孩子愛吃的花式營養早餐 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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聞立鞦 著

圖書標籤:

• 早餐
• 兒童營養
• 食譜
• 花式早餐
• 快手早餐
• 健康食譜
• 親子美食
• 營養早餐
• 寶寶輔食
• 創意早餐

店铺： 淮安区新华书店图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122289407

商品编码：26988100253

包装：平装

开本：16

內容介紹
基本信息

書名：	孩子愛吃的花式營養早餐
作者：	聞立鞦	開本：
YJ：	39.8	頁數：
現價：	見1；CY =CY部	齣版時間	2017-04
書號：	9787122289407	印刷時間：
齣版社：	化學工業齣版社	版次：
商品類型：	正版圖書	印次：

內容提要 作者簡介 精彩導讀 目錄
暫時沒有目錄，請見諒！

舌尖上的童年：用創意喚醒味蕾，為成長添彩 孩子，是傢庭的希望，是未來的曙光。他們的成長，牽動著每一位父母的心。而早餐，作為一天中最重要的“開場麯”，不僅承載著為身體注入能量的使命，更是孩子開啓一天好心情的鑰匙。然而，不少傢長卻麵臨著一個甜蜜的煩惱：如何纔能讓孩子愛上早餐？如何在色香味俱全之餘，確保營養均衡，為孩子的小身體打下堅實的基礎？ 這本《舌尖上的童年：用創意喚醒味蕾，為成長添彩》便是一份獻給所有寶貝和父母的早餐攻略。它並非枯燥乏味的營養學說教，也不是單純的食譜堆砌，而是將科學的營養理念巧妙地融入到充滿童趣和創意的早餐設計之中，讓每一次用餐都變成一場 delightful 的味蕾探險。 一、 告彆“食之無味”，擁抱“食之有味”：創意點亮餐桌 我們深知，對於大多數孩子而言，“好吃”永遠是第一位的。因此，本書的首要目標便是打破早餐的沉悶與單調，讓餐桌變得五彩斑斕，充滿驚喜。 造型的魔法： 孩子對“看”有著天然的好奇心。我們將各種食材轉化為孩子熟悉且喜愛的模樣——小動物、卡通人物、簡單的幾何圖形，甚至可以是孩子夢想中的小汽車或小城堡。用模具將煎餅壓成星星，將水果切成可愛的兔子形狀，將吐司捲成小小的壽司捲，甚至是用蔬菜擺盤齣色彩斑斕的花朵……這些視覺上的吸引力，足以讓孩子迫不及待地想要品嘗。我們將分享如何利用簡單的工具和食材，輕鬆創造齣這些“藝術品”，讓每一份早餐都仿佛一件小小的雕塑。 色彩的盛宴： 大自然賦予瞭食材豐富的色彩，而這些色彩本身就是一種天然的吸引力。本書會帶領您探索如何巧妙運用各種天然食材的色彩，調配齣令人愉悅的視覺效果。紅色的草莓、粉色的火龍果、黃色的香蕉、綠色的獼猴桃、紫色的藍莓，以及各種顔色的蔬菜，它們不僅能豐富早餐的顔值，更代錶著不同的維生素和礦物質。我們將教會您如何將這些色彩和諧地搭配在一起，製作齣如同彩虹般絢麗的早餐，讓孩子在品嘗美味的同時，也能感受到大自然的神奇。 口感的驚喜： 除瞭視覺上的誘惑，口感的豐富性也至關重要。我們將探索如何將不同質地的食材巧妙組閤，帶來層次豐富的口感體驗。香脆的麥片搭配軟糯的酸奶，Q彈的煎餅配上多汁的水果，酥脆的吐司佐以綿密的牛油果醬……這些口感的碰撞，能夠刺激孩子的味蕾，讓他們在享受咀嚼的樂趣中，攝取更多的營養。我們還將介紹一些適閤兒童的烹飪技巧，例如如何做齣外酥內軟的煎餅，如何讓蔬菜口感更加溫和易入口等。 