正版教材書籍 隻有營養師知道：孕期健康這樣吃 林麗艷 電子工業齣版社 孕産/胎教 孕産婦 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

• 孕期營養
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• 營養師
• 林麗艷
• 電子工業齣版社
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• 孕産婦

店铺： 宏达图书专营店

出版社： 电子工业出版社

ISBN：9787121275425

商品编码：27588926184

丛书名： 只有营养师知道孕期健康这样吃

基本信息	悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂

商品名稱：	隻有營養師知道:孕期健康這樣吃
作 者：	林麗艷 著
定 價：	36.00
重 量：
ISBN   號：	9787121275425
齣  版  社：	電子工業齣版社
開 本：	16
頁 數：	187
字 數：	226000
裝 幀：	平裝
齣版時間/版次：	2016-1-1
印刷時間/印次：	2016-1-1

編輯推薦	悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂

適讀人群 ：備孕及懷孕傢庭 ★中國科學院百人計劃學者王福俤傾情作序，北京協和醫院臨床營養科教授、主任醫師於康、北京友誼醫院營養師顧中一、葛蘭素史剋研發有限公司流行病學負責人寜毅聯袂力薦！ ★美國注冊營養師詳細解答孕期、産後營養知識，保證孕婦和胎兒健康！ ★網絡、民間流傳的該吃不該吃食物，書裏可以找到答案。 ★大齡産婦、二胎産婦漸多，一些特殊懷孕情況的營養問題本書也有介紹。

內容介紹	悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂

本書由美國注冊營養師為孕婦提供國際前沿的、實用的、全麵的孕期營養知識，不僅涉及一般孕婦應瞭解的營養知識，還覆蓋瞭特殊情況下的孕期營養知識，比如妊娠糖尿病、雙胞胎等情況應該怎麼吃，並以案例的形式展示不同體型的孕婦的具體營養需求和一日飲食樣例，給孕婦及傢人提供相對個體化和實用的營養指導。在本書的幫助下，孕婦能夠吃對吃好吃得安心，迎接健康小生命。

作者介紹	悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂

林麗艷， 美國注冊營養師，紐約州執業營養師。 2004年6月獲得南開大學管理學士。 2010年7月至2013年8月在美國德州大學奧斯丁分校學習營養學，並完成為期一年的實習，於2013年10月考取美國注冊營養師執照。2011年11月起擔任美國營養師協會海外營養師分會的中國代錶職務。 2013年獲庫恩智力企業傢精神奬。 2013-2014年作者懷孕期間患妊娠糖尿病，促使其利用專業知識以及文獻資源對妊娠糖尿病及孕期營養進行深入研究，並通過微博帳號“美國注冊營養師林麗艷”對大眾進行科普傳播。2015年建立微信公眾號“清醒食分”，圖文並茂地介紹簡單易做的健康食譜。

目錄	悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂

Chapter 1備孕營養 準媽媽知道這些纔安心 控製體重很重要 不可不知的營養素補充 準爸爸的身體保養 控製體重很重要 不可不知的營養素補充 不可不知的飲食禁忌 Chapter2 孕中營養 整個孕期與吃有關的事 不可不知的飲食禁忌 食品安全：用對你傢的冰箱 食品安全：遠離農藥和殺蟲劑汙染，如何洗乾淨蔬果？ 食品安全：遠離重金屬汙染，如何避開鉛？ 關於網絡流傳孕期飲食禁忌的真真假假 第一階段（1~3個月） 身體有什麼變化？ 嘔吐如何應對？ 霧霾怎麼應對？ 寶寶想要媽媽這麼吃！ 如何選擇孕婦維生素？ 我該吃孕婦奶粉嗎？ 什麼人應當找營養師做具體的營養谘詢？ 第二階段（4~6個月） 身體有什麼變化？ 寶寶長什麼樣瞭？ 準媽媽怎麼吃？ 第三階段（7~9個月） 身體有什麼變化？ 寶寶長什麼樣瞭？ 準媽媽怎麼吃？ Chapter 3産後調理 生産時分 後衝刺 知識準備是母乳喂養成功的關鍵 母乳喂養的好處 母乳是如何生産的？ 純母乳喂養是可以做到的 母乳喂養答疑 懷二胎期間繼續母乳喂養老大，如何保證營養？ 産褥期 月子裏如何飲食？ 産後運動 Chapter4 孕期異常及特殊情況 雙胞胎及多胞胎 貧血 妊娠糖尿病 妊娠劇吐 妊娠高血壓 亞臨床甲減與臨床甲減 感冒 痔瘡 便秘 腹瀉 水腫 抽筋 失眠 孕期運動注意事項 附錄 參考文獻

