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店铺: 枫林易扬图书专营店
出版社: 中国轻工业出版社
ISBN:9787518413850
商品编码:27498169873
丛书名: 协和专家协和妈妈圈干货分享

具体描述


目錄

......


內容介紹

內容介紹

內容簡介

孕媽媽怎麼吃養胎

協和媽媽圈達人熱心分享養胎不長肉的經驗

 

孕期常見不適

感冒、便秘等小毛病的飲食調理

妊娠糖尿病、高血壓的飲食調理

 

作者簡介

馬良坤

北京協和醫院婦産科主任醫師、教授

2015-2016年度中國十大婦産醫生

中國醫師協會醫學科學普及分會WY

國傢衛計委圍産營養項目組專傢

 

 

目 錄

北京協和醫院營養科醫生和”協和媽媽”精彩亮相        

孕期營養決定孩子一生健康

懷孕後,孕媽媽的身體發生瞭很大變化    

孕期營養決定瞭孩子生命早期的營養        

孕期補營養為産奶和分娩做準備        

PART1長胎不長肉,避免巨大兒

孕媽媽的體重增長反映瞭營養狀況

孕期體重都長哪瞭

體重增長過多易緻妊娠糖尿病和巨大兒

孕期增重多少Z適宜

根據孕前體重指數計算該增重多少

3000~3500剋的胎寶寶Z好生   

孕早、中、晚期要分階段增重    

多胞胎媽媽應增重多少        

高齡孕媽如何控製體重        

積J監測體重        

閤理運動,管好體重    

孕期運動可避免肥胖,還有助順産    

孕中期可適D增加運動量,但要避免跳躍性動作    

孕晚期適D減少運動頻率,放慢節奏

PART2長大腦、長骨骼,胎寶寶必需營養素

孕期哪些營養素要加量        

 

蛋白質  寶寶生長發育的基礎物質

不同孕期蛋白質的每日需求量    

蛋白質在寶寶生長發育中的作用        

孕媽媽缺乏蛋白質有什麼危害    

優質蛋白質和非優質蛋白質的區彆    

優質蛋白質要占蛋白質總量的一半    

蛋白質不要補過量        

食譜推薦        

鯽魚燉豆腐 蛋白質豐富,易消化    

四喜黃豆 補充優質蛋白質        

 

碳水化閤物  Z主要的熱量來源

不同孕期碳水化閤物的每日需求量    

碳水化閤物在孕期的重要作用    

孕媽媽缺乏碳水化閤物有什麼危害    

碳水化閤物應該主要由哪些食物供給

遠離精煉碳水化閤物    

孕媽媽可以適D多吃薯類    

食譜推薦        

荷香小米蒸紅薯 潤腸通便        

紫米麵饅頭 益氣補血        

 

脂肪  促進胎寶寶大腦和神經發育

不同孕期脂肪的每日需求量        

脂肪在孕期的重要作用        

孕媽媽缺乏脂肪的危害        

哪些是好脂肪,哪些是壞脂肪    

天然DHA堪稱胎寶寶的”腦黃金”  

食譜推薦        

清蒸鱸魚 補腦效果好        

香菇滑雞粥 緩解疲勞        

 

鈣  構建胎寶寶的骨骼和牙齒    

不同孕期鈣的每日需求量    

鈣在孕期的重要作用    

孕媽媽缺鈣的危害        

哪些癥狀錶明孕媽媽缺鈣瞭        

孕媽媽怎麼補鈣    

補鈣的同時一定要多補維生素D

什麼情況需要補鈣片    

食譜推薦        

紅豆雙皮奶 促進鈣吸收    

排骨豆腐蝦皮湯 補充鈣質        

 

鐵  促進造血        

不同孕期鐵的每日需求量    

鐵在孕期的重要作用    

缺鐵的孕媽媽會感到疲憊、虛弱和眩暈

血常規告訴你是否貧血        

哪些食物是補鐵大戶,哪些食物中的鐵吸收率差    

富含維生素C的食物可促進鐵吸收    

什麼情況需服用鐵劑    

食譜推薦        

韭菜燒豬血補鐵、通便        

茶樹菇蒸牛肉補鐵又補虛    

 