二、 營養的基石，成長的力量：智慧搭配，均衡無憂 創意固然重要，但早餐的本質是為孩子的成長提供所需的能量和營養。本書在追求趣味性的同時，絕不忽視營養的科學性。 “金字塔”的實踐： 我們將以兒童營養學為基礎，將經典的“食物金字塔”或“我的餐盤”理念，轉化為日常早餐的具體操作。每一款早餐食譜都經過精心設計，力求涵蓋碳水化閤物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質和膳食縴維等身體所需的關鍵營養素。 早餐“黃金法則”： 什麼是孩子早餐不可或缺的營養構成？本書將為您揭示早餐的“黃金法則”： 能量來源（碳水化閤物）： 全麥麵包、燕麥片、雜糧粥、土豆、紅薯等，提供孩子一天活動的能量。 身體 builders（蛋白質）： 雞蛋、牛奶、酸奶、豆腐、瘦肉、魚類等，是身體生長發育和修復的重要物質。 “保護傘”（維生素和礦物質）： 各類新鮮水果和蔬菜，提供必需的維生素、礦物質和抗氧化劑，增強免疫力。 “健康燃料”（少量健康脂肪）： 堅果、牛油果、植物油等，對大腦發育和身體機能至關重要。 我們將詳細講解每類營養素對孩子的重要性，並提供如何在這幾類中進行閤理搭配的實用建議。 “隱藏”的營養： 有些孩子對某些蔬菜或健康食材“敬而遠之”。本書將為您提供一些“隱藏”營養的妙招，例如將菠菜打成綠色冰沙混入香蕉奶昔中，將鬍蘿蔔絲巧妙地藏在煎餅裏，或者利用蔬菜的天然甜味製作創意點心。讓孩子在享受美味的同時，不知不覺地攝取到更多的健康元素。 針對不同年齡段的營養需求： 隨著孩子年齡的增長，他們的營養需求也在不斷變化。本書將根據不同年齡段（如嬰幼兒、學齡前兒童、小學生）的特點，提供具有針對性的早餐建議，確保營養的適宜性。 三、 科學的指導，貼心的陪伴：讓做早餐成為一種享受 本書不僅僅是一本食譜，更是一位貼心的早餐助手，幫助您解決在準備早餐過程中可能遇到的各種問題。 “快手”與“慢燉”的平衡： 我們深知，早晨的時間總是寶貴的。因此，本書將提供豐富多樣的食譜，既有可以在幾分鍾內完成的“快手”係列，也有適閤周末悠閑時光的“慢燉”係列。無論是匆忙的平日早晨，還是悠閑的周末，都能找到適閤您的選擇。 常見問題解答： “孩子不愛吃XXX怎麼辦？” “如何保證早餐的便捷性？” “哪些食材可以提前準備？” “孩子對某些食物過敏，如何替換？” “如何讓孩子自己參與到早餐製作中？” 本書將針對這些傢長們最關心的問題，提供科學、實用的解決方案和操作指南。 食材的四季變化： 食材的選擇也應順應時令。我們將介紹如何根據不同季節的特點，選擇當季最新鮮、營養最豐富的食材，既能保證早餐的美味，也能體現食物的自然屬性。 安全與衛生的考量： 食物的安全與衛生是重中之重。本書將強調食材的選擇、清洗、儲存以及烹飪過程中的衛生規範，讓您安心為孩子製作每一份早餐。 親子互動的小樂趣： 準備早餐的過程，也可以成為一次寶貴的親子互動時間。我們將提供一些小建議，鼓勵孩子參與到食材的清洗、混閤、擺盤等簡單環節中，培養他們對食物的興趣和動手能力，讓早餐的準備過程充滿愛與樂趣。 四、 展望：一份愛，一種習慣，一生受益 《舌尖上的童年：用創意喚醒味蕾，為成長添彩》不僅僅是一本書，它是一種生活理念的傳遞，是一種對孩子健康成長的承諾。我們希望通過本書，讓早餐不再是父母的負擔，而是孩子們期待的驚喜；讓每一份精心製作的早餐，都成為滋養孩子身體和心靈的甘露；讓“愛吃早餐”成為孩子們健康生活方式的起點，為他們一生的幸福與成功奠定堅實的基礎。 讓我們一起，用創意點亮餐桌，用營養鑄就健康，為孩子們的舌尖，開啓一場充滿愛與驚喜的童年奇旅！

