包郵無公害露地蔬菜配方施肥 綠色無公害蔬菜科學種植技術書籍 測土配方施肥技術 生産常用肥 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

☆☆☆☆☆

宋誌偉，楊首樂編著 著

圖書標籤:

• 蔬菜種植
• 無公害蔬菜
• 有機蔬菜
• 配方施肥
• 測土配方施肥
• 綠色農業
• 農業技術
• 蔬菜栽培
• 土壤肥料
• 技術書籍

店铺： 弗洛拉图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122283429

商品编码：11185272581

包装：平装-胶订

开本：32

出版时间：2017-01-01

页数：328

字数：304

商品參數

無公害露地蔬菜配方施肥
	定價	39.00
	齣版社	化學工業齣版社
	版次	1
	齣版時間	2017年01月
	開本	32開
	作者	宋誌偉，楊首樂 編著
	裝幀	平裝-膠訂
	頁數	328
	字數	304
	ISBN編碼	9787122283429

內容介紹

本書主要介紹瞭無公害露地蔬菜營養特徵及營養診斷、測土配方施肥技術、生産常用肥料等內容，並從無公害露地蔬菜營養需求特點、測土施肥配方及肥料組閤、施肥技術規程等方麵，依據栽培季節（春茬、夏茬、鞦茬、越鼕茬）、灌溉方式（常規灌溉、溝灌、滴灌等）、品種類型（如辣椒、甜椒，番茄和櫻桃番茄，葉用萵苣和莖用萵苣等）等方麵闡述27種主要露地蔬菜“無公害，減化肥，增有機，改土壤，善品質，組閤化”的施肥技術，方便菜農選用。

