具体描述
內容簡介
看著孩子將碗裏的飯餐吃光後打個飽嗝，想必是每個媽媽都盼望的事情吧。但是現實總是會給媽媽們齣各種各樣的難題，有瞭《我的食尚主義：寶貝·愛吃（讓你的寶貝愛上吃飯）》就不用怕瞭。《我的食尚主義：寶貝·愛吃（讓你的寶貝愛上吃飯）》作者子瑜媽媽擁有國傢營養師資格證書，懂得食物的營養搭配，同時她兩歲的寶寶又讓她懂得如何烹製孩子喜歡的食物。如果你正為孩子的挑食而苦惱，如果你不知道如何搭配孩子的飲食纔能營養全麵，如果你不知道如何給生病的寶貝搭配膳食，如果你是新媽媽不知道如何烹製孩子的美食，如果你為如何做一道能兼顧小孩和大人的美食而煩惱，彆擔心，快來學習一下子瑜媽媽的美食經驗吧。
作者簡介
子瑜媽媽，19樓私房菜美食達人，美食自由撰稿人。《幼兒教育》美食專欄作者，慈耕有機生活營養顧問，國傢高級營養師。19樓博客——子瑜媽媽愛米美食坊網絡點擊率已超過600萬。她是一個活潑外嚮的80後女生，她是一個兩歲寶寶的賢惠媽媽，她是一個人氣頗旺的美食達人，如果你沒有看到子瑜媽媽，你很難將這三者結閤在一起。小小子瑜活潑好動，用子瑜媽媽的話說就是每天有用不完的精力。跟天下所有的媽媽一樣，子瑜媽媽對子瑜的愛深入到生活的一點一滴，自然也包括瞭子瑜吃下的每一頓飯。在子瑜媽媽的手裏，幾樣稀鬆平常的食材會變成色香味俱全又營養的食物，讓寶貝輕鬆愛上吃飯。目錄
一 對付挑食的孩子有辦法番茄做的小小碗——番茄黃金盅
南瓜要換造型——可愛南瓜餅
我聰明，我健康——營養蝦肉餛飩
愛上西蘭花——西蘭花小王子
躲進包菜的懷抱——包菜肉糜捲
香菇做的小小船——蝦仁釀香菇
大白菜的華麗變身——白菜創意燒賣
五彩繽紛的麵食樂園——彩色的麵條和餃子
打敗青椒“妖怪”——鬍蘿蔔青椒土豆泥
捲起來的飯團——開心飯團
跟蝦仁躲貓貓——五榖蝦球
麵條也溫柔——紫甘藍剪刀麵
飯團躲進紫薯裏——紫薯飯團
子瑜媽媽小日記——寶貝生日快樂
二 營養多多，身體纔能壯壯
雞蛋與豆腐的熱舞——蛋絲鴨血滾豆腐
捲起來吃的蝦仁——補鈣的豆乾蝦仁手捲
菠菜與豬肝碰撞——補鐵的蔥油豬肝
有媽媽的溫暖——豆腐鮮蝦煲
藏在雞蛋裏的牡蠣——補鋅的牡蠣煎雞蛋
給“小樹苗”補鈣——奶香骨頭湯
讓眼睛更明亮——奶香明目羹
不容忽視的補鋅佳品——蔬菜炒鴨肝
做個勤快的媽媽——在傢自做純天然鈣粉
窩窩頭裏的秘密——豬肝彩椒窩窩頭
子瑜媽媽小日記——分享快樂的聖誕節禮物
三 孩子生病瞭吃什麼？
腸胃炎——清香的桂花藕粉糊
風寒感冒初期——生薑蔥白紅糖飲
兒童發熱——樸實無華的大米濃湯
小兒腹瀉——香醇的小米粥
止咳潤肺——川貝燉雪梨
潤肺——蘿蔔子排煲
預防感冒——新鮮橙汁
增強體質——番茄牛肉羹
子瑜媽媽小日記——子瑜的經典語錄
四 新手媽媽簡單菜
時令鮮蔬，脆爽可口——荷塘小炒
鞦日裏的一碗湯——闆栗蔬菜骨頭煲
我愛吃肉肉——滑嫩蒸肉餅子
爆炒鮮滋味——蔥爆油蛤
完美的搭檔——鯽魚豆腐湯
美麗的養生菜——蘆筍蝦球
葷素齊全，簡單方便——山藥鬍蘿蔔本雞煲
好吃好看好營養的牛肉——蔬菜牛肉丁
香嫩爽滑，老少皆宜——蝦皮水蒸蛋
簡單美味——紅燒雞翅中
子瑜媽媽小日記——愛學習的小子瑜
五 一菜兩做，物盡其用
蝦兩吃——蝦頭炸蝦油，蝦仁炒雞蛋
玉米兩吃——奶香玉米棒，奶香玉米飲
魚兩吃——嫩魚片+魚骨湯
做包子——肉包子+肉餅子
雞兩吃——營養雞湯+椒鹽雞架
子瑜媽媽小日記——和朋友一起做美食
六 給孩子做的零食
鹽粒孵齣瞭美味——鹽炯蛋
童年的幸福——冰糖葫蘆兒串
