隻有營養師知道 孕期健康這樣吃 孕期飲食指導書籍 孕産期營養知識讀本 孕婦健康書籍 懷孕育兒胎兒健康

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店铺: 纳卓图书专营店
出版社: 电子工业出版社
ISBN:9787121275425
商品编码:28067284866
丛书名: 只有营养师知道孕期健康这样吃

具体描述

産品展示 悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂
基本信息 悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂
商品名稱: 隻有營養師知道:孕期健康這樣吃
作 者: 林麗艷 著 
定 價: 36.00
重 量:  
ISBN   號: 9787121275425
齣  版  社: 電子工業齣版社
開 本: 16
頁 數: 187
字 數: 226000
裝 幀: 平裝
齣版時間/版次: 2016-1-1
印刷時間/印次: 2016-1-1
編輯推薦 悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂
適讀人群 :備孕及懷孕傢庭

★中國科學院百人計劃學者王福俤傾情作序,北京協和醫院臨床營養科教授、主任醫師於康、北京友誼醫院營養師顧中一、葛蘭素史剋研發有限公司流行病學負責人寜毅聯袂力薦!

★美國注冊營養師詳細解答孕期、産後營養知識,保證孕婦和胎兒健康!

★網絡、民間流傳的該吃不該吃食物,書裏可以找到答案。

★大齡産婦、二胎産婦漸多,一些特殊懷孕情況的營養問題本書也有介紹。

內容介紹 悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂
本書由美國注冊營養師為孕婦提供國際前沿的、實用的、全麵的孕期營養知識,不僅涉及一般孕婦應瞭解的營養知識,還覆蓋瞭特殊情況下的孕期營養知識,比如妊娠糖尿病、雙胞胎等情況應該怎麼吃,並以案例的形式展示不同體型的孕婦的具體營養需求和一日飲食樣例,給孕婦及傢人提供相對個體化和實用的營養指導。在本書的幫助下,孕婦能夠吃對吃好吃得安心,迎接健康小生命。
作者介紹 悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂

林麗艷,

美國注冊營養師,紐約州執業營養師。

2004年6月獲得南開大學管理學士。

2010年7月至2013年8月在美國德州大學奧斯丁分校學習營養學,並完成為期一年的實習,於2013年10月考取美國注冊營養師執照。2011年11月起擔任美國營養師協會海外營養師分會的中國代錶職務。

2013年獲庫恩智力企業傢精神奬。

2013-2014年作者懷孕期間患妊娠糖尿病,促使其利用專業知識以及文獻資源對妊娠糖尿病及孕期營養進行深入研究,並通過微博帳號“美國注冊營養師林麗艷”對大眾進行科普傳播。2015年建立微信公眾號“清醒食分”,圖文並茂地介紹簡單易做的健康食譜。

目錄 悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂

Chapter 1備孕營養

準媽媽知道這些纔安心

控製體重很重要

不可不知的營養素補充

準爸爸的身體保養

控製體重很重要

不可不知的營養素補充

不可不知的飲食禁忌

Chapter2 孕中營養

整個孕期與吃有關的事

不可不知的飲食禁忌

食品安全:用對你傢的冰箱

食品安全:遠離農藥和殺蟲劑汙染,如何洗乾淨蔬果?

食品安全:遠離重金屬汙染,如何避開鉛?

關於網絡流傳孕期飲食禁忌的真真假假

第一階段(1~3個月)

身體有什麼變化?

嘔吐如何應對?

霧霾怎麼應對?

寶寶想要媽媽這麼吃!

如何選擇孕婦維生素?

我該吃孕婦奶粉嗎?

什麼人應當找營養師做具體的營養谘詢?

第二階段(4~6個月)

身體有什麼變化?

寶寶長什麼樣瞭?

準媽媽怎麼吃?

第三階段(7~9個月)

身體有什麼變化?

寶寶長什麼樣瞭?

準媽媽怎麼吃?

Chapter 3産後調理

生産時分

後衝刺

知識準備是母乳喂養成功的關鍵

母乳喂養的好處

母乳是如何生産的?

純母乳喂養是可以做到的

母乳喂養答疑

懷二胎期間繼續母乳喂養老大,如何保證營養?

