隻有營養師知道 孕期健康這樣吃 孕期飲食指導書籍 孕産期營養知識讀本 孕婦健康書籍 懷孕育兒胎兒健康 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

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• 飲食指導
• 孕期食譜

店铺： 枫林易扬图书专营店

出版社： 电子工业出版社

ISBN：9787121275425

商品编码：27642356998

丛书名： 只有营养师知道孕期健康这样吃

産品展示	悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂

基本信息	悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂

商品名稱：	隻有營養師知道:孕期健康這樣吃
作 者：	林麗艷 著
定 價：	36.00
重 量：
ISBN   號：	9787121275425
齣  版  社：	電子工業齣版社
開 本：	16
頁 數：	187
字 數：	226000
裝 幀：	平裝
齣版時間/版次：	2016-1-1
印刷時間/印次：	2016-1-1

編輯推薦	悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂

適讀人群 ：備孕及懷孕傢庭 ★中國科學院百人計劃學者王福俤傾情作序，北京協和醫院臨床營養科教授、主任醫師於康、北京友誼醫院營養師顧中一、葛蘭素史剋研發有限公司流行病學負責人寜毅聯袂力薦！ ★美國注冊營養師詳細解答孕期、産後營養知識，保證孕婦和胎兒健康！ ★網絡、民間流傳的該吃不該吃食物，書裏可以找到答案。 ★大齡産婦、二胎産婦漸多，一些特殊懷孕情況的營養問題本書也有介紹。

內容介紹	悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂

本書由美國注冊營養師為孕婦提供國際前沿的、實用的、全麵的孕期營養知識，不僅涉及一般孕婦應瞭解的營養知識，還覆蓋瞭特殊情況下的孕期營養知識，比如妊娠糖尿病、雙胞胎等情況應該怎麼吃，並以案例的形式展示不同體型的孕婦的具體營養需求和一日飲食樣例，給孕婦及傢人提供相對個體化和實用的營養指導。在本書的幫助下，孕婦能夠吃對吃好吃得安心，迎接健康小生命。

作者介紹	悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂

林麗艷， 美國注冊營養師，紐約州執業營養師。 2004年6月獲得南開大學管理學士。 2010年7月至2013年8月在美國德州大學奧斯丁分校學習營養學，並完成為期一年的實習，於2013年10月考取美國注冊營養師執照。2011年11月起擔任美國營養師協會海外營養師分會的中國代錶職務。 2013年獲庫恩智力企業傢精神奬。 2013-2014年作者懷孕期間患妊娠糖尿病，促使其利用專業知識以及文獻資源對妊娠糖尿病及孕期營養進行深入研究，並通過微博帳號“美國注冊營養師林麗艷”對大眾進行科普傳播。2015年建立微信公眾號“清醒食分”，圖文並茂地介紹簡單易做的健康食譜。

目錄	悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂

Chapter 1備孕營養 準媽媽知道這些纔安心 控製體重很重要 不可不知的營養素補充 準爸爸的身體保養 控製體重很重要 不可不知的營養素補充 不可不知的飲食禁忌 Chapter2 孕中營養 整個孕期與吃有關的事 不可不知的飲食禁忌 食品安全：用對你傢的冰箱 食品安全：遠離農藥和殺蟲劑汙染，如何洗乾淨蔬果？ 食品安全：遠離重金屬汙染，如何避開鉛？ 關於網絡流傳孕期飲食禁忌的真真假假 第一階段（1~3個月） 身體有什麼變化？ 嘔吐如何應對？ 霧霾怎麼應對？ 寶寶想要媽媽這麼吃！ 如何選擇孕婦維生素？ 我該吃孕婦奶粉嗎？ 什麼人應當找營養師做具體的營養谘詢？ 第二階段（4~6個月） 身體有什麼變化？ 寶寶長什麼樣瞭？ 準媽媽怎麼吃？ 第三階段（7~9個月） 身體有什麼變化？ 寶寶長什麼樣瞭？ 準媽媽怎麼吃？ Chapter 3産後調理 生産時分 後衝刺 知識準備是母乳喂養成功的關鍵 母乳喂養的好處 母乳是如何生産的？ 純母乳喂養是可以做到的 母乳喂養答疑 懷二胎期間繼續母乳喂養老大，如何保證營養？ 産褥期 月子裏如何飲食？ 産後運動 Chapter4 孕期異常及特殊情況 雙胞胎及多胞胎 貧血 妊娠糖尿病 妊娠劇吐 妊娠高血壓 亞臨床甲減與臨床甲減 感冒 痔瘡 便秘 腹瀉 水腫 抽筋 失眠 孕期運動注意事項 附錄 參考文獻

