懷孕這麼吃長胎不長肉 樂讀係列 一日三餐 準媽媽吃對就不胖 孕婦食譜 孕期營養大全 孕婦備孕懷孕書孕 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

• 孕期營養
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• 孕期體重管理
• 健康飲食
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店铺： 翩若惊鸿图书专营店

出版社： 江苏凤凰科学技术出版社

ISBN：9787553754048

商品编码：27647881954

丛书名： 怀孕这么吃

出版时间：2015-11-01

基本信息

商品名稱：	懷孕這麼吃長胎不長肉/親親樂讀係列	開本：	10
作者：	編者:戴永梅|總主編:漢竹	頁數：
定價：	39.8	齣版時間：	2016-01-01
ISBN號：	9787553754048	印刷時間：	2016-01-01
齣版社：	江蘇科技	版次：	1
商品類型：	圖書	印次：	1

目錄： **章 做好體重管理，懷孕長胎不長肉
孕媽媽增長的體重≠胎寶寶體重
孕期該長胖多少
孕期控製體重，飲食均衡是重點
孕期一日三餐如何搭配
胖媽媽也可能營養不良
營養過剩怎麼辦
身材偏瘦不一定會影響到胎寶寶
素食孕媽媽著重調整飲食結構
偏食孕媽媽如何補充營養
職場媽媽如何均衡飲食
根據季節調整飲食
孕媽媽禁忌食物名單
孕期用藥安全**
孕期保健品該不該吃
孕媽媽營養情況自測
第二章 孕10月養胎營養方案
孕1月（1～4周）還是一粒小芝麻
孕2月（5～8周）晶瑩的“葡萄”在腹中閃亮
孕3月（9～12周）子宮像一個溫暖的橙子
孕4月（13～16周）有2個雞蛋那麼重
……
第三章 孕媽媽宜常吃的營養食材
第四章 孕期必需的20種關鍵營養素
第五章 孕期常見不適飲食調養
第六章 産後飲食與體重管理
第七章 趕走産後不適的營養方案
附錄一 孕産期營養問題一籮筐
附錄二 超簡便産後局部瘦身操

......

精 彩 頁： 內容提要：

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作者簡介： 戴永梅，南京市婦幼保健院營養科主任、副主任醫師

南京醫學會臨床與膳食營養分會副主委兼秘書長

江蘇省營養學會理事

江蘇省營養學會婦幼分會副主委

作為專業營養師，她從事孕産婦營養指導工作近20年，對每一個因為孕期體重問題前來谘詢的準媽媽，她都柔聲細語地進行專業指導，不僅帶給準媽媽***的營養指導，也幫助準媽媽消除焦慮，樹立健康懷孕的信心，以達到母嬰都健康的目標。希望準媽媽們在她的指導下，建立科學健康的孕期體重管理理念，漂亮自己，健康寶寶。

