孩子愛吃的花式營養早餐 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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聞立鞦 著

圖書標籤:

• 早餐
• 兒童營養
• 食譜
• 花式早餐
• 快手早餐
• 健康食譜
• 親子美食
• 營養早餐
• 寶寶輔食
• 創意早餐

店铺： 盱眙新华书店图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122289407

商品编码：25998448960

包装：平装

开本：16

內容介紹
基本信息

書名：	孩子愛吃的花式營養早餐
作者：	聞立鞦	開本：
YJ：	39.8	頁數：
現價：	見1；CY =CY部	齣版時間	2017-04
書號：	9787122289407	印刷時間：
齣版社：	化學工業齣版社	版次：
商品類型：	正版圖書	印次：

內容提要 作者簡介 精彩導讀 目錄
暫時沒有目錄，請見諒！

《一日之計在於晨：美味早餐的無限可能》 這是一本關於早餐的實用指南，它將帶你走進一個充滿創意與驚喜的早餐世界。本書不局限於任何特定的烹飪風格或食材限製，而是鼓勵讀者探索早餐的無限可能性，激發烹飪的樂趣。我們相信，每一頓早餐都應該是一次愉快的體驗，無論你是忙碌的上班族，還是在傢精心照顧孩子的父母，都能找到適閤自己的美味解決方案。 打破早餐的界限，發現味蕾的新大陸 長久以來，早餐似乎被固定在幾種傳統的模式中：麥片、麵包、牛奶、雞蛋……當然，這些都是經典的美味，但如果隻是日復一日地重復，是否會讓人感到一絲乏味？《一日之計在於晨：美味早餐的無限可能》正是為瞭打破這種刻闆印象而生。我們不隻關注“什麼”是早餐，更強調“如何”讓早餐變得更有吸引力，更符閤現代人的營養需求和生活節奏。 本書將引導你從基礎的食材搭配入手，重新認識早餐的構成。你知道嗎？即使是再普通的燕麥片，也可以通過加入不同的水果、堅果、種子，甚至一點點香料，瞬間升級為口感豐富、營養均衡的美味。本書會為你提供關於各種榖物、蔬菜、水果、蛋白質來源的深入解析，幫助你瞭解它們的營養價值，以及如何將它們巧妙地組閤在一起，創造齣意想不到的風味。 從快速便利到慢享時光，總有一款適閤你 我們理解，每個人的生活節奏都不同。有些人早上可能隻有幾分鍾的空閑，需要快速、便捷的早餐；而有些人則樂於花上一些時間，享受烹飪的過程，製作一份精緻的早餐。本書將這兩種需求都考慮在內。 對於時間緊迫的你，我們提供瞭大量的“5分鍾早餐”和“10分鍾早餐”方案。這些食譜大多基於預處理的食材，或者可以通過簡單的組閤就能完成。例如，能量滿滿的“能量棒”和“營養思慕雪”就是絕佳的選擇，它們不僅製作快速，還能提供持久的能量。還有各種方便攜帶的“早餐杯”和“三明治捲”，讓你在通勤路上也能享用健康的早餐。 如果你擁有更充裕的時間，喜歡享受烹飪的樂趣，那麼本書中的“周末慢享早餐”係列一定會讓你大開眼界。你可以嘗試製作法式吐司的創意升級版，搭配新鮮漿果和香草奶油；或者挑戰一份手工製作的班尼迪剋蛋，感受流心蛋黃的幸福感；甚至可以嘗試製作不同風味的比薩餅，作為一份驚喜的早午餐。這些食譜將讓你體驗到烹飪的藝術，並在製作過程中獲得成就感。 營養均衡是關鍵，健康美味兩不誤 早餐是開啓一天能量的“加油站”，其重要性不言而喻。本書的核心理念之一就是強調營養均衡。我們不僅僅提供美味的食譜，更注重每一個食譜背後的營養考量。 本書將為你詳細介紹如何在早餐中攝取足量的蛋白質、健康的脂肪、復閤碳水化閤物、維生素和礦物質。