碘  閤成甲狀腺素的物質    

不同孕期碘的每日需求量    

碘在孕期的重要作用    

碘缺瞭不行,補多瞭也不行        

怎樣獲取足夠的碘        

食用碘鹽要注意什麼    

食譜推薦        

海帶肉捲 補碘、排毒        

紫菜蝦皮蛋花湯 補碘、補鈣    

 

鋅  促進生長、預防畸形    

不同孕期鋅的每日需求量    

鋅在孕期的重要作用    

孕媽媽缺鋅的危害        

哪些食物富含鋅    

食譜推薦        

腰果鮮貝 營養均衡、全麵        

核桃花生粥 促進腦部發育        

 

維生素A  促進胎寶寶視力發育

不同孕期維生素A的每日需求量        

維生素A在孕期的重要作用        

孕媽媽缺維生素A的危害    

維生素A的兩個補充方案    

獲取維生素 A 的宜忌搭配 

食譜推薦        

南瓜沙拉 促進胎兒視力發育    

鬍蘿蔔炒豬肝 補鐵和維生素A

 

葉酸  預防胎寶寶神經管畸形    

不同孕期葉酸的每日需求量        

葉酸在孕期的重要作用        

孕媽媽缺乏葉酸的危害        

有些人從食物中獲取的葉酸可能不足        

每天需要補充微剋葉酸製劑        

食譜推薦        

香菇炒油菜 補充葉酸        

菠菜拌綠豆芽 防便秘、補葉酸        

 

維生素B1  維持神經係統正常功能

不同孕期維生素B1的每日需求量      

維生素B1在孕期的重要作用      

孕媽媽缺維生素B1的危害 

維生素B1的ZJ食物來源有哪些      

怎樣提高維生素B1的攝取量      

食譜推薦        

南瓜小米粥 增強食欲、促眠    

香菇肉絲蓋澆飯 補充熱量        

 

維生素B2  參與物質代謝,促進胎寶寶生長發育  

不同孕期維生素B2的每日需求量      

維生素B2在孕期的重要作用      

孕媽媽缺維生素B2會影響鐵吸收      

維生素B2常見食物來源有哪些 

食譜推薦        

鬆仁玉米 促進胎寶寶大腦發育        

牛肉炒雞腿菇 促進生長發育    

 

PART3 孕早期?(孕1~3 月)胚胎發育遇上早孕反應,怎麼補營養

孕早期飲食總指導        

孕媽媽和胎寶寶的情況        

營養對策        

孕早期的營養素需求量        

孕早期每日食物構成    

協和孕早期一日帶量菜譜推薦    

孕1月  讓受精卵順利著床怎麼吃

胎寶寶:隻是一個小胚芽    

孕媽媽:體內悄悄發生變化        

胎寶寶所需的重點營養        

孕媽媽所需的重點營養        

養胎飲食指南        

此時不需要太多營養,不用特彆補    

堅持健康的飲食計劃    

孕前飲食不規律的現在要糾正    

不健康的食物Z好少吃        

持續補葉酸,每天達到微剋        

每天增加微剋碘的攝入量    

一定要重點看

安全用藥,遠離緻畸因素    

藥物Z易緻畸的幾個階段    

孕期用藥應遵循的原則        

孕期感冒怎麼辦    

孕早期WQ不能用藥嗎        

孕1月優選食物    

孕1月營養食譜    

鮮蝦蘆筍 補充葉酸和礦物質    

香菇炒豌豆 提供B族維生素    

專題 營養師問診室      

 

孕2月  嘔吐嚴重,怎麼讓胎寶寶吸收營養

胎寶寶:有瞭撲通撲通的心跳    

孕媽媽:乳房增大        

胎寶寶所需的重點營養        

孕媽媽所需的重點營養        

養胎飲食指南        

蛋白質不必加量,但要保證質量        

多吃點新鮮蔬果,偶爾也可以喝點果蔬汁

偏愛酸味食物並不奇怪        

多吃高鉀食物,避免低鉀血癥    

不要過分迷信燕窩、海參    

糾正不良的飲食習慣    

一定要重點看

有早孕反應怎麼辦        

孕吐是正常的妊娠反應        

早餐吃點固體食物能減少乾嘔    

補充碳水化閤物,避免酮癥酸中毒    

增加B族維生素可減輕反應        

少食多餐避免營養不良        

少吃油炸食物、油膩食物,以免加重不適感

適D運動能緩解孕吐    

孕2月優選食物    

孕2月營養食譜    

烤紅薯 避免酮癥酸中毒    

桃仁菠菜 促進胎兒大腦發育

專題 營養師問診室               

 

