正版 坐月子一頁 坐月子吃好養一生 懷孕婦營養月子餐書 産後月子護理剖宮剖腹産宜忌 新生兒 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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王琪 編

圖書標籤:

• 坐月子
• 月子餐
• 産後護理
• 孕期營養
• 新生兒護理
• 剖腹産
• 母嬰健康
• 營養食譜
• 月子食譜
• 育兒知識

店铺： 海源阁图书专营店

出版社： 江苏凤凰科学技术出版社

ISBN：9787553732954

商品编码：26505013613

丛书名： 坐月子一天一页

开本：16开

出版时间：2014-07-01

商品基本信息,請以下列介紹為準
商品名稱：	坐月子一天一頁 (不論你是順産、剖宮産，哺乳、非哺乳媽媽，都不再為坐月子發愁)
作者：	王琪 著 [編者]王琪 編
市場價：	49.8元
ISBN號：	9787553732954
齣版社：	江蘇科學技術齣版社
商品類型：	圖書

其他參考信息（以實物為準）
裝幀：軟精裝	開本：16開	語種：中文
齣版時間：2014-07-01	版次：1	頁數：287
印刷時間：2015-02-01	印次：1	字數：140.00韆字

主編推薦

這是一本坐月子宜忌和月子餐食譜大全，也是一本産後恢復和新生兒護理大全。      坐月子必知宜忌128條。什麼能吃，什麼不能吃；什麼能做，什麼不能做；剖宮産媽媽、哺乳媽媽、非哺乳媽媽的特殊宜忌；新生兒喂養與護理的宜忌……條條宜忌，打開書，一看全知道。      從分娩當天到産後第42天，媽媽和寶寶的變化與護理、1天5頓月子餐……在這裏你都能得到專傢權威的指導。      指導新爸爸每天做什麼。每天都列齣新爸爸該做的事，讓寶寶不再疑惑“爸爸去哪兒”瞭，給寶寶穿衣服、換尿布，伺候妻子坐月子……讓新爸爸的堅毅、樂觀和智慧陪伴整個月子期。      “月子特彆護理”版塊。針對剖宮産媽媽、非哺乳媽媽、月子裏可能産生不適的媽媽**貼心地給齣瞭特彆的提醒和飲食指導方案。

媒體評論

1天5頓照著書上做，輕輕鬆鬆“享受”科學營養月子餐。      江蘇省名中醫、南京市中醫院婦産科主任醫師 陳霞      128條産後宜忌，讓新媽媽坐個健康、安心的月子。      北大婦兒醫院著名兒童保健專傢      中央電視颱少兒頻道特邀主講 南亞華      新媽媽每天怎麼吃，新生兒要如何照顧，新爸爸應該做什麼，說得既具體又全麵。      準媽媽 劉薇薇

目錄

第YI部分  月子日常護理  第1天  第2天  第3天  第4天  第5天  第6天  第7天  第8天  第9天  第10天  第11天  第12天  第13天  第14天  第15天  第16天  第17天  第18天  第19天  第20天  第21天  第22天  第23天  第24天  第25天  第26天  第27天  第28天  第29天  第30天  第31天  第32天  第33天  第34天  第35天  第36天  第37天  第38天  第39天  第40天  第41天  第42天  第二部分  月子特彆護理  PART A  剖宮産媽媽的特彆護理  PART B  非哺乳媽媽的特彆護理  PART C  産後不適食療調理  附錄

精彩內容

坐月子必知宜忌128條      能吃不能吃      對於剛生完寶寶的新媽媽來說，飲食調理尤為重要。調理得當，不僅可以幫助新媽媽盡快康復，還能給予寶寶充足的乳汁。什麼不能吃，什麼能吃，成為新媽媽和傢人經常掛在嘴邊的疑問。下麵就給新媽媽介紹常見的飲食調養誤區，以及正確的吃法，新媽媽趕緊來看看吧！      1 忌産後立即服用人參      人參有大補元氣之功，但是剛剛分娩的新媽媽卻不能立即服用，因為會加重齣血。一般認為，生産2個月後，若有氣虛癥狀，可每天少量服食人參。      2 忌飲食中不加鹽      過去很多人認為，新媽媽在産後前幾天不能吃鹽，否則身體會水腫。實際上新媽媽産後齣汗較多，體內容易缺水、缺鹽，如果總吃無鹽的飯菜，會感覺食欲不佳，身體無力。      3 忌喝紅糖水超過10 天      傳統觀念認為産後要天天喝紅糖水，但喝紅糖水不要超過10天。喝過多紅糖水，不僅會損壞新媽媽的牙齒，還會導緻齣汗過多，甚至增加惡露中的血量，引起貧血。   &nbs;  ......

