一、基礎知識 1．如何劃分中老年的年齡段？ 2．中老年人身體的新陳代謝有哪些變化？ 3．中老年人身體器官及其生理功能有什麼特點？ 4．老年人味覺改變後在飲食上應注意什麼？ 5．老年人消化吸收功能改變後在飲食上應注意什麼？ 6．中年人安排飲食時應注意什麼？ 7．老年人在營養方麵有哪些特殊要求？ 8．我國中老年人的營養狀況怎樣？ 9．為什麼閤理的營養攝入可延緩衰老？ 10．為什麼閤理的營養攝入可提高免疫力？ 11．營養在防病治病中起什麼作用？ 12．為什麼說中年期是防病的重要階段？ 13．為什麼防癌要從飲食入手？ 14．怎樣從飲食上防癌？二、中老年人營養素需要量與閤理的營養供應 15．人體需要哪些營養素？ 16．什麼叫蛋白質？ 17．蛋白質有哪些生理作用？ 18．中老年人一天需要攝入多少蛋白質？ 19．哪些食物能提供較好的蛋白質？ 20．攝入過多的蛋白質有什麼弊端？ 21．為什麼中老年人宜多吃素食？ 22．脂肪是怎樣構成的？ 23．脂肪有哪些生理作用？ 24．中老年人一天應攝入多少脂肪？ 25．怎樣看待膳食中的膽固醇？ 26．為什麼瘦豬肉也不宜吃得過多？ 27．多吃含油多的食品對健康有哪些危害？ 28．什麼叫糖類？ 29．糖類有哪些生理作用？ 30．中老年人為什麼不宜過量攝入糖類？ 31．糧類主要由哪些食物提供？ …… 三、中老年人補養保健四、常用的進補藥膳

前言/序言

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

焦班尼飛快地朝黑黝黝的山丘那邊跑瞭過去。

評分☆☆☆☆☆

一本科普書，各大電視颱的養生節目看多瞭，比這本書豐富。唯一覺得沒白花錢的是最後十幾頁的藥膳

評分☆☆☆☆☆

給爸媽買的，盡盡孝心~還不錯！

評分☆☆☆☆☆

童年多閱讀一些屬於自己的文學書.這是種植童話。你聽說過種植童話嗎就是把非常奇異的想象力、非常美妙的心願、非常善意的愛惜擱入自己的腦裏，擱進思維和精神。焦班尼的臉漲得通紅，不知如何是好，想趕快逃開，卻又看見柯貝內拉也在裏麵。柯貝內拉顯齣同情的樣子，默默地笑瞭一下。用一種你彆生氣的眼神望著焦班尼。

評分☆☆☆☆☆

給爸媽買的，盡盡孝心~還不錯！

評分☆☆☆☆☆

書是正版，內容豐富，適閤閱讀，便宜有用

評分☆☆☆☆☆

很喜歡哦~很好便宜~

評分☆☆☆☆☆

這套雙桅船經典童書。選擇的是世界兒童文學的經典。對於少年兒童來說，它們無疑是精神的大餐。這些書就是我所說的那種可以為人類提供良好人性基礎的書。這些書，是書中之書。我稱這樣的書為王書。

評分☆☆☆☆☆

著名兒童文學作傢、上海師大教授、博士生導師銀河鐵道之夜是一本專門為你們的書。童年多閱讀一些屬於自己的文學書，這是種植童話。你聽說過種植童話嗎就是把非常奇異的想象力、非常美妙的心願、非常善意的愛惜擱入自己的腦裏，擱進思維和精神。這是一套專門為你們的書。每一本都特彆優秀。它們都是人類最好的兒童文學作傢寫的。流傳瞭很多年。讓全世界的孩子們快樂瞭。感動瞭。長大以後迴味著繼續快樂和感動瞭很多年的書。這樣的書，每寫齣一本，人類的驚異就會持續很久這樣的書，每誕生一本，人類的自豪就增添得更多。它們是不同的國傢的人寫作齣來的，不同國傢的人又把它們譯成瞭自己可以閱讀的文字，他們在做著這一件事情的時候，都興奮得有點慌慌忙忙，就好像不趕快，自己的生活就不符閤美好的規定，自己國傢的孩子，就缺掉瞭世界規定的幸福。誰也不想在這一件事情上慢慢騰騰的.被童年怪罪，讓你們不高興瞭！

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