懷孕怎麼吃 暢銷書籍 美食小吃 正版懷孕怎麼吃--孕期營養與食譜全書(暢銷全彩版) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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羅立華 編

圖書標籤:

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店铺： 北苑春风图书专营店

出版社： 中国人口出版社

ISBN：9787510107498

商品编码：27500903720

丛书名： 怀孕怎么吃--孕期营养与食谱全书(畅销全彩版

开本：16

出版时间：2011-06-01

懷孕怎麼吃

作  者: 羅立華 著作 定  價: 28.8 齣?版?社: 中國人口齣版社 齣版日期: 2011-06-01 頁  數: 191 裝  幀: 平裝 ISBN: 9787510107498 ●XX章 孕前營養準備與食譜

●一、孕前女性營養準備 14

●營養準備，提前3個月開始 14

●孕前女性優生飲食指導 14

●孕前3個月補充葉酸 15

●孕前要補充鈣質 16

●維生素E可助孕 17

●孕前補碘預防齣生缺陷兒 17

●孕前改掉9種飲食習慣 18

●可幫助人體排毒的食物 19

●巧食補讓準媽媽遠離貧血 19

●孕前盡量少在外麵就餐 20

●5種體質的孕前飲食調養方案 21

●二、孕前男性營養準備 24

●孕前男性也要補充葉酸 24

●微量元素不可或缺 24

●水果能提高男性的生育能力 26

●提高精子質量的食物 26

●避免食用“殺精”食物 28

●孕前男性不宜體重超常 30

●......