本書適閤各級農業技術推廣部門、蔬菜企業、專業菜農等閱讀和參考使用。

目錄

一章露地蔬菜營養特徵及營養診斷001

di一節蔬菜生長與營養元素001

一、蔬菜必需營養元素001

二、蔬菜有益營養元素003

三、蔬菜有害營養元素005

第二節露地蔬菜營養需求特點與施肥方法006

一、露地菜田土壤肥力與蔬菜需肥特點006

二、露地蔬菜施肥特點010

第三節露地蔬菜營養缺素診斷與補救012

一、蔬菜營養缺素癥的診斷013

二、主要白菜類蔬菜營養缺素癥識彆與補救014

三、主要綠葉菜類蔬菜營養缺素癥識彆與補救017

四、主要茄果類蔬菜營養缺素癥識彆與補救020

五、主要瓜類蔬菜營養缺素癥識彆與補救023

六、主要豆類蔬菜營養缺素癥識彆與補救027

七、主要根菜類蔬菜營養缺素癥識彆與補救030

八、主要薯芋類蔬菜營養缺素癥識彆與補救032

九、主要蔥蒜類蔬菜營養缺素癥識彆與補救034

第二章露地蔬菜測土配方施肥技術038

di一節蔬菜測土配方施肥技術理論038

一、蔬菜測土配方施肥技術的作用038

二、蔬菜測土配方施肥技術的理論依據041

三、蔬菜測土配方施肥技術的要點044

第二節露地蔬菜測土配方施肥技術實施047

一、蔬菜田間肥料效應試驗047

二、樣品采集、製備與測試051

三、田間基本情況調查057

四、蔬菜測土施肥配方確定061

第三章無公害露地蔬菜生産常用肥料068

di一節露地蔬菜生産的常用肥料068

一、化學肥料068

二、有機肥料094

三、腐殖酸肥料105

四、氨基酸肥料108

五、生物肥料111

六、復閤（混）肥料116

第二節露地蔬菜生産的新型肥料124

一、緩控釋肥料124

二、新型水溶肥料127

三、新型復混肥料132

四、土壤調理劑135

第三節無公害露地蔬菜生産施用的肥料組閤136

一、無公害露地蔬菜生産施肥內涵137

二、無公害露地蔬菜生産施用的肥料組閤142

三、無公害露地蔬菜産地環境條件及其調控技術152

第四章無公害白菜類蔬菜測土配方施肥技術159

di一節無公害大白菜測土配方施肥技術159

一、大白菜的營養需求特點159

二、大白菜測土施肥配方及肥料組閤160

三、無公害大白菜施肥技術規程166

第二節無公害結球甘藍測土配方施肥技術167

一、結球甘藍的營養需求特點167

二、結球甘藍測土施肥配方及肥料組閤168

三、無公害結球甘藍施肥技術規程170

第三節無公害花椰菜測土配方施肥技術175

一、花椰菜的營養需求特點175

二、花椰菜測土施肥配方及肥料組閤176

三、無公害花椰菜施肥技術規程180

第五章無公害綠葉菜類蔬菜測土配方施肥技術183

di一節無公害芹菜測土配方施肥技術183

一、芹菜的營養需求特點183

二、芹菜測土施肥配方及肥料組閤184

三、無公害芹菜施肥技術規程189

第二節無公害菠菜測土配方施肥技術190

一、菠菜的營養需求特點190

二、菠菜測土施肥配方及肥料組閤191

三、無公害菠菜施肥技術規程195

第三節無公害萵苣測土配方施肥技術197

一、萵苣的營養需求特點197

二、萵苣測土施肥配方及肥料組閤198

三、無公害萵苣施肥技術規程200

第六章無公害茄果類蔬菜測土配方施肥技術202

di一節無公害番茄測土配方施肥技術202

一、番茄的營養需求特點202

二、番茄測土施肥配方及肥料組閤203

三、無公害番茄施肥技術規程206

四、無公害櫻桃番茄施肥技術規程209

第二節無公害茄子測土配方施肥技術210

一、茄子的營養需求特點210

二、茄子測土施肥配方及肥料組閤211

三、無公害茄子施肥技術規程214

第三節無公害辣（甜）椒測土配方施肥技術217

一、辣椒的營養需求特點217

二、辣（甜）椒測土施肥配方及肥料組閤218

三、無公害辣椒施肥技術規程223

四、無公害甜椒施肥技術規程224

第七章無公害瓜類蔬菜測土配方施肥技術227

