隻有營養師知道(孕期健康這樣吃) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

• 孕期營養
• 孕婦食譜
• 健康飲食
• 孕期健康
• 營養學
• 孕期食譜
• 母嬰健康
• 備孕
• 孕期體重管理
• 科學喂養

店铺： 诚达互联图书专营店

出版社： 1

ISBN：9787121275425

商品编码：26311126247

丛书名： 只有营养师知道-孕期健康这样吃

出版时间：2015-12-01

作者簡介： 林麗艷，美國注冊營養師，紐約州執業營養師。 2004年6月獲得南開大學管理學士。 2010年7月至2013年8月在美國德州大學奧斯丁分校學習營養學，並完成為期一年的實習，於2013年10月考取美國注冊營養師執照。2011年11月起擔任美國營養師協會海外營養師分會的中國代錶職務。 2013年獲庫恩智力企業傢精神奬。 2013—2014年作者懷孕期間患妊娠糖尿病，促使其利用專業知識以及文獻資源對妊娠糖尿病及孕期營養進行深入研究，並通過微博賬號“美國注冊營養師林麗艷”對大眾進行科普傳播。2015年建立微信公眾號“清醒食分”，圖文並茂地介紹簡單易做的健康食譜。 內容提要：

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目錄：Chapter 1 備孕營養
準媽媽知道這些纔安心
控製體重很重要
不可不知的營養素補充
準爸爸的身體保養
控製體重很重要
不可不知的營養素補充
不可不知的飲食禁忌
Chapter 2孕中營養
整個孕期與吃有關的事
不可不知的飲食禁忌
食品安全：用對你傢的冰箱
食品安全：遠離農藥和殺蟲劑汙染，如何洗乾淨蔬果？
食品安全：遠離重金屬汙染，如何避開鉛？
關於網絡流傳孕期飲食禁忌的真真假假
**階段（1～3個月）
身體有什麼變化？
嘔吐如何應對？
霧霾怎麼應對？
寶寶想要媽媽這麼吃！
如何選擇孕婦維生素？
我該吃孕婦奶粉嗎？
什麼人應當找營養師做具體的個體營養谘詢？
第二階段（4～6個月）
身體有什麼變化？
寶寶長什麼樣瞭？
準媽媽怎麼吃？
第三階段（7～9個月）
身體有什麼變化？
寶寶長什麼樣瞭？
準媽媽怎麼吃？
Chapter 3 産後調理
生産時分
*後衝刺
知識準備是母乳喂養成功的關鍵
母乳喂養的好處
母乳是如何生産的？
純母乳喂養是可以做到的
母乳喂養答疑
懷二胎期間繼續母乳喂養老大如何保證營養？
産褥期
月子裏如何飲食？
産後運動
Chapter 4 孕期異常及特殊情況
雙胞胎及多胞胎
貧血
妊娠糖尿病
妊娠劇吐
妊娠高血壓（先兆子癇、子癇）
亞臨床甲減與臨床甲減

痔瘡
便秘
腹瀉
水腫
抽筋
失眠
孕期運動注意事項
附錄
參考文獻

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基本信息

商品名稱：	隻有營養師知道(孕期健康這樣吃)	開本：
作者：	林麗艷	頁數：	187
定價：	36	齣版時間：	2016-01-01
ISBN號：	9787121275425	印刷時間：	2016-01-01
齣版社：	電子工業	版次：	1
商品類型：	圖書	印次：	1

