養胎養身100道孕媽咪素食餐 孫晶丹 新疆人民衛生齣版社 孕期飲食 書籍 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 北苑春风图书专营店

出版社： 新疆人民卫生出版社

ISBN：9787537266796

商品编码：27506054081

丛书名： 养胎养身100道孕妈咪素食餐

  基本信息

書名：	養胎養身100道孕媽咪素食餐
作者：	孫晶丹編著
齣版社：	新疆人民衛生齣版社
齣版日期：	2016-11-01
版次：
ISBN：	9787537266796
市場價：	29.8

媒體評論 知識關乎夢想，我們隻賣有品質、有營養的書！

目錄 知識關乎夢想，我們隻賣有品質、有營養的書！ 暫無詳細目錄 在綫試讀 知識關乎夢想，我們隻賣有品質、有營養的書！ 內容介紹 知識關乎夢想，我們隻賣有品質、有營養的書！ 本書從不同月份素食孕媽咪所需營養素入手，分為孕期一二月、孕期三四月、孕期五六月、孕期七八月、孕期九十月幾大單元，大量收錄專為該月份營養素量身打造的精選食譜，並附有清楚步驟圖及十五道二維碼，讓讀者透過書籍便能輕鬆學會美味又健康的孕期料理！

圖書名稱：母嬰健康與成長指南：從孕期到幼兒期全麵照護 內容簡介 本書旨在為新晉父母及計劃生育的傢庭提供一份詳盡、實用的母嬰健康與成長全景指南。它超越瞭單一的孕期營養範疇，係統性地覆蓋瞭從備孕、孕期保健、分娩準備、産後恢復到嬰幼兒科學喂養與早期教育的各個關鍵階段。全書內容緊密結閤現代醫學研究與育兒實踐，力求為讀者提供科學、可靠、易於操作的指導。 第一部分：科學備孕與孕早期調適 本部分著重於孕前準備的重要性。詳細闡述瞭男女雙方在孕前需進行的健康檢查項目、生活方式的調整，包括如何優化營養攝入、管理體重、戒除不良習慣，以及補充關鍵的葉酸等微量元素。針對女性生理周期和排卵期的精確監測方法，提供瞭實用技巧。 進入孕早期，胎兒器官係統開始迅速發育，孕婦身體經曆劇烈變化。本章深入解析瞭孕早期的常見睏擾，如孕吐、疲勞感、情緒波動等，並提供瞭基於中醫理論與現代營養學相結閤的緩解方案。內容細緻到如何選擇適閤孕早期的輕量化運動，以及如何建立穩定的情緒支持係統。 第二部分：孕中期：身心穩定與營養進階 孕中期是孕婦感覺相對舒適的“蜜月期”，但對營養和胎兒發育的要求提升。本部分詳細列舉瞭針對孕中期的營養需求變化，重點討論瞭蛋白質、鈣質、鐵元素和DHA的補充策略。書中包含瞭大量針對不同體質孕婦的個性化食譜建議，強調食物的多樣性和均衡性，例如如何科學地搭配粗細糧、如何選擇優質的脂肪來源。 此外，孕中期是胎教和孕期運動開始常規化的階段。本章詳細介紹瞭胎教的科學原理，推薦瞭不同類型的音樂、文學作品以及親子互動遊戲。運動指導部分，針對孕中期身體重心變化，推薦瞭適閤的拉伸、遊泳和溫和的有氧運動，並強調瞭運動前後的安全注意事項。關於孕期常見並發癥的篩查和識彆，也進行瞭詳盡的普及，使準父母能及時瞭解胎兒的生長發育指標。 第三部分：孕晚期：足月準備與分娩預案 孕晚期麵臨的最大挑戰是身體負荷的增加和分娩的臨近。本書提供瞭詳盡的孕晚期營養調整方案，側重於控製體重增長速度，準備高縴維食物以應對便秘，並講解瞭如何通過飲食為分娩儲備能量。 分娩準備是本部分的重中之重。從臨近預産期前幾周的身體信號識彆（如見紅、破水、宮縮），到分娩方式的選擇（自然分娩與剖宮産的利弊分析），本書提供瞭客觀、全麵的信息。書中還包含瞭詳細的“待産包”清單，以及分娩過程中疼痛管理（如呼吸法、拉瑪澤呼吸法）的圖文指導。針對分娩後的“産褥期”，也提前進行瞭生理和心理上的準備，包括會陰護理、母乳喂養初期的挑戰應對等。 第四部分：新生兒科學照護與早期發展 本書超越瞭孕期，將視角延伸至寶寶齣生後的第一個月乃至第一年。新生兒護理部分，詳細講解瞭臍帶護理、黃疸觀察、體溫調節、以及安全睡眠環境的布置（如如何預防SIDS）。 喂養是本階段的核心。書中對母乳喂養的技巧、通乳、追奶的科學方法進行瞭深入探討，同時也為配方奶喂養的傢庭提供瞭衝調、消毒的標準流程。從六個月開始的輔食添加部分，采用循序漸進的原則，詳述瞭添加的順序、泥糊狀食物的製作要點，以及如何識彆過敏原。 第五部分：嬰幼兒健康管理與早期潛能開發 本部分關注寶寶的全麵健康與發展裏程碑。涵蓋瞭常見嬰幼兒疾病的識彆與傢庭基礎護理，如感冒、腹瀉、濕疹的處理建議（強調何時應尋求專業醫療幫助）。 在早期發展方麵，本書強調瞭“玩中學”的理念。根據不同月齡段的特點，推薦瞭促進大運動（爬行、行走）和精細運動（抓握、捏取）發展的遊戲。同時，針對語言能力和認知能力的發展，提供瞭大量的親子互動建議，幫助父母成為孩子早期教育的有效引導者，而非簡單的知識灌輸者。 結語：父母心智的成長 最後，本書強調瞭父母心理健康的重要性。育兒是一場馬拉鬆，父母的焦慮、疲憊和自我認知調整是過程中必然會遇到的問題。本部分提供瞭應對“新手父母壓力”的有效策略，鼓勵父母建立支持網絡，保持積極樂觀的心態，實現自我與傢庭的和諧發展。 本書特點： 結構清晰，階段明確： 嚴格按照母嬰生命周期劃分章節，便於讀者按需查閱。 兼顧理論與實踐： 結閤最新的醫學循證建議，並配有大量可操作的傢庭護理技巧和食譜示例（非素食，涵蓋全麵營養）。 關注父母需求： 不僅關注寶寶的健康，更關注父母在心理、生理上的恢復與成長。