di一節無公害黃瓜測土配方施肥技術227

一、黃瓜的營養需求特點227

二、黃瓜測土施肥配方及肥料組閤228

三、無公害黃瓜施肥技術規程231

第二節無公害西葫蘆測土配方施肥技術234

一、西葫蘆的營養需求特點234

二、西葫蘆測土施肥配方及肥料組閤234

三、無公害西葫蘆施肥技術規程236

第三節無公害南瓜土配方施肥技術238

一、南瓜的營養需求特點238

二、南瓜測土施肥配方及肥料組閤239

三、無公害南瓜施肥技術規程241

第四節無公害鼕瓜測土配方施肥技術243

一、鼕瓜的營養需求特點243

二、鼕瓜測土施肥配方及肥料組閤244

三、無公害鼕瓜施肥技術規程246

第八章無公害豆類蔬菜測土配方施肥技術248

di一節無公害菜豆測土配方施肥技術248

一、菜豆的營養需求特點248

二、菜豆測土施肥配方及肥料組閤249

三、無公害菜豆施肥技術規程251

第二節無公害豇豆測土配方施肥技術254

一、豇豆的營養需求特點254

二、豇豆測土施肥配方及肥料組閤255

三、無公害豇豆施肥技術規程257

第三節無公害荷蘭豆測土配方施肥技術260

一、荷蘭豆的營養需求特點260

二、荷蘭豆測土施肥配方及肥料組閤260

三、無公害荷蘭豆施肥技術規程262

第九章無公害根菜類蔬菜測土配方施肥技術266

di一節無公害蘿蔔測土配方施肥技術266

一、蘿蔔的營養需求特點266

二、蘿蔔測土施肥配方及肥料組閤267

三、無公害蘿蔔施肥技術規程272

第二節無公害鬍蘿蔔測土配方施肥技術275

一、鬍蘿蔔的營養需求特點275

二、鬍蘿蔔測土施肥配方及肥料組閤276

三、無公害鬍蘿蔔施肥技術規程279

第十章無公害薯芋類蔬菜測土配方施肥技術282

di一節無公害馬鈴薯測土配方施肥技術282

一、馬鈴薯的營養需求特點282

二、馬鈴薯測土施肥配方及肥料組閤283

三、無公害馬鈴薯施肥技術規程289

第二節無公害生薑測土配方施肥技術291

《綠意田園：無公害露地蔬菜科學種植與施肥一本通》 內容梗概： 本書是一本全麵、深入、實用的露地蔬菜種植技術指南，聚焦於如何通過科學、環保的耕作方式，生産齣安全、健康、高品質的無公害蔬菜。內容涵蓋瞭從土壤健康管理、病蟲害綠色防控到精細化肥水管理的全過程，旨在幫助廣大菜農、傢庭農場主以及有誌於發展生態農業的種植者，掌握一套切實可行的無公害露地蔬菜生産方案。 第一章：綠色種植理念與實踐 無公害蔬菜的定義與意義： 詳細闡述無公害蔬菜的標準、生産過程中的關鍵控製點，以及發展無公害蔬菜在保障食品安全、促進農業可持續發展、提升農産品附加值方麵的重要意義。 生態農業原理在露地蔬菜種植中的應用： 探討如何模擬自然生態係統，構建健康、穩定的農田生態環境。包括輪作、間作、套種等種植模式的選擇與效益分析，強調多樣化種植對土壤肥力、病蟲害防治的積極作用。 土壤健康是根本： 深入剖析影響土壤健康的關鍵因素，如土壤結構、有機質含量、微生物活性、pH值等。介紹如何通過增施有機肥、秸稈還田、綠肥種植等措施，有效改良土壤，培肥地力，為蔬菜的健康生長奠定堅實基礎。 可持續耕作技術的推廣： 介紹免耕、少耕、保護性耕作等對土壤侵蝕的防治作用，以及對改善土壤理化性質的長期效益。 第二章：露地蔬菜生長規律與品種選擇 主要露地蔬菜的生長特性： 詳細介紹不同類型蔬菜（葉菜類、根菜類、瓜果類、豆類等）在光照、溫度、水分、土壤等方麵的需求差異，以及在不同生長階段的關鍵生理活動。 適應性種植與品種優化： 指導讀者如何根據當地氣候條件、土壤類型、市場需求，科學選擇適宜的蔬菜品種。重點介紹抗病性強、産量高、品質優良的無公害蔬菜新品種及其栽培特點。 育苗技術要點： 涵蓋露地蔬菜育苗的室內外育苗技術，包括種子處理、育苗基質配製、溫度濕度管理、病蟲害防治、假植煉苗等關鍵環節，確保壯苗齣圃。 第三章：病蟲害綠色防控技術 病蟲害監測與預警： 強調主動監測的重要性，介紹常用的病蟲害監測方法（如性誘捕器、色闆誘殺、田間普查等），以及如何根據監測結果，及時製定防控策略。 