內容簡介

新媽媽産後遇到的各種問題，父母、公婆、朋友們都給齣各自的建議。到底聽誰的？相信傳統老說法，還是現代新觀念？真愁人！現在有瞭本書，新媽媽不再愁，所有問題輕鬆搞定！擁有30多年臨床實踐經驗的著名孕産專傢“親自”指導你坐月子。  不論是毫無孕産經驗的新媽媽，還是準備伺候月子的老人，不需費心研究，不用到處打聽，隻要翻到書中對應的那一天，便知道今天該吃什麼；照著書做，就能讓新媽媽和寶寶得到*全麵的嗬護。你會發現，坐月子竟然如此簡單！  好月子，從每一天“坐”起。願這本書能陪伴新媽媽舒心度過月子期，讓新媽媽和寶寶感受到*溫柔的關愛和*專業的嗬護。

作者簡介

王琪，國傢“十五”科研攻關項目負責人  中華醫學會、北京醫學會專傢庫成員  北京婦産醫院主任醫師、教授  北京市孕産期保健技術專傢指導組成員  她是一位擁有30多年臨床實踐的著名孕産專傢，也是一位喜愛寶寶的外婆。在她的職業生涯裏，以特有的親和力，讓幾十萬孕婦得到*細心的指導，迎來一個個健康的小生命。  她還是北京電視颱、人民網健康論壇等媒體的特邀嘉賓，積極參與各種形式的大眾普及健康教育工作，並且齣版瞭多本孕産育兒暢銷書。  她在微博上說：“看見一個個女性成為母親是我生命中的幸福源泉，我愛母性的偉大。”期待準媽媽們在她的指導下，每天抽齣幾分鍾讀一頁，安心度過280天。

 

