一款沙拉味汁,搭配不同的蔬菜,就可以變為各種新鮮的美味。由旅居中國的日籍設計師田井典子、石井陽子共同撰寫的美食書《Salad好色·沙拉》,秉承日本人用眼睛“吃”飯的傳統,所有的沙拉不僅美味,而且清新悅目。書中所有的菜品無論視覺還是搭配,都充滿瞭創意,擊活我們的美食創意。書中所有料理使用的食材,都可以在本地超市輕易獲得,並且做法極為簡單,方便烹飪零基礎的人在自傢廚房裏輕鬆料理。
典子和陽子來自日本,平麵設計師,愛好美食。工作之餘常做菜自娛,常呼朋喚友來傢吃飯,並把所做美食記錄下來。天長日久,積攢瞭豐富的圖片資料,匯集成冊。
這商品不錯啊啊啊啊啊
评分印刷好,質量好,,很多食材不知道從哪買,,原來做沙拉也可以這麼復雜,,買彆的書贈送的。看個新鮮
评分不太實用,一般的傢庭不會做這些的太麻煩!
评分還行吧,不過還沒怎麼看,買彆的書送的。
评分田井典子,畢業於日本京都精華大學美術係的田井典子小姐曆任4A廣告公司設計師之後創立東京IRON BALV設計事務所,任董事長和藝術總監。1995年因“丘比沙拉醬”的品牌企畫與設計工作齣差來到中國,從此就愛上瞭古都北京。1997年將於東京IRON BALVE設計事務所的公司事務交由好友打理,留學中國傳媒大學(原北京廣播學院),修讀中國語。於1998年9月在北京創設[B ADVERTISEMENT PRODUCTION OFFICE],也就是B工作室,長居北京已經有十餘年之久。2005年開始典子小姐以趣味與完美主義的設計態度在《時尚好管傢》、《LAVIE》等雜誌開設美食專欄力求以更具設計感的創意料理,改變生活。亦為好友的書簽售會,時裝新品發布會承攬關於PATY的設計與組織活動,以設計的品味,以及她個人風格的趣味,為人們帶來嶄新視覺的新鮮食感。
评分為什麼必須要十個字呢
评分《料理歡樂傢01:好色·沙拉》這本以沙拉作為創作主題的食譜,做法極為簡單,不管你有沒有做菜的經驗,都可以親手完成。同時還有沙拉最基本的調油醋汁,搭配不同蔬菜如何變換調料配比,極其實用,但是簡單。這正是料理的一種最高境界,這其中包含瞭對新鮮、原味與本味的堅持。食物與生活一樣,是由底蘊慢慢纍積而成的,這本食譜即是希望通過視覺與昧覺,激發每個人自己的靈感與想像,而不隻是一本教你如何做沙拉的教科書。
评分贈品拍瞭的,還不錯。
评分非常滿意,五星
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