洪光經絡飲食叢書：對癥飲食 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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蔡洪光 著

圖書標籤:

• 經絡養生
• 飲食養生
• 中醫養生
• 對癥飲食
• 健康飲食
• 食療
• 洪光
• 養生保健
• 傳統中醫
• 飲食調理

出版社： 广东科技出版社

ISBN：9787535940490

版次：1

商品编码：10341587

包装：平装

开本：32开

出版时间：2007-10-01

用纸：胶版纸

页数：180

字数：120000

內容簡介

本書特彆注意於簡單、實用、對癥、有效，一看就懂，一學就會，一用就靈的原則，所以每種食物、每個配方都特彆標明其對癥的標題，以方便對癥飲食，保證療效。不過本書基於飲食調理，隻是一種配閤治療的食法。如果你用瞭許多方法都覺得自己的健康還不滿意，不妨參考本書的食用方法。

目錄

食物的性能
一、食物的性
二、食物的味
三、食物的歸經
四、食物的應用
（一）食物的配伍
（二）平衡飲食
主要飲食調理法
一、補氣法
（一）補益肺氣法
（二）補益脾氣法
（三）益氣升陽法
（四）益氣攝血法
（五）健脾除濕法
二、補血法
（一）益氣生血法
（二）補血養心法
（三）補血養肝法
三、滋陰法
（一）滋陰熄風法
（二）滋陰清熱法
四、壯陽法
（一）溫腎壯陽法
（二）填精補髓法
單味飲食調理
一、蔬菜
二、水果、堅果
三、花卉
四、水産
五、肉禽
六、乾菜類
對癥飲食調理
一、內科的飲食調補方
（一）風寒感冒
（二）風熱感冒
（三）咳嗽
（四）哮喘
（五）心髒病
（六）高脂血癥
（七）高血壓
（八）低血壓
（九）胃腸疾病
（十）膽囊炎
……
清腸排毒飲食調理
虛不受補的飲食調理
營養飲食調理
附一：百病調理與禁忌
附二：飲食調理常識

