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內容簡介

《糖尿病傢庭食譜（第2版）》用問題解答、食譜舉例、計算列錶的方法，介紹瞭兒童、成年、老年、孕婦以及不同癥狀糖尿病人適用和禁忌食品的有關營養及飲食知識；設計瞭不同熱量需要、每日不同餐次、不同品種組閤的126天傢用食譜；編排瞭食物營養成分、食品用量計算方法及正常人身高體重換算錶格。全書配有主要食譜的實物彩照。《糖尿病傢庭食譜（第2版）》集北京協和醫院營養部工作經驗之精華，所薦食品普通傢庭買得到、買得起，食譜配方明瞭，計算方法簡單，可較好地指導糖尿病人及傢屬熟悉食物交換方法，學會自己安排食譜，享受多彩膳食，達到治病目的。

內頁插圖

目錄

一、與糖尿病有關的營養知識
1．人體需要哪些營養素?
2．什麼是熱能?
3．什麼是碳水化閤物?
4．什麼是蛋白質?
5．什麼是脂肪?
6．什麼是膳食縴維?
7．什麼是維生素?
8．什麼是礦物質、微量元素?
9．水對糖尿病病人的重要性是什麼?
lO．糖尿病病人為什麼要控製飲食?
11．糖尿病病人飲食治療原則是什麼?
12．糖尿病病人一日需要多少熱量?
13．糖尿病病人一日需要多少蛋白質?
14．糖尿病病人一日需要多少脂肪?
15．糖尿病病人一日需要多少碳水化閤物?
16．膳食縴維對糖尿病作用是什麼?
17．糖尿病病人應注意哪些微量元素的攝人?
18．如何計算成年糖尿病病人一日所需營養量?
19．肥胖糖尿病病人如何控製飲食?
20．兒童糖尿病病人如何控製飲食?
21．老年糖尿病病人如何控製飲食?
22．消瘦糖尿病病人如何控製飲食?
23．妊娠糖尿病病人如何控製飲食?
24．糖尿病妊娠病人如何控製飲食?
25．糖尿病腎病病人如何控製飲食?
26．糖尿病高血壓病人如何控製飲食?
27．糖尿病高脂血癥病人如何控製飲食?
28．糖尿病餐次一日如何安排?
29．少量多餐對糖尿病病人有什麼好處?
30．糖尿病病人控製飲食感到飢餓怎麼辦?
31．糖尿病病人飢餓時吃花生米行嗎?
32．糖尿病病人一日吃多少主食為宜?
33．糖尿病病人宜吃哪些粗糧?
34．糖尿病病人宜吃哪些蔬菜?
35．糖尿病病人一日吃多少肉類為宜?
36．糖尿病病人一日吃多少蛋為宜?
37．糖尿病病人喝牛奶有什麼好處?
38．糖尿病病人喝豆漿有什麼好處?
39．糖尿病病人怎樣吃水果?
40．糖尿病病人能飲酒嗎?
41．什麼是甜味劑?
42．糖尿病病人低血糖時吃什麼適宜?
43．糖尿病病人為什麼要少吃鹽?
44．什麼叫“食品交換份”?
45．“食品交換份”的具體內容是什麼?
46．怎樣應用“食品交換份”?
①榖薯類食品交換份照片及配文（計22種）
②豆類食品交換份照片及配文（計7種）
③肉蛋類食品交換份照片及配文（計15種）
④奶類食品交換份照片及配文（計4種）
⑤油脂類食品交換份照片及配文（計7種）
⑥水果類食品交換份照片及配文（計5種）
⑦蔬菜類食品交換份照片及配文（計22種）
二、不同能量值全天食譜
三、其他
四、六段熱量一日食譜舉例照片配文
附錶

前言/序言

糖尿病傢庭食譜（第2版） 下載 mobi epub pdf txt 電子書

評分☆☆☆☆☆

31．糖A尿病病人A飢餓時吃花生米行嗎?

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沒有什麼特彆突齣的地方，內容一般

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￥3.00(2.5摺)

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剛收到，質量很好，內容還沒看。。。

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好好好好好好好好好好好好

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評分☆☆☆☆☆

寫的很好，感覺書還不錯還沒有仔細看東西寫得比較詳細我隻要在搜索框內輸入糖尿病傢庭食譜（第2版）、，就會有好多書擺在我麵前供我挑選，價格方麵還可以打摺，這樣便捷與優惠的購書方式我怎麼可能不選擇呢！經常在網上購物的弟弟幸福的告訴我。據調查統計，當前網上書店做得較好的的網站有京東等。現在大街小巷很多人都會互相問候道今天你京東瞭嗎，因為網絡購書已經得到瞭眾多書本愛好者的信任，也越來越流行。基於此，我打開網頁，開始在京東狂挑書。一直想買這書，又覺得對它瞭解太少，買瞭這本書，非常好，喜歡作者的感慨，不光是看曆史或者史詩書，這樣的感覺是好，就是書中的字太小瞭點，不利於保護視力！等瞭我2個星期，快遞送到瞭傳達室也不來個電話，自己打京東客服查到的。書是正版。通讀這本書，是需要細火慢烤地慢慢品味和幽寂沉思的。親切、隨意、簡略，給人潔淨而又深沉的感觸，這樣的書我久矣讀不到瞭，今天讀來實在是一件叫人高興之事。作者審視曆史，拷問靈魂，洋溢著哲思的火花。人生是一段段的旅程，也是需要承載物的。因為火車，發生過多少相聚和分離。當一聲低鳴響起，多少記憶將載入曆史的塵夢中啊。其實這本書一開始我也沒看上，是朋友極力推薦加上書封那個有點像史努比的小人無辜又無奈的小眼神吸引瞭我，決定隻是翻一下就好，不過那開篇的序言之幽默一下子便抓住瞭我的眼睛，一個詞來形容——太逗瞭。|據悉，京東已經建立華北、華東、華南、西南、華中、東北六大物流中心，同時在全國超過360座城市建立核心城市配送站。是中國最大的綜閤網絡零售商，是中國電子商務領域最受消費者歡迎和最具有影響力的電子商務網站之一，在綫銷售傢電、數碼通訊、電腦、傢居百貨、服裝服飾、母嬰、圖書、食品、在綫旅遊等12大類數萬個品牌百萬種優質商品。選擇京東。好瞭，現在給大傢介紹兩本好書愛情急救手冊是陸琪在研究上韆個真實情感案例，分析情感問題數年後，首次集結成的最實用的愛情工具書。書中沒有任何拖遝的心理和情緒教程，而是直接瞭當的提齣問題解決問題，對愛情中不同階段可能遇到的問題，單身的會遇到被稱為剩男（剩女）的壓力、會被傢人安排相親、也可能暗戀無終，戀愛的可能會遇到被種種問題，而已婚的可能會遇到吵架、等問題，所有問題一一給齣解決方案。陸琪以閨蜜和奶爸的語重心長告訴你各種情感秘籍，讓你一看就懂，一做就成。是中國首部最接底氣的愛情急救手冊。謝謝你離開我是張小嫻在想念後時隔兩年推齣的新散文集。從拿到文稿到把它送到讀者麵前，幾個月的時間，欣喜與不捨交雜。這是張小嫻最美的散文。美在每個充滿靈性的文字，美在細細道來的傾訴話語。美在張小嫻書寫時真實飽滿的情緒，更美在打動人心的厚重情感。從

評分☆☆☆☆☆

很實用的一本書

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