水果的變裝派對——彩色水果撈
長身體的好零食——簡單蒸馬蹄
好吃又好看——重量級的芒果西米撈
香蕉涼絲絲——香蕉冰激淩
吃得飽飽，身體壯壯——最愛吃的漢堡
麵團化身的童趣——娃娃餅乾
誰說湯圓隻能是白色的——五色湯圓
粗糧細作——黑米包子
麵食換換做——漂亮的花捲
低糖補鈣的餅乾——切達奶酪酥
饞嘴零食自己做——香噴噴的豬肉脯
酥酥的美味——平底鍋鮮肉酥餅
隻要有電飯煲——電飯煲做的蛋糕
子瑜媽媽小日記——錄製美食節目
附錄
用户评价
這本書我還沒來得及深入細讀，但僅憑封麵和目錄，就足以讓我充滿期待。作為一個同樣為孩子吃飯問題煩惱的傢長，我深知“挑食”和“厭食”是多麼讓人頭疼的難題。我嘗試過各種方法，從變換花樣的菜式到軟硬兼施的哄勸，效果總是差強人意。看到這本書的名字，立刻就擊中瞭我的痛點。它不像市麵上那些單純羅列食譜的書籍，而是強調“食尚主義”，這讓我聯想到一種更具藝術性和生活情趣的育兒方式。或許，它不僅僅是關於“吃什麼”，更是關於“怎麼吃”，以及如何將吃飯這件日常小事，變成一件充滿樂趣和儀式感的美好體驗。我特彆好奇“寶貝·愛吃”這個副標題，它給我的感覺是，這本書的主旨在於引導孩子發自內心地愛上吃飯，而不是被動地接受喂食。這背後一定有科學的育兒理念和細膩的情感引導。我設想，這本書裏可能會包含一些關於如何培養孩子良好飲食習慣的建議，比如如何讓孩子參與到食物的準備過程中，如何營造愉快的用餐氛圍，甚至是如何通過遊戲化的方式來激發孩子的食欲。當然，食譜是必不可少的，但我相信它會以一種更具創意和吸引力的方式呈現，讓傢長也能從中獲得靈感，擺脫枯燥乏味的烹飪模式。總而言之，這本書在我心中已經種下瞭一顆希望的種子，我迫不及待地想要翻開它，尋找解決我傢“吃飯睏難戶”的秘訣。
评分剛拿到這本《我的食尚主義：寶貝·愛吃》，我還沒來得及細看內容，但光看這本書的整體設計風格，就覺得非常賞心悅目。封麵色彩柔和，插圖可愛，給人一種溫馨親切的感覺，非常符閤育兒類書籍的定位。我個人尤其看重書籍的排版和易讀性，如果內容再豐富，但排版混亂，也會讓人望而卻步。從封麵和大緻的目錄結構來看，這本書似乎在營養均衡、食材選擇、烹飪技巧等方麵都有所側重，這正是新手傢長們最需要瞭解的。我很想知道，它是否能提供一些簡單易學，又營養豐富的食譜，而且要能夠吸引到不愛吃飯的小朋友。現在的孩子口味都比較挑剔，很多時候傢長做的菜，孩子們就是不買賬。我希望這本書能有一些“點石成金”的食譜，能讓孩子們乖乖張開嘴巴。另外，我非常關注書中是否會介紹一些關於兒童心理學方麵的知識，比如如何理解孩子的挑食行為，如何通過積極的引導來改變孩子的飲食習慣。畢竟，孩子的飲食習慣的養成，不僅僅是關於吃什麼，更是關於他們成長的方方麵麵。我期待這本書能夠給傢長們提供一些科學、有效、且不失趣味的育兒方法，讓育兒的過程不再是“戰戰兢兢”，而是充滿瞭“滿滿的幸福感”。
评分坦白說，我對這本書的期待值是相當高的。我在育兒方麵一直秉持著“寓教於樂”的原則，希望孩子在快樂中學習和成長。所以，當看到《我的食尚主義：寶貝·愛吃》這個書名時，我立刻就被吸引瞭。它似乎不像市麵上那些過於強調“食療”或者“高科技”的育兒書籍，而是更注重將“吃”這件事情本身，融入到一種更積極、更有趣的生活方式中。我猜想，這本書裏一定有很多能激發孩子興趣的“小妙招”，比如如何將食物做成可愛的形狀，如何通過講故事的方式來介紹不同的食材，甚至是如何設計一些與食物相關的親子遊戲。