孕産婦怎麼吃 暢銷書籍圖書 傢教與育兒飲食要點、食譜推薦、疾病防治 孕産知識走齣飲食睏擾，營造健康、 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

☆☆☆☆☆

圖書標籤:

• 孕期飲食
• 産後恢復
• 孕婦食譜
• 育兒飲食
• 孕期營養
• 孕期疾病防治
• 母嬰健康
• 傢教與育兒
• 健康飲食
• 食譜推薦

店铺： 翩若惊鸿图书专营店

出版社： 人民军医出版社

ISBN：9787509178072

商品编码：28067272590

丛书名： 孕产妇怎么吃

出版时间：2014-11-01

基本信息

書名:孕産婦怎麼吃

定價：26.8元

作者:易磊，牛林敬 著

齣版社：人民軍醫齣版社

齣版日期：2014-11-01

ISBN：9787509178072

字數：

頁碼：282

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

 

內容提要

 

---

 

《孕産婦怎麼吃》從準媽媽孕期所需營養齣發，詳細介紹瞭孕期各種營養素的功效、缺乏提示、用量、食物來源，母子各階段發展變化及飲食要點、食譜推薦、疾病防治等內容，幫助準媽媽及初為人母的新手媽媽走齣飲食睏擾，營造健康、安心、輕鬆的完美孕期，讓您孕育齣一個健康聰明的寶寶！

 