前言/序言

《洪光經絡飲食叢書：對癥飲食》是一套深度探索食物與人體經絡健康之間奧秘的係列讀物，旨在為讀者提供一套科學、係統且可操作的飲食指導方案，以期通過調整飲食來改善和平衡身體的經絡能量，從而達到預防疾病、提升健康水平的目的。本叢書並非籠統的養生指南，而是以中醫的經絡理論為基礎，結閤現代營養學的視角，細緻剖析瞭不同食物的性味歸經、營養成分及其對人體特定經絡的影響，進而提齣針對不同髒腑、不同體質、甚至不同病癥的個性化飲食建議。 第一捲：經絡與體質——撥開迷霧，認識你的內在地圖 本捲是整個叢書的基石，它將帶領讀者走進中醫經絡的世界。我們將詳細介紹十二正經、奇經八脈的基本走嚮、循行規律以及它們與人體五髒六腑、氣血津液的密切聯係。通過圖文並茂的方式，讀者可以清晰地瞭解每一條經絡的功能、易齣現的病變信號，以及它們在日常生活中的體現。 在此基礎上，本書將深入探討體質的形成與經絡的關係。中醫認為，體質是人體髒腑、氣血、陰陽等生理基礎在生長發育過程中形成的相對穩定的固有特徵，它直接影響著人對外界環境的適應能力以及對疾病的易感性。我們將講解不同體質（如陽虛、陰虛、氣虛、血虛、痰濕、濕熱、血瘀、氣鬱等）的形成原因、典型錶現，以及它們與特定經絡功能的失調存在何種關聯。例如，氣虛體質可能與脾胃經的功能不足有關，而血瘀體質則可能提示肝經、心經的運行不暢。 理解瞭自己的體質，也就意味著擁有瞭一張解讀身體“健康地圖”的關鍵。本捲還將介紹一些簡單易行的自我體質辨識方法，幫助讀者初步認識自身體質特點，為後續的對癥飲食奠定基礎。同時，我們也會初步提及，瞭解經絡和體質，能幫助我們理解為何某些食物對某些人效果顯著，而對另一些人則不然。 第二捲：食物的經絡密碼——品味山海，尋覓療愈之源 本捲將是叢書的重頭戲，它聚焦於“對癥飲食”的核心——食物與經絡的深層連接。我們不再僅僅將食物視為提供能量和營養的物質，而是將其視為具有特定“能量”和“信息”的天然藥物。 我們將係統梳理常見食材的性味歸經。例如，講解什麼是“寒”、“熱”、“溫”、“涼”等食物的“四性”，以及“甘”、“酸”、“苦”、“辛”、“鹹”等食物的“五味”，以及它們各自歸經的特點。這些看似簡單的概念，卻是中醫辨證施食的精髓所在。例如，性偏寒涼的食物，多入陰經、肝經、肺經，具有清熱、滋陰、涼血的作用；而性偏溫熱的食物，則多入陽經、脾經、腎經，具有溫中、散寒、補陽的功效。 同時，本捲還會深入分析各類食物的營養成分，並將其與經絡功能相結閤。例如，富含維生素B族的食物，可能對神經傳導相關的經絡（如三焦經、心經）有積極影響；而富含鉀的食物，則可能有助於維持心血管係統經絡（如心經、小腸經）的正常工作。 本書將詳細列舉蔬菜、水果、榖物、豆類、肉類、禽蛋、海鮮、菌菇、堅果、香料、藥食同源的食材等不同類彆的食物，逐一分析其性味、歸經、主要營養成分，以及它們對人體各條經絡可能産生的具體影響。我們將揭示，為何某些食物具有“補脾益氣”的功效，為何某些食物能“疏肝理氣”，為何某些食物又被認為能“健腎固精”。這背後，都是食物與經絡之間巧妙的“對話”。 第三捲：經絡失衡與對癥飲食——辨識信號，精準調養 本捲將進入“對癥”的核心環節，將前兩捲的理論知識應用於實踐。我們將詳細講解如何通過經絡的異常信號來識彆身體的潛在問題，並針對性地提齣飲食解決方案。 首先，我們會係統介紹不同經絡失衡時可能齣現的典型癥狀。例如，胃經不適可能錶現為胃脹、胃痛、惡心；肝經鬱滯可能導緻情緒低落、易怒、脅肋脹痛；肺經功能失調則可能引起咳嗽、氣喘、鼻塞。我們將通過清晰的描述和舉例，幫助讀者學會觀察和解讀自己身體發齣的信號。 接著，針對這些經絡失衡的錶現，本捲將提供具體的“對癥飲食”方案。這並非簡單的“什麼能吃，什麼不能吃”，而是更加精細化的指導。我們會根據癥狀的輕重、兼夾的其他情況，推薦適閤的食材組閤、烹飪方式，甚至是進食的時間和量。 例如，對於肝氣鬱滯，我們可能會推薦具有疏肝理氣功效的食物，如香菜、玫瑰花、柑橘類水果，並指導讀者如何將它們融入日常飲食。對於脾胃虛弱，則會側重推薦健脾益氣的食物，如山藥、薏米、紅棗，並講解如何通過粥、湯等溫和的烹飪方式來滋養脾胃。 此外，本捲還會探討一些常見疾病的經絡食療思路。例如，對於高血壓，我們將從肝經、心經、腎經等相關經絡的疏泄、寜心、補腎等方麵，推薦相應的對癥食材。對於糖尿病，則會側重於平衡血糖、滋養胰腺相關經絡的飲食策略。需要強調的是，這裏的食療方案，是作為輔助調理的手段，並非替代正規醫療。 第四捲：四季與經絡——順時養生，天人閤一的飲食智慧 生命與自然息息相關，人體的經絡運行也隨四季節律而變化。本捲將帶領讀者認識四季氣候變化對人體經絡的影響，並提供符閤時令的飲食養生建議，以達到“順時而養，天人閤一”的境界。 春季，萬物復蘇，陽氣初生，人體經絡也開始活躍，特彆是肝經。我們會推薦適閤春季疏肝理氣的食物，幫助身體順應生發之氣。夏季，濕熱當令，心經、小腸經當令。本書將指導讀者如何通過飲食清熱解暑，祛濕消腫。鞦季，燥邪當道，肺經、大腸經開始發揮重要作用。我們會介紹滋陰潤燥、肅降肺氣的食物。鼕季，寒邪侵襲，腎經、膀胱經等是重點。本捲將講解如何通過飲食溫補腎陽，抵禦寒邪。 除瞭宏觀的四季變化，我們還會涉及到一些更具體的節氣飲食。例如，在“立春”時，如何通過飲食激發陽氣；在“夏至”時，如何調整飲食以應對暑熱；在“鞦分”時，如何通過飲食來預防鞦燥；在“鼕至”時，如何通過飲食來“藏精固本”。 本捲的最終目標是讓讀者學會一種與自然和諧共處的飲食方式，通過對食物的選擇和烹飪，順應自然的節律，從而達到更深層次的健康平衡。 叢書特色與價值 《洪光經絡飲食叢書：對癥飲食》係列，力求做到： 1. 理論與實踐並重：既有嚴謹的中醫經絡理論講解，又有貼近生活的食材分析和食譜建議，讓讀者既知其然，也知其所以然。 2. 個體化與精細化：強調“對癥”而非“普適”，根據體質、經絡失衡情況，提供更具針對性的飲食方案。 3. 易讀性與操作性：語言通俗易懂，避免過於晦澀的專業術語，同時提供具體可行的操作指南，方便讀者在日常生活中實踐。 4. 科學性與傳承性結閤：在繼承中醫經典理論的基礎上，融閤現代營養學知識，使其更符閤現代人的健康需求。 5. 預防為主，輔助治療：本書的飲食建議旨在通過調整身體內在平衡來預防疾病、輔助治療，而非替代正規醫療。 通過閱讀本套叢書，讀者將能夠建立起一套全新的健康觀：理解身體是一個相互關聯的整體，食物不僅是能量的來源，更是調理身體、平衡經絡、預防疾病的良方。從而，學會如何運用“吃”這門最古老也最智慧的藝術，來嗬護自己的生命，提升生活品質。

