編輯推薦

　l不隻是美食，更是一種生活態度！

　　2100種美味又健康的輕食食譜

　　3打開小小梅森瓶，品味美好輕食光

　　4簡單的生活方式，不簡單的生活美學

內容簡介

　　本書以100個輕食食譜為主，依托古典、精緻、實用的梅森瓶作為食器，給年輕白領傳遞一種綠色、健康、便捷並且美觀的生活方式。現在，很多上班族由於時間和條件有限，每天的飲食基本都依靠外賣來完成，不但對身體無益，而且也讓人遺忘瞭在廚房裏親手準備美食的自然樂趣。本書介紹的100個食譜，都以新鮮的綠色食材為主要原料，附上簡單便捷的製作方式，讓每一個人都可以在傢裏用簡單的十分鍾準備好一餐營養健康的美食。

作者簡介

　　石珊珊（Alice.S），美食攝影師、插畫設計師、Lofter美食達人、企鵝視覺文化傳媒創始人，輕食生活方式倡導者。畢業於中國傳媒大學，後成為新東方教師。曾經因為懷孕而迷茫低落的她，因為堅持輕食生活和繪畫，不但讓她擁有瞭辣媽級的身材，也讓她成為瞭一個跨界高手和生活美學傢。辭職後，她創立自己的工作室，藉助美食和插畫活躍於鳳凰網、網易Lofter、行動派、咕嚕生活傢等平颱，傳達綠色健康、賞心悅目的輕食生活理念，深受一大批熱愛生活美學的女性喜愛。

精彩書評

　　咕嚕生活傢創始人 高雅璐 傾情作序

　　願翻開這本書的你，也能感受到她綠色健康的輕食生活理念，一起去做那個閃閃發光的自己，擁有不受限的人生。

　　——行動派創始人 琦琦

　　熱愛健康，從輕食生活開始。願我們和Alice一樣，做枚明媚的女子，擁抱生活中的小美好。

　　——鳳凰視頻運營經理 張慧

　　原來食物竟有如此大的魅力，足以改變人的生活軌跡。就如這小小的梅森瓶，裝載著滿足你身心的大世界。相信你也能在書中覓得屬於自己的“輕食光”。

　　——網易LOFTER

　　如果你也在快節奏的都市裏感到疲憊，厭倦瞭日復一日的外賣與快餐，期待更多健康與新鮮的美感。那麼，請翻開這本書，一起開啓100種新生活的可能性……這一切帶來的不僅僅是新的口味，更是新的lifestyle！

　　——芒果颱主持人 盛子曰

　　食物的色彩，就是我們生活的色彩。Alice的這本書，瞬間激發瞭我對生活的熱愛，想要在這本書的指引下，過上一種自己喜歡的、有質感的、親切的生活。

　　——《開講啦》導演、暢銷書作傢 蓑依

　　《梅森瓶裏的輕食光》這本書不僅是一本輕食食譜，更是一種有儀式感、不敷衍的生活態度。食物是含蓄、原始，也是真摯的錶達方式，嘗試親手將書裏的美好和健康帶給自己和自己愛的人吧。梅森瓶中美好的時光與食物，皆是愛你的迴聲。

　　——新東方知名教師 郝若羽軒（阿樹老師）

　　人生中很多我們明知道正確的事情，堅持起來卻很難，比如夢想、健康飲食。希望本書能為每一個你，帶來健康、綠色、溫暖的輕食生活。

　　——樂純老闆娘 艾嬸嬸

　　大部分的人都是在忙碌的工作之餘，疲憊地和自己的小夢想道個晚安。但是Alice卻在尋找夢想和真實的自己的路上，越走越遠，越走越快樂。我相信，她想和大傢一起分享的，除瞭美美的健康輕食，還有滿滿的對生活的熱愛吧！

　　——前《時尚COSMO》策劃總監 賴玥汐

　　在這本由100個輕食食譜組成的書中，Alice用心裝滿對自然、生活以及食物的愛，在不急不徐中，把這些帶有生息的物料，調製成一個個讓你從眼睛一直到味蕾都為之驚喜的作品，帶我們品嘗甜蜜的豐盛時光。

　　——暢銷書作傢 蘇聽風

目錄

推薦序 ii

推薦語 iv

寫在前麵的話 viii

梅森瓶的故事 xi

Chapter 1 排 毒 水

藍色早晨??2

金色精靈??5

冰爽百香果??7

檸檬黃瓜排毒水??9

金桔藍莓養顔水??11

翡翠白玉水??13

熱帶風情??15

冰莓凝神水??16

番茄狂想??18

橙蜜苦瓜排毒水??21

粉紅激情??22

黃瓜梅果養顔水???25

橙色偶遇???26

青檸莓果茶???28

涼瓜清心水???31

綠色幻想???33

田園初印象???35

杏果之戀???36

熱情奇異果??39

梨情莓戀??41

50%的羞澀??42

葡萄柚之夏??45

粉色戀人??47

金桔檸檬冷泡茶??49

桔色晨光??50

莓果的熱舞??53

蘋果橙蜜活力水??55

雙色迷情??56

酸甜莓果活力水??59

田園風光??61

沉靜的老愛情??63

莓果的早安??67

Chapter 2 輕 食 沙 拉

蜜柚蘋果沙拉??69

繽紛田園沙拉??71

彩椒鞦葵鮮蝦沙拉??72

鳳梨麵包早餐瓶??74

佛手節瓜沙拉??77

...

Chapter3 思 慕 雪

香橙思慕雪??166

甜菜芒果思慕雪??169

金桔芒果思慕雪??171

荔枝菠菜思慕雪??172

番石榴思慕雪??174

...

很好…………………

很喜歡企鵝媽媽！

很好…………………

非常好非常好非常好非常好

有時間讀一讀書，有利於提高生活品質。

書我很喜歡，謝謝

我的人都有一個人

還不錯呀，喜歡企鵝媽媽。

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