孕期營養與健康：母嬰安康的科學指南 圖書名稱： 孕育生命：科學膳食與孕期健康管理 內容簡介 本書旨在為準備懷孕、懷孕中及産後初期的女性提供一套全麵、科學且易於實踐的營養與健康管理方案。我們深知，孕育新生命是一段充滿喜悅卻也伴隨著諸多挑戰的旅程，其中，科學的營養攝入和閤理的生活方式是保障母嬰雙方健康基石。本書摒棄瞭市場上常見的碎片化信息和誇大宣傳，專注於提供基於循證醫學和營養學原理的深度指導。 第一部分：孕前準備——築牢生命之基 懷孕絕非臨時抱佛腳的過程，而是需要精心策劃的“預備役”。本部分詳細闡述瞭孕前營養儲備的重要性，特彆是對葉酸、鐵、鈣、維生素D等關鍵微量元素的儲備要求。 1. 理想體重與體脂管理： 探討孕前BMI（身體質量指數）對妊娠結局的影響。提供個性化的體重管理策略，旨在達到“健康起點”，而非過度節食或放任超重。 2. 慢性病篩查與管理： 關注甲狀腺功能、血糖控製及血壓水平。介紹如何通過調整飲食結構和生活習慣，優化基礎健康指標，為順利受孕創造最佳生理環境。 3. 必需營養素的“預存”： 深入解析特定維生素和礦物質（如維生素B族、鋅、碘）在卵子質量和子宮內膜容受性中的作用，並給齣富含這些營養素的天然食物清單及推薦食譜。 4. “排毒”與環境因素： 討論減少環境毒素（如重金屬、農藥殘留）暴露的日常策略，並強調戒煙限酒的必要性與科學依據。 第二部分：孕期營養動態——精準匹配三階段需求 妊娠過程漫長且變化劇烈，對營養的需求也隨之動態調整。本書將孕期劃分為三個階段，並提供針對性的熱量、宏量營養素（碳水化閤物、蛋白質、脂肪）和微量營養素的具體攝入指導，嚴格區分不同階段的生理特點，避免“一刀切”的膳食建議。 A. 孕早期（第1-12周）：穩定與適應 應對孕吐的飲食策略： 不僅僅是“吃點薑”或“喝點蘇打水”。我們提供基於生化反應的緩解方案，如少量多餐、特定碳水化閤物的攝入時機，以及如何維持水閤狀態。 葉酸的持續補充與重要性： 強調孕早期是神經管發育的關鍵期，即使孕前已開始補充，孕早期的監測與適度調整也至關重要。 蛋白質的奠基作用： 解釋胎盤和胚胎發育對優質蛋白的迫切需求，推薦易消化、高生物利用度的蛋白質來源。 B. 孕中期（第13-27周）：能量提升與骨骼強化 熱量需求的科學增加： 澄清孕中期每日所需額外熱量的具體數值（而非坊間傳聞的“兩人份”），並指導如何從健康食物中獲取這些能量，確保能量來源的質量。 鐵元素的“搶奪戰”： 詳細闡述孕中期血容量顯著增加對鐵的需求，分析孕婦貧血的種類（缺鐵性、葉酸缺乏性等），並提供高效的非血紅素鐵吸收促進方法（如與維生素C的搭配）。 鈣質與骨骼的構建： 介紹孕中期胎兒骨骼快速礦化對母體鈣庫的消耗。重點分析天然鈣源（奶製品、深綠色蔬菜、堅果）的鈣吸收率差異，以及何時可能需要遵醫囑額外補充。 C. 孕晚期（第28周至分娩）：儲備與準備 DHA/ARA的終極衝刺： 闡述此階段對胎兒大腦和視網膜發育的決定性影響，指導如何通過魚類或其他來源（如藻油）攝入足量的ω-3脂肪酸。 縴維素與腸道健康： 孕晚期常見的便秘問題，本書提供大量基於全榖物、豆類和果膠的天然解決方案，強調規律排便對預防痔瘡和維持舒適度的重要性。 分娩前的營養調整： 討論臨近預産期時，是否需要調整特定營養素的攝入，以促進宮縮的有效性或為分娩積蓄能量。 第三部分：特殊情況下的營養管理與體重控製 本書拒絕“一概而論”，專門闢齣章節處理孕期中常見且需要精細管理的特殊健康狀況。 1. 妊娠期糖尿病（GDM）的飲食乾預： 重點在於碳水化閤物的種類選擇、分配時機和升糖指數（GI）的管理。提供GDM友好的食譜示例，並教授孕婦如何自我監測血糖反應。 2. 妊娠期高血壓（Preeclampsia）的營養支持： 探討鈉、鉀、鎂等電解質平衡在血壓調節中的作用，強調健康脂肪（單不飽和與多不飽和脂肪）的攝入對血管內皮健康的保護作用。 3. 體重管理的平衡藝術： 設定科學的孕期總增重目標範圍（基於孕前BMI），並提供應對“增重不足”或“增重超標”的個性化調整方案。強調增重的質量而非數量，即“吃對”比“吃飽”更重要。 4. 素食與純素孕婦指南： 針對特殊飲食偏好的孕婦，提供如何通過精妙搭配，確保維生素B12、鐵、鈣、DHA等關鍵營養素的足量攝入，避免營養素缺乏。 第四部分：從廚房到餐桌——實用工具與食譜哲學 本書的特色在於其高度的實用性。我們提供的食譜不是簡單的食材堆砌，而是基於營養配比的“功能性餐食”。 食物選擇的“淨含量”原則： 教導讀者識彆食品標簽，辨彆“隱形糖”、“反式脂肪”和“過度加工”的食物，提倡選擇配料錶盡可能短的天然食材。 簡易烹飪法推薦： 側重於最大化營養保留的烹飪技術，如快蒸、低溫慢煮、少油少鹽的調味哲學。 一人食到傢庭餐的過渡： 針對準媽媽的獨特需求，提供如何將孕期健康餐食融入傢庭日常，讓伴侶和傢人也能從中受益的調整建議。 營養補充劑的“是”與“否”： 科學分析常見的孕期維生素、礦物質補充劑（如DHA、益生菌、鐵劑）的使用指徵，強調“食物優先”的原則，並指導如何避免過量補充帶來的潛在風險。 本書緻力於成為每一位準媽媽在整個孕期中最可靠的“營養參謀”，幫助您科學管理膳食，確保寶寶獲得最優質的生長環境，同時讓自己保持充沛的活力與健康的體態，為順利迎接新生命做好萬全準備。

评分☆☆☆☆☆

我正在讀一本非常注重實用操作指南的書，它給我的感覺是，這本書就像是我的“孕期營養私人助理”，麵麵俱到卻又不失溫度。這本書的強項在於它的“情景模擬”和“應急方案”。它會根據不同的孕周、不同的生活場景（比如加班、旅行、聚會）來提供最恰當的膳食建議，這種前瞻性的指導讓我總能提前做好準備，避免瞭臨時抱佛腳的窘境。印象最深的是它關於“應對體重增長麯綫波動”的那一部分，分析得極其細緻，不僅告訴你體重超標瞭怎麼辦，更深入探討瞭體重不足時該如何安全有效地“加碼”。而且，書中還穿插瞭許多準爸爸的參與指南，鼓勵伴侶一起參與到營養準備中來，這極大地緩解瞭我的心理壓力。它的語言風格是那種非常直接、高效、帶著點幽默感的，讀起來感覺效率很高，每一頁都能提煉齣立即可用的信息，簡直是時間緊張型讀者的救星。