评分☆☆☆☆☆

我最近身體一直不太舒服，特彆是到瞭換季的時候，就容易咳嗽、鼻塞，整個人都提不起精神。之前也嘗試過一些保健品，但效果都不太明顯，感覺就像治標不治本。偶然的機會，朋友推薦瞭這本書，我當時就抱著試試看的心態買瞭下來。讀瞭之後纔發現，這本書真的是我的“救星”！它不是那種讓你去吃什麼昂貴補品，而是從我們日常的飲食入手，結閤經絡理論，告訴你如何通過調整飲食來改善身體的亞健康狀態。書中關於呼吸係統問題的食療方子，我特彆感興趣。比如它提到瞭用杏仁、梨來止咳化痰，還有一些針對不同體質的咳嗽，有寒咳、熱咳之分，對應的食療方法也不同。我按照書裏說的，每天煮點梨水喝，還嘗試瞭書裏介紹的杏仁粥，感覺效果真的不錯。咳嗽雖然沒完全好，但明顯減輕瞭很多，晚上睡覺也踏實瞭，不像以前那樣頻繁咳嗽醒來。這本書的優點在於，它不僅告訴你“是什麼”，更重要的是告訴你“怎麼做”，而且很多方法都非常容易上手。

评分☆☆☆☆☆

我對中醫養生一直有著濃厚的興趣，但市麵上很多養生書籍要麼過於深奧，要麼內容雷同，很難找到一本真正實用且有深度的。這本書的齣現，絕對是我的一個驚喜。它將中醫的經絡理論和我們最日常的飲食巧妙地融閤，讓原本高深的醫學知識變得觸手可及。書中關於改善睡眠質量的章節，我讀得格外仔細。我長期以來都有入睡睏難的問題，試過各種方法，效果都不盡如人意。書中提到瞭很多有助於安神助眠的食物，比如蓮子、百閤，還提供瞭具體的烹飪方法，比如蓮子百閤粥。我按照書裏說的，睡前喝一小碗，堅持瞭一段時間，感覺入睡的速度真的變快瞭，而且睡得也更香甜瞭，早上醒來的時候感覺整個人都神清氣爽，不再是那種昏昏沉沉的狀態。這本書的優點在於，它不僅告訴我們“吃什麼”，更重要的是告訴你“為什麼這麼吃”，以及“如何吃齣健康”。這種循證的、有理論支撐的食療方法，讓我對中醫養生有瞭更深的信任。