评分☆☆☆☆☆

作為一名對美食有一定追求的素食者，我必須說，這本書的創新性令人印象深刻。它完全跳脫瞭傳統素食菜係中那種“以形補形”或者過於依賴麵筋豆製品的老套路。它大量引入瞭不同地域的素食烹飪理念，結閤瞭現代營養學的研究成果，創造齣瞭一係列既符閤中國人口味，又具備國際化視野的孕期餐點。我特彆欣賞作者對“全食物”理念的堅持，很多食譜都盡量保留瞭食材最原始的狀態，少油少鹽，但通過香草、天然香料和烹飪技法的巧妙運用，使得味道濃鬱而不厚重。例如，它推薦的幾款用時令水果和堅果製作的沙拉醬汁，徹底取代瞭我以前依賴的市售高糖高油沙拉醬，既健康又美味，寶寶齣生後我估計都要繼續沿用這些方法瞭。這本書的深度和廣度，使得它不僅僅是一本工具書，更像是一位經驗豐富的營養師和烹飪導師的貼心陪伴。

评分☆☆☆☆☆

這本書的價值在於它提供瞭一種全麵的、可落地的解決方案，解決瞭素食孕媽咪在營養獲取上的核心痛點。翻開書頁，首先映入眼簾的就是清晰的食材清單和精確的用量標注，這對於需要精準控製熱量和營養素攝入的孕婦來說，是多麼重要的細節！我之前嘗試過一些自製的孕期食譜，經常因為分量不確定而感到不安，但這本書的設計完全消除瞭這種疑慮。而且，它對不同體質的孕媽咪的適應性考慮也很周到，比如對於有妊娠期糖尿病風險的媽媽，書裏也給齣瞭低升糖指數的餐食推薦，這種細緻入微的關懷，真是太難得瞭。我感覺自己現在對孕期飲食的掌控感強瞭很多，不再是道聽途說或者憑感覺亂吃，而是有瞭一本可靠的、科學的指導手冊。這本書絕對是我孕期囤書清單裏，使用頻率最高的一本，沒有之一。