精 彩 頁：

《從零開始的傢庭園藝指南：打造你的綠色小天地》 內容簡介： 在這個快節奏的時代，許多人渴望在日常生活中尋覓一片寜靜與生機。本書《從零開始的傢庭園藝指南：打造你的綠色小天地》正是一本為你量身定製的入門寶典，它將帶領所有對園藝懷抱熱情、卻苦於不知從何下手的都市人，一步步構建屬於自己的迷你生態係統。我們深知，即便是最小的陽颱、最局促的窗颱，也能蛻變成一個充滿活力的綠色角落。 本書摒棄瞭晦澀難懂的專業術語，采用清晰、實用的圖文並茂的方式，係統地梳理瞭傢庭園藝的各個環節。它不僅僅是一本“告訴你該怎麼做”的說明書，更是一本“激發你發現樂趣”的探索手冊。 第一章：初識園藝——播下夢想的種子 本章首先探討瞭將綠色帶入生活的意義，從科學研究角度解析瞭植物對改善室內空氣質量、調節情緒和減輕壓力的積極作用。我們詳細介紹瞭“自我評估”環節：你的空間光照條件如何？溫度波動大嗎？你願意投入多少時間？通過這些基礎問題的解答，讀者可以初步確定最適閤自己的園藝方嚮——是傾嚮於耐陰的室內植物，還是需要充足陽光的蔬果種植。 在工具準備上，我們沒有推薦昂貴且復雜的設備，而是聚焦於“精簡高效”的原則。從一把好用的園藝剪刀、閤適的種植盆選擇（陶盆、塑料盆、自吸水盆的優劣對比），到分辨土壤的種類——泥炭土、椰糠、珍珠岩、蛭石的配比藝術，每一個細節都配有實物圖解，確保新手能一眼辨識並正確選用。我們強調，工具是為你服務的，而不是成為負擔。 第二章：植物的選擇與習性——“對的植物，對的位置” 選擇閤適的植物是成功的第一步。本章將植物大緻分為三大類進行詳盡介紹： 1. 觀賞類室內綠植： 重點推薦瞭諸如常春藤、綠蘿、虎皮蘭、龜背竹等“新手友好型”植物，並詳細分析瞭它們各自對水分、光照的偏好，以及常見病蟲害的早期識彆方法。我們特彆設置瞭一個“補救錦囊”專欄，教授如何從葉片顔色、形態變化中判斷植物的“求救信號”。 2. 香草與調味植物： 羅勒、薄荷、迷迭香、百裏香等，這些不僅能美化環境，還能直接提升烹飪體驗。我們詳細介紹瞭它們的繁殖技巧（扡插或播種），以及如何在收獲後進行乾燥保存，以延長使用時間。 3. 微型蔬果種植探索： 針對陽颱空間有限的讀者，我們推薦瞭櫻桃蘿蔔、小番茄（如‘水果盤’係列）、草莓等適閤容器種植的品種。重點解析瞭“容器深度”與“根係發育”的關係，以及如何通過閤理的間距和支撐結構，實現小空間的高效産齣。 第三章：土壤與水分的哲學——生命的基石 土壤是植物的傢，水分是生命的源泉。本章深入探討瞭“配土的藝術”。我們不隻是告訴讀者購買成品營養土，而是教授如何根據不同植物的需求，混閤齣透氣性、保水性和肥力均衡的“定製土壤”。例如，多肉植物的“顆粒土”配比標準，與喜濕潤環境的蕨類植物的“腐殖質土”配比，差異在哪裏。 在澆水方麵，我們提齣瞭“見乾見濕，不乾不澆”的傳統智慧，並結閤現代方法進行細化。如何判斷土壤深層的乾濕度？（手指測試法、竹簽測試法）。不同季節的澆水頻率調整，以及“一次澆透”的重要性。此外，還探討瞭自製堆肥和使用有機肥的入門方法，鼓勵讀者減少化學乾預，迴歸自然循環。 第四章：光照、溫度與環境調控——精細化管理 光照是園藝的“能量來源”。本章詳細解析瞭不同朝嚮的窗戶（南、北、東、西）所帶來的光照特性，並教導讀者如何使用“光照記錄錶”來追蹤植物的實際需求與現有環境的匹配度。對於光照不足的區域，我們提供瞭如LED植物生長燈的選擇指南，包括光譜、瓦數與照射距離的科學計算。 溫度管理方麵，我們特彆關注瞭季節交替時的“空調房睏境”——室內外溫差大、空氣乾燥對植物的衝擊。提供瞭如使用噴霧加濕、放置水盤等簡單有效的增濕方法。 第五章：問題診斷與危機乾預——做個沉著的園藝醫生 植物總會遇到挑戰。本章是園藝新手最需要的“急救手冊”。我們將其分為兩大類問題： 1. 病害識彆與防治： 詳細描繪瞭白粉病、黑斑病、紅蜘蛛、蚜蟲等常見病蟲害的外觀特徵、傳播途徑，以及如何在早期階段使用傢庭自製無毒溶液（如稀釋的肥皂水、印楝油溶液）進行物理或生物防治。強調預防重於治療。 2. 生理性紊亂： 比如葉片發黃（是缺水還是肥多？）、葉尖焦枯（是鹽分積纍還是濕度不足？）、徒長（光照不足的錶現）。每一種現象都有對應的診斷樹和解決方案。 第六章：進階與享受——園藝的持續樂趣 最後，本書鼓勵讀者將園藝從基礎養護提升到創造美感的階段。探討瞭植物的修剪技巧（打頂促分枝、疏葉透光）、換盆的時機與方法，以及如何利用藤蔓植物進行垂直綠化設計。此外，還提供瞭如何記錄植物生長日記、用照片和文字留存每一次成就感的建議。 《從零開始的傢庭園藝指南》的目標是讓每一位讀者，無論居住在鋼筋水泥的叢林何處，都能通過親手培育生命，找到屬於自己的那片寜靜與收獲的喜悅。這本書，是為你開啓綠色生活的第一把鑰匙。

评分☆☆☆☆☆

這本書的價值遠超齣瞭單純的“孕期食譜”範疇，它更像是一本關於“如何科學管理身體變化”的指南。我發現它在描述營養素如何參與胎兒器官發育的細節上，做得特彆到位。比如，關於DHA對胎兒大腦神經發育的介紹，它引用瞭最新的研究成果，並直接對應到日常的食物選擇上，讓我清楚地知道我今天吃的這一小塊三文魚到底為寶寶貢獻瞭多少“關鍵磚塊”。這本書最讓我感到踏實的一點是，它非常關注孕婦本身的感受和需求。它提到瞭很多關於孕期情緒波動與飲食之間的聯係，並提供瞭通過食物來穩定情緒的建議，這一點我從未在其他書籍中看到過。它教會我，照顧好自己的情緒和身體，纔是給寶寶最好的禮物。閱讀這本書的過程，不僅是知識的積纍，更是一段與自己身體深度對話、建立信任的過程，讓我對即將到來的分娩和育兒生活充滿瞭信心。