在綫試讀部分章節

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懷二胎期間繼續母乳喂養老大，如何保證營養？ 對於一般健康的孕婦來說，懷二胎期間繼續母乳是安全的。哺乳産生的催産素量實際上是很少的，雖然會造成假性宮縮，但是對於健康的産婦來說，這些假性宮縮完全是安全的，不會造成早産。懷孕期間，母體內提高的激素會有很小量進入母乳中，但是對寶寶沒有危害。如果你有以下早産先兆，則應考慮斷奶。 你被醫生認為是高危産婦。 你懷有雙胞胎。 你有流血或者子宮疼。 你被醫生禁止在孕期進行性生活。 媽媽在懷孕期間繼續哺乳可能會麵臨的問題： 乳頭酸痛。 噴乳反射可能會帶來惡心的感覺，尤其是在空腹喂奶時比較嚴重。 疲倦。懷孕本身是一件纍人的事，加上喂母乳，對有些人來說可能會覺得更加疲倦。這可以通過躺著喂奶來保存更多體力。 懷孕4~5個月時開始，母乳會變少，味道也有變化。有的寶寶完全不介意，有的寶寶可能會因此不愛喝奶。媽媽應當提前有準備。 我們知道懷孕時和哺乳期間，媽媽都應該比平常額外多補充營養，那麼在同時哺乳又懷孕的情況下，營養如何纔能跟上呢？由於每個寶寶喝奶量不一樣、媽媽哺乳期間的減重狀況不一樣、媽媽的日常活動量不一樣，具體的營養攝入應找營養師做個體評估和谘詢較為準確。這裏提供一個大概的標準供參考，具體到個人則應個體化以確保肚子裏的寶寶、媽媽、寶寶都得到足夠的營養。具體的衡量標準就是孕婦的體重增長是否正常，體重長得少就多吃點，體重長得太多就少吃點。 對於一個孕期體重正常的媽媽，懷孕期間哺乳所需的總熱量應在孕前所需熱量的基礎上加上哺乳所需的額外熱量再加上懷孕所需的額外熱量。 二胎孕前期 大寶小於6個月時，每天應多攝入300kcal；大寶大於6個月時，每天應多攝入400kcal。這相當於沒有哺乳的孕婦孕中晚期的飲食。 二胎孕中期 大寶小於6個月時，每天應多攝入600kcal；大寶大於6個月時，每天應多攝入700kcal。 二胎孕晚期 大寶小於6個月時，每天應多攝入700kcal；大寶大於6個月時，每天應多攝入800kcal。 多攝入的這些熱量，也應當是均衡的營養豐富的食物，因為孕婦和乳母在需要額外的熱量的同時，也需要更多的維生素和礦物質，比如鐵、鋅、鈣等，隻有這樣纔能在保證肚子裏的寶寶和肚子外的寶寶健康成長的同時避免媽媽體內的營養儲存被耗盡。孕婦綜閤維生素礦物質片依然每天吃一顆就好，否則容易造成某些營養素超標，比如維生素A。 懷孕期間繼續哺乳，睏難的應該是孕前期，比如此時孕婦的妊娠反應嚴重，應該多吃卻吃不下，喂奶還加劇妊娠反應帶來的惡心，乳頭也變得敏感起來，等等。但是可以通過避免空腹時喂奶、采用孕婦瑜伽或者冥想等方式來放鬆、喝薑茶這些方式來減輕惡心的程度，以便更好地進食，保證足夠的營養。一旦度過瞭孕前期，日子就會好過很多，一是因為妊娠反應已經減輕，二是媽媽和寶寶都已經適應瞭新狀況，三是媽媽的奶少瞭喂得也少瞭。至於要不要斷奶、什麼時候斷奶、怎麼斷奶，這是媽媽和寶寶一起做的決定 ……

