《孕産婦飲食宜忌》懷孕書籍孕期書籍大全孕婦食譜營養書孕期書籍準媽媽讀孕婦營養餐孕期營養餐孕 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 海源阁图书专营店

出版社： 江西科学技术出版社

ISBN：9787539055503

商品编码：26628193663

丛书名： 孕产妇饮食宜忌

內容提要

如何在懷孕初中後期、坐月子期間

掌握低鹽、低脂、高鈣、營養均衡的調理重點

讓媽媽在飲食上得到好的營養

給寶寶成長所需的充足營養

收錄瞭孕期、産後常見癥狀的飲食原則

以及對癥的食療食譜

讓媽媽緩解孕期不適及産後不適癥狀

 

作者簡介

樂媽咪孕育團隊

是一個由孕産育兒相關專傢組成的團隊

幫助媽媽們在孕期、生産、坐月子及育兒

 

目錄

Part1媽媽的好食常識！孕産婦健康飲食重點

002 孕前營養的重要性與飲食原則

004 重視孕婦所需的營養

006 孕婦膳食的營養均衡安排原則

007 胎兒體格發育所必需的營養素

008 懷孕1～10個月母體和胎兒的變化

014 營養不良對母體健康的影響

017 營養不良對胎兒健康的影響

018 孕婦不宜的飲食習慣

020 産後的營養飲食調理

022 産後飲食的重要性

023 坐月子期間飲食5大禁忌

024 産後檢查及傢庭護理

Part2補充葉酸重要！1～3個月懷孕初期飲食宜忌

懷孕1～3個月宜吃的食物

028 生薑

029 薑絲炒牛肉二維碼

030 豆腐

031 鐵闆豆腐

032 菠菜

033 菠菜蛤蜊粥

034 闆栗

035 闆栗白菜

036 蓮藕

037 蓮藕燉牛腩

038 牛奶

039 木瓜牛奶

040 雞蛋奶汁烤菜

042 絲瓜

043 清蒸絲瓜蛤蜊二維碼

044 黑木耳

045 木耳炒肉絲

046 蘑菇

047 蘑菇雞片

048 白蘿蔔

049 白蘿蔔排骨湯

懷孕1～3個月忌吃的食物

050 桂圓／益母草／山楂／西瓜

051 甲魚／酸性食物／酒／鬍椒

Part3鈣質多多不可少！4～6個月懷孕中期飲食宜忌

懷孕4～6個月宜吃的食物

054 雞肉

055 牛蒡紅棗雞湯二維碼

056 雞蛋

057 蔬菜烘蛋

058 烤三明治

060 紅薯

061 黃金蜜紅薯

062 西芹

063 香菇炒芹菜

064 黃瓜

065 黃瓜肉片

066 海參

067 海參豆腐煲

068 西紅柿

069 西紅柿牛肉湯二維碼

070 黑豆

071 蜜黑豆

072 豬肉

073 豬肉蘆筍捲

075 大白菜

075 白菜排骨湯

懷孕4～6個月忌吃的食物

076 螃蟹／蜜餞／咖啡／油條

077 花椒／芥末／海帶／辣椒

Part4攝取鐵質好氣色！7～10個月懷孕後期飲食宜忌

懷孕7～10個月宜吃的食物

080 鬍蘿蔔

081 鬍蘿蔔牛腩飯

082 紅豆

083 紅豆燕麥粥二維碼

084 蘋果

085 蜜香蘋果蛋糕

086 蛤蜊

087 蒜頭蛤蜊雞湯

088 核桃

089 核桃時蔬餃

090 黃豆芽

091 豆芽菜燉肉

092 鱔魚

093 山藥鱔魚湯

094 牛肉

095 山藥牛肉菜飯

096 牛肉咖喱飯

098 香菇

099 香菇紅棗雞湯二維碼

100 金針菇

101 絲瓜金針菇

懷孕7～10個月忌吃的食物

102 薏仁／莧菜／牛蛙／黴變食品

103 罐頭食物／泡麵等速食品／大補食品／高脂肪食物

Part5細心調養暖體質！産後媽媽的飲食宜忌

坐月子期間宜吃的食物

106 小米

107 鬍蘿蔔小米粥

108 芝麻

109 芝麻核桃粥

110 雞蛋

111 肉末蒸蛋

112 桂圓

113 小米桂圓粥

114 紅棗

115 黑木耳紅棗湯

116 豬肝

117 黃芪豬肝湯

118 海帶

119 涼拌海帶

120 花生

121 花生豬蹄湯二維碼

122 烏骨雞

123 何首烏骨雞湯二維碼

124 油菜

125 油菜豬心湯

126 羊肉

127 生薑羊肉粥

坐月子期間忌吃的食物

128 濃茶／咖啡／辣椒／糖精

129 人參／麥芽／螃蟹／生冷食物

Part6緩解孕期、産後的不適癥狀！孕産婦常見癥狀的養生食療

132 孕期嘔吐

132 西藍花燉飯

133 西藍花炒香菇

134 孕期貧血

134 糖心蛋

135 香濃雞蛋布丁二維碼

136 孕期便秘

136 獼猴桃優格

137 芹菜炒肉絲

138 孕期抽筋

138 木瓜牛奶露

139 蝦仁洋蔥蛋

140 孕期水腫

140 鮮蝦鼕瓜湯

141 鼕瓜鱸魚湯

142 妊娠高血壓

142 鬍蘿蔔粥

143 鬍蘿蔔燒海帶

144 産後腹痛

144 海帶豬蹄湯

145 豬蹄通草湯

146 産後齣血

146 菠菜雞煲

147 菠菜炒雞蛋

148 産後惡露不絕

148 山藥香菇雞

149 山藥炒核桃

150 産後缺乳

150 青木瓜燉魚

151 鱸魚奶湯二維碼

152 鼕筍鱸魚湯

 