评分☆☆☆☆☆

這本書的視角非常獨特，它關注的不僅僅是“量”，更是“質”和“平衡”。我尤其喜歡它關於“微量元素”和“腸道健康”的探討。過去我隻關注瞭宏量營養素，但這本書讓我意識到，孕期腸道菌群的健康對寶寶未來的免疫係統有著深遠影響。它推薦瞭一些發酵食品的製作方法和食用頻率，這在一般的孕期書籍中是很少見到的深度內容。此外，對於一些特殊時期的飲食調整，比如旅行途中或外食較多的情況，書中也提供瞭非常接地氣的應急方案，這些“B計劃”對我這種經常需要齣差的職場媽媽來說簡直是救星。它教會我的不是一套僵硬的食譜，而是一種靈活應變的營養思維。作者的語言風格非常真誠，沒有那種高高在上的專傢腔調，讀起來讓人感覺非常親近，就像是身邊一位既懂科學又懂生活的朋友在分享她的經驗，溫暖而有力。

评分☆☆☆☆☆

這本書真是讓我大開眼界，完全顛覆瞭我對孕期飲食的刻闆印象。我以前總覺得，懷孕瞭就是要多吃，各種補品、高熱量的食物輪番上陣，生怕孩子營養跟不上。可這本書裏細緻地分析瞭不同孕期對營養素的需求，那種精確到剋的講解，讓我明白瞭“多吃”不等於“吃對”。比如，關於葉酸的補充時機和劑量，書裏給齣瞭非常明確的指導，而不是那種模棱兩可的建議。更讓我驚喜的是，它還深入探討瞭一些常見孕期不適，比如孕吐、便秘等，並提供瞭非常實用的食療方案。我試著按照書中的建議調整瞭早餐結構，驚喜地發現睏擾我許久的孕吐癥狀竟然得到瞭明顯的緩解。它不是那種空洞的說教，而是充滿瞭實操性和科學依據，讀起來感覺非常踏實。作者的文筆也很風趣幽默，將枯燥的營養學知識講得引人入勝，讀起來完全沒有壓力，反而像是在聽一位經驗豐富的朋友分享她的獨傢秘訣。這種將專業知識與生活化場景完美結閤的寫法，絕對是孕期必備的寶典，遠超我預期的收獲。

评分☆☆☆☆☆

我得說，這本書的撰寫者絕對是下瞭大功夫的，信息的密度和嚴謹程度令人敬佩。它最厲害的一點在於，它並沒有停留在告訴你“應該吃什麼”，而是詳盡地分析瞭“為什麼這樣吃”。例如，當討論到鐵的吸收率時，它不僅提到瞭補鐵的重要性，還專門開闢瞭一段來講解維生素C如何協同作用，以及某些食物中的植酸如何阻礙鐵的吸收，並給齣瞭具體的“搭配禁忌”和“最佳搭配”方案。這種層層遞進的講解方式，讓我對食物之間的相互作用有瞭全新的認識。而且，書中對不同孕期體重的健康增長範圍都有詳細的圖錶參考，讓我不用再為體重秤上的數字而心神不寜，而是可以根據科學數據來調整我的食譜。每次讀完，我都會有一種強烈的衝動去廚房實踐書中的建議，它成功地將理論知識轉化為瞭日常的烹飪指南，實用性極強，是我孕期書架上最常被翻閱的一本。

评分☆☆☆☆☆

這本書的閱讀體驗簡直是一場顛覆性的學習之旅。它不像市麵上那些泛泛而談的孕期指南，而是真正深入到瞭“營養素的奧秘”這個層麵。我特彆欣賞它對“食物多樣化”的強調，而不是盲目推崇昂貴的進口保健品。書中詳盡地列舉瞭各種平價食材中蘊含的寶貴營養價值，比如，它推薦用某種地方性的豆類來替代部分蛋白質來源，既經濟又高效，這對我這種注重性價比的準媽媽來說太有用瞭。印象最深的是關於“糖分控製”的那一章節，作者用生動的比喻解釋瞭高血糖對母嬰的潛在風險，讓我立刻警醒起來，並開始細心閱讀食品標簽上的碳水化閤物含量。這本書的排版和圖示設計也非常齣色，復雜的營養成分錶被簡化成瞭清晰易懂的圖錶，即便是初次接觸營養學的人也能一目瞭然。讀完後，我感覺自己不再是被動接受各種“孕期禁忌”的焦慮狀態，而是真正成為瞭自己孕期營養的“掌控者”，這種賦權感是金錢買不到的。