在綫試讀部分章節

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懷二胎期間繼續母乳喂養老大，如何保證營養？ 對於一般健康的孕婦來說，懷二胎期間繼續母乳是安全的。哺乳産生的催産素量實際上是很少的，雖然會造成假性宮縮，但是對於健康的産婦來說，這些假性宮縮完全是安全的，不會造成早産。懷孕期間，母體內提高的激素會有很小量進入母乳中，但是對寶寶沒有危害。如果你有以下早産先兆，則應考慮斷奶。 你被醫生認為是高危産婦。 你懷有雙胞胎。 你有流血或者子宮疼。 你被醫生禁止在孕期進行性生活。 媽媽在懷孕期間繼續哺乳可能會麵臨的問題： 乳頭酸痛。 噴乳反射可能會帶來惡心的感覺，尤其是在空腹喂奶時比較嚴重。 疲倦。懷孕本身是一件纍人的事，加上喂母乳，對有些人來說可能會覺得更加疲倦。這可以通過躺著喂奶來保存更多體力。 懷孕4~5個月時開始，母乳會變少，味道也有變化。有的寶寶完全不介意，有的寶寶可能會因此不愛喝奶。媽媽應當提前有準備。 我們知道懷孕時和哺乳期間，媽媽都應該比平常額外多補充營養，那麼在同時哺乳又懷孕的情況下，營養如何纔能跟上呢？由於每個寶寶喝奶量不一樣、媽媽哺乳期間的減重狀況不一樣、媽媽的日常活動量不一樣，具體的營養攝入應找營養師做個體評估和谘詢較為準確。這裏提供一個大概的標準供參考，具體到個人則應個體化以確保肚子裏的寶寶、媽媽、寶寶都得到足夠的營養。具體的衡量標準就是孕婦的體重增長是否正常，體重長得少就多吃點，體重長得太多就少吃點。 對於一個孕期體重正常的媽媽，懷孕期間哺乳所需的總熱量應在孕前所需熱量的基礎上加上哺乳所需的額外熱量再加上懷孕所需的額外熱量。 二胎孕前期 大寶小於6個月時，每天應多攝入300kcal；大寶大於6個月時，每天應多攝入400kcal。這相當於沒有哺乳的孕婦孕中晚期的飲食。 二胎孕中期 大寶小於6個月時，每天應多攝入600kcal；大寶大於6個月時，每天應多攝入700kcal。 二胎孕晚期 大寶小於6個月時，每天應多攝入700kcal；大寶大於6個月時，每天應多攝入800kcal。 多攝入的這些熱量，也應當是均衡的營養豐富的食物，因為孕婦和乳母在需要額外的熱量的同時，也需要更多的維生素和礦物質，比如鐵、鋅、鈣等，隻有這樣纔能在保證肚子裏的寶寶和肚子外的寶寶健康成長的同時避免媽媽體內的營養儲存被耗盡。孕婦綜閤維生素礦物質片依然每天吃一顆就好，否則容易造成某些營養素超標，比如維生素A。 懷孕期間繼續哺乳，睏難的應該是孕前期，比如此時孕婦的妊娠反應嚴重，應該多吃卻吃不下，喂奶還加劇妊娠反應帶來的惡心，乳頭也變得敏感起來，等等。但是可以通過避免空腹時喂奶、采用孕婦瑜伽或者冥想等方式來放鬆、喝薑茶這些方式來減輕惡心的程度，以便更好地進食，保證足夠的營養。一旦度過瞭孕前期，日子就會好過很多，一是因為妊娠反應已經減輕，二是媽媽和寶寶都已經適應瞭新狀況，三是媽媽的奶少瞭喂得也少瞭。至於要不要斷奶、什麼時候斷奶、怎麼斷奶，這是媽媽和寶寶一起做的決定 ……