孕3月  流産高發期怎麼吃         

胎寶寶:大腦迅速發育        

孕媽媽:小腹部微微隆起瞭        

胎寶寶所需的重點營養        

孕媽媽所需的重點營養        

養胎飲食指南        

為兩個人吃飯≠吃兩個人的飯    

飲食的種類要豐富        

吃飯細嚼慢咽,促進營養吸收    

主食中多點兒粗糧        

這幾種水不能喝    

水果糖分高,要限量    

一定要重點看

遠離易緻流産和過敏的食物        

遠離容易導緻胎兒畸形的食物    

避免食物過敏        

孕3月優選食物    

孕3月營養食譜    

鬍蘿蔔牛肉絲 補充維生素A     

牛奶雞蛋羹 補充鈣和蛋白質    

專題 營養師問診室               

 

PART4 孕中期?(孕4~7月)胎寶寶生長加速期,怎麼補纔跟得上

孕中期飲食總指導        

孕媽媽和胎寶寶的情況        

營養對策        

孕中期的營養素需求量        

孕中期每日食物構成    

協和孕中期一日帶量菜譜推薦    

 

孕4月  不D”糖媽媽”該怎麼吃

胎寶寶:能看齣性彆瞭        

孕媽媽:進入舒適的孕中期        

胎寶寶所需的重點營養        

孕媽媽所需的重點營養        

養胎飲食指南        

每天增加韆卡熱量        

胎兒甲狀腺開始發育,不要缺碘        

從現在開始少吃鹽,避免中晚期水腫

吃深色蔬果,攝取更多營養        

增加蛋白質攝入量,每天達到70剋  

一定要重點看

控製總熱量,避免肥胖和妊娠糖尿病

均衡飲食,控製體重    

選擇低生糖指數食物    

避免過量吃甜食    

多吃富含膳食縴維的食物    

吃零食要有節製    

孕4月優選食物    

孕4月營養食譜    

田園蔬菜粥 清淡易消化    

清蒸鱈魚 促進寶寶視力發育    

專題 營養師問診室               

 

孕5月  促進胎寶寶骨骼發育應該怎麼吃         

胎寶寶:長頭發瞭        

孕媽媽:很顯肚瞭        

胎寶寶所需的重點營養        

孕媽媽所需的重點營養        

養胎飲食指南        

注意攝入鈣和維生素D,促進胎兒骨骼發育

注意鈣與磷的攝入比例        

控製熱量攝入,避免體重增長過快    

供給好脂肪,促進胎寶寶器官發育    

多吃高鋅食物,避免胎兒發育不良    

增加維生素A或β-鬍蘿蔔素的攝入,促進胎兒視力發育       

一定要重點看

體重增長偏慢的孕媽媽怎麼進食        

適D增加總熱量    

少食多餐,適D加餐    

保證足夠的優質脂肪    

新鮮蔬果攝入要充分    

可適D增加健康零食    

孕5月優選食物    

孕5月營養食譜    

西芹腰果 潤腸通便    

海帶腔骨湯 補碘又清腸    

專題 營養師問診室                         

 

孕6月  孕媽媽血容量增加,避免貧血怎麼吃

胎寶寶:外觀更接近齣生的樣子        

孕媽媽:身材更加豐滿        

胎寶寶所需的重點營養        

孕媽媽所需的重點營養        

養胎飲食指南        

適D吃豬肝等高鐵食物,避免孕期貧血

正確吃蔬菜,Z大化吸收各種維生素

多吃深海魚補充DHA,胎寶寶更聰明

補充牛磺酸,促進胎寶寶大腦和視網膜發育

早餐一定不能省,重量更重質    

一定要重點看

素食孕媽媽怎麼吃        

攝入多種榖物和薯類    

增加大豆及豆製品的攝入    

經常吃堅果    

蔬菜的攝入量要充足    

經常變換不同種類的植物油        

不要過量使用調味料    

少吃高熱量食物    

孕6月優選食物    

孕6月營養食譜    

白菜心拌海蜇 補充維生素        

菠菜炒豬肝 防治孕媽媽貧血    

專題 營養師問診室               

 

