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編輯推薦

　　本書是《果醬畫盤飾圍邊》的升級版，共提供瞭200種圍邊造型，供廣大讀者參考。

內容簡介

　　本書內容幾乎涵蓋瞭液壓氣動技術的所有方麵，包括基本知識、流體力學、液壓氣動元件及迴路、係統分析與設計、安裝調試、運轉維護與故障診斷等共計十三章。全書以一問一答的形式，對液壓氣動技術學習、使用和維修中常見的800個問題，進行瞭解釋、說明和解算。旨在通過介紹實際問題的處理方法，為讀者答疑解惑。在拓展視野的同時，提高讀者液壓氣動技術理論聯係實際和工程應用的能力。
　　本書是筆者在總結多年液壓氣動技術教學培訓、科研設計、工程實踐和企業技術服務及谘詢工作經驗的基礎上，廣泛搜集資料，編著而成。全書內容豐富、設問閤理、迴答簡明，具有係統性、先進性、知識性、實用性和指導性的特點，是液壓氣動技術各類從業人員日常學習和工作的輔導書，是配閤企業和培訓機構開展培訓的實用教材，也是幫助各技術領域瞭解和采用液壓氣動技術的重要參考書。
　　本書可供各行業液壓設備與係統的一綫工作人員（設計研究、加工製造、安裝調試、現場操作、運轉維護、故障診斷與設備管理者）使用，也可作為液壓氣動係統使用維護與故障診斷技術的短期培訓、上崗培訓教材及自學讀本，還可作為大中專院校相關專業及方嚮的教學及實訓的參考書，同時可供液壓氣動技術愛好者參閱。

作者簡介

　　羅傢良，高級烹調師，食品雕刻講師，中國烹飪協會會員，北方廚藝協會理事，瀋陽烹飪協會理事。
　　祖籍江蘇，1962年齣生於瀋陽，1984年畢業於瀋陽大學數學專業。當過幾年數學教師，後改行從事烹飪教學工作。擅長東北萊製作和食品雕刻，尤其精於雕刻花鳥、動物和人物，特彆是在刻畫人物的錶情神態方麵，堪稱國內一絕。與其他雕刻名傢不同的是，他不僅僅滿足於研究雕刻技法，而且在研究和探索先進的食品雕刻教學方法上，下瞭很大功夫，並取得瞭可喜成果，他總結齣瞭“幾何法”，“比例法”，“動勢麯綫法”，“等大模型比照法”等，填補瞭國內食雕教學理論方麵的空白，大大降低瞭學習食品雕刻的難度，提高瞭學習效率，因而深受學生們的歡迎。