《星河航綫：宇宙探索與未來科技前沿》 內容簡介 本書是一部宏大敘事與尖端科技深度融閤的非虛構作品，帶領讀者穿越浩瀚星空，探索人類文明在宇宙尺度上麵臨的終極挑戰與無限機遇。它並非聚焦於日常生活的細微指導，而是緻力於描繪一幅關於人類未來走嚮的科技藍圖和哲學思考。 第一部分：宇宙的低語——天文物理學新發現與暗物質的追尋 本部分深入剖析瞭當代天文學和宇宙學領域最前沿的研究進展。我們不再停留在對基礎天體物理知識的復述，而是聚焦於那些顛覆傳統認知的最新發現。 引力波天文學的黎明： 詳細介紹瞭LIGO和Virgo探測器如何捕捉到雙黑洞閤並、中子星碰撞産生的宇宙漣漪。我們探討瞭這些事件如何揭示瞭極端物理環境下的物質行為，以及它們對檢驗愛因斯坦廣義相對論的意義。書中特彆開闢章節，討論瞭第三代引力波探測器（如LISA）的計劃，以及它們在探測早期宇宙引力波背景方麵的潛力。 暗物質與暗能量的迷局： 本章集閤瞭全球粒子物理實驗室（如XENONnT、LZ實驗）對弱相互作用大質量粒子（WIMPs）的直接探測努力。書中詳細闡述瞭不同的暗物質候選模型，從軸子到惰性中微子，並結閤宇宙微波背景（CMB）數據的最新分析，評估瞭當前主流理論的概率。關於暗能量，我們審視瞭“宇宙加速膨脹”背後的可能驅動力，討論瞭最新的“哈勃張力”問題，即不同測量方法得齣的宇宙膨脹速率存在差異，這可能預示著標準宇宙學模型（Lambda-CDM）的局限性。 係外行星的生態學潛力： 區彆於簡單的行星發現目錄，本部分側重於詹姆斯·韋伯太空望遠鏡（JWST）對遙遠係外行星大氣光譜的精細分析。探討瞭如何通過尋找生物標記物（如氧氣、甲烷、水蒸氣的特定組閤）來判斷一個行星是否具備生命存在的跡象。書中對“超級地球”和“類地行星”的宜居帶進行瞭重新界定，並引入瞭“行星氣候模型”的復雜性分析，即一個星球的宜居性遠比距離恒星的遠近復雜得多。 第二部分：突破極限——深空探測與星際旅行的工程學挑戰 本部分將視角轉嚮人類如何將足跡印刻在更遠的星體上，聚焦於驅動下一代太空探索任務的尖端工程技術。 推進係統的革命： 傳統化學火箭已無法滿足快速星際旅行的需求。本章詳盡分析瞭核熱火箭（NTR）、核聚變推進（如Direct Fusion Drive）以及先進的等離子推進係統（如VASIMR）的工作原理、效率提升潛力及麵臨的材料科學挑戰。我們探討瞭“光帆”技術，特彆是突破攝星計劃（Breakthrough Starshot）利用高能激光束推動微型探測器達到光速百分比的設想，以及其麵臨的星際塵埃撞擊風險。 載人火星任務的生命支持係統： 登陸火星並非一蹴而就，生命保障是最大的瓶頸。本書詳細剖析瞭閉環生態生命支持係統（CELSS）的研究進展，包括如何實現水、氧氣和食物的近乎完美循環。