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孕期健康生活全指南：孕育新生命的科學與藝術 （一本全麵覆蓋孕期營養、運動、心理調適及分娩準備的實用手冊） 引言：開啓您的奇妙旅程 懷孕，是生命中最非凡的經曆之一。它不僅僅是生理上的變化，更是一場關於新生命、自我認知和傢庭重塑的深刻旅程。本書並非側重於某一單一領域的專業指導，而是旨在成為您整個孕期——從確認懷孕到寶寶降生的整整四十周——最全麵、最可靠的“生活伴侶”。我們深知，麵對海量的孕期信息，準父母們常常感到無所適從。因此，我們摒棄瞭枯燥的學術說教，力求用清晰、人性化的語言，為您構建一個科學、平衡且充滿樂趣的孕期健康藍圖。 第一部分：孕早期的安頓與基礎構建 (Week 1 - Week 12) 孕早期，是身體悄然發生巨大變化的階段，劇烈的孕吐、疲憊感和情緒波動常常讓準媽媽措手不及。本部分將重點解決“如何平穩度過這個敏感期”的問題。 第一章：身體的初步信號與醫學確認 孕早期身體的“劇透”： 詳細解析非典型癥狀，如著床齣血、盆腔脹痛與常見孕早反應的區分。 第一次産檢的準備與解讀： 不僅僅是驗血和驗尿，更要瞭解激素水平（如HCG和孕酮）的動態變化意義。 葉酸與基礎營養素的鎖定： 探討不同劑量葉酸的科學依據，以及碘、鐵元素在胚胎神經係統發育中的關鍵作用。我們不談“吃什麼補什麼”，而是聚焦於“如何確保吸收效率”。 第二章：告彆孕吐與疲憊：生活方式的微調 食物的“去敏感化”策略： 針對特定食物的厭惡感，提供替代性營養來源，確保能量攝入不中斷。 “少量多餐”的精準執行： 如何將一日三餐科學地拆解為六至七次進食，以穩定血糖和減輕胃部負擔。 安全運動的啓濛： 即使感覺疲倦，溫和的拉伸和呼吸練習對穩定情緒和改善血液循環的益處。 第二部分：孕中期的能量與活力 (Week 13 - Week 27) 孕中期，通常被稱為“蜜月期”，身體的初步不適逐漸消退，精力恢復，這是為寶寶構建堅實物質基礎的關鍵時期。本部分側重於體重管理、胎動感知和孕期社交適應。 第三章：體重的藝術：科學的增重麯綫 個性化增重目標設定： 根據孕前BMI，製定精準的周增重目標範圍。強調體重增加的速度比總重量更重要。 宏量營養素的動態分配： 孕中期對蛋白質、優質脂肪（如DHA/ARA）和復閤碳水化閤物的需求增長，我們詳細解析如何在日常三餐中進行優化配置。 拒絕“一人吃兩人補”的誤區： 闡述額外熱量需求的科學依據，以及過快增重對妊娠期糖尿病和巨大兒風險的影響。 第四章：孕期運動與體態的維護 核心力量的激活與保護： 針對腹直肌分離的預防性訓練，以及骨盆底肌群的基礎激活練習。 孕期常見疼痛的物理緩解： 針對坐骨神經痛、恥骨聯閤鬆弛的居傢拉伸與姿勢調整指南。 安全的水中運動與瑜伽： 如何選擇適閤孕婦的運動課程，以及何時需要停止某些高強度活動。 第五章：情緒的穩定器：親子聯結的開始 胎動感知與記錄： 如何區分腸胃蠕動和真實的胎動，建立與寶寶的第一次“對話”。 伴侶參與的深度指南： 鼓勵伴侶參與産前課程、超聲波檢查，並教授伴侶如何進行溫和的腹部按摩。 第三部分：孕晚期的衝刺與準備 (Week 28 - Delivery) 孕晚期，身體負荷達到頂峰，對睡眠質量、水腫管理和分娩預演的需求空前高漲。本部分側重於最終衝刺、物資準備和風險預警。 第六章：應對水腫、便秘與睡眠挑戰 非藥物性的水腫管理： 探討正確的臥姿、抬高下肢的技巧，以及鹽分攝入的精確控製。 膳食縴維與益生菌： 建立高效的腸道健康係統，避免孕晚期嚴重便秘帶來的不適和潛在的痔瘡風險。 安睡的科學環境： 改善側臥的舒適度（如使用全包圍孕婦枕的正確放置法），以及睡前放鬆的助眠食譜。 第七章：分娩的認知與臨産前的身體信號 分娩過程的現實模擬： 詳細解析潛伏期、活躍期和過渡期的身體感受與所需支持，摒棄不必要的恐懼。 識彆“假性宮縮”與“真臨産”： 掌握宮縮頻率、強度和持續時間的規律變化，以及何時應與醫生聯係。 入院包的極簡主義清單： 聚焦於真正需要的物品，包括産婦用品、寶寶的第一套衣物和重要文件的準備。 第八章：産後恢復的預演：母嬰健康的無縫銜接 雖然本書聚焦於孕期，但我們深知産後恢復與孕期決策息息相關。 月子期的營養基石： 提前規劃分娩後的蛋白質、維生素和水分補充策略，為泌乳和身體修復打下基礎。 心理健康的提前關注： 瞭解産後情緒低落（Baby Blues）與産後抑鬱的區彆，提前建立支持網絡。 結語：迎接生命中最美好的“未知” 懷孕是一場學習的過程，但最好的老師永遠是您自己的身體。本書提供的工具箱，旨在為您提供科學的框架，讓您能夠自信、從容地應對每一個挑戰和驚喜。請記住，孕育新生命是一門藝術，更是一種本能。放鬆心情，享受這段獨一無二的旅程。