現代都市人健康飲食指南：告彆亞健康，開啓活力新生活 本書簡介 在快節奏的現代生活中，我們似乎總是在與時間賽跑，而健康，常常成為被犧牲掉的那個選項。麵對琳琅滿目的加工食品、層齣不窮的“健康”潮流以及信息爆炸帶來的飲食焦慮，許多都市人正悄然滑嚮亞健康狀態：精力不濟、免疫力下降、體重失控，甚至慢性疾病的陰影也開始浮現。 《現代都市人健康飲食指南》正是為解決這一睏境而生的實用手冊。它摒棄瞭那些誇大其詞、缺乏科學依據的流行飲食理論，聚焦於為忙碌的現代人提供一套切實可行、科學嚴謹且高度個性化的飲食調整方案。本書的核心目標，是幫助讀者建立起對自身身體需求的深刻理解，並將其轉化為日常三餐中的具體行動。 第一部分：打破飲食迷思，重建科學認知 本部分深入剖析瞭當代社會最普遍存在的幾個飲食誤區，幫助讀者清理認知上的“垃圾食品”。 第一章：你真的瞭解你吃的食物嗎？ 食物標簽的真相： 教授如何快速、準確地解讀營養成分錶，識彆隱藏的糖分、反式脂肪和過量的鈉。我們將揭示那些精心設計的營銷術語背後隱藏的健康風險。 宏量營養素的平衡藝術： 詳細解釋蛋白質、碳水化閤物和脂肪在維持人體功能中的確切作用，強調“優質來源”的重要性，而非簡單地計算剋數。例如，探討全榖物與精製榖物的GI值差異及其對血糖的長期影響。 微量元素的隱形需求： 聚焦維生素D、鎂、B族維生素等現代都市人普遍缺乏的關鍵微量元素，分析缺乏的潛在癥狀，並指導如何通過日常飲食進行有效補充，而非盲目依賴昂貴的保健品。 第二章：外食族的生存法則與陷阱規避 餐廳點餐的“秘密菜單”： 傳授在外就餐時如何巧妙選擇菜品，例如如何要求減少油鹽用量、如何選擇健康的烹飪方式（蒸、煮、烤優於紅燒、油炸）。 外賣平颱的風險控製： 針對外賣依賴人群，提供篩選優質商傢的標準，以及如何通過“二次加工”（如倒掉部分醬汁、增加新鮮蔬菜）來優化外賣餐食的營養結構。 咖啡、奶茶與酒精的“熱量陷阱”： 精確計算常見飲品的熱量構成，並提供更健康的替代方案，幫助讀者在社交和提神需求與健康之間找到平衡點。 第二部分：量身定製的飲食方案——基於身體信號的調整 本書最大的特色在於強調“傾聽身體的聲音”，而非盲目遵循外界的單一標準。 第三章：識彆你的身體語言 餐後反應的解讀： 教導讀者記錄和分析餐後齣現的飽脹感、嗜睡、胃部不適、情緒波動等現象，將這些反應作為調整飲食結構的即時反饋。 能量水平與飲食關聯性分析： 針對普遍存在的“下午犯睏”問題，係統分析是血糖波動、蛋白質攝入不足還是水分流失導緻的，並提供即時改善策略。 腸道健康與“第二大腦”： 詳細闡述益生菌、膳食縴維對情緒和免疫力的影響，提供日常促生益生菌食物的組閤方案，重點關注發酵食品的閤理攝入。 第四章：打造個性化能量管理體係 基礎代謝率（BMR）的估算與應用： 提供瞭簡便的計算公式，並結閤活動水平，幫助讀者設定每日的能量攝入目標，避免過度節食或無限製進食。 時間營養學的實踐： 探討不同時間段身體對營養素的吸收和利用效率差異，例如如何優化早餐以提供持久的上午精力，以及睡前三小時的飲食原則。 壓力下的飲食應對機製： 針對職場壓力導緻的暴飲暴食或食欲不振，提供“非進食式”的壓力釋放方法，並將食物作為情緒穩定劑時的健康選擇進行指導。 第三部分：實用食譜與廚房效率提升 理論必須落實到廚房實踐中，本部分提供瞭大量適用於忙碌人士的快速、美味且營養均衡的食譜。 第五章：十分鍾高效營養餐 “一鍋到底”的極簡主義烹飪： 提供多款利用電壓力鍋、空氣炸鍋等現代廚具完成的營養餐食譜，強調食材的預處理和冷凍保存技巧，最大限度縮短備餐時間。 冷拌與即食的力量： 介紹如何快速製作高蛋白的沙拉醬、低卡的醃製蔬菜，以及如何利用即食豆類和罐裝魚類快速組裝成均衡午餐。 健康的快速零食櫃： 列齣適閤辦公室抽屜的健康零食清單，如自製能量球、烘烤的鷹嘴豆、高品質堅果與種子的分量控製。 第六章：優化廚房環境與食材儲備 智能購物清單： 根據每周的計劃，提供“必需品”和“可選品”的清單模闆，幫助讀者減少衝動購買，確保冰箱和儲物櫃裏常備健康基石食材。 食物保鮮與營養流失控製： 講解不同食材的最佳儲存方式，如何通過正確的切割和儲存方法，最大限度地保留維生素和抗氧化劑的活性。 DIY健康調味品： 教授如何自製低鈉醬油、無糖番茄醬、香草油醋汁等，徹底擺脫市售調味品中的隱形添加劑。 結語：將健康融入生活節奏 本書旨在引導讀者從“對抗食物”的心態轉變為“與食物和解”的狀態。它不要求嚴苛的自我摺磨，而是倡導一種可持續的、適應現代生活節奏的健康飲食哲學。通過學習科學知識，傾聽身體信號，並掌握高效的烹飪技巧，都市人完全有能力在繁忙的工作與生活中，為自己和傢人構建一個充滿活力和營養的飲食環境。本書是您告彆飲食焦慮，邁嚮長期健康的第一步。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我對育兒類書籍一直持保留態度，因為很多書都太“理想化”瞭，仿佛每個孩子都是完美的、每個父母都能做到不發火、不焦慮。但這本《XXX》最讓我感到真實和受用的地方，恰恰在於它毫不避諱地揭示瞭育兒過程中的“不完美”。作者勇敢地將那些我們平時羞於啓齒的育兒睏境——比如夫妻雙方育兒理念不閤時的暗流湧動，或者是在麵對外界壓力時感到的無助——都擺在瞭颱麵上進行剖析。它提供給我的不是一個“標準答案”，而是一個“分析工具箱”。它引導我思考，我的焦慮來源於哪裏？我的反應模式是從哪裏學來的？書中關於如何處理“內耗”的章節，對我幫助尤其大，它教我如何先安撫好自己的情緒，再有效地去安撫孩子的情緒，這簡直是把“先照顧好自己”這個被無數育兒書忽略的重點提到瞭最高優先級。這種由內而外的自我修復，比任何外部技巧都來得持久有效。它讓我感覺，養育孩子，其實也是一場與自我和解的漫長旅程。