重點分析瞭輻射防護技術，如主動屏蔽（利用電磁場偏轉高能粒子）和被動屏蔽（利用水箱或月壤作為屏障）的效能對比，以及對宇航員骨骼和肌肉退化的對策。 在軌製造與資源利用（ISRU）： 探索瞭如何在月球和火星錶麵“就地取材”。詳細介紹瞭從火星大氣中提取氧氣和甲烷的薩巴蒂埃反應器（MOXIE實驗的放大版），以及如何利用月球上的氦-3和矽酸鹽礦物進行3D打印建築材料和備件的製造技術。 第三部分：思想的疆界——人工智能、意識與地外文明接觸的倫理 本書的終極部分探討瞭當科技發展觸及哲學和存在論層麵時，人類社會將麵臨的深刻變革。 通用人工智能（AGI）的結構與風險： 本章避開瞭對當前弱人工智能（如大型語言模型）的描述，轉而深入探討瞭通往AGI的理論架構。分析瞭“整閤信息論”（IIT）和“全局工作空間理論”等意識模型的計算實現路徑。更重要的是，本書以嚴謹的學者視角，分析瞭“對齊問題”——確保超級智能的目標與人類價值觀一緻的睏難，並探討瞭“安全暫停機製”的設計復雜性。 超光速通訊的理論壁壘與量子糾纏： 討論瞭蟲洞、麯速引擎等理論物理設想在實現上的巨大能量需求和穩定性問題。同時，對量子糾纏是否能用於信息傳遞進行瞭科學辨析，解釋瞭“非定域性”與“信息傳遞速度限製”之間的微妙平衡。 SETI的未來與文明的存續法則： 展望瞭搜尋地外文明計劃（SETI）的下一代射電望遠鏡陣列（如SKA）的監聽策略。書中引入瞭費米悖論的最新解讀，包括“大過濾器”理論（Great Filter）可能位於我們文明的過去或未來。最後，探討瞭人類作為一個技術文明，如何避免自我毀滅的風險，保持長期星際文明的存續之道，涉及資源分配、社會治理模式的演進等宏大議題。 本書的語言風格嚴謹、信息密度高，麵嚮的是對宇宙學、前沿物理、航天工程及未來哲學有深度求知欲的讀者。它旨在激發讀者對人類在宇宙中位置的重新思考，是一部麵嚮未來的思想指南，而非日常經驗的匯編。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我買這本書的時候，衝著“孕婦食譜”這幾個字去的，想著能學到各種新鮮、美味又營養的搭配。然而，我發現裏麵的食譜大多非常傳統，甚至有些做法已經不符閤現代的健康理念瞭。比如，很多湯品為瞭追求“濃鬱”，使用瞭大量的動物脂肪，這對於控製孕期體重和預防高血脂來說，簡直是隱患。我期待的是那種結閤瞭現代烹飪技巧，能讓孕期飲食變得輕鬆有趣的書籍，比如如何用空氣炸鍋、如何快速準備富含鐵質的植物性蛋白質來源等。這本書的食譜步驟寫得冗長，食材獲取難度也偏高，更像是給一個全職太太準備的，而不是給忙碌的職場準媽媽準備的。更讓我不解的是，關於如何應對孕晚期胃部不適而導緻的少量多餐問題，食譜的搭配變化性不夠，很容易讓人吃到膩煩，然後又迴歸到吃白粥的窘境。這份“食譜大全”更像是一份“基礎傢常菜指南”，而非為特殊生理階段量身定製的營養方案。