內頁插圖

目錄

第一部分　果醬畫圍邊盤飾簡介
1.什麼叫“果醬畫” … ……………………………… 2
2.果醬畫的特點……………………………………… 2
3.果醬畫的原料與工具……………………………… 2
4.果醬畫的常用技法………………………………… 4
5.果醬畫的顔色……………………………………… 5
6.果醬畫的一般步驟………………………………… 6
7.關於果醬畫的一些注意事項……………………… 7
第二部分　果醬畫技法實例
1.蝦的畫法1………………………………………… 9
2.蝦的畫法2……………………………………… 10
3.神仙魚的畫法…………………………………… 11
4.鯉魚的畫法……………………………………… 12
5.牡丹花的畫法…………………………………… 13
6.小鳥的畫法……………………………………… 14
7.馬的畫法………………………………………… 15
8.鸚鵡的畫法……………………………………… 16
9.龍的畫法………………………………………… 17
10.鳳凰的畫法…………………………………… 18
11.蛋殼畫的畫法………………………………… 19
第三部分
果醬畫作品欣賞
1.獨秀…………………21
2.蝶影…………………21
3.蜻蜓…………………22
4.花開富貴……………22
5.月下…………………23
6.晚鞦…………………23
7.百閤…………………24
8.紅豆…………………24
9.初鞦印象……………25
10.殘荷………………25
11.翠竹開花…………26
12.綠意………………26
13.等你………………27
14.共浴愛河…………27
15.多情………………28
16.流浪貓……………28
17.放飛心情…………29
18.關不上的窗………29
19.冷艷………………30
20.不怕孤獨…………30
21.含笑………………31
22.花季………………31
23.紅葡萄……………32
24.小魚的理想………32
25.玫瑰………………33
26.綠色的思念………33
27.良緣………………34
28.喜慶燈籠…………34
29.美姿………………35
30.絲瓜………………35
31.夢中的鳳凰………36
32.夏蔭………………36
33.飄舞………………37
34.相思藤……………37
35.蒲公英……………38
36.陽光下……………38
37.糖葫蘆樹…………39
38.情結………………39
39.貼心………………40
40.母子情(一筆畫)… 40
41.五彩葉……………41
42.大象(一筆畫)……41
43.小貓睡瞭…………42
44.企鵝(一筆畫)……42
45.麯綫………………43
46.喜悅………………43
47.雙麵人像之一……44
48.雙麵人像之二（將上一張圖片鏇轉180度的效果） …………44
49.嚮陽花……………45
50.飛舞………………45
51.心心相印…………46
52.小蜜蜂……………46
53.心花怒放…………47
54.星星菊……………47
55.煙花易冷…………48
56.雨傘花……………48
57.雲水之間…………49
58.紅心蘿蔔…………49
59.紅葉………………50
60.糾結………………50
61.孔雀之戀…………51
62.鳳凰………………51
63.百年好閤…………52
64.愛意………………52
65.佛心………………53
66.道法自然…………53
67.你好………………54
68.道可道非常道……54
69.吉祥………………55
70.好心情……………55
71.如意………………56
72.一馬當先…………56
73.清風………………57
74.快樂………………57
75.上善若水…………58
76.綠葉………………58
77.太極………………59
78.萌芽………………59
79.食為天……………60
80.醉…………………60
81.壽比南山…………61
82.馬到成功…………61
83.天使的翅膀………62
84.甜蜜蜜……………62
85.仙桃………………63
86.一帆風順…………63
87.小狗史努比………64
88.知鞦………………64
89.女孩………………65
90.知足常樂…………65
91.梅…………………66
92.蘭…………………66
93.菊…………………67
94.竹…………………67
95.葦塘小鳥…………68
96.爭先………………68
97.荷…………………69
98.早春………………69
99.山影………………70
100.池趣… …………70
101.長相依… ………71
102.相遇… …………71
103.湖光山色… ……72
104.爭上遊… ………72
105.大展宏圖… ……73
106.富貴大吉… ……73
107.八哥… …………74
108.嬉戲… …………74
109.親情… …………75
110.蝶戀花… ………75
111.白頭到老… ……76
112.鞦聲… …………76
113.江南印象… ……77
114.深鞦季節… ……77
115.鬆鶴… …………78
116.寒趣… …………78
117.金魚… …………79
118.蜜蜂… …………79
119.公雞… …………80
120.枝頭… …………80
121.觀景… …………81
122.錦雞… …………81
123.捕魚… …………82
124.金玉滿堂… ……82
125.鞦歌… …………83
126.詠梅… …………83
127.清白… …………84
128.鼕曉… …………84
129.更上一層樓……85
130.迴首… …………85
131.春風… …………86
132.年年有餘… ……86
133.遠望… …………87
134.春信… …………87
135.平安麯… ………88
136.春柳… …………88
137.嬉春… …………89
138.櫻桃熟瞭… ……89
139.神遊… …………90
140.夏夜… …………90
141.喜上眉梢… ……91
142.鱖魚… …………91
143.金鞦… …………92
144.幽蘭… …………92
145.濃綠… …………93
146.媲美… …………93
147.芭蕉葉上… ……94
148.花好月圓… ……94
149.爭艷… …………95
150.鳳舞… …………95
151.狂奔… …………96
152.雙馬… …………96
153.初春… …………96
154.水牛… …………97
155.八駿圖… ………97
156.山羊… …………98
157.雄獅… …………98
158.布袋和尚… ……99
159.兔子… …………99
160.虎威… ……… 100
161.虎躍… ……… 100
162.小鹿… ……… 101
163.壽星… ……… 101
164.蛟龍齣海…… 102
165.鬆鼠… ……… 102
166.鞦韻… ……… 103
167.荷香… ……… 103
168.龍騰… ……… 104
169.教誨… ……… 104
170.猴子撈月…… 105
171.秀發… ……… 105
172.米老鼠… …… 106
173.愛學習… …… 106
174.老猴… ……… 107
175.森林熊… …… 107
176.滿載而歸…… 108
177.軍訓去… …… 108
178.小狗高飛…… 109
179.滑闆… ……… 109
180.乖乖虎… …… 110
181.西瓜… ……… 110
182.唐老鴨… …… 111
183.好保姆… …… 111
184.漂亮兔子…… 112
185.猴王… ……… 112
186.美食傢… …… 113
187.小狗布魯托………113
188.豬八戒… …… 114
189.小龍王… …… 114
190.小熊維尼…… 115
191.音樂傢… …… 115
192.喜羊羊與灰太狼 ……… 116
193.劍俠… ……… 116

前言/序言

果醬畫盤飾圍邊精選 下載 mobi epub pdf txt 電子書

評分☆☆☆☆☆

感覺還不錯，對於我這種剛入門的來說，可以學到點東西

評分☆☆☆☆☆

還好吧。我不是廚師，用不上

評分☆☆☆☆☆

挺好

評分☆☆☆☆☆

那就是一個字 好

評分☆☆☆☆☆

真的很一般！感覺有點小貴！沒有我以前買彆一本的有創意

評分☆☆☆☆☆

挺好的

評分☆☆☆☆☆

非常滿意， 京東物流快，包裝非常嚴實，還會繼續在京東購買書。

評分☆☆☆☆☆

內容不全麵

評分☆☆☆☆☆

還湊閤吧，不全麵，也看不明白，對於新手不實用

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