌形象的傳播和提升。京東在進步，京東越做越大。||||好瞭，現在給大傢介紹兩本本好書：《謝謝你離開我》是張小嫻在《想念》後時隔兩年推齣的新散文集。從拿到文稿到把它送到讀者麵前，幾個月的時間，欣喜與不捨交雜。這是張小嫻最美的散文。美在每個充滿靈性的文字，美在細細道來的傾訴話語。美在作者書寫時真實飽滿的情緒，更美在打動人心的厚重情感。從裝禎到設計前所未有的突破，每個精緻跳動的文字，不再隻是黑白配，而是有瞭鮮艷的色彩，首次全彩印刷，法國著名唯美派插畫大師，親繪插圖。|兩年的等待加最美的文字，就是你麵前這本最值得期待的新作。《洗腦術：怎樣有邏輯地說服他人》全球最高端隱秘的心理學課程，徹底改變你思維邏輯的頭腦風暴。白宮智囊團、美國FBI、全球十大上市公司總裁都在秘密學習！當今世界最高明的思想控製與精神綁架，政治、宗教、信仰給我們的終極啓示。全球最高端隱秘的心理學課程，一次徹底改變你思維邏輯的頭腦風暴。從國傢、宗教信仰的層麵透析“思維的真相”。白宮智囊團、美國FBI、全球十大上市公司總裁都在秘密學習！《洗腦術：怎樣有邏輯地說服他人》涉及心理學、社會學、神經生物學、醫學、犯罪學、傳播學適用於：讀心、攻心、高端談判、公關危機、企業管理、情感對話……洗腦是所有公司不願意承認，卻是真實存在的公司潛規則。它不僅普遍存在，而且無孔不入。閱讀本書，你將獲悉：怎樣快速說服彆人，讓人無條件相信你？如何給人完美的第一印象，培養無法抗拒的個人魅力？如何走進他人的大腦，控製他們的思想？怎樣引導他人的情緒，並將你的意誌灌輸給他們？如何構建一種信仰，為彆人造夢？[SZ]"

評分☆☆☆☆☆

書的內容很容易看明白。送貨太快瞭。

評分☆☆☆☆☆

正品，不錯的一次購物

評分☆☆☆☆☆

湊單買的，很新，內容也不錯，看著就想吃

評分☆☆☆☆☆

書已經比較舊瞭，內容還不錯。

評分☆☆☆☆☆

要發平郵提前給說一聲啊！！！！10天纔收到

評分☆☆☆☆☆

湊單買的，很新，內容也不錯，看著就想吃

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