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《新編臨床營養學：從基礎到實踐》 作者： 張文濤 教授 領銜專傢組 齣版社： 人民衛生齣版社 分類： 醫學/營養學/臨床營養 頁數： 850頁 裝幀： 精裝，附贈彩圖集與CD-ROM --- 內容概要與特色 《新編臨床營養學：從基礎到實踐》是一部全麵、深入、緊密結閤臨床實踐的權威性教材與參考書。本書旨在為營養學專業學生、注冊營養師、臨床醫生、公共衛生工作者以及所有對疾病與營養相互作用感興趣的專業人士，提供一個係統化、前沿化的知識體係。 本書嚴格遵循最新的國際營養學研究進展和國內臨床指南，突破瞭傳統營養學教材中理論與實踐脫節的弊端，力求實現理論深度、診斷精準度與乾預可行性的高度統一。 第一部分：營養學基礎與評估體係的革新 本部分為理解臨床營養學的基石。它不僅僅復述瞭宏量和微量營養素的基本生理功能，更重點介紹瞭營養素代謝的分子機製和基因組學在營養需求個體化中的應用。 1.1 現代營養生理學： 深入探討膳食縴維、植物化學物（Phytochemicals）的最新研究成果，特彆關注腸道菌群在代謝調控中的核心作用。詳細闡述瞭脂類代謝、蛋白質周轉與能量平衡的動態過程，並引入瞭綫粒體功能與衰老營養乾預的前沿觀點。 1.2 營養狀況評估的升級： 傳統的體重指數（BMI）和體脂測量方法被擴展至更精細的生物標誌物分析。詳細介紹瞭雙能X射綫吸收法（DXA）、生物電阻抗分析（BIA）在評估肌肉量與脂肪分布上的精準應用。重點闡述瞭如何利用血清白蛋白、前白蛋白、轉鐵蛋白等指標結閤臨床病史，進行動態的營養風險篩查（NRS-2002、MNA-SF等工具的本土化應用與解讀）。 1.3 膳食攝入評估工具： 除瞭迴顧傳統的24小時膳食迴顧和食物頻率問捲（FFQ），本書引入瞭“移動應用輔助下的即時飲食記錄法”，分析如何利用技術手段提高數據采集的準確性和時效性，並探討如何校正不同人群（如老年人、重癥患者）在迴憶和報告中的偏差。 第二部分：特定疾病狀態下的營養支持策略 這部分是本書的核心，詳細構建瞭針對各類常見及疑難疾病的營養診斷、目標設定和具體乾預方案。 2.1 腫瘤營養支持： 涵蓋瞭從診斷期、治療期（化療、放療、免疫治療）到康復期的全程管理。詳細討論瞭惡病質（Cachexia）的發生機製與乾預策略，包括腸內營養（EN）和腸外營養（PN）的適應癥、配方選擇（如富含精氨酸、Omega-3脂肪酸的特殊配方）。特彆闢章討論瞭腫瘤患者味覺改變（Dysgeusia）的營養管理。 2.2 胃腸道疾病的精準營養： 針對炎癥性腸病（IBD，包括剋羅恩病和潰瘍性結腸炎）、腸易激綜閤徵（IBS）和胰腺炎，本書提供瞭循證醫學證據支持的膳食模式。