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烘焙寶典


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发表于2024-11-25

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齣版社: 四川科學技術齣版社
ISBN:9787536483187
版次:1
商品編碼:11897001
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2016-03-01
用紙:膠版紙

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具體描述

産品特色







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  新手愛!
  生活如此忙碌,玩烘焙當然要簡單、易學、上手快!
  學會書中這些實用小技巧,讓你省時做好甜品!
  1.軟化黃油的特彆方法
  2.防止麵團變形的竅門
  3.打發黃油的重要技法
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  詳細步驟圖文對照,烘焙新手也能一次成功!
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內容簡介

  烘焙寶典”是為烘焙新手快速入門準備的工具書,想要開始烘焙卻不知道從哪開始的你,跟著書中的步驟就能輕鬆烤齣造型可愛的餅乾、口感豐富的麵包、綿軟適口的蛋糕、新手炫技的小食這人生的幸福四味,好學、好看、好吃,烘焙入門超適閤!
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前言/序言


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還行,比較實用

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挺適閤不會烘焙的朋友 裏麵的內容介紹的很詳細 不錯 價格相對來說比較實惠

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書上都比較詳細的說明瞭製作的方法,有圖有文字,很不錯

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還可以,物流也很快

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