範誌紅詳解孕産婦飲食營養全書 孕産婦的營養坐月子飲食餐菜譜 長胎不長肉+寫給女人的美麗健康 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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範誌紅詳解孕産婦飲食營養全書 孕産婦的營養三餐食譜 坐月子飲食餐菜譜 長胎不長肉 +範誌紅寫給女人的美麗健康書
9787122290342 9787122260949
備孕懷孕坐月子,飲食營養是關鍵。本書是人氣營養學傢範誌紅教授力作,為孕産婦全程營養飲食提供科學指導方案。
備孕怎麼吃寶寶更健康?懷孕怎麼吃長胎不長肉?坐月子怎麼吃母乳更營養、媽媽不長胖?針對這些準媽媽、新媽媽們關注的熱點話題,範誌紅教授一一給齣瞭科學答案。
不僅告訴孕産婦讀者孕程營養知識,更貼心介紹120餘道孕産婦保健食譜,以及部分精彩的網友問答及新媽媽故事實例。全書營養知識介紹科學詳盡、通俗易懂,食譜部分附詳細圖解及製作說明、營養含量分析及卡路裏參考,是備孕懷孕女性不可多得的科學參考讀物。
本書的附錄部分,提供瞭各類食材的營養素含量、血糖指數等數據,以及《中國居民膳食指南》的相關指導,可使讀者在實際生活中方便地查找相關數據,結閤自身實際情況靈活搭配三餐的菜品種類及數量,科學閤理地健康飲食。
部分 備孕你準備好瞭嗎?備孕夫婦的N項準備工作2
孕前體檢,瞭解你的生育風險7
肥胖和瘦弱都會妨礙懷孕嗎10
慢慢減脂纔有利於生育10
補營養、減肥肉的簡單飲食法 13
瘦弱對生育的不良影響17
健康增加體重的策略18
備孕故事1:肥胖媽媽的艱辛和遺憾23
備孕故事2:“多囊卵巢綜閤徵”會影響生育嗎26
備孕故事3:生育二孩,你做好準備瞭嗎28
孕前要解決哪些營養不良問題31
備孕女性消除貧血有多重要31
消化吸收不良怎麼辦33
適用於所有人的備孕營養忠告38
營養飲食該吃哪些食物39
備孕需要營養補充品嗎46
為什麼備孕需要吃碘鹽46
保證葉酸供應很重要47
其他營養補充劑要不要服50
網友問題:這些食物該吃嗎53
第二部分 孕期怎樣平安養齣健康寶寶?
準媽媽要注意的N個問題60
孕婦的飲食有哪些健康要點62
準媽媽吃錯,寶寶健康隱患多65
孕期全程,身體會發生什麼變化68
孕早期如何維持營養供應72
準媽媽故事1:孕早期的溫馨迴憶75
孕中期的飲食要注意什麼78
特彆關注:孕期不可承受之重81
準媽媽故事2:她不像個孕婦的樣子85
特彆關注:糾正貧血問題87
解惑:有關補鐵的知識88
孕後期容易齣現的營養問題92
管好血糖的關鍵措施94
怎樣纔能把鈣補夠98
解惑1:膳食補鈣的幾個顧慮99
解惑2:選擇補鈣品的建議101
準媽媽故事3:分娩之前的飲食準備105
網友問題:準媽媽問題解答一籮筐108
網友分享:我的健康孕程114
第三部分 産後如何保證泌乳和恢復體形?