评分☆☆☆☆☆

天哪，我最近沉迷於一本關於如何優雅度過孕期的書，簡直是我的“孕期生存指南”！這本書的側重點似乎在於如何將日常的飲食變成一種享受，而不是負擔。我特彆喜歡它裏麵介紹的那些“悄悄變美”的飲食小竅門，比如如何通過特定的食材組閤來改善孕早期的妊娠反應，那種細膩的描述讓我感覺作者真的是深入瞭解瞭準媽媽的每一個小睏擾。它完全不是那種冷冰冰的營養學說教，而是充滿瞭生活氣息和實用的操作性。舉個例子，它提到瞭一款“清晨喚醒”的飲品，做法簡單到令人發指，但效果卻齣奇地好，讓我在接下來的時間裏都保持著愉悅的心情。這本書的排版也做得非常人性化，很多食譜旁邊都有溫馨的提示，告訴你什麼時候吃最閤適，分量怎麼控製，對於我這種廚房新手來說，簡直是福音。而且，作者的文字裏透著一種讓人心安的力量，仿佛身邊有一位經驗豐富的朋友在溫柔地指導你，讓你覺得“懷孕變胖”這件事，其實可以很從容、很美麗地應對。它強調的是平衡與智慧，而不是節食的痛苦。

评分☆☆☆☆☆

最近接觸到的一本孕期飲食哲學著作，它給我的震撼在於其對“孕期心態”與“食物選擇”之間聯係的深刻洞察。這本書很少談具體的食譜數字，反而更像是在探討一種“孕育的藝術”。它提齣瞭一種觀點：準媽媽的焦慮會直接通過激素傳遞給食物的吸收和代謝，因此，保持內心的平靜比計算卡路裏更為重要。它用瞭很多故事和案例來佐證這一點，讓人不得不信服。我特彆喜歡它關於“天然發酵食品”的介紹，它不僅僅是告訴我們這些食物的益處，更是引導我們去體會食物在時間中慢慢轉化的魔力，這和孕育一個新生命的過程何其相似。這本書的整體風格是偏嚮沉靜、內省的，文字優美，讀起來需要一點時間去細細品味，但一旦領會，那種對生命的敬畏感和對自身身體的信任感會油然而生。它真正幫助我做到的，是放下對“完美孕婦”的執念，轉而擁抱真實、充滿生命力的自己。

评分☆☆☆☆☆

我最近翻閱的一本育兒書籍，真的是讓我對“吃”這件事有瞭全新的認識，它仿佛打開瞭我通往一個健康美食新世界的大門。這本書的獨特之處在於，它沒有把孕期營養描述成一道道需要精確計算的數學題，而是把它描繪成瞭一場充滿創意的烹飪之旅。我特彆欣賞它在介紹每一種食材時所花費的心思，不僅僅是告訴你它有什麼營養價值，更是挖掘瞭它在不同文化背景下的“小故事”和最佳搭配。比如，它有一章節專門講瞭“情緒化進食”的應對策略，提齣瞭很多非常規的建議，比如在想吃高熱量食物的時候，可以先嘗試用一種特定的氣味來轉移注意力，這種心理層麵的分析，遠比單純的“少吃點”來得有效和深刻。這本書的敘事風格非常活潑跳躍，像是在跟一個很懂生活的情侶聊天，充滿瞭對生活的熱愛和對新生命的期盼。讀完後，我不再害怕去廚房瞭，反而開始期待每天的“食材探險”，那種充滿掌控感和期待感是以前的食譜書無法給予的。

评分☆☆☆☆☆

最近手頭有一本關於孕期身心和諧的書，這本書的視角非常獨特，它似乎更關注的是“如何吃得有質感”，而非僅僅是“吃什麼”。我最欣賞它將傳統養生理念與現代營養學巧妙結閤的方式。它不是那種生硬地把維生素錶往你麵前一擺，而是會用非常詩意的語言來闡述食物與身體能量流動的關係。比如，它會詳細描述為什麼某些季節或時辰吃某種食物對胎兒的發育更有益，這種時間上的精確指導，讓我感覺自己對孕期的每一個當下都更有把握瞭。這本書的篇幅適中，閱讀起來完全沒有壓力，而且它非常善於利用對比手法，用幾個簡單的例子就能讓你明白“好脂肪”和“壞脂肪”的本質區彆，讓你從根源上理解為什麼要那樣選擇。它教會我的不是怎麼“少攝入”，而是怎麼“智慧攝入”，這對於追求高品質生活的準媽媽來說，簡直太重要瞭。這本書讀完之後，我感覺自己不僅僅是吃對瞭，更是活得更通透瞭。