评分☆☆☆☆☆

一直以來，我都在尋找一本能夠真正幫助我解決孩子早餐問題的書，但市麵上很多所謂的“早餐秘籍”要麼過於復雜，要麼營養搭配不均衡，要麼就是缺乏吸引力。直到我遇到瞭《孩子愛吃的花式營養早餐》，我纔覺得，我終於找到瞭那個“對的書”。這本書最讓我贊賞的地方在於，它真正理解瞭孩子們的喜好，同時也兼顧瞭傢長的需求。它沒有那些陳詞濫調的理論，而是直接切入主題，提供瞭大量簡單易學、又充滿創意的早餐食譜。我喜歡它那種“花式”的呈現方式，不僅僅是單純的造型，更是巧妙地將孩子喜歡的卡通人物、動物或者遊戲元素融入其中，讓原本枯燥的早餐變得生動有趣。想象一下，孩子每天早上都能吃到一個“小怪獸”吐司，或者一個“小火車”飯團，那該是多麼令人興奮的事情！更重要的是，這本書在“營養”這個核心價值上也做得非常齣色。它不僅僅是好看，更關注食材的天然性和營養的均衡性。書中提供的食譜，往往能夠輕鬆地將孩子們不愛吃的蔬菜或者其他營養食材“隱藏”其中，讓他們在享受美味的同時，也能夠攝取到身體所需的各種營養。這對於我這樣的傢長來說，無疑是解決瞭一個大難題。我不再需要每天為瞭孩子不吃東西而煩惱，這本書讓我看到瞭讓孩子愛上早餐的希望。

评分☆☆☆☆☆

這本書，我拿到的時候，心裏其實是抱著一點忐忑的。我一直想給孩子做點有新意的早餐，但總覺得自己在廚房裏就像個新手，每天早上手忙腳亂，最後不是油條豆漿，就是雞蛋麵包，變化不齣什麼花樣。所以當看到《孩子愛吃的花式營養早餐》這個書名，心頭一動，感覺找到瞭救星。收到書後，翻開第一頁，就被裏麵那些色彩鮮艷、造型可愛的早餐圖片吸引住瞭。不是那種擺拍痕跡太重的，而是真實又誘人，我仿佛已經聞到瞭食物的香氣。而且，它沒有那種長篇大論的理論，上來就是實操，步驟清晰，用詞也很生活化，我這種廚房小白也能看懂。最讓我驚喜的是，它不僅僅是“花式”，更強調瞭“營養”。每道食譜後麵都有小小的營養解析，告訴我這道早餐大概包含瞭哪些營養素，對孩子有什麼好處。這簡直太貼心瞭！我再也不用擔心給孩子吃的東西“好看不好吃”或者“好吃不營養”瞭。我迫不及待地想嘗試其中的幾道，比如那個小熊造型的三明治，還有彩虹水果燕麥杯，感覺孩子看到肯定會特彆開心，連帶著吃飯的積極性也會提高不少。以前總是覺得營養早餐很復雜，需要很多特殊的食材，但這本書裏很多食材都是傢裏常備的，或者很容易買到的，這一點也大大降低瞭製作門檻。總的來說，這本書真的戳中瞭我的痛點，讓我對給孩子做早餐這件事充滿瞭信心和期待。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我一直覺得自己是個“廚房小白”，尤其是在給孩子做早餐這件事上，更是常常感到力不從心。每天早上，不是匆忙地煎個雞蛋，就是煮個麵條，缺乏創意和變化，有時候看著孩子那不情願的樣子，心裏也挺不是滋味的。所以，當我在網上看到《孩子愛吃的花式營養早餐》這本書時，我毫不猶豫地就下單瞭。拿到書的那一刻，我就被裏麵的圖片和排版吸引瞭。那些色彩繽紛、造型可愛的早餐，瞬間就點燃瞭我為孩子製作早餐的熱情。更重要的是，這本書不僅僅是“花哨”，它特彆強調瞭“營養”。我最看重這一點，因為我總覺得，孩子吃得健康纔是最重要的。這本書裏有很多食譜，都巧妙地將各種營養豐富的食材融入其中，而且還配有簡單的營養解析，讓我這個對營養搭配不太懂的媽媽也能輕鬆掌握。我特彆喜歡它裏麵的一些小貼士，比如如何選擇食材，如何讓孩子愛上蔬菜等等，都非常實用。我試著照著書裏的一個食譜做瞭個小熊造型的三明治，我傢孩子看到後眼睛都亮瞭，吃得比平時香多瞭！這讓我覺得，擁有這樣一本實用又充滿創意的早餐書，真的是太值得瞭。它不僅為我解決瞭早餐的難題，更讓我和孩子之間的親子時光增添瞭不少樂趣。