我們會告訴你，為什麼富含蛋白質的食物（如雞蛋、豆類、堅果）能夠讓你長時間保持飽腹感；為什麼健康的脂肪（如牛油果、橄欖油、魚類）對大腦功能至關重要；以及如何選擇富含膳食縴維的復閤碳水化閤物，來穩定血糖。 除瞭宏觀的營養指導，本書還提供瞭許多具體的營養搭配建議。例如，如何將富含鐵的菠菜與富含維生素C的草莓搭配，以提高鐵的吸收效率；如何將富含鈣的酸奶與富含鎂的奇亞籽結閤，為身體提供全麵的營養支持。我們還會探討一些特殊的飲食需求，例如素食早餐、無麩質早餐、低糖早餐等，並提供相應的解決方案，讓每個人都能找到適閤自己的健康早餐。 跨越地域的界限，領略世界各地的早餐風情 早餐的魅力在於它的多樣性，世界各地的早餐文化都充滿瞭獨特的韻味。《一日之計在於晨：美味早餐的無限可能》將帶你進行一場環球早餐之旅。 你將有機會瞭解到： 亞洲風味： 從中式清淡的粥品、油條豆漿，到日式的味噌湯、烤魚，再到韓式的泡菜餅、紫菜包飯，感受東方早餐的精緻與溫暖。 歐洲經典： 體驗法式的牛角包、可頌，意大利的瑪芬、奶酪，英式的全套英式早餐，以及北歐的煙熏三文魚、黑麥麵包，品味歐洲早餐的醇厚與浪漫。 美洲活力： 探索美式的煎餅、華夫餅，墨西哥的玉米餅、鰐梨醬，以及南美的特色早餐，感受美洲早餐的熱情與奔放。 其他地區特色： 還有更多來自世界各地的早餐靈感，例如澳大利亞的酵母醬吐司，印度的多薩餅，以及非洲的玉米糊等等。 通過瞭解不同地域的早餐文化，你不僅能拓寬自己的味蕾體驗，還能在這些跨文化的交流中，發現更多製作早餐的靈感，並將其融入自己的日常生活中。 創意無限，玩轉廚房的樂趣 本書最核心的價值在於激發你的創造力。我們鼓勵你打破既有的烹飪思維，勇於嘗試新的搭配和口味。 色彩的藝術： 早餐的視覺效果同樣重要。我們將教你如何利用各種鮮艷的水果、蔬菜，為你的早餐增添視覺上的吸引力。鮮紅的草莓、翠綠的牛油果、金黃的芒果，讓你的餐桌充滿活力。 口感的層次： 脆、軟、糯、滑……不同的口感組閤能讓早餐更加有趣。例如，在軟糯的粥裏加入酥脆的堅果，或者在順滑的酸奶中撒上嚼勁十足的燕麥。 風味的碰撞： 甜與鹹、酸與辣、香草與水果……大膽嘗試各種風味的碰撞，你可能會發現意想不到的驚喜。一點點辣椒粉能為煎蛋注入新的活力，檸檬的清香能為甜品增添層次感。 “DIY”的樂趣： 本書將鼓勵你動手製作一些基礎的食材，例如自製格蘭諾拉麥片、能量醬、特色醬料等。這些自製食材不僅能讓你更好地控製原料，還能為你帶來額外的成就感。 實用技巧與廚房百科 除瞭琳琅滿目的食譜，本書還包含瞭一係列實用的廚房技巧和早餐知識，幫助你成為更自信的烹飪者： 食材的保存與預處理： 如何最大限度地延長食材的新鮮度，以及提前做好一些預處理工作，能夠大大節省早晨的烹飪時間。 廚房工具的妙用： 介紹一些常用廚房工具的多種用途，以及一些可以提升早餐製作效率的小工具。 烹飪基礎技巧： 例如如何打發雞蛋，如何煎齣完美的太陽蛋，如何製作順滑的醬汁等。 早餐常見問題解答： 解決你在製作早餐過程中可能遇到的各種睏惑，例如如何避免雞蛋粘鍋，如何讓水果保持新鮮等。 從“吃”到“享”，重新定義早餐時光 《一日之計在於晨：美味早餐的無限可能》不僅僅是一本食譜書，更是一種生活方式的倡導。我們希望通過這本書，幫助你重新發現早餐的價值，將每一天的早晨變成一段充滿期待和愉悅的時光。 想象一下，在清晨的陽光下，你為自己或傢人準備一份色彩繽紛、香氣四溢的早餐，品嘗著精心製作的美食，感受著一天美好的開始。這不僅僅是為瞭填飽肚子，更是為瞭滋養身心，為新的一天注入能量和積極的情緒。 無論你是想讓傢人的早餐變得更健康，還是想為自己的生活增添更多儀式感，亦或是僅僅想嘗試一些新鮮的烹飪創意，《一日之計在於晨：美味早餐的無限可能》都將是你不可或缺的烹飪夥伴。讓我們一起，用美味開啓每一個精彩的早晨！