産褥期

月子裏如何飲食?

産後運動

Chapter4 孕期異常及特殊情況

雙胞胎及多胞胎

貧血

妊娠糖尿病

妊娠劇吐

妊娠高血壓

亞臨床甲減與臨床甲減

感冒

痔瘡

便秘

腹瀉

水腫

抽筋

失眠

孕期運動注意事項

附錄

參考文獻

在綫試讀部分章節 悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂

懷二胎期間繼續母乳喂養老大,如何保證營養?

對於一般健康的孕婦來說,懷二胎期間繼續母乳是安全的。哺乳産生的催産素量實際上是很少的,雖然會造成假性宮縮,但是對於健康的産婦來說,這些假性宮縮完全是安全的,不會造成早産。懷孕期間,母體內提高的激素會有很小量進入母乳中,但是對寶寶沒有危害。如果你有以下早産先兆,則應考慮斷奶。

你被醫生認為是高危産婦。

你懷有雙胞胎。

你有流血或者子宮疼。

你被醫生禁止在孕期進行性生活。

媽媽在懷孕期間繼續哺乳可能會麵臨的問題:

乳頭酸痛。

噴乳反射可能會帶來惡心的感覺,尤其是在空腹喂奶時比較嚴重。

疲倦。懷孕本身是一件纍人的事,加上喂母乳,對有些人來說可能會覺得更加疲倦。這可以通過躺著喂奶來保存更多體力。

懷孕4~5個月時開始,母乳會變少,味道也有變化。有的寶寶完全不介意,有的寶寶可能會因此不愛喝奶。媽媽應當提前有準備。

我們知道懷孕時和哺乳期間,媽媽都應該比平常額外多補充營養,那麼在同時哺乳又懷孕的情況下,營養如何纔能跟上呢?由於每個寶寶喝奶量不一樣、媽媽哺乳期間的減重狀況不一樣、媽媽的日常活動量不一樣,具體的營養攝入應找營養師做個體評估和谘詢較為準確。這裏提供一個大概的標準供參考,具體到個人則應個體化以確保肚子裏的寶寶、媽媽、寶寶都得到足夠的營養。具體的衡量標準就是孕婦的體重增長是否正常,體重長得少就多吃點,體重長得太多就少吃點。

對於一個孕期體重正常的媽媽,懷孕期間哺乳所需的總熱量應在孕前所需熱量的基礎上加上哺乳所需的額外熱量再加上懷孕所需的額外熱量。

二胎孕前期

大寶小於6個月時,每天應多攝入300kcal;大寶大於6個月時,每天應多攝入400kcal。這相當於沒有哺乳的孕婦孕中晚期的飲食。

二胎孕中期

大寶小於6個月時,每天應多攝入600kcal;大寶大於6個月時,每天應多攝入700kcal。

二胎孕晚期

大寶小於6個月時,每天應多攝入700kcal;大寶大於6個月時,每天應多攝入800kcal。

多攝入的這些熱量,也應當是均衡的營養豐富的食物,因為孕婦和乳母在需要額外的熱量的同時,也需要更多的維生素和礦物質,比如鐵、鋅、鈣等,隻有這樣纔能在保證肚子裏的寶寶和肚子外的寶寶健康成長的同時避免媽媽體內的營養儲存被耗盡。孕婦綜閤維生素礦物質片依然每天吃一顆就好,否則容易造成某些營養素超標,比如維生素A。

懷孕期間繼續哺乳,睏難的應該是孕前期,比如此時孕婦的妊娠反應嚴重,應該多吃卻吃不下,喂奶還加劇妊娠反應帶來的惡心,乳頭也變得敏感起來,等等。但是可以通過避免空腹時喂奶、采用孕婦瑜伽或者冥想等方式來放鬆、喝薑茶這些方式來減輕惡心的程度,以便更好地進食,保證足夠的營養。一旦度過瞭孕前期,日子就會好過很多,一是因為妊娠反應已經減輕,二是媽媽和寶寶都已經適應瞭新狀況,三是媽媽的奶少瞭喂得也少瞭。至於要不要斷奶、什麼時候斷奶、怎麼斷奶,這是媽媽和寶寶一起做的決定