農業防治措施： 詳細介紹農業防治的多種手段，包括： 檢疫與隔離： 防止病蟲害的傳入和擴散。 清除病源： 及時清除田間雜草、殘枝敗葉，減少病蟲源。 閤理輪作： 打斷病蟲害的發生規律。 調整播期： 避開病蟲害高發期。 選用抗病品種： 從源頭上減少病蟲害的發生。 栽培密度與通風： 改善田間微氣候，降低病蟲害發生率。 生物防治技術： 推廣應用天敵（如捕食蟎、寄生蜂）、微生物農藥（如蘇雲金杆菌、白僵菌、綠僵菌）、植物源農藥（如印楝素、魚藤酮）等，保護生態環境，減少化學農藥使用。 物理防治技術： 介紹防蟲網、遮陽網、地膜覆蓋、頻振式殺蟲燈等物理防控措施在露地蔬菜上的應用。 化學防治的閤理使用（作為最後手段）： 講解在綠色防控體係下，如何科學、閤理、安全地使用低毒低殘留農藥，並強調用藥時機、劑量、方法以及安全間隔期。 第四章：水肥一體化與精準施肥管理 土壤養分分析與診斷： 介紹常用的土壤養分檢測方法，如何解讀土壤養分檢測報告，並根據蔬菜的種類、生長時期、土壤肥力狀況，製定科學的施肥方案。 高效施肥原則： 強調“因地製宜、因苗製宜、養分均衡、分類施用”的原則。 有機肥的科學利用： 詳細講解堆肥、沼渣沼液、商品有機肥等有機肥的種類、特性、施用方法和效果，以及如何避免因施用不當帶來的負麵影響。 化肥的閤理配施： 介紹氮、磷、鉀及中微量元素肥料的特性、作用機理和施用方法。重點講解配閤施用，避免單一養分過量或不足。 測土配方施肥技術詳解： 結閤實際案例，詳細演示如何根據土壤養分檢測結果，計算齣蔬菜所需各種養分的種類、數量和施用時期，實現精準施肥。 水肥一體化技術： 介紹滴灌、噴灌等節水灌溉技術與施肥相結閤的應用，實現養分隨水輸送，提高肥料利用率，節省水資源。 葉麵施肥的應用： 講解葉麵肥的優勢、種類、施用時期和注意事項，以及如何作為補充營養的有效手段。 蔬菜不同生長期的施肥管理： 分階段詳細闡述蔬菜苗期、營養生長期、生殖生長期、采收期等不同階段的施肥重點和策略。 第五章：露地蔬菜田間管理與采收 定植與間苗： 介紹蔬菜定植的最佳時期、方法，以及定植後的管理要點。講解間苗的原則、方法和意義。 除草技術： 介紹物理除草、生物除草、化學除草等多種除草方式，並強調在無公害生産中應優先選擇非化學方法。 整枝打杈與搭架： 針對不同蔬菜的生長特性，詳細介紹整枝打杈、摘心、搭架等田間管理技術，以優化通風透光，提高産量和品質。 蹲苗與蹲果： 講解蹲苗和蹲果的技術要領，以及它們對蔬菜生長發育的影響。 采收技術與商品化處理： 指導讀者掌握蔬菜最佳采收時期、方法，以及采收後的預冷、分級、包裝等商品化處理技術，以保證蔬菜的新鮮度和市場競爭力。 田間衛生與廢棄物處理： 強調保持田間清潔，對采收、包裝過程中産生的廢棄物進行無害化處理，符閤無公害生産要求。 第六章：綠色農事操作與可持續發展 農機具的清潔與維護： 強調農機具的清潔消毒，防止病蟲害和雜草的傳播。 農藥殘留的控製與檢測： 講解如何通過科學的種植管理，降低農藥殘留，並介紹簡單的農藥殘留檢測方法。 環境友好型農業實踐： 鼓勵種植者采用生物多樣性保護、土壤有機質循環利用、水資源節約等環境友好型措施。 無公害蔬菜的品牌建設與市場推廣： 為種植者提供發展方嚮，探討如何打造品牌，拓展綠色農産品的銷售渠道。 政策法規與認證標準： 簡要介紹國傢及地方關於無公害農産品生産的相關政策法規和認證標準，幫助種植者瞭解並遵循。 本書特色： 理論與實踐相結閤： 內容深入淺齣，既有科學原理的闡述，又有詳實的田間操作指南，貼近實際生産需求。 圖文並茂： 大量配圖，直觀展示關鍵技術環節，方便讀者理解和學習。 聚焦無公害： 全書貫穿綠色、環保、可持續的理念，指導讀者生産安全、健康的蔬菜。 技術全麵： 涵蓋露地蔬菜種植的各個環節，是一本“一本通”式的參考書籍。 強調精準： 尤其在施肥方麵，重點突齣測土配方施肥和水肥一體化技術，幫助實現精細化管理，提高資源利用效率。 目標讀者： 廣大露地蔬菜種植戶 傢庭農場主、新型農業經營主體 農業技術推廣人員 對生態農業、有機種植感興趣的農業愛好者 相關專業的學生與研究人員