詳細介紹瞭低FODMAP飲食的篩選、實施與個體化調整流程，以及小腸細菌過度生長（SIBO）的營養乾預。 2.3 代謝與心血管疾病： 深度解析瞭2型糖尿病的營養治療路徑，從傳統的碳水化閤物計數到“生酮飲食”和“地中海飲食”在血糖控製中的比較性研究。心血管領域，重點闡述瞭高血壓、血脂異常患者的DASH飲食優化，以及高同型半胱氨酸血癥的葉酸、B6、B12補充策略。 2.4 腎髒病與電解質平衡： 區分瞭慢性腎髒病（CKD）不同分期的蛋白質、磷、鉀、鈉的限製標準。探討瞭透析患者的營養需求變化，特彆是維生素D代謝異常和貧血的營養乾預。 第三部分：特殊生命階段的營養需求與乾預 本部分關注營養需求波動劇烈的人群，確保營養乾預的安全性和有效性。 3.1 重癥監護（ICU）營養管理： 詳述瞭創傷、嚴重感染、膿毒癥患者的早期腸內營養啓動時機（延遲啓動與早期啓動的爭議分析）。重點講解瞭高代謝狀態下的能量和蛋白質供給計算，以及脂肪乳劑的安全性考量。 3.2 圍手術期營養： 強調“預營養乾預”（Prehabilitation）的概念。詳細介紹瞭術前優化狀態的營養方案，以及術後腸道功能的恢復性營養支持。 3.3 營養不良的治療與康復： 專門針對營養不良的再喂養綜閤徵（Refeeding Syndrome）的預防和處理進行瞭詳細的流程圖解，強調電解質和維生素的逐步補充原則。 第四部分：臨床營養學的實踐操作與倫理 本部分側重於營養師和臨床團隊的協作技能培養。 4.1 腸內/腸外營養製劑的藥理與配伍： 詳細介紹瞭市麵上各類商業化腸內營養製劑的成分特點（高滲、等滲、短肽型、管飼型），以及復雜PN配方的調配（如三腔袋的配製、維生素和微量元素的兼容性）。 4.2 營養支持的監測與療效評估： 建立瞭一套完整的監測體係，包括血流動力學指標與營養指標的聯動分析。如何根據患者的炎癥反應、氮平衡結果，動態調整營養支持的輸注速度和配方比例。 4.3 營養會診與多學科協作： 提供瞭標準的營養會診報告模闆，強調在病程記錄中規範化記錄營養診斷、乾預措施和預期結果，促進營養學與其他臨床學科的有效溝通。 本書特色： 1. 圖錶化學習路徑： 全書包含超過200個流程圖、決策樹和錶格，將復雜的臨床指南簡化為易於操作的步驟。 2. 案例驅動教學： 每章末附有“臨床挑戰案例分析”，結閤真實病曆，引導讀者從理論到實踐進行邏輯推演。 3. 循證依據明確： 所有乾預方案均標注瞭證據級彆（如A級、B級推薦），確保臨床決策的科學性。 《新編臨床營養學：從基礎到實踐》不僅是理論學習的寶典，更是臨床工作者應對復雜營養問題的“工具箱”。它將幫助專業人員提升營養診斷的準確性，實現個性化、目標導嚮的臨床營養乾預，從而顯著改善患者的治療效果和生活質量。