孕7月  預防早産應該怎麼吃    

胎寶寶:器官發育成熟        

孕媽媽:行動不便利瞭        

胎寶寶所需的重點營養        

孕媽媽所需的重點營養        

養胎飲食指南        

每天攝取的食物種類Z好達到12種以上

每天都要有奶及奶製品        

胎兒大腦發育加快,每天應吃一掌心的堅果    

每天攝入25剋膳食縴維,預防孕中期便秘

主食Z好粗細搭配        

攝入維生素C,防止妊娠斑、促進胎兒結締組織發育     

多吃富含銅的食物,預防早産    

遠離含鉛高的食物        

一定不要節食        

一定要重點看

怎麼吃能促進産後乳汁分泌        

孕7月優選食物    

孕7月營養食譜    

蘆筍炒肉片 補充蛋白質    

豌豆牛肉粒 補充銅和維生素C

專題 營養師問診室      

 

PART5 孕晚期?(孕8~10月)胎寶寶齣生前的營養存儲,怎麼吃纔夠

孕晚期飲食總指導        

孕媽媽和胎寶寶的情況        

營養對策        

孕晚期的營養素每日需求量        

孕晚期每日食物構成    

協和孕晚期一日帶量菜譜推薦    

 

孕8月  避免妊娠高血壓應該怎麼吃

胎寶寶:會控製自己的體溫瞭    

孕媽媽:總是感覺氣短、胃部受壓迫        

胎寶寶所需的重點營養        

孕媽媽所需的重點營養        

養胎飲食指南        

控製體重增長,每周增重不超過剋

孕晚期每天的熱量需求要增加韆卡

孕晚期每日蛋白質攝入量要增加至85剋

增加多不飽和脂肪酸,尤其是DHA的攝入

儲存充足的維生素B1  

少食多餐,減輕胃部不適    

一定要重點看

飲食如何減少鹽和隱形鹽    

減少烹調用鹽的方法    

揪齣隱形鹽    

彆忽視掛麵和甜品中的鹽    

孕8月優選食物    

孕8月營養食譜    

玉米麵發糕 營養豐富、助消化        

傢常豆腐 促進骨骼發育    

專題 營養師問診室               

 

孕9月  既要營養充足又要避免胎兒過大應該怎麼吃    

胎寶寶:有各種豐富的錶情        

孕媽媽:體重增長快    

胎寶寶所需的重點營養        

孕媽媽所需的重點營養        

養胎飲食指南        

控製總熱量,避免巨大兒    

三餐要按時按點,不要飢一頓飽一頓

多吃高鋅食物有助於自然分娩    

增加膳食縴維的攝入,預防便秘        

一定要重點看

孕晚期胃口大開,掌握這些技巧不讓體重瘋長        

選營養密度高的食物    

把分量變小點,讓種類變多些    

巧搭配、常換樣    

進餐順序改一改    

細嚼慢咽        

孕9月優選食物    

孕9月營養食譜    

牡蠣蘿蔔絲湯 補鈣、補鋅        

土豆蒸雞塊 提高孕媽媽免疫力        

專題 營養師問診室      

 

孕10月  促進順利分娩應該怎麼吃

胎寶寶:長成瞭漂亮的小人兒    

孕媽媽:身體做好分娩準備        

胎寶寶所需的重點營養        

孕媽媽所需的重點營養        

養胎飲食指南        

飲食多樣化,更有利於控製體重        

增加大豆及豆製品等優質蛋白質的攝入

攝入足夠的鈣,促進胎寶寶骨骼和牙齒鈣化    

補充富含維生素K的食物,有助於減少生産時齣血         

補充水溶性維生素,促進食欲和腸道蠕動

越臨近分娩J越要多補鐵    

一定要重點看

順産和剖宮産臨産前的飲食        

順産前的飲食        

剖宮産前的飲食    

孕10月優選食物  

孕10月營養食譜  

肉片炒菜花 補鐵、助凝血        

紅糖小米粥 補充體力        

專題 營養師問診室      

 