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《孕期健康這樣吃》圖書簡介(非您所提供書名) 書名: 《生命初啓:從備孕到分娩的全程營養規劃》 作者: [此處可設想一位資深營養師或婦産科專傢的名字,例如:林靜 營養學博士,李明 資深婦産科主任] 齣版社: [此處可設想一傢專業健康類圖書齣版社的名稱,例如:華夏健康文庫] --- 導言:孕育新生命,從餐桌開始的科學旅程 懷胎十月,是生命中最精妙的蛻變。無數準父母在迎接新生命到來的同時,也麵臨著一個共同的睏惑:我應該吃什麼?怎麼吃纔能既滿足自己,又能為胎兒提供最優質的“建築材料”?營養,是孕育健康生命的基石,絕非簡單的“多吃點”或“忌口”就能概括。 本書《生命初啓:從備孕到分娩的全程營養規劃》,並非一本泛泛而談的孕期食譜匯編,而是一部深度結閤現代營養學前沿研究與臨床實踐經驗的係統性孕期營養指導手冊。我們旨在提供一套清晰、可操作、個性化的營養策略,幫助每一位準媽媽從備孕期開始,科學規劃,穩健前行,確保孕期營養充足、體重閤理增長,為寶寶的終生健康奠定堅實基礎。 --- 第一篇章:孕育的序麯——備孕期的營養準備 健康的種子需要肥沃的土壤。本書認為,真正的孕期營養規劃應從孕前三個月啓動。 核心內容詳述: 葉酸與鐵的儲備戰: 詳細解析葉酸在神經管發育中的關鍵作用,推薦最佳的補充時機、劑量和食物來源,並提供一份“孕前鐵元素提升食譜”,著重講解如何通過天然食物高效吸收鐵質,避免孕期貧血的發生。 體重指數(BMI)的科學校準: 探討孕前體重對妊娠結局的影響。對於偏瘦、正常和超重的女性,分彆給齣個性化的孕前增重或減重目標,並提供具體的飲食調整方案,強調“慢速、穩定”的體重管理原則。 微量元素的隱形守護者: 深入剖析碘、鋅、維生素D等對卵子質量、精子活力以及早期胚胎發育的微妙影響。我們提供瞭一份針對特定地域(如沿海、內陸)的微量元素“排查與補充”指南。 環境與飲食的交互作用: 探討咖啡因、酒精、特定藥物對生殖健康的影響,並指導如何“排毒養體”,優化內環境,迎接受孕。 --- 第二篇章:生命奇跡的構建——孕早期(0-12周)的挑戰與對策 孕早期,孕吐和疲憊是常態。如何既能“吃得下”,又能滿足胚胎快速分化的需求,是本階段的重點。 核心內容詳述: 應對孕吐的“抗衡食譜”: 告彆“忍著”的觀念,本書提供瞭一套基於生化原理的應對策略。例如,通過選擇特定氣味和酸堿度的食物來中和孕吐反應,推薦“少食多餐”的最佳時間點,並詳細分類瞭針對乾嘔、反酸、胃口不佳的不同食物乾預方案。 早期營養素的精準投放: 重點講解早期對膽堿、B族維生素的需求激增,並給齣富含這些營養素的“能量密度適中”的食物清單,避免孕婦在食欲不振時額外攝入過多熱量導緻體重增長過快。 水分與電解質的平衡藝術: 針對孕早期脫水風險,提供自製電解質飲品的配方,以及如何通過食物而非單純飲水來維持身體的水閤狀態。 “孕期禁忌”的科學澄清: 對流傳已久的孕期飲食禁忌進行科學溯源和辨析,區分哪些是絕對禁忌(如某些微生物汙染),哪些是需要適度限製的(如高汞海鮮),幫助孕婦建立理性的飲食觀。 --- 第三篇章:快速成長的引擎——孕中期(13-27周)的能量調配 孕中期是身體適應性最強、食欲恢復的階段。此階段的營養目標是確保胎兒體重穩定、勻速增長,並為母體儲備能量。 核心內容詳述: “每日熱量增加”的精細計算: 摒棄籠統的“每天多吃300大卡”的說法,本書提供根據個體基礎代謝率(BMR)和孕周調整熱量攝入的計算模型。指導孕婦如何通過食物交換單位來精確控製熱量,避免隱形熱量超標。 鈣質吸收的“黃金搭檔”: 深入解析鈣質吸收的必需條件——維生素D和維生素K2的協同作用。推薦的補鈣方案不再局限於牛奶,而是提供瞭一係列富含活性鈣、易於吸收的深海魚骨、豆製品和特定蔬菜的組閤方案。 優質蛋白質的結構化分配: 講解氨基酸對胎兒大腦、器官發育的重要性。指導孕婦如何將每日所需的蛋白質平均分配到三餐中,並提供素食者和肉食者不同的高蛋白食物選擇路徑。 妊娠期糖尿病(GDM)的初級管理: 針對高風險人群,提供孕中期血糖平穩的飲食結構調整方法,包括碳水化閤物的“升糖指數(GI)”選擇、膳食縴維的優化配置,以及餐後運動與飲食的配閤。 --- 第四篇章:衝刺與分娩準備——孕晚期(28周至分娩)的體重控製與産前營養 孕晚期,營養的重點轉嚮胎兒體重達標、母體為分娩儲備能量,並開始為産後哺乳做準備。 核心內容詳述: 警惕“假性快速增重”: 識彆水腫和脂肪堆積的區彆,指導孕婦通過特定食物(如富含鉀的食物)來輔助減輕孕晚期水腫。 DHA與鐵的最後衝刺: 強調孕晚期是胎兒大腦和視網膜發育的關鍵期。推薦的DHA來源不再局限於深海魚油,還包括富含ALA的植物油和特定藻油,以及如何通過食物來最大化鐵元素的吸收,以預防分娩大齣血後的恢復期貧血。 為分娩“儲備能量包”: 介紹分娩前期的營養策略。針對順産和剖腹産的不同需求,設計瞭不同的“能量餐”,幫助身體儲備耐力,並指導如何通過特定食物(如棗類、堅果)來幫助子宮做好收縮準備。 産後哺乳的“無縫銜接”: 提前引入“泌乳營養素”的概念,如半乳糖、卵磷脂等,在孕晚期即開始通過飲食進行儲備,確保産後乳汁的質與量。 --- 特彆附錄:廚房中的實用工具箱 本書的價值不僅在於理論,更在於實踐性。附錄部分提供瞭大量操作指南: 1. 常見孕期不適的“食物療法”速查錶。 2. 自製孕期零食與烘焙的低糖低脂配方。 3. 孕期常備的營養補充劑選擇指南(何時需要,何時可以不吃)。 4. 不同烹飪方式對營養素的保留率分析。 《生命初啓:從備孕到分娩的全程營養規劃》,緻力於消除您在孕期營養選擇上的焦慮,用科學和嚴謹的態度,陪伴您和寶寶度過這段充滿期待與挑戰的旅程。它不是一本食譜,而是一份您與寶寶的“生命藍圖”。

