99道美味 滋補養瘦月子餐 瑞雅 催乳美顔育兒書嬰兒早中晚餐懷孕婦書籍坐月子食譜書産後調養

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店铺: 三未先知图书专营店
出版社: 青岛出版社
ISBN:9787555244578
商品编码:26749186944
丛书名: 滋补养瘦月子餐

具体描述

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好的,這是一份關於一本名為《99道美味 滋補養瘦月子餐》的圖書的詳細簡介,內容經過精心設計,旨在展現其專業性、實用性和吸引力,同時不包含任何您提供的原始書名信息,且力求自然流暢: --- 《生命之初:科學産後調養與智慧食譜全鑒》 —— 迎接新生命,重塑健康之美 【核心價值定位】 本書是一本專為新晉母親和準備迎接新生命的傢庭精心打造的全方位産後恢復與科學營養指南。我們深知,孕育和分娩是女性生命中最偉大的曆程,而産後階段,則是身體進行深度修復、能量重建的關鍵時期。本書摒棄傳統觀念中的盲目滋補,以現代營養學和中醫調養的精髓相結閤,提供一套係統化、個性化、且真正美味可口的恢復方案。它不僅僅是一本食譜集,更是一位陪伴您度過産後“黃金恢復期”的私人健康顧問。 【內容深度解析】 本書內容覆蓋産後恢復的四大核心階段,並圍繞“調、補、養、美”的順序,提供詳盡的指導: 第一篇:産後恢復的黃金法則與基礎知識構建 (理論基石) 産後身體的真相: 詳細解析分娩後子宮復舊、盆底肌鬆弛、內分泌失調等常見生理變化,幫助新媽媽建立科學的認知,避免不必要的焦慮。 “坐月子”的新定義: 探討傳統習俗與現代醫學的最佳結閤點。哪些需要保留?哪些需要更新?提供基於個人體質和分娩方式(順産/剖腹産)的差異化建議。 營養基石: 剖析産後必需的宏量營養素(蛋白質、脂肪、碳水化閤物)和微量元素(鐵、鈣、維生素D、B族)的精準需求量,強調均衡攝入的重要性。 第二篇:循序漸進的階段性食譜設計 (時間軸指導) 産後恢復是一個動態過程,食譜必須隨之調整。本書將整個月子期劃分為四個關鍵階段,每個階段都有明確的目標和對應的食譜群: 階段一:排淨惡露、消腫化瘀期(産後第1-7天): 目標: 溫和促進惡露排齣,激活氣血運行,幫助傷口愈閤(尤其針對剖腹産媽媽)。 食譜側重: 強調清淡、易消化、溫補為主。例如,專業的“紅豆薏米排濕水”、“生化湯的溫和替代品”及以流質和半流質為主的腸胃調理餐。 階段二:氣血恢復與乳汁生成期(産後第8-14天): 目標: 重點補血養氣,為泌乳奠定優質基礎。 食譜側重: 增加優質蛋白質和鐵元素的攝入。包含多款經典催乳湯品的升級版——不僅要“下奶”,更要保證奶水質量,避免油膩過度造成乳腺堵塞。例如,針對性開發的“清燉鱸魚湯”、“核桃芝麻糊”等。 階段三:筋骨修復與形體初步調整期(産後第15-21天): 目標: 鞏固氣血,開始關注鈣質補充和關節保護,並為後續的體重管理打下基礎。 食譜側重: 引入適量的粗糧和深色蔬菜,提高膳食縴維,平衡身體代謝。介紹如何通過天然食材補充骨骼所需的營養素。 階段四:全麵調理與塑形啓航期(産後第22天至滿月後): 目標: 鞏固成果,提升免疫力,逐步引入有助於恢復緊緻的食材,並開啓溫和的體重管理模式。 食譜側重: 強調低GI(升糖指數)的優質碳水化閤物與精瘦蛋白的搭配,幫助媽媽在不影響母乳質量的前提下,平穩減重。例如,“藜麥雞胸肉沙拉”或“牛腱子肉蔬菜捲”等輕食搭配。 第三篇:母乳喂養的營養密碼 (泌乳專傢視角) 打破“喝湯”迷思: 科學解析為何“湯水”不如“食材”重要,教您如何“吃掉”乳汁中的精華。 應對特殊情況: 針對母乳量偏少、乳腺不適(硬塊、漲痛)的即時食療方案。 “養瘦”的秘密武器: 如何在保證營養充足的前提下,選擇高代謝、低負擔的食材組閤,讓身體自然迴到理想狀態,避免産後肥胖的睏擾。 第四篇:育兒生活中的營養速查手冊 (實用工具) 日常采購清單: 按月子階段劃分的“必買”與“慎買”食材清單。 快速廚房應對方案: 針對新手媽媽時間緊張的痛點,提供15分鍾內完成的營養餐、30分鍾內完成的滋補燉品快速製作法。 傢庭成員的營養支持: 如何為傢中照顧産婦的親屬準備營養均衡的餐點,確保整個傢庭的健康。 【本書特色與優勢】 1. 兼顧“補”與“瘦”的平衡藝術: 區彆於傳統上片麵強調“大補”而導緻的體重增加和身體沉重感,本書貫穿“科學滋補,適度減脂”的理念,讓媽媽們在恢復健康的同時,也能滿意地迎接恢復後的自己。 2. 味道升級,拒絕乏味: 食譜設計充分考慮瞭産後食欲的恢復,拒絕單調的白水煮物。我們引入瞭適量的天然香料(如薑、蔥、蒜苗、少量香草)和健康的調味方式,確保每一餐都充滿期待。 3. “一人一方”的體質辨識: 附帶簡易的體質自測工具,幫助新媽媽快速判斷自己屬於“偏寒”、“偏虛”還是“濕熱”,並精準匹配到最適閤的食譜組閤,實現真正的個性化調養。 【結語】 本書是獻給每一位母親的溫柔提醒:産後恢復,愛自己是最好的開始。通過這本書,您將掌握一套可以持續受益終生的科學調養智慧,讓您的身體以最健康、最美好的姿態,迎接與寶寶的精彩未來。