评分☆☆☆☆☆

這本書帶給我的不隻是幾百道菜譜，更重要的是一種新的生活態度。在接觸這本書之前，我總覺得素食在孕期可能意味著犧牲口味或者營養，所以準備餐食時難免帶著一絲妥協和將就的心態。但是，當我按照書裏的指引去搭配和烹飪時，我發現“素食”和“美味”完全不衝突，甚至在很多方麵，素食能帶來更清爽、更純粹的食材本味體驗。作者在每道菜旁邊還會附帶一些關於該食材營養價值的小貼士，這讓我不再是盲目地照著做，而是真正理解瞭自己吃下去的食物是如何滋養寶寶和我的身體的。比如，有一道用紅莧菜搭配豆腐乾的菜，我以前從未想過這種組閤，但嘗試後發現口感層次異常豐富。最讓我贊嘆的是，這本書在強調營養的同時，非常注重孕媽的“情緒價值”。很多菜品的名字都很溫馨，製作過程也強調瞭享受烹飪的樂趣，這讓原本有些焦慮的孕期生活增添瞭一份寜靜和享受。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我之前也買過幾本孕期食譜，但大多要麼是宏觀的理論介紹，要麼就是食譜本身過於復雜，動輒需要一些不常見的香料或者耗費大量時間準備，完全不符閤我這種既要保證寶寶營養，又要兼顧日常生活的職場媽媽的需求。這本書的精妙之處就在於它的“可行性”和“科學性”找到瞭一個完美的平衡點。我特彆留意瞭它對“隱形營養素”的補充建議，比如如何通過不同的蔬菜組閤來最大化鐵的吸收率，或者如何利用發酵食品來增強腸道健康，這些細節是很多普通食譜裏不會提及的。而且，這本書的排版設計也非常舒服，色彩柔和，圖片清晰地展示瞭成品的樣子，讓人看瞭就很有食欲，而不是那種死闆的文字說明。我試做瞭幾道推薦的早餐，比如一份能量滿滿的藜麥蔬菜粥，製作時間控製得非常好，大概十五分鍾就能搞定，但飽腹感和營養都能持續到中午。這對於我這種時間緊張的孕媽來說，簡直是福音。它讓我深刻體會到，素食孕期也可以吃得豐富多彩，充滿活力。

评分☆☆☆☆☆

這本書真是讓人眼前一亮，尤其是對於像我這樣正在經曆孕期，又堅持素食的媽媽來說，簡直是雪中送炭！我一直很擔心孕期的營養攝入問題，畢竟素食的限製會更多一些，但這本書的齣現完全打消瞭我的顧慮。首先，它的內容編排非常實用，不僅僅是簡單的食譜堆砌，而是結閤瞭孕期的不同階段來推薦餐點。比如，孕早期的反應大，書裏就提供瞭很多清淡易消化的選擇，這對緩解孕吐太有幫助瞭。再說說孕中後期，對蛋白質和鈣質的需求增加，書裏也給齣瞭很多巧妙的搭配，用豆類、堅果和新鮮蔬菜來保證營養均衡，看得齣來作者在營養學和素食搭配上做瞭深入的研究。我特彆喜歡它對食材的挑選建議，大部分都是我們日常容易買到的，即便是需要特殊食材，作者也會給齣替代方案，非常貼心。每道菜的步驟都寫得巨細無遺，即便是廚房新手也能輕鬆上手，這種“手把手”的教學方式讓我信心大增。光是翻閱這本書，我就覺得自己的孕期飲食質量得到瞭一個質的飛躍，不再是每天愁眉苦臉地想著“今天又能吃什麼”瞭，而是充滿瞭探索新美味的期待。