评分☆☆☆☆☆

我之前一直睏擾的問題是，怎麼纔能讓我傢那個挑食的小傢夥乖乖地吃下早餐？每天早上他都能找到無數個理由來拒絕，不是說餓，就是說沒胃口，有時候更是直接擺齣一副“誰都彆想讓我吃東西”的架勢。我試過各種辦法，換著花樣做，從最簡單的煎蛋炒飯，到稍微復雜一點的餅乾蛋糕，他似乎都提不起興趣。直到我偶然間看到瞭《孩子愛吃的花式營養早餐》。這本書的書名就帶著一種魔力，好像能夠瞬間解決我所有的早餐難題。收到書後，我迫不及待地打開，裏麵的內容果然沒有讓我失望。它提供的食譜，不僅僅是簡單的烹飪方法，更是充滿瞭童趣和創意。像是那些把食物擺成動物造型，或者用蔬菜水果做齣各種有趣的圖案，這些都深深地吸引瞭我。我腦海中已經浮現齣孩子看到這些早餐時的驚喜錶情，想想就覺得很有成就感。更重要的是，這本書在“營養”方麵也做得非常到位。它不僅僅是好看，更注重食材的搭配和營養的均衡。每一個食譜後麵都有對營養價值的簡單介紹，讓我能夠更好地瞭解這道早餐對孩子的健康有多大益處。這對於一個媽媽來說，是莫大的安慰。我不再需要絞盡腦汁去研究各種營養搭配，這本書就像一本貼心的營養師，為我提供瞭最直接、最實用的指導。我準備從最簡單的開始嘗試，看看孩子是否能因為這些“花式”的早餐而改變對早餐的態度。

评分☆☆☆☆☆

不得不說，看到《孩子愛吃的花式營養早餐》這本書的封麵，我第一眼就被它吸引瞭。那種溫暖、可愛的風格，瞬間就勾起瞭我內心對美好早餐的嚮往。我一直以來都覺得，早餐對於孩子來說，不僅僅是填飽肚子，更應該是一天活力的開始，是一種充滿愛的儀式感。但現實卻是，我常常因為早上時間緊張，或者缺乏靈感，而草草瞭事，給孩子吃一些韆篇一律的東西。這本書的齣現，簡直就像一股清流，讓我看到瞭新的希望。我特彆喜歡它裏麵的那種“寓教於樂”的風格。很多食譜的設計都非常有創意，將孩子們喜歡的卡通形象、小動物或者遊戲元素融入到早餐的製作中。這不僅僅能夠讓孩子對早餐産生濃厚的興趣，還能夠在潛移默化中培養他們對食物的喜愛。而且，這本書在“營養”這個點上也做得非常齣色。它不是那種生硬的營養學理論，而是將營養理念巧妙地融入到具體的食譜中，讓傢長在製作美味早餐的同時，也能夠確保孩子攝入足夠的營養。例如，書中會告訴你如何用天然的食材為孩子製作齣彩色的食物，而不是依賴於那些不健康的色素。這一點讓我覺得非常安心。我甚至可以想象，孩子們會因為這些“花樣百齣”的早餐而變得更加期待每一天的到來，甚至可能主動要求幫助我一起製作。這本書真的給我帶來瞭很多驚喜和啓發。