基本信息

• 商品名稱：輕斷食(2健康排毒零負擔)/輕斷食健康係列
• 作者：編者:孫晶丹
• 定價：39.8
• 齣版社：廣東科技
• ISBN號：9787535965486

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2016-08-01
• 印刷時間：2016-08-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：16開
• 包裝：平裝
• 頁數：211
• 字數：280韆字

編輯**語

孫晶丹編著的《輕斷食(2健康排毒零負擔)》從中國讀者的體質和飲食習慣齣發，通過通俗易懂的解讀，介紹瞭風靡**的輕斷食排毒法的理論、特點、實用方法和具體食譜。按照中國人的體質和健康營養理論，把輕斷食排毒分為五個階段，每階段都有不同的膳食重點和食譜清單。同時，書中還有辦公室職員的輕斷食排毒建議，還教讀者養成健康的飲食習慣和有控製的生活方式。

作者簡介

孫晶丹，全國**營養專傢，北京大學深圳醫院主管營養醫師，**藥膳師，深圳市保健科技學會常務理事兼副秘書長，深圳市健康教育與健康促進協會營養專業委員會副主任委員，深圳市保健協會健康管理專業委員會副主任委員兼秘書長，深圳市首屆營養配餐大賽評委，深圳市健康教育講師團**專傢。 從事臨床營養、學生營養工作10餘年，作為營養專傢，主持深圳市共營養健康教育講座1000多場，培訓學生近萬人。主編及參編《兒童營養指導手冊》《營養師沒說的1001蔬果汁》《食物養生典叢》《科學減肥之旅》等，在全國核心刊物上發錶論文近10篇。 作為營養專傢，曾多次接受中央人民廣播電颱、深圳電視颱、深堋特區報、深圳商報、晶報等多傢媒體的谘詢和采訪。在臨床營養、公共營養、營養健康教育、營養配餐、食堂管理等方麵有著豐富的實踐經驗。

