大廚教你巧手拌蔬菜沙拉(超值版)

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甘智榮 編
圖書標籤:
  • 沙拉
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出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
ISBN:9787553742380
版次:1
商品编码:11741295
包装:平装
丛书名: 食在好吃
开本:16开
出版时间:2015-07-01
用纸:胶版纸
页数:160
字数:250000
正文语种:中文

具体描述

內容簡介

  一分鍾教會你做蔬菜沙拉!冰淇淋球沙拉、田園沙拉、聖女果生菜沙拉……多款營養健康的蔬菜沙拉,好吃又好看!《大廚教你巧手拌蔬菜沙拉(超值版)》近300道蔬菜沙拉,大廚手把手教你做!酸酸甜甜,新鮮又爽口,美味吃齣來!無需加熱,營養不流失,最健康吃法!

目錄

沙拉基礎知識
沙拉文化漫談
常食蔬菜沙拉好處多
做蔬菜沙拉的常用工具
蔬菜沙拉的選材要領
蔬菜沙拉材料的清洗
蔬菜沙拉材料的保存
製作蔬菜沙拉的竅門

PART 1 健胃消食沙拉
生菜麵包沙拉
聖女果黃瓜沙拉
酸豆角聖女果沙拉
蘋果甜菜根沙拉
彩椒鬍蘿蔔沙拉
香芹彩椒沙拉
四季豆聖女果沙拉
冰淇淋球沙拉
櫻桃蘿蔔橄欖沙拉
彩椒包菜沙拉
彩椒洋蔥沙拉
歐洲菊苣沙拉
黃瓜丁乾奶酪沙拉
黃瓜蒜蓉沙拉
蘿蔔葉洋蔥沙拉
山藥果昧沙拉
西葫蘆西紅柿沙拉
紫葉生菜沙拉
黃瓜甜菜根沙拉
生菜黃瓜黑橄欖沙拉
土豆鬍蘿蔔沙拉
玉米筍西芹沙拉
酸爽包菜沙拉
聖女果脆片沙拉
羅勒葉甜菜根沙拉
西紅柿果味沙拉
菠菜蒜泥沙拉
青木瓜西紅柿沙拉
聖女果洋蔥沙拉
彩椒西紅柿沙拉
洋蔥生菜西芹沙拉
芹菜鬍蘿蔔沙拉
希臘沙拉
彩椒苦菊沙拉
彩色聖女果沙拉
柳橙西紅柿沙拉
……

PART 2 縴體瘦身沙拉
PART 3 美容養顔沙拉
PART 4 延緩衰老沙拉
PART 5 強身健腦沙拉

前言/序言


用户评价

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买错了,买水果沙拉的,结果买蔬菜沙拉了

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书籍非常不错,阅读非常方便。

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京东图书,包装好,价格优,物流快,非常满意。这本书很好,对了解蔬菜沙拉做法很有帮助。

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该本书很实用,我很喜欢!

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教学步骤不是很细致

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实用健康,物流快捷,非常实用满意

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不错的说哦,品质有保障,价格也是实惠,配送速度也好呢

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买了好几本,慢慢学习吧,提高做菜水平

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