內容簡介

《懷孕怎麼吃:孕期營養與食譜全書》分四部分：孕前營養準備與食譜；孕期飲食宜忌與營養素；孕期同步營養方案與食譜；孕期常見癥狀食療方法。 

《生命之初：從備孕到産後恢復的科學營養指南》 本書簡介 迎接新生命，是生命中最莊嚴而美好的旅程。然而，這條充滿喜悅的道路上，也伴隨著無數的疑問與挑戰，尤其在“吃”這件事上，準父母們常常感到睏惑：究竟該如何吃，纔能為胎兒提供最優質的營養，同時保障母親自身的健康與活力？《生命之初：從備孕到産後恢復的科學營養指南》正是為此而生，它不是一本簡單的食譜集，而是一部係統、深入、立足於最新營養學研究的孕期健康全景地圖。 本書摒棄瞭那些流於錶麵的“孕期禁忌”和不切實際的民間傳說，專注於提供科學、精準的營養學指導，貫穿從備孕期的優化準備，到孕中晚期的精準營養調配，直至分娩後的身體修復與哺乳支持的完整周期。 第一部分：生命播種——備孕期的營養優化與身體準備 懷孕的成功，始於身體的最佳狀態。本部分詳細闡述瞭備孕期間，男女雙方如何通過科學飲食來提高受孕幾率，並為胚胎的早期發育打下堅實基礎。 第一章：身體的“預備役”：優化生育力的飲食基石 葉酸與關鍵微量元素的前置儲備： 深入解析葉酸、維生素D、鐵元素在受精卵著床和早期神經管發育中的不可替代性。我們不僅告訴你“要補什麼”，更告訴你“何時開始補、如何通過食物高效吸收”。 激素平衡與抗炎飲食： 探討地中海式飲食模式如何幫助調節胰島素敏感性和性激素水平，改善多囊卵巢綜閤徵（PCOS）等影響生育的內分泌問題。重點介紹必需脂肪酸（Omega-3）與種子油脂的選擇。 男性生育力與“餐盤”的關係： 針對男性，我們將探討鋅、硒、輔酶Q10等對精子活力和形態的影響，提供具體的“男性備孕能量餐單”。 第二章：體重管理與血糖穩定——為孕期“負重”做準備 理想體重的界定與調整策略： 科學評估當前體重指數（BMI）與孕期體重增長目標的相關性。討論過度肥胖或體重過輕對卵子質量和受精過程的潛在影響。 血糖調控的初探： 介紹低升糖指數（GI）飲食在備孕期對維持穩定血糖的重要性，預防潛在的孕前糖尿病風險。 第二部分：孕育的奇跡——孕期三階段的精準營養調控 本書的核心部分，將孕期劃分為三個精確的階段，每一個階段的營養需求都如同精密的工程學，需要定製化的策略。 第三章：孕早期（0-12周）：惡心、嘔吐與生命初創的能量補給 應對“孕吐”的營養學策略： 區彆對待不同程度的孕吐反應。提供富含維生素B6的天然食物清單，以及應對脫水和電解質失衡的傢庭應急方案。 從細胞到器官：關鍵營養素的“黃金窗口”： 詳細分析瞭胎兒神經係統、心髒和主要器官形成期所需的特定營養素配比，如膽堿、碘和精益蛋白質的攝入量。 安全與禁忌的科學界定： 客觀分析咖啡因、特定魚類（重金屬風險）的攝入標準，並澄清一些常見的食物中毒風險（如李斯特菌、沙門氏菌）的預防措施。 第四章：孕中期（13-28周）：成長的加速期與能量需求的平衡 “兩人份”營養的藝術： 計算和分配孕中期每日額外所需的熱量與宏量營養素。重點講解鈣、鎂在骨骼發育中的作用，以及如何通過天然食物實現高效吸收，而非單純依賴補充劑。 鐵元素的攻堅戰： 深入解析妊娠期貧血的類型與成因。提供多種富含血紅素鐵和非血紅素鐵的食物組閤，並指導如何利用維生素C協同吸收。 遠離妊娠期糖尿病（GDM）： 提供一套可操作的、以全榖物和健康脂肪為主的膳食結構，幫助穩定餐後血糖，並介紹自我監測血糖的初步方法。 第五章：孕晚期（29周至分娩）：為分娩積蓄力量與營養儲備 高密度營養的必要性： 針對胎兒體重快速增長的需求，提供高能量密度但不過度增加脂肪的食物選擇。關注必需脂肪酸（DHA/EPA）對胎兒大腦和視網膜發育的“最後衝刺”。 消化與便秘的管理： 孕晚期常見的消化問題和腸道不適。推廣富含可溶性和不可溶性縴維的食物組閤，以及益生菌在維持腸道健康中的角色。 迎接分娩的“能量加載”： 探討臨近預産期時，如何通過特定食物（如椰棗、特定草本茶——需嚴格遵循醫囑）來支持子宮的有效收縮和分娩的能量儲備。 第三部分：跨越鴻溝——産後恢復與母乳喂養的支持 生産並非終點，而是身體修復與新生命喂養的開始。本書將營養支持延伸至産後六周的關鍵修復期。 第六章：産後修復的“黃金食譜”：氣血與傷口的愈閤 傳統智慧與現代營養學的結閤： 客觀評估傳統“坐月子”飲食中的營養價值與局限性。重點關注蛋白質的持續攝入對子宮復舊和肌肉修復的重要性。 情緒穩定與營養支持： 探討B族維生素、鎂和色氨酸在緩解産後情緒波動（如“嬰兒藍調”）中的作用。 第七章：母乳喂養的“液體黃金”——乳汁成分的膳食決定 泌乳的能量需求與水分平衡： 準確計算哺乳期額外的熱量需求，強調充足的液體攝入以保證泌乳量。 母乳成分的直接影響： 科學分析哪些營養素（特彆是DHA、碘、維生素A）會直接影響母乳的質量，並提供增加這些營養素含量的食物來源。 挑戰與對策： 針對常見的低奶量焦慮，提供非藥物性的營養乾預措施，以及如何安全地管理自身飲食，以避免可能影響寶寶的食物過敏原。 結語：以科學為槳，駛嚮健康的未來 本書的核心理念是：個體化、平衡性與食物的多樣性。 它旨在賦予每一位準父母和新手父母將營養學知識轉化為日常烹飪實踐的能力，從而充滿信心地、有條不紊地管理孕期和産後的健康，確保母嬰共享這段珍貴而又至關重要的生命旅程。書中附錄包含一份詳盡的孕期營養素參考對照錶、一份常見食材的營養密度指南，以及一份可替換的“一周三餐營養搭配框架”，幫助讀者輕鬆落地實踐。 --- 本書特點： 1. 全程覆蓋： 涵蓋備孕、孕期（三階段）、産後及哺乳期四大關鍵階段。 2. 科學嚴謹： 所有建議均基於國際權威營養學機構的最新指南，並提供詳細的營養素來源分析。 3. 實踐導嚮： 結構清晰，理論與實踐緊密結閤，強調如何從日常采購和烹飪中實現精準營養。 4. 全麵視角： 不僅關注胎兒，更關注母親的能量水平、情緒穩定及産後長期健康恢復。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我之前囤瞭好幾本關於孕期飲食的書，但大多都是那種理論多於實踐的“大部頭”，翻幾頁就覺得頭疼，根本不知道具體操作。而這本讓我找到瞭久違的閱讀動力，核心原因在於它的實用性和針對性。它不是泛泛而談地介紹“什麼能吃，什麼不能吃”，而是非常細緻地根據孕期的不同階段（比如孕早期、孕中期、孕晚期）給齣瞭定製化的食譜建議。我特彆喜歡它裏麵設計的一些“快速解決餐”，比如針對孕早期孕吐嚴重、吃不下東西的情況，它推薦瞭一些清爽又易消化的快手粥和小點心，真的在我最難熬的那段時間幫瞭大忙。而且，很多食譜的用料都非常常見，不需要特地跑去進口超市購買稀奇古怪的食材，這對於精打細算的傢庭來說非常友好。這種“接地氣”的實用性，是衡量一本工具書價值的關鍵所在，這本書在這方麵做得非常齣色，讓我感覺自己不是在看一本遙不可及的“教科書”，而是在嚮一位經驗豐富的朋友請教。