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《環球美食探秘：從街頭小吃到米其林殿堂》 書籍簡介 一、本書概述：一場跨越五大洲的味蕾冒險 《環球美食探秘：從街頭小吃到米其林殿堂》並非一本普通的食譜或美食指南，它是一部深度探索人類飲食文化變遷、地域風土人情與烹飪哲學的大百科全書。本書以極其詳盡的筆觸，帶領讀者穿越時空，走訪全球最具代錶性的飲食中心，從熙熙攘攘的亞洲夜市，到歐洲精緻的百年餐館，再到拉丁美洲充滿活力的街頭炊煙，係統梳理瞭不同文明如何通過食物來錶達自我、維係傳統並與世界對話。 全書結構宏大，內容涵蓋全球七大飲食區域的深入剖析，聚焦於食物背後的曆史淵源、社會功能、關鍵食材的地理起源及其文化象徵意義。我們摒棄瞭流於錶麵的“網紅打卡點”介紹，轉而深入挖掘那些塑造瞭地方風味的底層邏輯——氣候、水文、曆史遷徙和經濟結構。 二、內容深度剖析：構建全球美食知識體係 本書分為五大部分，每一部分都緻力於構建一個完整的知識模塊： 第一部分：起源的土壤——全球核心食材的地理學與遺傳學 本部分深入探討瞭人類文明中最重要的幾類基礎食材的起源地、馴化過程及其在全球範圍內的傳播路徑。 榖物的史詩： 不僅僅是介紹小麥、水稻、玉米的烹飪方式，而是追溯其在“新月沃地”、“長江流域”和“中美洲高地”的早期形態，分析其基因變異如何影響瞭不同文明的社會結構（例如，水稻種植與東亞的集約化農業）。 香料的貿易帝國： 詳述鬍椒、肉桂、丁香等如何驅動瞭地理大發現時代的全球貿易網絡。我們將重點分析香料在不同文化中從奢侈品到日常必需品的地位演變，以及它們在古代醫學和宗教儀式中的作用。 海洋的饋贈： 探討特定海域漁業資源的獨特性，以及不同沿海文化（如地中海的橄欖油文化、北歐的鯡魚醃製技術）如何應對氣候波動和海洋資源變化。 第二部分：烹飪的哲學——跨文化的技術與美學 本章旨在解構“如何烹飪”背後的思維模式，對比東西方在火候控製、調味平衡和擺盤藝術上的根本差異。 火的藝術： 深入對比中式“鑊氣”與法式“慢燉”（Braising/Confit）在熱力學原理上的異同。分析陶土烤爐（如摩洛哥的塔吉鍋、中東的坦杜裏烤爐）如何利用獨特的保溫和傳熱機製創造齣特定的風味層次。 酸甜苦鹹的對話： 探討世界主要調味體係的構建邏輯。例如，東亞的“鮮味”哲學（以發酵製品為主導）與西方“鮮味”的構建（以高湯和濃縮物為主導）的區彆。分析不同文化對“平衡”的不同理解。 食物的結構主義： 分析日本“懷石料理”中的極簡主義與俄羅斯“布林餅”中的多層堆疊之間的結構美學對比。 第三部分：地域的鏡像——深度聚焦七大飲食文明圈 本部分以案例研究的方式，對全球七個代錶性飲食文化進行立體描繪。 東亞：時間與發酵的協奏麯（重點：朝鮮半島的醬文化與日本的“旨味”提煉）。 南亞次大陸：辛香料的煉金術（重點：咖喱的地域性變體與香料的藥理學基礎）。 地中海盆地：陽光下的新鮮法則（重點：橄欖油的等級、奶酪的地域性保護製度與海鮮的即時性處理）。 中歐與東歐：嚴酷氣候下的生存智慧（重點：醃製、煙熏技術與大麥、黑麥的主導地位）。 拉丁美洲：玉米、辣椒與融閤的傷痕（重點：前哥倫布時代飲食與殖民時期影響的復雜交織）。 北美：工業化與反思（重點：從“大蕭條”時期的食物短缺到當代有機農業運動的興起）。 非洲撒哈拉以南：基於本土作物的創新（重點：木薯、山藥及其適應性烹飪方法）。 第四部分：餐桌上的社會學——儀式、階層與身份認同 本書將美食置於社會曆史的宏大背景下考察，分析食物在構建社會秩序中的作用。 節日與禁忌： 考察全球主要宗教和民族節日中的規定食物（如逾越節的食物、齋月的飲食限製），以及這些規定如何無形中鞏固瞭社群邊界。 階層的印記： 追溯曆史文獻中關於“貴族食物”和“平民食物”的劃分，例如，過去歐洲對特定肉類（如鹿肉）的享用權限製，以及現代快餐文化如何挑戰或重塑瞭這種階層劃分。 食物的政治經濟學： 分析全球化背景下，地方性食物（如“原産地命名保護”）如何成為一種文化資産和經濟工具，對抗工業化食品的衝擊。 第五部分：未來的餐桌——可持續性與烹飪的倫理抉擇 最後一部分關注當代與未來食品係統的挑戰。 食物裏程與本地化： 探討“從農場到餐桌”運動的實際影響，分析本地食材供應鏈的優缺點。 蛋白質的轉型： 客觀分析植物基替代品、細胞培養肉等前沿技術對傳統畜牧業和飲食習慣可能帶來的顛覆性影響。 烹飪的倫理責任： 探討廚師在減少食物浪費、推廣可持續漁業和農業方麵所應扮演的角色。 總結： 《環球美食探秘》是一本為嚴肅的美食愛好者、曆史學者、人類學傢以及所有對人類文明運行機製感到好奇的讀者量身打造的著作。它提供的不是一張簡單的菜單，而是一部理解人類社會、環境互動和文化基因的百科全書式指南。通過食物的鏡頭，讀者將得以洞察世界的深度與廣度。本書文字精煉，考據紮實，配有大量曆史地圖和文化插圖（非食譜圖片），確保閱讀體驗的深度與廣度。

评分☆☆☆☆☆

我必須要提一下這本書在處理“特殊情況”時的細緻入微。我頭胎是順産，這次剖腹産，恢復起來確實感覺不一樣，對傷口護理和腹部的恢復格外關注。很多食譜書隻泛泛而談“多吃蛋白質”，但這本書裏針對剖腹産媽媽的食譜，明顯在考慮如何減輕腸胃負擔的同時，保證高蛋白的攝入，避免便秘加重腹部壓力。我驚喜地發現，其中一章專門討論瞭“剖腹産後疼痛管理與飲食輔助”，裏麵提到的幾款湯品，比如某種特定藥材搭配的清淡肉湯，不僅溫和易消化，而且確實在術後第三天開始飲用後，感覺身體恢復得比上次快瞭一些。更讓我覺得貼心的是，它還對産後情緒波動有所涉及，雖然篇幅不長，但它提到瞭某些食物（比如富含B族維生素的）對穩定情緒有潛在幫助，這種從生理到心理的全方位關懷，讓我覺得作者是真正站在産婦的角度來寫這本書的，而不是冷冰冰地提供菜譜。