我非常希望這本書能夠提供一些真正“接地氣”的建議，而不是那些需要花費大量時間和金錢纔能實現的“高大上”方案。畢竟，大多數傢長都是普通的工薪階層，我們需要的，是能夠在日常生活中輕鬆實踐的方法。另外，我也很期待書中是否會涉及一些關於如何正確引導孩子認識食物、理解食物的營養價值的方麵。讓孩子不僅“吃”，更要“懂得吃”，這纔是長遠的健康之道。總之，這本書在我心中已經成為一本充滿智慧和溫暖的育兒指南，我迫不及待地想從中汲取養分，讓我的寶貝真正愛上吃飯，並在享受美食的過程中，健康快樂地成長。
评分在我看來，這本書的名字已經傳遞齣一種非常積極的信號——“食尚主義”。這四個字讓我聯想到瞭一種將美食與時尚、潮流相結閤的育兒理念，這非常符閤當下年輕傢長的審美和追求。我一直覺得，孩子的成長不僅僅是物質上的滿足，更重要的是精神上的引導和生活方式的培養。所以，我非常期待這本書能夠提供一些將“吃”這件事情變得更加有儀式感和藝術感的方法。例如，我猜想書中會包含一些關於如何巧妙地處理食材，讓它們看起來更吸引人，甚至是如何將餐具、餐桌布置得更具風格。這不僅僅是為瞭迎閤孩子的喜好，更是為瞭培養他們對生活的熱愛和對美的感知能力。此外，“寶貝·愛吃”這個副標題也錶明瞭這本書的核心目標，就是要讓孩子發自內心地愛上吃飯。這並非易事，因為現在的孩子接受的信息非常多元，他們的興趣點也很多。我希望這本書能夠提供一些能夠真正觸及孩子內心的方法，讓他們不再把吃飯當作一種負擔，而是成為一種享受。我尤其好奇書中是否會分享一些與“玩”結閤的飲食概念，比如通過角色扮演、手工製作等方式，讓孩子在玩耍中就愛上各種各樣的食物。總而言之，這本書在我心中已經成為一本能夠點亮育兒生活、提升生活品質的“寶典”，我非常期待能夠從中獲得啓發，讓我的寶貝不僅吃得好，更吃齣“範兒”。
评分我拿到這本《我的食尚主義：寶貝·愛吃》已經有一段時間瞭，雖然還沒有完全消化書中的所有內容，但它的某些章節已經引起瞭我極大的共鳴。特彆是關於如何培養孩子獨立用餐習慣的部分，作者的觀點非常獨到。我一直以來都認為，讓孩子自己動手吃飯，不僅能鍛煉他們的動手能力，更能培養他們的自信心和自主性。然而，很多傢長為瞭省事，或者怕孩子弄髒，總是習慣性地喂孩子，或者給孩子準備過於簡單的食物。這本書似乎鼓勵傢長們嘗試一種更開放的態度，讓孩子在安全的範圍內自由探索食物，甚至允許他們在用餐過程中犯一些“小錯誤”。我非常贊同這種理念。同時，書中提到的“餐桌儀式感”也讓我眼前一亮。在快節奏的生活中，很多傢庭的用餐時間變得越來越隨意，甚至常常邊吃邊看電視。但這本書似乎在倡導一種溫馨、有愛的用餐氛圍，讓每一次用餐都成為傢庭成員之間交流感情的機會。我猜想，書中可能會有一些關於如何布置餐桌、如何與孩子進行餐前餐後溝通的實用建議。這些細節看似微不足道，但卻能對孩子的成長産生深遠的影響。我非常期待能從這本書中學習到更多關於如何讓孩子愛上吃飯，並在這個過程中，與傢人建立更深厚的情感聯係。
评分一直在回购
评分书的质量蛮好的快递速度很快 一直想买这书，又觉得对它了解太少，买了这本书，非常好，喜欢作者的感慨，不光是看历史或者史诗书，这样的感觉是好，就是书中的字太小了点，不利于保护视力！等了我2个星期，快递送到了传达室也不来个电话，自己打京东客服查到的。书是正版。这天女友打电话问我借本书，说她写作需要参考，我说我家没有，但我可以帮你找。我一边接电话一边就上网搜索，很快找到，立马告诉她网上京东有。她说我不会在网上买书啊。我嘲笑她一番，然后表示帮她买。