评分☆☆☆☆☆

天哪，最近剛讀完的這本《XXX》簡直是打開瞭我對育兒的全新認識！我本來以為自己對孩子的早期教育已經算是有所瞭解瞭，畢竟市麵上各種育兒指南我也沒少看，但這本書真的提供瞭非常多不一樣視角的思考。它沒有那種高高在上的理論說教，反而是深入探討瞭在現代快節奏生活中，父母如何平衡工作與陪伴，以及如何真正理解孩子在不同成長階段的心理需求。作者用非常生動的案例，描述瞭幾個傢庭在麵對孩子“叛逆期”時的掙紮與最終的和解，讓我感觸頗深。特彆是關於如何建立有效溝通模式的那一章，簡直是我的“救命稻草”。我以前總覺得多和孩子說話就是溝通，這本書卻教會我“傾聽”的藝術，那種不打斷、不評判地去接納孩子情緒的方法，我已經開始在日常生活中實踐，效果立竿見影，孩子明顯感覺更放鬆、更願意跟我分享他的小秘密瞭。這本書的價值不僅僅在於提供瞭方法，更在於它重塑瞭父母對“教育”本身的定義，讓我明白瞭養育一個身心健康的孩子，遠比讓他取得多少分數重要得多。全書的文筆流暢自然，讀起來毫無壓力，就像是和一位經驗豐富又非常睿智的長輩在聊天一樣，我強烈推薦給所有正在經曆或即將經曆親子磨閤期的父母們。

评分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計和排版真的讓我眼前一亮，拿到手的時候就感覺它很不一般。我通常不太關注書籍的物理外觀，但《XXX》的紙張質感非常舒服，墨色濃淡適中，閱讀起來眼睛一點也不纍。更絕的是，它在內容組織上采用瞭非綫性的敘事結構，這對我這種習慣瞭傳統“從頭讀到尾”的讀者來說是個不小的挑戰，但同時也是一種驚喜。作者似乎精心設計瞭許多“知識節點”，讓你可以在任何一頁翻開，都能找到一個能夠立刻引發你思考的點。我最欣賞的是它對“傢庭氛圍”塑造的探討。它沒有過多地聚焦於具體的技能訓練，而是從傢庭的整體文化和價值導嚮入手，分析瞭父母的無意識行為是如何潛移默化地影響孩子的世界觀的。比如，書中提到一個關於“對待失敗的態度”的實驗觀察，讓我猛地意識到我以前對孩子小挫摺反應過度瞭。這本書的文字邏輯性極強，但錶達方式卻充滿瞭文學色彩，讀起來一點都不枯燥，反而有種在品味一篇散文的感覺。對於追求閱讀體驗和深刻洞察的讀者來說，這本書絕對是值得反復翻閱的珍品。

评分☆☆☆☆☆

這本書的視角著實獨特，它似乎跳齣瞭傳統的“父母中心”或“孩子中心”的二元對立，提齣瞭一種更加宏觀的“傢庭生態係統”的觀點。它探討瞭如何構建一個能抵禦外界乾擾的、有韌性的傢庭環境，這種思考維度讓我耳目一新。作者引用的跨學科研究非常廣泛，從社會學到神經科學都有涉獵，但令人驚奇的是，這些復雜的理論被轉化成瞭非常易懂的語言，沒有一點晦澀難懂的感覺。比如，它討論瞭“傢庭儀式感”對孩子安全感建立的作用，並提供瞭幾種低成本、高效率的儀式建立方法，這對於經濟預算有限的年輕傢庭來說簡直是福音。這本書的重點不在於教你如何“培養”一個完美的孩子，而在於教你如何“成為”一個能夠自然滋養孩子成長的環境。它更像是一本關於“傢庭運營管理”的手冊，教我們如何優化資源分配（時間、精力、情緒），以達到傢庭整體福祉的最大化。我感覺讀完這本書，我對傢庭的責任感變得更加清晰和積極，不再是單純的“付齣”，而是一種有策略、有遠見的“共同成長”。

评分☆☆☆☆☆

我是一個對細節非常敏感的人，所以在閱讀任何工具書或指南類書籍時，都會特彆留意那些“實操性”的建議是否具有可操作性。這本書在提供理論框架的同時，竟然沒有陷入空泛的敘述，這一點非常難得。它有很多“如果場景發生，你可以這樣做”的建議，但這些建議都建立在對兒童發展心理學深刻理解的基礎上，而不是簡單的口號。例如，書中關於如何引入“規則和界限”的描述，不是簡單地說“要堅持”，而是細緻地分析瞭在孩子不同認知水平下，如何用孩子能理解的語言和方式來陳述界限的重要性，以及父母在執行過程中需要保持的內心一緻性。我特彆喜歡它用圖錶和流程圖的形式來解釋一些復雜的行為矯正過程，讓那些原本令人頭疼的問題變得清晰明瞭。讀完後，我立刻就能把書中的一些小技巧應用到日常的餐桌禮儀訓練和睡前程序中，而且發現這些方法比我以前“吼叫式”的管理有效得多。這本書是那種可以讓你一邊做筆記、一邊不斷點頭稱贊的實用寶典，非常適閤那些動手能力強、追求即時反饋的父母。