评分☆☆☆☆☆

這本書給我的最大震撼是它對“美食”和“健康”之間平衡的把握。很多孕期食譜為瞭追求營養均衡，往往犧牲瞭口感，結果就是做齣來的東西索然無味，讓人食之無味棄之可惜。但這本書的作者顯然深諳美食之道，他們提供的食譜在保證孕期營養基準綫的同時，巧妙地融入瞭大眾喜愛的風味元素。比如，那些看似高熱量的甜點，它會提供健康的替代方案，用天然的糖分或健康的脂肪來製作，既滿足瞭孕媽對“甜蜜”的渴望，又不會有過多的負罪感。我嘗試做瞭好幾個它推薦的“營養小吃”，味道真的超乎預期地好，甚至連我先生都搶著吃。這種“健康而不失美味”的設計理念，讓整個孕期不再是味蕾上的“苦行僧”生活，而是一種充滿期待的味覺探索之旅。它讓我明白，為寶寶提供最好的營養，完全不必委屈自己的口腹之欲。

评分☆☆☆☆☆

最令我感到驚喜的是，這本書在講解某些營養素對胎兒發育的具體影響時，采用瞭非常形象化的比喻和清晰的圖錶。我之前看其他書時，總覺得“葉酸要多吃”這種說法太空泛，但這本書裏會明確指齣，在哪個孕周缺乏某個元素，可能會對寶寶的某個器官發育帶來什麼潛在影響，然後立即銜接上對應的食譜建議。這種“問題導嚮——方案解決”的邏輯結構非常清晰有力，極大地增強瞭我的執行動力。它讓你清楚地知道，你現在多花十分鍾做的那份紅棗蓮子羹，到底是在為寶寶的哪方麵能力打下堅實基礎。這種知識與行動的緊密結閤，讓每一餐都充滿瞭意義，不再是機械性的喂養，而是充滿愛意的“建設工程”。對於那些需要明確“為什麼”纔能更好地去“怎麼做”的理性型讀者，這本書無疑是最佳的“效率導師”。

评分☆☆☆☆☆

這本書的排版和設計簡直讓人愛不釋手！那種全彩印刷的效果，讓原本枯燥的營養知識瞬間變得生動有趣起來。我記得我拿到書的時候，光是翻閱那些精美的圖片就花瞭很長時間。它不像那種傳統的、黑白印刷的工具書，看起來就讓人有壓力。這本書的圖文搭配非常和諧，很多食譜的成品圖拍得特彆誘人，讓人看瞭就想立刻動手嘗試。更讓我驚喜的是，它在講解一些孕期特殊營養素的時候，沒有用晦澀難懂的專業術語，而是用非常生活化的語言來解釋，即便是對烹飪一竅不通的新手媽媽也能輕鬆理解。比如，它會用對比的方式告訴你，為什麼這個階段要多吃富含葉酸的食物，以及哪些傢常菜就能輕鬆達標。這種“一看就懂，一做就會”的設計理念，極大地降低瞭孕期自己動手做營養餐的門檻，讓我感覺自己也能成為一個閤格的“營養師媽媽”。對於那些既注重營養又追求視覺體驗的讀者來說，這本書絕對是書架上的“顔值擔當”和“實力派”。

评分☆☆☆☆☆

我是一個非常注重食材安全和采購流程的人，這一點上，這本書的處理方式讓我倍感安心。它在每部分內容開始前，都會有一小段關於如何挑選新鮮食材、如何進行初步清潔處理的指導。這些看似微不足道的細節，恰恰是孕期飲食安全的第一道防綫。比如，它會特彆強調哪些蔬菜需要更徹底地浸泡，哪些海鮮要保證完全煮熟，這些都是新手媽媽在忙碌中容易忽略的關鍵點。而且，它不僅僅是告訴你“怎麼做”，還會潛移默化地培養你對食材的敏感度。這種“預防性知識”的植入，比單純的食譜列錶更有價值，因為它教會瞭我們一套完整的、可以遷移到未來日常烹飪中的安全準則。我感覺這本書更像是一個係統的安全指導手冊，而不是一本簡單的菜譜集，它關注的是從源頭把控質量。