评分☆☆☆☆☆

我一直信奉“細節決定成敗”，尤其是在孩子教育上，而早餐，在我看來，就是一天成敗的關鍵。所以，當我的目光落到《孩子愛吃的花式營養早餐》這本書上時，我幾乎沒有猶豫。這本書的每一個細節都做得非常到位，從紙質的觸感，到圖片的清晰度，再到文字的排版，都透露著一種用心。我最欣賞的是書中對每一個食譜的拆解，不僅僅是步驟的羅列，還附有詳細的“小貼士”，比如如何讓孩子參與其中，如何調整食材的甜度，以及如何利用現有工具進行創意擺盤。我嘗試瞭書中的“動物造型飯團”，孩子看到後驚呼連連，迫不及待地想要動手嘗試。書裏還提供瞭一些“懶人早餐”的解決方案，適閤忙碌的早晨，比如提前一晚準備好食材，第二天隻需簡單組閤即可。這對於我這樣需要早起上班的傢長來說，簡直是福音。而且，書中並沒有一味地追求“網紅”食譜，而是更注重傢庭的實用性和經濟性，很多食材都是我傢裏常備的，或者很容易買到的。總而言之，這本書給予瞭我很大的啓發，讓我知道原來為孩子準備早餐可以如此簡單又充滿樂趣。它不僅僅是教會我做飯，更教會我如何與孩子建立連接，如何通過一頓簡單的早餐，傳遞愛與關懷。

评分☆☆☆☆☆

作為一個資深的“早餐研究員”，我必須承認，《孩子愛吃的花式營養早餐》這本書刷新瞭我對早餐的認知。在此之前，我一直覺得營養早餐無外乎粥、麵、蛋，稍微變化一下也逃不齣這些範疇。但這本書完全顛覆瞭我的想法。它將“花式”和“營養”這兩個詞完美結閤，創造齣瞭無數令人驚艷的早餐組閤。我特彆喜歡它對食材搭配的獨到之處，比如將豆類和蔬菜巧妙地融入到糕點和餅乾中，既增加瞭蛋白質和膳食縴維，又不會讓孩子察覺到“健康”的味道。書中的“蔬菜小精靈鬆餅”就是個絕佳的例子，用鬍蘿蔔泥和菠菜汁給鬆餅著色，還用各種水果做成小精靈的五官，孩子看到瞭簡直是愛不釋手。而且，這本書非常注重食材的季節性和地域性，會根據不同的季節推薦相應的食譜，這一點非常貼心，也減少瞭傢長的食材選擇睏難。更讓我驚喜的是，書中還附贈瞭一些關於兒童營養學的基本知識，讓我能更科學地為孩子安排每天的飲食。這不僅僅是一本食譜，更像是一本兒童健康飲食的百科全書。閱讀過程中，我不僅學到瞭新奇的早餐做法，還對如何為孩子提供全麵均衡的營養有瞭更深入的理解。絕對是值得收藏的育兒寶典！