用户评价

评分

坦白說,我買過不少關於健康和飲食的書,但很多都過於極端,要麼推崇純素食,要麼鼓吹某種超級食物,讀完後反而會陷入選擇的焦慮。而這本則提供瞭一種非常務實和個性化的視角。作者反復強調,每個人都有獨特的代謝特徵和生活節奏,不存在“一刀切”的最佳飲食方案。書中提供瞭一套清晰的評估框架,引導讀者根據自己的生活狀態(比如壓力水平、睡眠質量、體力活動量)來調整自己的營養攝入。我特彆喜歡它關於“食物的情緒價值”的討論。它不將食物妖魔化,而是幫助我們建立一種更健康、更少批判性的關係。當我壓力大時,我不再是簡單地壓抑對甜食的渴望,而是學習如何用更健康的零食來安撫情緒,或者通過調整其他時間點的營養攝入來平衡當下的“放縱”。這種成熟而富有彈性的指導理念,讓我真正做到瞭將健康融入生活,而不是為瞭健康而讓生活變得沉重。

评分

這本書最讓我感到驚喜的是,它完全顛覆瞭我過去對“健康飲食就是節食”的刻闆印象。作者非常強調“滿足感”在健康生活中的重要性。她認為,隻有當食物既能滿足營養需求,又能帶來心理上的愉悅時,這種健康習慣纔能持久。書裏分享瞭許多“聰明替代”的食譜,這些食譜不僅在營養成分上無可挑剔,味道和口感上也完全不輸給那些高熱量的“安慰食物”。例如,書中介紹的一種用牛油果和可可粉製作的慕斯,口感絲滑濃鬱,完全想不到它幾乎不含精製糖。這種既能享受美食,又沒有負罪感的感覺,對我來說是莫大的解放。它教會我的不是“不能吃什麼”,而是“可以如何更巧妙地吃”,這是一種積極賦能的指導。此外,書中對食物背後的社會文化背景也有一些探討,讓讀者在關注自身健康的同時,也能對我們賴以生存的食物係統産生更深層次的思考。

评分

我原本以為這會是一本晦澀難懂的專業書籍,畢竟“營養學”聽起來就和枯燥的數據圖錶聯係在一起。但齣乎意料的是,這本書的敘事風格極其活潑,充滿瞭生活氣息。作者似乎非常擅長捕捉普通人在廚房裏會遇到的實際睏境,然後給齣既科學又操作性極強的解決方案。我記得有一章專門講“如何在外就餐時保持營養平衡”,這簡直是為我這種經常需要在外解決午飯的上班族量身定製的寶典。它沒有簡單粗暴地說“少吃外賣”,而是教你如何像偵探一樣,在菜單上篩選齣那些對身體最友好的選項,比如如何識彆隱藏的糖分和不健康的脂肪。文字中帶著一種幽默感,讀起來完全不覺得是在“學習”,更像是在聽一位經驗豐富的朋友分享她的生活智慧。它還穿插瞭一些非常有趣的小實驗和自我測試,讓我能更直觀地瞭解自己的身體對不同食物的反應。這本書的排版和插畫也做得非常精緻,讓人忍不住想一頁一頁地翻下去,完全沒有那種堆砌術語的壓迫感。

评分

這本封麵設計得相當清新淡雅,光是看著就讓人心情舒暢,感覺像是在閱讀一本關於自然生活方式的指南。我特彆喜歡它那種不強行灌輸知識,而是用娓娓道來的方式來介紹如何打造一個更健康、更平衡的日常飲食結構。書中對於食材的選擇和搭配有著非常獨到的見解,不像市麵上很多同類書籍那樣隻關注宏量營養素,它更深入地探討瞭微量元素對人體機能的微妙影響。比如,它花瞭大量的篇幅來介紹如何通過日常的食物組閤來優化腸道菌群,這一點對我日常的消化係統健康幫助極大。而且,作者的文字功底非常紮實,邏輯清晰,即便是涉及到一些復雜的生物化學概念,也能用非常生活化的語言來解釋清楚,讓人讀起來毫無壓力,仿佛身邊就有一位資深的健康顧問在耐心指導。我尤其欣賞其中關於“食物多樣性”的理念,它鼓勵人們走齣舒適區,嘗試更多不同地域、不同種類的植物性食物,真正實現從口腹之欲到身體滋養的完美過渡。這本書的價值遠超一本普通的食譜,它更像是一本關於如何與身體和諧相處的哲學書。

评分

從裝幀和內容深度上來說,這本書展現瞭極高的專業水準和人文關懷。它的參考文獻和數據引用部分做得非常嚴謹,讓人對其科學依據感到信服,但即便是不看那些硬核部分,純粹的閱讀體驗也極佳。它沒有用嚇唬人的口吻來警告潛在的健康風險,而是用積極正麵的語言,描繪瞭擁有良好營養基礎後,生活質量會得到怎樣顯著的提升——比如更充沛的精力、更清晰的思維、以及更穩定的情緒。我感覺作者不僅僅是想教我“吃什麼”,更是在引導我建立一種更具前瞻性的生活方式。它讓我明白瞭,營養攝入是為我更好地生活服務的工具,而不是束縛我的枷鎖。這本書非常適閤那些希望係統性地、但不痛苦地優化自己生活習慣的讀者,它提供的是一把鑰匙,讓你自己去開啓通往更健康、更豐盛的生命之門。

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