泡沫雕製作與鑒賞:餐飲行業職業技能培訓教程 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

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泡沫雕製作與鑒賞:餐飲行業職業技能培訓教程


孔令海 編



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发表于2024-12-22

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齣版社: 中國輕工業齣版社
ISBN:9787501986446
版次:1
商品編碼:10971601
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2012-03-01
用紙:膠版紙
頁數:92

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具體描述

內容簡介

   《泡沫雕製作與鑒賞:餐飲行業職業技能培訓教程》內容一共分為三篇,第一篇泡沫雕製作基礎知識,其中包括色彩基礎知識、泡沫雕製作工具;第二篇泡沫雕製作技法分步,包括認為雷、動物類、水族類和吉祥類泡沫雕製作技法分步;第三篇泡沫雕作品鑒賞,包括人物類、動物類、水族類和吉祥類泡沫雕作品鑒賞。

目錄

第一篇 泡沫雕製作基礎知識
一、色彩基礎知識
二、泡沫雕製作工具

第二篇 泡沫雕製作技法分步
一、人物類泡沫雕製作技法分步
二、動物類泡沫雕製作技法分步
一、水族類泡沫雕製作技法分步
一、吉祥類泡沫雕製作技法分步

第三篇 泡沫雕作品鑒賞
一、人物類泡沫雕作品鑒賞
一、動物類泡沫雕作品鑒賞
一、水族類泡沫雕作品鑒賞
一、吉祥類泡沫雕作品鑒賞

前言/序言


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用戶評價

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  我抬頭看看女主人,她正睡得香呢。我在她懷裏拱瞭拱,她還是不醒。我沒瞭主意——要不要大叫一聲,把那位老大爺吵醒呢?

評分

①多嚮互動,形式多樣.互動的課堂,一定的活動的課堂,生活的課堂。互動的條件:平等、自由、寬鬆、和諧。互動的類型師生互動、生生互動、小組互動、文本互動、習題互動、評價互動。互動的形式:問

評分

質的要求,對教育規律的把握,對教學藝術的領悟,對教學特色的追求。

評分

我看瞭這本書籍很好,有不錯的感想。認真學習瞭這本書,給我幾個感受

評分

一、吉祥類泡沫雕製作技法分步

評分

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