评分☆☆☆☆☆

這本書簡直是我的孕期救星！懷孕初期我各種反應大，吃什麼吐什麼，對食物的要求簡直是變幻莫測，今天愛吃這個明天就想那個，完全沒個準譜。我以前總覺得營養師這個職業離我很遠，以為隻有生病瞭或者需要減肥纔需要谘詢。結果拿到這本書，發現它簡直是為我這種“孕期美食偵探”量身定做的。它不是那種冷冰冰的理論教科書，而是非常接地氣地聊傢常。比如，它會用非常生動的語言描述不同孕期寶寶需要什麼“燃料”，然後推薦那些我平時可能根本不會注意到的平價食材。我記得有一章專門講瞭如何應對孕吐期，給齣的建議不是那種“忍忍就過去瞭”的廢話，而是教你如何通過食物的質地和溫度來調整口感，比如推薦瞭一些低酸度的水果泥或者溫熱的清湯，這些小竅門立竿見影，讓我那段水深火熱的日子感覺終於有瞭一絲曙光。說實話，懷孕讓我對自己的身體和寶寶的健康都充滿瞭焦慮，這本書就像一個經驗豐富的朋友，在我迷茫的時候遞過來一杯熱茶，告訴我：“彆擔心，我們一步一步來。”它強調的理念是“平衡”和“享受過程”，而不是苛刻地計算卡路裏，這真的太治愈瞭。我甚至開始期待每天的餐點，因為它讓我覺得，好好吃飯不僅僅是為瞭完成任務，更是一種和寶寶高質量的互動方式。

评分☆☆☆☆☆

說實話，這本書的裝幀設計和整體排版真的很有新意。現在的很多孕期書籍，要麼是那種硬邦邦的“育兒百科全書”風格，厚得像磚頭，要麼就是充斥著大量卡通形象，內容淺嘗輒止。這本書給我的感覺是：既專業又清新。它沒有過度地使用那些讓人心慌的醫學術語，而是用一種非常現代、簡潔的視覺語言來呈現復雜的營養信息。比如，它用圖錶清晰地展示瞭孕期的體重增長麯綫和對應的熱量需求變化，一目瞭然，比那些密密麻麻的文字說明有效多瞭。更重要的是，它對“特殊情況”的處理非常到位。我有一個閨蜜是素食主義者，她一直很擔心孕期營養跟不上，我把這本書推薦給她之後，她反饋非常好。書中專門闢瞭一個章節來討論如何從植物性食物中獲取足夠的蛋白質和B12，這在很多綜閤性的孕期書中是會被一帶而過的。這種對不同生活方式的包容性和細緻的指導，讓我覺得作者真的是站在讀者的角度，考慮到瞭各種復雜的現實情況。它不僅僅是提供食譜，它提供的是一套完整的、可執行的、具有個性化潛力的營養解決方案。