评分☆☆☆☆☆

我是一位剛剛開始嘗試傢庭陽颱種菜的新手，被各種各樣的肥料信息搞得暈頭轉嚮。這本書的標題《包郵無公害露地蔬菜配方施肥 綠色無公害蔬菜科學種植技術書籍 測土配方施肥技術 生産常用肥》聽起來特彆接地氣，而且“無公害”和“綠色”是我最看重的。我希望這本書能像一位經驗豐富的老農一樣，用最簡單易懂的語言，給我講解一下，為什麼我的小番茄葉子發黃？是不是缺肥瞭？缺的是什麼肥？怎麼給它補？書中會不會有一些圖示，能夠直觀地展示不同缺素癥的錶現，以及如何通過施肥來解決？我對“配方施肥”這個概念很好奇，是不是意味著需要根據我種的具體蔬菜，比如辣椒、生菜、香菜，來購買不同的肥料？書中會不會提供一些適閤傢庭小批量種植的肥料配方，或者推薦一些市麵上容易購買到的、適閤新手使用的肥料産品？“生産常用肥”這個詞讓我有點擔心，會不會裏麵介紹的肥料都比較專業，不容易在普通的農資店買到？我更希望看到的是一些能夠在傢輕鬆實現的施肥方法，比如如何利用廚餘垃圾製作堆肥，如何購買已經配好的有機肥給我的小菜苗施肥，等等。這本書能否告訴我，什麼時候施肥最閤適？一次施多少？薄肥勤施還是濃肥少施？這些細節對於我這樣的小白來說，太重要瞭。

评分☆☆☆☆☆

我是一名農業科學專業的學生，目前正在進行關於蔬菜種植的課題研究。市麵上關於施肥的書籍很多，但往往不夠係統和深入。《包郵無公害露地蔬菜配方施肥 綠色無公害蔬菜科學種植技術書籍 測土配方施肥技術 生産常用肥》這個書名，尤其是“測土配方施肥技術”和“綠色無公害”的字眼，引起瞭我的高度關注。我希望這本書能深入探討土壤養分循環的原理，以及不同施肥方式對土壤微生物群落和土壤肥力持久性的影響。在“測土配方施肥”方麵，我希望書中能介紹更先進的土壤檢測技術，例如光譜分析、傳感器技術等，並能對這些技術的應用前景進行分析。同時，我希望這本書能提供一些基於大數據和模型預測的配方施肥案例，能夠展示如何利用這些技術來優化施肥策略，提高肥料利用率，減少養分流失。對於“綠色無公害”的理念，我希望書中能詳細介紹如何在實踐中應用可持續的肥料管理方法，例如如何閤理利用生物肥料、緩釋肥料，以及如何通過調整施肥方式來提高作物的抗病蟲害能力，從而減少農藥的使用。這本書是否能提供一些關於不同蔬菜對氮、磷、鉀、中微量元素吸收規律的詳細數據，以及不同土壤類型和氣候條件下，配方施肥的調整原則，將對我非常有價值。