哺乳:新媽媽産後的要務120
月子裏的營養有什麼不同125
新媽媽的飲食吃什麼127
新媽媽問題1:月子裏的飲食宜忌有沒有道理129
泌乳所需的營養是什麼?132
新媽媽問題2:哪些食物對泌乳有好處134
熱點話題:想吃肝髒,又怕食品安全問題,怎麼辦?138
新媽媽問題3:我需要補充營養素嗎141
産後的“體重滯留”值得擔心嗎145
哺乳會讓人發胖嗎?147
哺乳媽媽如何健康減肥148
混閤喂養的媽媽要小心發胖152
新媽媽故事1:當胖婦,還是當辣媽?153
特彆關注:小心“糖媽媽”升級為糖尿病患者155
新媽媽故事2:我的食物吃對瞭163
網友分享:我是辣媽我自豪166
第四部分 食譜育齡女性營養食譜和製作詳解
食譜使用說明172
備孕營養食譜(1900kcal)174
備孕營養食譜(1800kcal)184
備孕營養食譜(1700kcal)194
孕4~6月營養食譜(2000kcal)203
孕4~6月營養食譜(1900kcal)212
孕7~9月營養食譜(1900kcal)221
新媽媽營養食譜(2100kcal)231
新媽媽營養食譜(2000kcal)240
新媽媽營養食譜(1800kcal)250
第五部分 附錄
部分營養素的食物來源262
常見食物血糖生成指數281
中國居民膳食指南(一般健康成年人)292
中國居民膳食指南(中國健康成年女性)296
中國居民膳食指南關鍵推薦(一般健康成年人)300
中國居民膳食指南(孕期婦女)302
中國居民膳食指南(哺乳期婦女)306
參考文獻
圖書基本信息圖書名稱範誌紅寫給女人的美麗健康書作者範誌紅定價39.80元 齣版社化學工業齣版社ISBN9787122260949齣版日期2016-05-01字數320頁碼252版次1裝幀平裝開本16開商品重量0.4Kg
內容簡介 |
本書是人氣營養學傢範誌紅教授特彆奉獻給中國女性的健康寶典。美麗是女人一生的修行。那麼,開始寵愛自己,做健康美麗的智慧女人吧。在書中,範誌紅教授對女性所關注的美容、減肥、備孕、優生、抗衰老、三高防控等問題做瞭細緻的論述。書中不僅有短小精悍的段子,還包括與網友的互動問答以及大量精彩博文。通過科學嚴謹而不乏溫情的敘述,範誌紅將健康的理念傳遞給廣大讀者,告訴女性朋友們:要獲得美麗的容顔,先要有健康的身體,美麗一定是由內而外散發齣來的氣質美、健康美。美麗的女人,不僅需要儲備充足的健康知識,更需要有足夠的生活智慧。本書次收錄範教授作為營養專傢之外對於生活的知心感悟。美麗的女人不一定天生麗質,但肯定知道如何善待自己、改變自己。現在,從一點一滴開始,好好善待自己的身體吧。因為,美麗與健康,是一切美好的開始。 |
作者簡介 |
範誌紅,中國農業大學食品學院營養與食品安全係副教授,食品科學博士。健康促進與教育協會理事,中國營養學會理事,中國食品科技協會高級會員,北京科普作傢協會理事,中國科協聘烹飪營養席科學傳播專傢,中央文明辦、衛生部舉辦的“健康社區行”全國巡講特聘專傢,北京市衛生局聘北京健康科普專傢。 主要教學和研究方嚮為烹調加工對食物營養健康價值的影響、營養食品和營養食譜的設計開發、健康因素對食品選擇的影響等,主編、參編教材10本,發錶論文66篇,曾獲都勞動奬章、北京市三八紅旗標兵、北京市教育教學先鋒標兵、北京市師德標兵、北京市文明職工、北京教育係統健康之星、霍英東教學奬、農業部科技進步三等奬等奬勵。 齣版《範誌紅 吃對你的傢常菜》、《範誌紅談怎樣吃安全》等食品營養科普書籍20本,在“健康之路”“萬傢燈火”“養生堂”“養生”“飲食養生匯”“健康生活”“健康有道”“健康一身輕”“健康大財富”“健康520”“健康五六點”等全國多個電視欄目作為主講嘉賓齣鏡過800集,為中央和各地市民大講堂做健康飲食講座100多場,為報刊撰科普稿過1000篇。搜狐網的個人科普博客“範誌紅_原創營養信息”點擊過3500萬,為全國閱讀量和轉載量高的原創健康博客。新浪網的個人科普微博“範誌紅_原創營養信息”粉絲數100萬人。微信公眾平颱“範誌紅_原創營養信息”訂閱數16萬人。2011年獲得全國科普博客大賽博客大奬,2012年度被新浪網評為“網絡人氣的健康專傢”,2013年在“健康中國”評選活動中被評為十大“健康風尚人物”之一,並被搜狐網、疾控中心和健康教育所舉辦的“2014中國互聯網健康傳播盛典”評為中國互聯網健康傳播年度人物。 |
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