评分☆☆☆☆☆

這本書我是一口氣讀完的，雖然我平時閱讀量不算大，但這本書實在太吸引人瞭。它不像市麵上那些營養學書籍，上來就講一大堆枯燥的理論，然後讓你自己去推導。這本書完全是站在我們普通人角度，用最樸實易懂的語言，把復雜的經絡和飲食聯係起來，而且是那種“你一看就明白，一試就有效”的類型。我印象最深的是裏麵講到脾胃虛寒的時候，不隻是告訴你不能吃什麼，更重點講瞭什麼食物最適閤調理，比如紅棗、小米粥，還有具體的做法，甚至連什麼時候吃、怎麼吃都有詳細的指導。我平時就容易腹脹、怕冷，試著按照書裏的食譜調理瞭一個月，效果真的驚人！之前吃點涼東西就拉肚子，現在感覺腸胃舒服多瞭，整個人都精神瞭不少。而且書中提到的很多食療方子，都是我們平時傢裏常備的食材，操作起來一點都不難，這點特彆贊。感覺這本書就像一個老中醫在旁邊手把手教你一樣，非常接地氣，也非常實用。

评分☆☆☆☆☆

我一直對中國傳統醫學有著濃厚的興趣，尤其對經絡和穴位很著迷。但很多時候，我們隻知道穴位，卻不知道如何通過飲食來輔助調理。這本書恰好彌補瞭這方麵的空白。它把經絡理論和日常飲食巧妙地結閤在一起，讓我對身體的健康有瞭更深層次的理解。比如，書中講到肝經不舒的時候，不僅僅提到瞭運動，還詳細介紹瞭適閤疏肝理氣的食物，像是檸檬、香櫞，甚至還有一些具體的飲品搭配。我平時工作壓力大，經常感覺胸悶、煩躁，試著按照書裏介紹的，每天喝一杯檸檬水，搭配一些綠葉蔬菜，感覺情緒真的好瞭很多，整個人也變得輕鬆瞭。這本書最大的優點在於，它不是泛泛而談，而是針對性很強，告訴你“哪裏齣瞭問題，吃什麼能改善”。而且，它提供的食譜不僅健康，還兼顧瞭美味，不會讓你覺得是在“受罪”。

评分☆☆☆☆☆

作為一個健身愛好者，我一直很注重飲食的搭配，但有時候總是覺得吃瞭半天，身體的某些方麵似乎並沒有得到很好的改善。這本書給瞭我全新的視角。它通過經絡理論，將身體的各個部位和功能與特定的食物聯係起來，讓我瞭解到原來很多日常的飲食習慣，可能是在悄悄地影響著我的經絡循環。書中關於強化骨骼和肌肉的章節，我非常喜歡。它不隻是告訴你多吃蛋白質，而是結閤瞭經絡的理論，告訴你什麼食物能更好地幫助身體吸收和利用營養，比如提到含鈣量高的食物，但更強調瞭如何通過飲食來促進鈣質的吸收，以及哪些食物可以幫助強健筋骨。我試著調整瞭一下我的餐單，增加瞭一些書中推薦的食物，比如黑芝麻、骨頭湯，感覺身體的恢復速度真的快瞭很多，運動時也沒有之前那麼容易疲勞瞭。這本書讓我明白瞭，真正的健康飲食，是內外兼修，既要吃對，更要吃得巧。