目錄

PART 01 輕斷食，輕鬆排毒健康有術
輕斷食排毒，迴到20歲的身體
你適閤輕斷食排毒麼
改變現有的烹調方法
輕斷食排毒，123開始
輕斷食必需營養要素
輕斷食*佳排毒食物排行榜
PART 02 **周：準備輕斷食排毒啦
排毒前2天
◆菊花枸杞瘦肉粥 ◆清炒上海青 ◆粉皮拌荷包蛋
◆蟲草花燉瘦肉 ◆木耳菌菇肉絲湯 ◆鬆子仁玉米
排毒前1天
◆紫米豆漿 ◆什錦蔬菜 ◆薑汁紅衫魚
◆鼕瓜香菇雞湯 ◆番茄雞蛋麵 ◆上湯娃娃菜
5天正常飲食食譜
運動可以輔助排毒哦
輕斷食排毒Q&A;
我的排毒初體驗
PART 03 第2周：首先排齣腸胃毒素
**天輕斷食排毒
◆南瓜大米粥 ◆菠蘿排毒果汁 ◆清新排毒水
◆原味包菜沙拉 ◆上湯蘑菇
第2天輕斷食排毒
◆百閤南瓜羹 ◆清炒豆苗 ◆草莓黃瓜排毒水
◆芹菜梨汁 ◆黑木耳蛋捲
*多輕斷食食譜
◆獼猴桃菠蘿蘋果汁 ◆芒果汁
◆鬍蘿蔔蘋果汁 ◆黃瓜梨獼猴桃汁
◆收腹排毒水 ◆獼猴桃橙子排毒水
◆藍莓酸橙排毒水 ◆橘香排毒水
◆土豆泥沙拉 ◆包菜紫甘藍沙拉
◆木瓜梨菊飲 ◆紅豆紫米粥
◆蓮子紫薯粥 ◆火龍果牛奶
◆哈密瓜酸奶 ◆木瓜銀耳湯
◆蓮藕花生湯 ◆明蝦燉豆腐
◆薑蓉粉絲蒸元貝 ◆豆腐鯽魚湯
◆豆腐燉蛋羹 ◆木耳黑米豆漿
◆葡萄乾豆漿 ◆素炒鼕瓜
◆清炒綠豆芽 ◆上湯四季豆
5天正常飲食食譜
按摩這些穴位助排腸毒
輕斷食排毒Q&A;
我的排毒記錄
PART 04 第3周：排齣體毒一身輕
**天輕斷食排毒
◆蔬菜三文魚粥 ◆蒜蓉荷蘭豆
◆鬍蘿蔔汁 ◆芒果酸橙排毒水
◆紫甘藍生菜沙拉
第2天輕斷食排毒
◆綠豆紅薯豆漿 ◆枸杞燉蛋
◆清爽健康水 ◆白灼蘆筍
◆火龍果酸奶
*多輕斷食食譜
◆苦瓜橙汁 ◆西芹蜂蜜汁
◆鮮薑菠蘿蘋果汁 ◆聖女果芒果汁
◆黃瓜汁 ◆番茄菠菜汁 ◆西柚排毒水
◆檸檬草莓排毒水 ◆草莓椰子水
◆草莓酸橙排毒水 ◆圓生菜雞蛋沙拉
◆薄荷檸檬紅茶 ◆百閤綠茶
◆紅豆黑米粥 ◆芒果酸奶
◆蝦仁燉蛋 ◆清蒸鱸魚
◆山藥蓮子龍骨湯 ◆椰奶蒸雞蛋
◆鮮蝦蓮藕沙拉 ◆蒜蓉油麥菜
◆上湯通菜 ◆蒜蓉芥菜
◆小白菜炒黃豆芽 ◆椒油小白菜
◆香菇炒韭菜
5天正常飲食食譜
瑜伽助你***排體毒
輕斷食排毒Q&A;
我的排毒記錄
PART 05 第4周：排齣膚毒留住美顔
**天輕斷食排毒
◆紅薯山藥小米粥 ◆玉米鬍蘿蔔排骨湯
◆娃娃菜炒口蘑 ◆蘆筍雞蛋沙拉
◆熱帶風情排毒水
第2天輕斷食排毒
◆黃瓜雪梨汁 ◆金*魚豆角沙拉
◆薏米白菜湯 ◆酸橙椰子水
◆芒果西米露
*多輕斷食食譜
◆番茄玫瑰飲 ◆清爽瘦身蔬果汁
◆紫薯鼕瓜蘋果汁 ◆橙梨排毒水
◆金橘草莓排毒水 ◆哈密瓜排毒水
◆西瓜排毒水 ◆燃脂排毒水
◆蘆薈排毒水 ◆蓮藕芹菜沙拉
◆土豆絲蒜苗沙拉 ◆白菜金針菇沙拉
◆清腸茶 ◆蓮子百閤山藥粥
◆香蕉酸奶 ◆牛蒡絲瓜湯
◆馬蹄花菜湯 ◆清蒸龍利魚捲
◆時蔬雞蛋餅 ◆番茄蛋湯
◆蝦仁菠菜沙拉 ◆清炒紅菜薹
◆上湯莧菜 ◆素炒西芹
◆菠菜炒香菇
5天正常飲食食譜
多泡浴排齣皮膚毒素
輕斷食排毒Q&A;
我的排毒記錄
PART 06 第5周以後：鞏固排毒成果
如何維持排毒的成果
停止輕斷食排毒的信號
低熱量健康的維持期食譜
◆黃瓜檸檬汁 ◆健胃蔬果汁
◆橙薑排毒水 ◆紫甘藍芒果汁
◆嫩豆腐沙拉 ◆玫瑰花茶
◆薰衣草檸檬茶 ◆藍莓獼猴桃奶昔
◆白菜豆腐湯 ◆彩椒炒蠔肉
◆蒸三文魚 ◆香菇魷魚湯
◆絲瓜炒雞蛋 ◆百閤西芹雞丁
◆肉末絲瓜 ◆包菜炒豬心
◆金針菇炒豬肚 ◆鼕瓜小排骨湯
◆青菜麵 ◆雞胸肉黃瓜沙拉
◆涼拌豆角 ◆蒜蓉地瓜葉
◆清炒絲瓜 ◆蒜苗炒萵筍
◆蝦醬炒通菜 ◆黃瓜拌玉米筍
PART 07 辦公室輕斷食排毒方案
辦公室也可以輕斷食排毒
方便美味的輕斷食食譜
◆西瓜薄荷排毒水 ◆彩椒番茄沙拉
◆彩椒包菜沙拉 ◆彩椒洋蔥沙拉
◆番茄果味沙拉 ◆橙皮薑汁
◆荷葉山楂薏米茶 ◆茉莉檸檬茶
◆玫瑰枸杞茶 ◆山藥枸杞小米粥
◆木耳雞絲粥 ◆艾葉排骨粥
◆田園時蔬粥 ◆紫薯牛奶西米露
◆番茄洋蔥湯 ◆烏魚絲瓜湯
◆木瓜鯽魚湯 ◆時蔬雞蛋捲
◆鬍蘿蔔包菜沙拉 ◆蒜香鞦葵
◆韭菜苦瓜湯 ◆芋頭湯
◆牛奶豆漿 ◆黑豆玉米須豆漿
◆紅薯山藥豆漿 ◆雪梨蓮子豆漿
附錄
常見食物熱量錶
索引
按食物類型查食譜