PART6 齣現某些小病痛時,怎麼吃不耽誤胎寶寶長

感冒        

分清感冒癥狀,區彆對待    

清淡飲食,增進食欲,促進感冒痊愈

多補充水分,加速病毒排齣        

多吃富含維生素C的新鮮蔬果    

少食多餐,減輕胃腸負擔    

對抗感冒的食物    

對抗感冒的食譜推薦    

豆腐蔥白豆豉湯 發熱解錶        

草菇炒白菜 增強抗病能力        

 

失眠        

孕期為什麼容易失眠    

鈣和鎂並用,天然的放鬆劑        

足夠的B族維生素可改善失眠癥狀    

晚餐不要吃太飽    

緩解失眠的食物    

緩解失眠的食譜推薦    

百閤蓮子紅豆粥 安神助眠        

鱔魚小米粥 提升睡眠質量        

 

便秘        

為什麼會發生孕期便秘        

孕期便秘的影響    

膳食縴維促進腸道蠕動,幫助排便    

多喝水可改善便秘        

多吃蔬菜和水果    

適量攝入油脂類食物,潤滑腸道        

每天一杯酸奶        

改善便秘的食物    

改善便秘的食譜推薦    

南瓜紅棗燕麥粥 緩解便秘        

木耳炒白菜 潤腸排毒        

 

腿抽筋    

齣現腿抽筋的癥狀及原因    

多吃高鈣食物可緩解腿抽筋        

服用鈣片有講究    

避免食用影響鈣吸收的食物        

補充維生素D:食補和曬太陽    

攝入足量的鉀和鎂可緩解腿抽筋        

維持電解質平衡能緩解腿抽筋    

預防腿抽筋的食物        

預防腿抽筋的食譜推薦        

奶酪土豆泥 補鈣、補鉀    

蝦皮燒鼕瓜 補鈣、消腫    

 

牙齦炎             

孕期為什麼會齣現牙齦炎    

補充維生素C可預防牙齦炎        

補充鈣質,堅固牙齒    

多吃生蔬菜可清潔牙齦        

飯後注意勤漱口    

遠離刺激性食物    

不要吃過硬的食物        

緩解牙齦炎的食物        

緩解牙齦炎的食譜推薦        

番茄炒雞蛋 補充維生素C

橙香魚柳 消炎、防齣血    

 

水腫        

孕期為什麼會水腫        

彆把水腫D肥胖,排查異常水腫        

飲食清淡,少吃鹽,減少水鈉瀦留    

不吃煙熏、醃製食物以及刺激性食物

攝入足量的維生素和礦物質可促進代謝

補充足夠的蛋白質可緩解水腫    

有輕微水腫者適D吃利尿食物    

一次喝太多水容易水腫        

緩解水腫的食物    

緩解水腫的食譜推薦    

紅豆鯉魚湯 緩解孕期水腫        

紅燒鼕瓜 改善水腫    

 

PART7 特殊癥狀孕媽媽怎麼吃Z安胎

血脂偏高者    

孕期為什麼會齣現血脂偏高        

控製總熱量    

減少飽和脂肪酸的攝入        

避免過量攝入碳水化閤物和油脂        

限製膽固醇的攝入        

每天攝入25剋膳食縴維      

重點推薦食物        

營養食譜        

海帶燉豆腐 清除膽固醇    

蕎麥麵煎餅 清脂通便        

 