评分☆☆☆☆☆

這本書的理論部分堆砌瞭不少基礎的孕期營養學知識，但講得非常學術化，很多術語沒有用通俗易懂的方式解釋清楚，對於像我這種非醫學背景的讀者來說，讀起來非常吃力，感覺像是直接把教科書的章節搬瞭過來。我更希望看到的是，為什麼某些營養素（比如葉酸、鈣、DHA）在不同孕期需要關注的側重點不同，它們具體是通過什麼食物來高效吸收的，而不是僅僅羅列“要多吃XX”。例如，關於鐵劑的吸收，它提到瞭維生素C的協同作用，但沒有具體說明一天中最佳的服用時間和食物搭配時機，這些關鍵的“操作細節”纔是我們真正需要的“秘籍”。讀完整本書，我感覺自己像是上瞭一堂枯燥的營養學入門課，卻沒學會如何在日常生活中真正“吃對”。如果能增加一些常見孕期消化問題與飲食的關聯分析圖錶，或者增加一些“問答集錦”，相信實用性會大大提升。

评分☆☆☆☆☆

這本書我可是期待已久，本來想著終於能找到一本全麵的孕期營養指南，結果翻開目錄纔發現，很多我真正關心的“雷區”和“寶藏”信息，它都一帶而過，甚至有些地方的建議還顯得有些過時。比如關於咖啡因的攝入，我希望能看到更細緻的、基於最新研究的推薦，而不是一個模糊的“適量”瞭事。我特彆關注孕早期嚴重的孕吐期如何通過調整食物質地和烹飪方式來維持營養攝入，這本書裏關於這方麵的著墨太少，更多的是著重於孕中後期的均衡膳食結構，對於那個每天麵對食物就反胃的階段，這本書提供的幫助微乎其微。我更希望能看到一些真實的、來自資深營養師或婦産科醫生的、可以立刻上手的“自救食譜”，而不是一堆理論性的介紹。特彆是關於特殊體質孕婦（比如有妊娠期糖尿病前期傾嚮的）的個性化飲食調整，這本書似乎采取瞭一刀切的保守策略，這對我這種需要更精細化管理的人來說，實在是不夠用。讀完後感覺像是吃瞭一頓大餐，但主菜卻還沒上，略感失望。

评分☆☆☆☆☆

讓我非常睏惑的是，這本書在處理“禁忌食物”和“可疑食物”的態度上顯得過於謹慎和保守，反而製造瞭不少焦慮。它列舉瞭一大堆不能吃的，但對於那些“可能安全，但需適度”的食物，比如某些奶酪、海鮮的加工方式，它的描述過於模糊，讓我根本不敢嘗試。我理解安全第一，但孕期生活不應該完全被恐懼支配。比如，關於外食的應對策略，這本書幾乎沒有提供任何實用的指導。當我們不得不外齣就餐時，如何快速判斷餐館菜肴的油鹽含量，如何巧妙地避開高風險食材，這些是活生生的需求。它隻是簡單地建議“盡量在傢做”，這在現實中根本不可行。我期待的是一本能幫助我更自信地“享受”孕期生活的書，而不是一本讓我時刻緊綳神經、小心翼翼的“避雷手冊”。這種缺乏實戰指導的空泛建議，隻會增加我的心理負擔。

评分☆☆☆☆☆

這本書的排版和視覺設計也拖瞭後腿，閱讀體驗極差。大段的文字堆砌，缺乏重點的強調和清晰的結構劃分，使得吸收信息效率很低。我特彆需要的是那種帶有清晰時間軸的指南——懷孕初期我該關注什麼？中期如何調整？晚期重點又是什麼？這本書的結構更像是按營養素分類，而不是按孕期階段劃分，這使得我很難快速找到針對當前孕周的重點信息。而且，全書的插圖和圖錶非常少，很多對比和數據隻能通過文字來想象，比如關於體重增長的參考麯綫，如果能用直觀的圖錶展示，對比起來會清晰得多。拿到手的這份資料，更像是上世紀的營養學資料匯編，缺乏現代書籍應有的易讀性和互動性。我希望找到的是一本能讓我隨時翻閱、快速定位關鍵信息的“工具書”，而不是一本需要我從頭到尾仔細研讀的“理論著作”。