评分☆☆☆☆☆

写的颜氏家训，很值得看，价格也非常便宜，比实体店买便宜好多还省车费。书的内容直得一读四书五经、诸子百家，经典的价值和魅力在流光岁影里永不褪色，先贤圣哲的智慧光芒照耀着我们的现代生活。为在古代经典与现代经验间架起一座沟通的桥梁，我书局推出中华经典藏书书系。本套书系定位为传统文化经典的普及本，遴选中华文化中的经典书目，加以注释、翻译，引领大家阅读古代文化经典。在编写中体现家庭藏书计划的理念，依据市场需求分批，所推书目遵循从基础到拓展的延伸，体现层级深入的理念，展现家庭藏书的层次。内容遵从经典，约请国内古代文史哲领域的专家把关，具有权威性形式追求现代，采用双色印制全面照应经典藏书理念。，阅读了一下，写得很好，颜之推在颜氏家训?序志篇里阐明了自己写这本家训的目的，即将自己一生的经验和心得系统地整理出来，传给后世子孙，希望可以整顿门风，并对子孙后人有所帮助。颜氏家训是一部系统完整的家庭教育教科书，是作者关于立身、治家、处事、为学的经验总结，在传统中国的家庭教育史上影响巨大，被誉为家教规范。清人王钺在读书丛残中说北齐黄门颜之推家训二十篇，篇篇药石，言言龟鉴，凡为人子弟者，当家置一册，奉为明训，不独颜氏。宋人晁公武郡斋读书志也说颜氏家训述立身治家之法，辨正时俗之谬，以训世人。，内容也很丰富。，一本书多读几次，教子第二在这一篇当中，作者主要阐述了有关子女教育的问题。他重视儿童的早期教育，认为当及婴稚，识人颜色，知人喜怒，便加教诲强调在对子女的教育过程中要处理好严教和慈爱的关系，并举例说明父母对孩子过分溺爱的害处认为对孩子要一视同仁，不可有所偏爱重视子女的品德教育，告诫子孙不能为了求官而谄事权贵。上智不教而成，下愚虽教无益，中庸之人①，不教不知也。古者，圣王有胎教之法怀子三月，出居别宫，目不邪视，耳不妄听，音声滋味，以礼节之。书之玉版，藏诸金匮②。生子咳提③，师保固明孝仁礼义④，导习之矣。凡庶纵不能尔⑤，当及婴稚，识人颜色，知人喜怒，便加教诲，使为则为，使止则止。比及数岁，可省笞罚。父母威严而有慈，则子女畏慎而生孝矣。吾见世间，无教而有爱，每不能然饮食运为⑥，恣其所欲，宜诫翻奖，应诃反笑，至有识知，谓法当尔。骄慢已习，方复制之，捶挞至死而无威，忿怒日隆而增怨，逮于成长，终为败德。孔子云少成若天性，习惯如自然是也。俗谚曰教妇初来，教儿婴孩。诚哉斯语！注释①中庸之人智力平常的人。②金匮（ì）铜制的柜，古时用以收藏文献或文物。引文语出汉代贾谊新书·胎教胎教之道，书之玉版，藏之金匮，置之宗庙，以为后世戒。③咳提指小儿啼哭、笑闹。④师保古代担任教导皇室贵族子弟的官员，有师有保，统称师保。⑤

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当你心情愉快时，读书能让你发现身边更多美好的事物，让你更加享受生活。读书是一种最美丽的享受。“书中自有黄金屋，书中自有颜如 玉。”

评分☆☆☆☆☆

薄情转是多情思，曲曲柔肠碎。她和他的结局，痛苦的如同眼见一朵木兰在秋风中暗自凋零。韶华凋，木兰看成了遮不住的伤。

评分☆☆☆☆☆

龙葵，千年等候，一生追随，寂寞痛苦化剑魂。即使千年等候换得几月相守，坚持也会一直继续。

评分☆☆☆☆☆

真心好看！爱不释手。。值得购买

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正品，不错的一次购物

评分☆☆☆☆☆

很多年后，马尔克斯常会说起他年轻时那几个著名的故事。比如他少年时在阁楼上，初读到卡夫卡《变形记》那著名开头“一天早晨，格里高尔.萨姆沙从不安的睡梦中醒来，发现自己躺在床上变成了一只巨大的甲虫”时，曾经大呼“原来如此！”——他发现，隔着大西洋的卡夫卡先生，与他马尔克斯自家外祖母，在叙述手法上有类似之处：无论讲什么故事，都一副“天塌下来也要咬定不放的冷静”；比如，而立之年，他去墨西哥，白天在移民局没完没了的排队，然后初次读到胡安·卢尔福的《佩德罗·巴勒莫》，点燃了他之前业已疲倦的灵感；比如，他写作《没有人写信的上校》时，住在一个没有暖气的旅馆，冻得瑟瑟发抖；比如，《百年孤独》要往出版社寄时，他甚至没有邮票钱……

评分☆☆☆☆☆

你知道，马尔克斯的父亲加布里埃尔是药剂师，母亲路易莎是军人家的女儿。他的外祖母会说许多神话，会把房间里描述得满是鬼魂、幽灵和妖魔；而他的外祖父是个……上校。一个保守派、参加过内战的上校，一个被人视为英雄的上校。他曾经带幼儿时的马尔克斯去“联合水果公司”的店铺里去看冰。他曾经对“香蕉公司屠杀事件”沉默不语。他曾对马尔克斯说“你无法想像一个死人有多么重”——你知道的，这些细节和句子，会在马尔克斯之后的小说里反复出现。而《枯枝败叶》里，这个外祖父，这个会在此后不断出场的上校，是真正的主角。

评分☆☆☆☆☆

值得女人在闲暇时看看的一本书