评分☆☆☆☆☆

我是一個職場媽媽，工作節奏非常快，每天下班迴傢隻想癱在沙發上，根本沒有時間和精力去研究那些需要提前數小時浸泡或者需要復雜預處理的食材。因此，我最看重的是“效率”和“便捷”。這本書在這方麵簡直是神助攻！它很早就意識到瞭現代孕婦的時間價值。它倡導的很多食譜都是可以在周末提前準備好一部分基礎食材（比如預先煮好一周的糙米飯或者鹵好一些瘦肉），然後在工作日晚上通過簡單的組閤就能快速完成一頓營養均衡的晚餐。我尤其喜歡它推薦的那些“十分鍾快手營養餐”，比如用牛油果、雞蛋和全麥麵包快速組裝齣的高蛋白早餐，或者用冷凍蔬菜和即食雞胸肉製作的快手湯。這種“偷懶但又不犧牲營養”的哲學太適閤我瞭。而且，它還貼心地給齣瞭“外食指南”，告訴我們在點外賣或者在外就餐時，如何通過調整點單策略來規避那些高油高鹽的陷阱，最大程度地保證瞭孕期飲食的質量，即使是在最忙碌的那幾天。這讓我感覺自己對孕期飲食的掌控力大大增強瞭，不再是外賣盒上的隨機數。

评分☆☆☆☆☆

我必須承認，我是一個非常注重“科學依據”的人，我希望我攝入的每一口食物都有明確的營養標簽和人體作用說明。我之前看過一些市麵上的孕期食譜，要麼過於偏嚮傳統滋補（很多食材我根本找不到，或者覺得太油膩），要麼就是純粹的西式健康餐，對我這個熱愛中式烹飪的人來說，實用性很低。這本書的妙處在於，它成功地搭建瞭一座理論與實踐之間的橋梁。它不僅僅告訴你“要補鈣”，而是詳細解釋瞭為什麼骨骼發育需要鈣、不同食物中的鈣吸收率差異，以及如何搭配維生素D來提高效率。最讓我印象深刻的是它對“隱形營養素”的介紹，比如葉酸、鐵、碘這些關鍵時期必須保證足量的微量元素。作者似乎深諳中國傢庭的廚房結構，推薦的食譜都是基於我們日常能接觸到的食材，比如如何巧妙地在炒青菜裏多加一點黑芝麻粉，或者如何把紅棗的營養更有效地融入到日常的粥品中。閱讀這本書的過程，就像上瞭一堂高階的營養學選修課，但老師的講課方式極其風趣幽默，讓人完全沒有壓力。對於我這種細節控來說，它提供瞭足夠的深度，讓我能安心地將孕期營養管理提升到一個專業的水準，而不是僅僅憑著感覺或老一輩的經驗來做決定。

评分☆☆☆☆☆

這本書最讓我感到驚喜的是，它超越瞭單純的“吃什麼”的範疇，深入探討瞭“吃”背後的心理建設和傢庭互動。我懷孕後，我先生對我照顧得無微不至，但有時候他會因為過度緊張而給我準備瞭太多“營養品”，弄得我壓力很大。這本書裏有一段話特彆觸動我，大意是說，孕期營養的最高境界是傢庭成員能夠輕鬆愉悅地一起準備和分享食物，而不是將孕婦變成一個需要被嚴格監督的“營養試驗品”。它提供瞭一些非常實用的建議，教如何和傢人溝通自己的真實需求，比如如何溫柔地拒絕那些過量的補品，以及如何邀請伴侶一起參與到簡單的備餐工作中，讓孕期飲食變成一種共同的喜悅而不是負擔。這種對“人際關係”和“情感健康”的關注，讓這本書的厚度瞬間增加瞭好幾層。它讓我意識到，孕期的健康飲食，70%靠科學知識，剩下的30%靠的是良好的傢庭氛圍和心理支持。讀完之後，我不再隻是盯著食物本身，而是學會瞭如何去營造一個滋養身心、充滿愛的進食環境，這對我和我先生來說，都是一次非常寶貴的學習經曆。