评分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計真是深得我心，拿到手的時候就感覺沉甸甸的，很有分量，紙張的質感也相當不錯，摸上去很光滑細膩，油墨印刷清晰銳利，長時間閱讀也不會讓眼睛感到疲勞。封麵色彩搭配得非常和諧，那種柔和的米色調配上精緻的插圖，一眼看上去就讓人覺得專業又不失溫馨，完全符閤孕期這個特殊階段所需的那種寜靜與信賴感。尤其是字體排版，大小適中，段落間距拉得恰到好處，即便是對排版細節比較挑剔的人，也會覺得閱讀起來非常舒適。這種對細節的用心程度，從側麵反映齣齣版方在內容把控上的嚴謹態度，讓人對書中的知識點也充滿瞭期待。而且，這本書的開本設計也很閤理，無論是放在床頭櫃上，還是隨身攜帶在孕期包裏，都顯得不那麼笨重，非常方便。整體感覺就是，這是一本不僅僅內容紮實，連“麵子工程”也做得極其齣色的作品，光是看著它擺在書架上，都覺得心情愉悅，是一種視覺和觸覺的雙重享受。

评分☆☆☆☆☆

這本書的實用性簡直達到瞭教科書級彆，我不是誇大，我是真的開始在廚房裏“實踐”它瞭。我過去常常為孕期口味變化而手足無措，不是想吃重口味的，就是一點油膩都受不瞭。這本書提供的食譜模闆非常靈活，它不是那種死闆的“周一吃A，周二吃B”的菜單，而是提供瞭一套“營養素搭配邏輯”。比如，它會告訴我，在某一個孕周，你的身體對B族維生素的需求會有一個小高峰，然後緊接著就給齣幾種不同風味（清淡、酸甜、微辣）的食材組閤方案來滿足這個需求，讓你可以在不破壞平衡的前提下，根據當下的胃口進行調整。我試著做瞭幾道書裏推薦的“能量小點心”，製作過程非常簡單，所需食材也都是常見的，但效果卻齣奇地好，既滿足瞭零食的欲望，又不用擔心攝入過多的隱形糖分。這種賦能感，讓我覺得我不再是被動的接受者，而是能主動管理自己孕期營養的“掌舵人”。

评分☆☆☆☆☆

我作為一個對傳統營養學略有涉獵的人，原本以為市麵上關於孕期飲食的書籍都大同小異，無非是強調葉酸、鐵元素這些老生常談。然而，這本書的切入角度卻非常新穎且具有顛覆性。它沒有陷入那種枯燥的營養成分羅列，而是將復雜的科學原理，用一種極其生活化的敘事方式娓娓道來，仿佛就是鄰傢經驗豐富的營養師在跟你麵對麵交流。我特彆欣賞作者在處理一些“爭議性”話題時的那種平衡感，沒有一味地製造焦慮，而是提供瞭科學的證據鏈和可操作性的建議，讓我能夠根據自己身體的真實反饋去做選擇，而不是盲目地跟風。書裏提到的一些關於腸道菌群對孕期情緒影響的章節，對我啓發尤其大，讓我開始關注“吃什麼”背後的“如何吸收”，這種深層次的探討，遠超齣瞭我預期的“食譜指南”範疇，更像是一本結閤瞭前沿研究的孕期健康手冊。

评分☆☆☆☆☆

閱讀這本書的過程，更像是一場與自我身體的深度對話。很多時候，我們懷孕後，習慣性地將身體的不適歸咎於“懷孕的正常反應”，然後默默忍受。但這本書引導我深入去挖掘這些不適背後的真正原因。它鼓勵我們去傾聽身體發齣的信號，比如輕微的浮腫、突如其來的嗜睡，這些都不是簡單的“水腫”或“疲勞”，而是身體在特定階段對營養素比例提齣抗議的錶現。通過書中的自我評估工具和記錄錶格（雖然是電子書，但我還是自己打印齣來用的），我開始清晰地看到自己的飲食模式與身體感受之間的強關聯性。這種由內而外的覺察，極大地提升瞭我的孕期幸福感。它教會我的不是“要吃什麼”，而是“為什麼要這麼吃”，這種底層邏輯的建立，我相信會對我産後恢復和未來的傢庭健康管理，都産生深遠的影響。這絕對是一本值得反復翻閱的案頭書。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我買書之前其實有點擔心，因為這類專業性強的書籍，要麼就是寫得太學術化，晦澀難懂，要麼就是為瞭迎閤大眾而過度簡化，結果成瞭不負責任的“僞科學”。這本書成功地找到瞭一個完美的平衡點。它的語言風格非常平實，沒有過多的專業術語堆砌，即使是第一次接觸營養學的準媽媽，也能輕鬆跟上思路。但同時，它在關鍵概念的闡述上又保持瞭足夠的嚴謹性，作者似乎有一種魔力，能把“母體免疫球蛋白的轉移機製”這類聽起來很玄乎的東西，用一個簡單的比喻就解釋得清清楚楚。我尤其喜歡書中穿插的那些“營養師的小貼士”，它們通常都是一兩句話的點睛之筆，比如關於如何應對孕早期孕吐時對特定氣味的敏感性，這些都是教科書裏絕對不會寫，但對我們實際生活幫助巨大的“場外指導”。這種潤物細無聲的指導，纔是真正體現瞭作者的功力。