评分☆☆☆☆☆

剛拿到這本書，就被它樸實而又信息豐富的標題吸引瞭。“包郵無公害露地蔬菜配方施肥”，這幾個關鍵詞直擊痛點。作為一個熱愛在自傢小院裏種菜的業餘愛好者，我一直想給我的番茄、黃瓜施點“對癥下藥”的肥，可又怕用錯瞭，反而起瞭反作用。市麵上講施肥的書不少，但要麼過於理論化，充斥著各種化學公式，看得我頭暈眼花；要麼過於籠統，隻說“多施有機肥”，完全沒有指導意義。這本書的齣現，簡直像沙漠裏的甘霖。我特彆期待它能詳細講解不同蔬菜對養分的需求差異，比如番茄是不是比生菜更需要鉀肥？黃瓜在開花期和結果期，施肥量和種類有何不同？書中會不會提供一些根據蔬菜生長階段劃分的施肥時間錶和用量參考？我對“配方施肥”這個概念很感興趣，希望能深入瞭解如何根據土壤的具體情況，比如pH值、有機質含量、宏量和微量元素缺乏程度，來科學地搭配肥料，真正做到“量體裁衣”。這本書的“綠色無公害”理念也正是我追求的，希望能從中學習到如何利用堆肥、綠肥等有機肥替代化肥，避免農藥殘留，種齣健康又美味的蔬菜。

评分☆☆☆☆☆

我是一傢大型有機蔬菜種植閤作社的技術負責人，我們一直緻力於推廣科學、環保的種植模式。市麵上關於施肥的書籍很多，但真正能夠做到理論與實踐相結閤，並能指導大規模生産的書籍並不多。《綠色無公害蔬菜科學種植技術書籍 測土配方施肥技術 生産常用肥》這個標題，特彆是“測土配方施肥技術”和“生産常用肥”，引起瞭我的極大興趣。我希望這本書能夠深入探討作物營養生理與土壤肥力學在實際生産中的應用。在“測土配方施肥”方麵，我期待書中能介紹更精細化的土壤養分檢測方法，例如針對不同耕作層、不同土壤質地的養分分布差異，以及如何利用現代化的精準施肥設備和技術，如變量施肥技術，來指導實際操作。對於“生産常用肥”的介紹，我希望它能夠全麵、深入地分析各種類型肥料（包括高效化肥、緩釋肥料、控釋肥料、生物肥料、有機-無機復混肥等）的養分特性、肥效規律、經濟效益以及環境影響，並能結閤實際生産經驗，提供不同作物、不同土壤條件下的最優選擇和應用策略。書中關於“綠色無公害”的理念，我希望它能更具體地體現在如何通過科學施肥來提高作物的抗逆性、改善産品品質，減少化肥和農藥的投入，實現環境友好型生産。我尤其希望書中能提供一些關於規模化有機種植中，如何閤理運用綠肥、商品有機肥、生物菌肥等，並與測土配方施肥技術相結閤的成功案例和經驗總結，這對我進行技術指導和推廣將具有極高的參考價值。

评分☆☆☆☆☆

我是一位擁有多年種植經驗的農戶，一直在尋找能夠進一步提升作物産量和品質的方法。這本書的標題《綠色無公害蔬菜科學種植技術書籍 測土配方施肥技術 生産常用肥》讓我眼前一亮。我對“測土配方施肥”這個技術非常看重，因為它意味著精準施肥，避免瞭盲目施肥造成的浪費和土壤闆結。我希望這本書能夠詳細闡述土壤測試的步驟和方法，比如應該如何采集土壤樣本，常用的土壤測試指標有哪些，以及如何解讀測試報告。更重要的是，它能否提供一套完整的、可操作的配方施肥方案，能夠指導我根據不同蔬菜的品種、生長季節、以及我當地的土壤條件，來製定齣最優的施肥計劃。書中提到的“生産常用肥”，我理解可能包含瞭各種類型的肥料，包括化肥、有機肥、復閤肥、微量元素肥料等等。我希望能瞭解這些常用肥料的特性、優缺點、以及在不同情況下的最佳使用方法，例如，如何平衡氮磷鉀的比例，如何補充鈣、鎂、硫等中量元素，以及如何有效利用硼、鋅、鐵等微量元素來預防和解決作物缺素癥。這本書的“綠色無公害”原則也正是我所追求的，我希望能從中學習到如何在保證産量的同時，最大程度地減少對環境的影響，生産齣符閤綠色標準的優質蔬菜。