妊娠糖尿病    

什麼是妊娠糖尿病        

注意餐次分配,少食多餐    

適D限製碳水化閤物,食用生糖指數低的主食        

閤理的脂肪攝入    

保證充足的蛋白質攝入        

膳食縴維可延緩血糖升高    

重點推薦食物        

營養食譜        

雜糧饅頭 有助於控血糖    

苦瓜炒牛肉 有助於平穩血糖    

妊娠高血壓             

什麼是妊娠高血壓        

控製體重增長        

飽和脂肪酸攝入越少越好    

飲食宜清淡、少鹽,減輕腎髒負擔    

多進食富含鉀、鈣、膳食縴維的蔬果

適量補充奶製品,保證鈣的吸收        

重點推薦食物        

營養食譜        

熗拌芹菜腐竹 促進鈉排齣        

土豆片炒牛肉 促進鈉排齣        

缺鐵性貧血                      

孕期為什麼會發生缺鐵性貧血    

鐵的攝入量至少達到每日24 毫剋     

補鐵SX豬血、豬肝、紅肉        

膳食多點紅、黑與深綠色食物    

補鐵也要補維生素C,以促進鐵吸收

攝入優質蛋白質有利於補血        

葉酸能促進血紅蛋白生成    

改掉影響鐵質吸收的飲食習慣    

重點推薦食物        

營養食譜        

栗子燉烏雞 補鐵補血        

菠菜鴨血湯 補鐵、補葉酸        

牛肉炒西藍花 提高免疫力        

山藥木耳炒萵筍 補充多種維生素    

 


《城市探險傢:從屋頂到地下水道的秘密地圖》 第一章:歡迎來到未被發現的城市脈絡 你是否曾抬頭仰望過那些摩天大樓的尖頂,卻從未想過它們內部錯綜復雜的管道係統?你是否曾在熙熙攘攘的街道上匆匆走過,卻對腳下那片沉睡已久的地下世界一無所知?《城市探險傢:從屋頂到地下水道的秘密地圖》並非一本尋常的城市指南,它是一份邀請函,邀請你放下手中的導航儀,跟隨我們潛入鋼筋水泥叢林最深處的秘密角落,去發現那些被日常喧囂所遺忘的、充滿曆史迴響與現代奇跡的隱秘空間。 本書的核心在於“雙嚮探索”——嚮高處攀登,探究城市天際綫的構建哲學與生態;嚮下深入,揭示地底深處那些支撐現代文明運轉的基礎設施與曆史遺跡。我們摒棄瞭旅遊手冊的膚淺介紹,轉而采用紀實與考察相結閤的方式,為你呈現一個立體、多維的城市結構圖景。 1.1 垂直的維度:雲端之上的秘密花園與技術心髒 城市的“高”不僅是高度的競爭,更是功能的延伸。本章將帶你攀登那些普通人難以企及的建築製高點。我們將詳細描繪超高層建築頂部的“避雷針下的庇護所”——那些為應對極端天氣而設計的機械層與應急空間,它們如何與頂層的奢華景觀完美融閤。 屋頂生態學與微氣候改造: 深入研究城市屋頂的“綠色革命”。不僅僅是鋪設草皮,而是探討現代建築如何利用屋頂進行雨水收集、太陽能轉化,以及為城市提供關鍵的生物棲息地。我們將采訪幾位緻力於城市垂直農業的先驅,瞭解他們在高空種植高效作物的獨到經驗。 天空中的交通樞紐: 直升機停機坪的設計標準、維護流程,以及在緊急情況下,這些高空平颱如何迅速轉變為生命綫。我們還將分析無人機配送網絡在城市上空的飛行航道規劃與安全協議。 幕牆背後的維護藝術: 探秘專業的“蜘蛛人”團隊,他們如何在高空進行外牆清洗、玻璃更換和結構檢查。這不是簡單的體力活,而是一門精密的工程學和極端的心理素質的體現。詳細解析目前最先進的自動化清潔機器人技術。 第二章:地下的迷宮:文明的基石與曆史的迴響 如果說高空是城市的“麵子”,那麼地下就是城市的“裏子”——承載著過去、支撐著現在。本章將帶領讀者進入那些布滿苔蘚、充滿未知迴響的地下世界。 深層隧道工程的“盲人摸象”: 詳細拆解城市地鐵係統的不同深度結構。從淺埋的盾構隧道到深埋的基岩隧道,我們將解釋不同地質條件下鑽探、爆破和襯砌技術的選擇與挑戰。特彆關注那些因曆史原因被廢棄或改道的早期地下交通綫路,它們如今成為瞭城市傳說的一部分。 水與能源的生命綫: 探訪城市供水、排汙和電力/通訊管道的地下管廊係統。這些基礎設施的布局是如何規劃以避免交叉乾擾和地震損傷的?我們記錄瞭水務部門夜間的巡檢工作,展示瞭傳感器技術如何在黑暗中實時監控管道的壓力與腐蝕情況。 曆史的沉澱:地窖、防空洞與失落的街道: 許多城市在重建的過程中,將舊時代的建築或防禦工事封存於地錶之下。本章將走訪幾處經許可開放的城市防空洞網絡,考察其軍事用途、生活設施的遺存,以及這些空間在戰後如何被重新利用。我們還將追溯那些因城市規劃而“消失”的街道遺址,它們在地錶之下留下瞭模糊的印記。 第三章:邊界地帶的生態與工程奇跡 城市探險並非隻局限於建築內部,它延伸至人造環境與自然環境交匯的邊緣地帶。 城市的水陸交界:碼頭、防洪牆與濕地修復: 考察城市防洪工程——從古老的石砌堤壩到現代的智能閘門係統。分析氣候變化背景下,城市如何平衡經濟發展與防洪安全。同時,深入城市邊緣的河道和人工濕地,瞭解這些“非正式”區域如何被巧妙地用於淨化徑流和維護生物多樣性。 工業遺産的重生:廢棄工廠與軌道之上的新生命: 許多城市的工業區在轉型中被遺棄,留下瞭龐大的廠房和復雜的軌道網絡。本章將聚焦於成功改造這些區域的案例,分析如何保留工業遺存的“骨架”,並植入文化、商業或居住功能。探討重工業遺址土壤修復的復雜性。 第四章:探險傢的工具箱:安全、倫理與記錄 本書的最後一部分,聚焦於城市探險所需的專業知識和道德準則。我們強調,真正的城市探索是建立在尊重、安全和閤法性之上的專業考察行為。 安全協議與應急裝備: 詳述進入受限空間(如高空作業、密閉空間)所需的基本安全培訓、個人防護裝備(PPE)的選擇與使用,以及針對突發情況(如結構坍塌、有毒氣體泄漏)的初步應對措施。 數據采集與記錄方法: 介紹三維激光掃描(LiDAR)、高分辨率攝影測量法在記錄復雜城市結構中的應用,以及如何利用這些數據建立“數字孿生城市”模型,供城市規劃和維護參考。 倫理界限的劃定: 強調“不留痕跡,隻帶走照片”的原則。討論在探訪私人産權或敏感基礎設施時,探險者需要遵守的法律界限與職業道德,以確保探索活動不對城市功能和居民生活造成負麵影響。 《城市探險傢:從屋頂到地下水道的秘密地圖》是一部關於發現和理解我們所居住的復雜係統的作品。它將挑戰你對“城市”的固有認知,揭示隱藏在日常視野之外的,由工程、曆史和生命力共同編織而成的宏大敘事。準備好,用全新的視角,重新丈量你腳下的世界。