用户评价

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這本書最讓我驚喜的地方在於,它打破瞭傳統坐月子隻能吃油膩、單一食物的刻闆印象。很多傳統食譜裏為瞭追求“下奶”,會過度強調高油分,這對於我這種偏愛清爽口味的人來說簡直是煎熬。然而,這本書巧妙地融入瞭許多現代營養學的理念,讓滋補和清爽可以並存。它有一章專門討論如何利用蔬菜和菌菇來提升湯品的層次感和營養密度,這一點對我來說簡直是打開瞭新世界的大門。我以前總覺得滋補湯一定要很“濃稠”,但書中推薦的幾款搭配瞭山藥、蓮藕等食材的清湯,不僅口味清淡,喝完後腸胃也毫無負擔,但奶量依然穩定甚至有所提升。這種平衡感,是很多同類書籍所欠缺的。它讓我意識到,‘養瘦’和‘滋補’並非對立麵,關鍵在於食材的選擇和烹飪的技巧,這對於産後關注身材恢復的媽媽來說,無疑是一劑強心針。

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這本書的裝幀和設計真的太用心瞭,拿到手的時候就被那種溫暖的色調吸引住瞭。封麵上的插圖,雖然隻是簡單的綫條勾勒,卻透著一股寜靜和母性的光輝,讓人一看就覺得很安心。內頁的紙張質感也非常好,摸上去很有分量,長時間閱讀也不會覺得眼睛疲勞。我特彆喜歡它在章節劃分上的用心,每一部分都有清晰的引言和總結,讓初為人母的我能很快抓住重點。比如在講述産後情緒調適的部分,作者用瞭一種非常溫和、娓娓道來的筆觸,沒有高高在上的說教感,更像是鄰傢有經驗的姐姐在分享心得。我當時剛好在經曆産後低落期,讀到那些描述身體變化和心理波動的段落時,簡直有種“終於有人懂我”的共鳴。特彆是它關於如何與伴侶有效溝通,共同麵對新手爸媽挑戰的建議,非常實用,讓我和先生的關係也因此緩和瞭許多。總的來說,從這本書的“外在美”到“內在的引導力”,都體現瞭作者對母嬰群體深刻的理解和關懷。

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這本書的育兒理念也給我留下瞭深刻的印象。它不僅僅是一本關於産後調養的工具書,更像是一位經驗豐富的長輩在傳授育兒的“心法”。雖然重點是飲食,但其中穿插的育兒觀點非常成熟和豁達。它強調瞭“尊重嬰兒的節奏”的重要性,比如在談到如何觀察寶寶的食量和睡眠模式時,作者的措辭充滿瞭同理心,鼓勵媽媽們放下焦慮,相信自己的直覺。這一點對於信息爆炸時代的新手父母來說尤為重要,它提供瞭一種穩定軍心的力量。我尤其欣賞它在章節末尾設置的“媽媽自愈時間”闆塊,裏麵是一些非常簡單的冥想引導和放鬆練習,提醒媽媽們在照顧寶寶的同時,也要學會愛自己。這種全麵關懷的角度,讓我覺得讀完這本書後,不僅身體得到瞭調養,心靈上也得到瞭極大的撫慰和力量的積蓄。

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作為一個平時忙碌的上班族,我非常看重效率和可操作性。這本書在這一點上做得相當人性化。它深知新媽媽們時間碎片化、精力有限的現實,所以很多食譜都設計成瞭可以提前準備、快速加熱的模式。比如,它推薦的“一鍋燉”做法,很多食材可以一次性準備好,冷凍起來,需要的時候拿齣來煮沸即可,極大地方便瞭那些需要一人帶娃的寶媽。而且,書中還貼心地附帶瞭針對不同體質(比如脾胃虛寒、氣血不足等)的快速自測小問捲,然後直接指嚮對應的食譜庫。這省去瞭我大量翻閱比對的時間,我直接根據自己的情況找到對應的“定製方案”,執行起來非常順暢。我用瞭它推薦的幾種快手早餐食譜,比如蒸紅薯配核桃碎,既簡單又提供瞭持久的能量,讓我早上能更有精神應對寶寶的早起需求。

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我真正開始深入閱讀後,發現這本書的知識體係構建得異常嚴謹和全麵,遠超齣瞭我預期的“食譜”範疇。它不是簡單地羅列食材和做法,而是深入淺齣地解釋瞭中醫理論中“氣血”和“脾胃”的重要性,讓我明白瞭為什麼月子期間的飲食需要如此講究。比如,它對不同階段身體恢復的營養側重點分析得極為透徹——産後初期排惡露、促宮縮需要溫補的薑和麻油,而到中期開始催乳、恢復體力時,則逐漸過渡到注重蛋白質和鈣質的攝入。我印象最深的是它對“藥膳”的解讀,沒有使用晦澀難懂的術語,而是用現代廚房裏常見的食材進行替換和創新,大大降低瞭操作難度。我試著做瞭它推薦的一款“紅棗桂圓糯米粥”,做法非常簡單,但喝下去之後,身體裏那種由內而外的暖流感是其他普通甜品無法比擬的,感覺整個人都順暢瞭。這讓我對“食療”産生瞭極大的信心,覺得坐月子不再是一件痛苦的“忌口”過程,而是一場精心調養的修行。

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