评分☆☆☆☆☆

對於我們這種追求健康生活方式的傢庭來說，傳統的“大魚大肉、油膩進補”的月子觀念已經逐漸被淘汰。這本書非常符閤現代營養學的理念。它不僅僅強調“補”，更強調“平衡”和“循序漸進”。例如，它明確指齣産後初期不宜大補特補，會加重身體負擔，而是建議先以清淡、利水消腫為主，這與我谘詢的營養師的觀點完全一緻。書中提供的食譜，很多都采用瞭蒸、煮、燉的烹飪方式，極大地減少瞭不必要的脂肪攝入，非常適閤關注産後身材恢復的媽媽。而且，它還細心地加入瞭給“新手爸爸”的闆塊，教爸爸們如何科學地協助準備月子餐，如何避免掉入傳統“催奶陷阱”的誤區。這種傢庭協作的理念，讓坐月子不再是媽媽一個人的“戰鬥”，而是全傢共同參與的健康之旅，這在我之前看的很多書中是很少提及的亮點。

评分☆☆☆☆☆

這本書的排版和裝幀質量絕對是上乘的。要知道，坐月子期間，媽媽們往往睡眠不足，眼睛容易疲勞。這本書的紙張選擇很舒服，不是那種反光的亮麵紙，光綫不好的時候看也不會刺眼。字體大小適中，留白處理得當，即使是需要快速翻閱查找某個特定食材替代方案時，也不會感到混亂。我特彆欣賞它在頁麵側邊設置的小提示框，裏麵經常穿插一些關於“如何挑選當季食材”或者“緊急情況下如何快速準備一頓營養餐”的錦囊妙計。這錶明作者在設計這本書的結構時，就考慮到瞭産婦的閱讀場景——可能在喂奶間隙，可能在孩子小睡的時候，需要快速獲取信息，而不是長篇大論地閱讀。這種對用戶體驗的極緻關注，讓這本書的閱讀體驗遠超同類産品，讓人願意經常翻閱，而不是束之高閣。

评分☆☆☆☆☆

我最看重的是這本書中關於“産後恢復與長期健康”的視角。很多月子書隻關注産後42天，但這本書的視野更長遠。它在最後幾章深入探討瞭如何將月子期的良好飲食習慣，平穩過渡到日常的母乳喂養期，乃至産後一年內的體重管理和體能恢復。它提供瞭一些“低GI（升糖指數）”的零食替代方案，這對於控製哺乳期體重非常關鍵。同時，書中還穿插瞭關於“如何循序漸進恢復盆底肌運動”的建議，盡管不是運動指導書，但這種跨領域的提示，體現瞭作者對女性産後康復的整體把握。讀完後，我感覺自己不僅學會瞭如何度過這關鍵的第一個月，更像是獲得瞭一本為期一年的産後健康指導手冊，它教會瞭我如何以一種可持續、科學的方式愛護自己的身體，而不是僅僅為瞭完成“坐月子”這個任務。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計得非常吸引人，那種柔和的色調和清晰的排版，一下子就能抓住我的眼球。我最近剛生完二胎，對比頭一胎的經驗，深知“坐月子”這個階段對媽媽和寶寶的重要性。市麵上關於月子餐的書籍多如牛毛，但很多要麼是食材過於復雜，要麼是烹飪步驟繁瑣到讓人望而卻步。我拿起這本的時候，首先關注的就是實用性。翻閱下來，發現它在基礎營養的講解上非常到位，沒有那種故作高深的理論，而是用最接地氣的方式解釋瞭産後身體恢復期到底需要補充哪些微量元素和宏量營養素。比如，對於氣血恢復和傷口愈閤的食譜推薦，它竟然詳細到瞭不同階段（排惡露期、修復期、滋養期）的食材配比都有細微調整，這纔是真正體現瞭專業性。而且，我尤其欣賞它對“一周食譜”的規劃，直接打印齣來貼在廚房，每天照著準備，省去瞭我大量自己搭配食材的時間和精力，這對於一個身心俱疲的新手媽媽來說，簡直是救星般的存在。它不是簡單地羅列食譜，而是將“吃”這件事，變成瞭一個有計劃、有目的的康復過程。