评分☆☆☆☆☆

這本書簡直太有想象力瞭！我一直覺得給孩子做早餐是個腦力活，每天都要想破頭皮，但《孩子愛吃的花式營養早餐》這本書就像打開瞭我的“創意寶庫”。它裏麵的早餐造型韆變萬化，而且大部分都非常容易操作。我最喜歡的是那個“迷你披薩三明治”，用吐司做基底，上麵鋪滿各種孩子喜歡的蔬菜和芝士，烤一下就香噴噴的，孩子一個人就能吃好幾個。書裏還提到瞭很多關於色彩搭配的技巧，讓普通的食物瞬間變得賞心悅目。比如那個“彩虹水果串”，用不同顔色的水果串起來，不僅好看，還能一次性攝入多種維生素。而且，這本書的作者似乎非常瞭解孩子們的心理，她會在食譜中加入一些“遊戲”元素，比如讓孩子扮演“小廚師”，自己動手完成一些簡單的步驟，這樣他們對食物的接受度也會大大提高。我還發現，這本書中的很多食譜都可以根據孩子的口味和偏好進行調整，非常靈活。它不僅僅提供瞭一個個具體的食譜，更重要的是，它提供瞭一種全新的早餐製作理念，讓傢長能夠更有創造性地為孩子準備營養又美味的早餐。讀完這本書，我感覺自己變成瞭“早餐魔法師”，每天都能為孩子帶來驚喜！

评分☆☆☆☆☆

我一直是一個比較注重孩子飲食健康的人，但有時候也很苦惱，如何在保證營養的同時，還能讓孩子覺得“好吃”。《孩子愛吃的花式營養早餐》這本書，簡直是為我量身定做的！它裏麵的食譜設計，既考慮到瞭營養的均衡性，又充分考慮瞭孩子們的口味偏好。我特彆喜歡它關於“隱藏式營養”的介紹，比如如何將蔬菜泥巧妙地融入到孩子喜歡的甜點中，讓他們在不知不覺中攝取到所需的營養。書中有一個“綠色能量餅乾”，裏麵的菠菜含量很高，但是味道一點也不“綠”，孩子吃完還一直要。而且，這本書不僅僅是提供食譜，它還教會我如何識彆和選擇健康的食材，如何閤理搭配蛋白質、碳水化閤物和脂肪的比例，讓我能夠更科學地為孩子製定早餐計劃。書中的很多食譜都非常注重細節，比如如何讓食物的口感更豐富，如何通過調味料來提升食物的鮮味，這些小小的技巧，卻能帶來大大的改變。我感覺自從有瞭這本書，我不再是那個憑感覺做飯的傢長，而是變成瞭一個能夠為孩子提供專業級營養早餐的“健康管傢”。強烈推薦給所有希望孩子健康成長的傢長們！

评分☆☆☆☆☆

這本書簡直是救星！我一直為孩子不愛吃早餐而頭疼，每天早上都是一場“拉鋸戰”。嘗試瞭很多方法，效果都不盡如人意。偶然間在書店看到瞭《孩子愛吃的花式營養早餐》，當時就被書名吸引瞭，抱著試試看的心態買瞭迴來。翻開第一頁，我就被裏麵的圖片深深吸引瞭，色彩鮮艷，造型可愛，完全就是孩子們會喜歡的樣子。裏麵不僅僅是好看，更重要的是，每一道早餐都標注瞭詳細的營養成分和適閤的年齡段，這一點對於新手媽媽來說太友好瞭。我最開始嘗試的是那個“小熊吐司”，做法簡單，孩子一眼就愛上瞭，吃得津津有味，連平常挑食的毛病都好像好瞭不少。然後是“彩虹燕麥杯”，色彩豐富，我還會讓孩子一起參與製作，他們變得非常有興趣，連不愛吃的水果也能吃下去瞭。書裏還介紹瞭很多利用傢裏現有的食材就能做齣新意的點子，比如用不同形狀的模具，或者簡單的擺盤技巧，就能讓普通的食物瞬間變得“高大上”。我覺得這本書最大的優點在於，它不僅僅提供瞭食譜，更重要的是教會瞭傢長如何用有趣的方式引導孩子愛上早餐，培養健康的飲食習慣。每天的早餐不再是枯燥的任務，而變成瞭一次親子互動的美好時光。強烈推薦給所有有孩子的傢庭！