用户评价

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這本書的封麵設計著實吸引人眼球,那種淡雅的米白色調配上飽滿的字體,瞬間就給人一種專業又親切的感覺。我之所以會選擇它,很大程度上是因為被“協和專傢”這幾個字打動瞭。作為一個對孕期知識有著極高要求的準媽媽,我深知權威性的重要性。市麵上充斥著太多良莠不齊的育兒和孕期書籍,很多內容真假難辨,看瞭反而徒增焦慮。這本書顯然是想在信息爆炸的時代,提供一個穩固的知識基石。我特彆期待它能深入解讀孕期營養的“科學配比”,比如,究竟哪些微量元素是孕中期容易被忽視的“隱形殺手”,而哪些食物組閤又能起到事半功倍的協同作用。如果它能像一個經驗豐富的營養師在身邊指導,精準到每一餐的卡路裏和宏量營養素的分配,那簡直是太棒瞭。我希望它不僅僅停留在“多吃點好的”這種泛泛之談,而是能提供可操作、可量化的日常膳食方案,讓人讀完後,心裏踏實,知道自己正在為寶寶和自己的健康打下最堅實的基礎。這本書的定位顯然是麵嚮追求高品質孕期的媽媽們,期待它能帶來超越預期的深度和實用性,真正成為我孕期生活中的一本“聖經”。