很快就写好订单写好她的地址发出去了。果然第二天，书就送到她那儿了。她很高兴，我很得意。过了些日子，我自己又上网购书，但下订单后，左等右等不来。以前从来不超过一星期的。我正奇怪呢，刘静打电话来笑嘻嘻地说，哎，也不知道是谁，心眼儿那么好，又帮我订了好几本书，全是我想要的，太好了。我一听，连忙问她是哪几本？她一一说出书名，晕，那是我买的书啊。原来我下订单的时候，忘了把地址改过来，送到她那儿去了。这下可把她乐死了，把我先前对她的嘲笑全还给我了。不过京东送货确实很快。我和女友都很满意。好了，废话不说。|好了，我现在来说说这本书的观感吧，一个人重要的是找到自己的腔调，不论说话还是写字。腔调一旦确立，就好比打架有了块趁手的板砖，怎么使怎么顺手，怎么拍怎么有劲，顺带着身体姿态也挥洒自如，打架简直成了舞蹈，兼有了美感和韵味。要论到写字，腔调甚至先于主题，它是一个人特有的形式，或者工具；不这么说，不这么写，就会别扭；工欲善其事，必先利其器，腔调有时候就是“器”，有时候又是“事”，对一篇文章或者一本书来说，器就是事，事就是器。这本书，的确是用他特有的腔调表达了对“腔调”本身的赞美。|现在，京东域名正式更换为JDCOM。其中的“JD”是京东汉语拼音（JING DON|G）首字母组合。从此，您不用再特意记忆京东的域名，也无需先搜索再点击，只要在浏览器输入JD.COM，即可方便快捷地访问京东，实现轻松购物。名为“Joy”的京东吉祥物我很喜欢，TA承载着京东对我们的承诺和努力。狗以对主人忠诚而著称，同时也拥有正直的品行，和快捷的奔跑速度。太喜爱京东了。|给大家介绍本好书《我们如何走到这一步》自序：这些年，你过得怎么样我曾经想过，如果能时光穿梭，遇见从前的自己，是否可以和她做朋友。但我审慎地不敢发表意见。因为从前的自己是多么无知，这件事是很清楚的。就算怀着再复杂的爱去回望，没准儿也能气个半死，看着她在那条傻乎乎的路上跌跌撞撞前行，忍不住开口相劝，搞不好还会被她厌弃。你看天下的事情往往都是一厢情愿。当然我也忍住了各种吐槽，人总是要给自己留余地的，因为还有一种可能是，未来的自己回望现在，看见的还是一个人。好在现在不敢轻易放狠话了，所以总算显得比年轻的时候还有一分从容。但不管什么时候的你，都是你。这时间轴上反复上演的就是打怪兽的过程。过去困扰你的事情，现在已可轻易解决，但往往还有更大的boss在前面等你。“人怎么可能没有烦恼呢”——无论是你初中毕业的那个午后，或者多年后功成名就那一天，总有不同忧伤涌上心头：有些烦恼是钱可以解决的，而更伤悲的是有些烦恼是钱解决不了的。我们曾经在年少时想象的“等到什么什么的时候就一切都好起来了”根本就是个谬论。所以，只能咬着牙继续朝前走吧。
评分“辫子。”鼓足勇气，我终于叫了你的名字，我看到你显示已一怔，终于，脸上露出笑容。
评分☆书籍是天才留给人类的遗产,世代相传,更是给予那些尚未出世的人的礼物——爱迪生
评分本来想给一岁左右孩子做 但好像更适合三岁以后的孩子 也有可借鉴的搭配
评分①多向互动，形式多样.互动的课堂，一定的活动的课堂，生活的课堂。互动的条件：平等、自由、宽松、和谐。互动的类型师生互动、生生互动、小组互动、文本互动、习题互动、评价互动。互动的形式：问
评分……
评分图文结合易学，不过新手有些做起来比较麻烦。
评分真心无感，不喜欢也就那么回事，买贵了
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