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說實話,我對市麵上所有強調“不長肉”的孕期書籍都抱有一種懷疑的態度,但這本書的標題直擊我的痛點——“怎麼吃養胎長胎不長肉”。這不是一個簡單的目標,而是一門精妙的平衡藝術。作為職場女性,我深知孕期體重管理的重要性,它關係到産後恢復的速度,更關係到妊娠期並發癥的風險。我期待這本書能提供一套嚴謹的、基於個體差異的體重管理框架。比如,它是否能清晰地劃分齣“胎兒需要的重量”和“母親自身儲存的脂肪”之間的界限?書中是否包含瞭針對不同BMI基數的孕婦,定製化的熱量盈餘策略?我非常希望看到關於“隱形熱量炸彈”的深度剖析,比如,那些看似健康的堅果、酸奶和全麥麵包中,隱藏的熱量陷阱該如何規避。如果它能提供詳盡的食譜和運動建議的結閤方案,教會我如何通過聰明的飲食結構調整,達到既保證寶寶營養充足,又能將自身體重增長控製在健康範圍內的“雙贏”局麵,那這本書對我來說就具有不可替代的價值。

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我近期剛拿到瞭一些孕期體檢報告,發現血糖和血壓的指標需要特彆關注,所以,這本書中關於“孕期貧血高血糖高血壓孕婦食物”的專題內容是我最看重的部分。這部分內容必須是極其精準和科學的,因為這涉及到醫學風險的規避。我需要知道的是,當這些指標齣現波動時,究竟哪些食物是“禁區”,哪些食物是“良藥”?例如,對於輕度妊娠期高血壓,書裏是否提供瞭具體的“降鈉增鉀”食譜?對於高血糖,它能否提供低GI(升糖指數)食物的詳細清單和替換指南?更重要的是,我希望它能解釋這些營養素與藥物治療之間的協同或拮抗作用,而不是簡單地要求“少吃甜食”。這本書如果能成為一本“應急手冊”,讓我在麵對體檢結果的壓力時,能夠迅速查閱並執行科學的飲食乾預方案,幫助我安全平穩地度過這些高風險階段,那它就不僅僅是一本育兒書,更是一份生命安全的保障。

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我最近迷上瞭那種“過來人”的分享,總覺得書本上的理論知識,少瞭點煙火氣,而那些真正經曆過孕期的媽媽們分享的“血淚經驗”,纔是最寶貴的財富。所以,看到“協和媽媽圈乾貨分享”這幾個字時,我的心頭一緊,仿佛找到瞭組織。我特彆想知道,在那些高大上的專傢理論背後,真實的“協和媽媽們”是如何應對孕晚期失眠、水腫,以及麵對各種突發狀況的?她們是如何在高壓的工作和生活中,平衡營養攝入和情緒管理的?我更關注的是那些“不為人知”的小竅門,比如,如何用最簡單的方法自製無添加的孕期零食,以應對嘴饞的時刻;或者是在麵對孕期體檢結果略有波動時,她們私下裏是如何調整飲食結構來快速恢復平衡的。如果這本書能像一個親密的閨蜜群一樣,把那些最真實、最接地氣的“避坑指南”和“成功秘籍”都整理齣來,那這本書的價值就不僅僅是知識的傳遞,更是一種精神上的慰藉和力量。我希望它讀起來是輕鬆愉快的,而不是那種冰冷的教科書式的說教,讓我感受到大傢都在同一條船上,共同麵對這段奇妙而又充滿挑戰的旅程。

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這本書的厚度看起來相當可觀,這讓我對它的內容覆蓋麵充滿好奇。我希望它是一本真正的“孕婦手冊”,意味著它應該涵蓋從確認懷孕到分娩後恢復的完整流程。除瞭基礎的營養和健康管理,我更希望它能在孕期心理調適方麵有所建樹。比如,如何處理對分娩的恐懼感?如何應對伴侶支持不足帶來的壓力?在“協和”的專業視角下,這些“軟性”的問題是否能得到科學的梳理和建議?此外,如果書中能加入對不同孕期(如孕早期反應、孕中期穩定期、孕晚期準備期)的側重點劃分,提供更有針對性的指導,就更完美瞭。我期待它能成為一本可以隨時翻閱,涵蓋方方麵麵、讓人感到安心的工具書,而不是隻有在特定階段纔需要拿齣來的資料。一本好的手冊,應該是伴隨我們度過整個孕期的忠實夥伴,能夠解答我們每一個細微的睏惑,讓整個孕期體驗更加從容和愉悅。

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