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店铺： 宏达图书专营店

出版社： 江苏凤凰科学技术出版社

ISBN：9787553743431

商品编码：28159773911

丛书名： 保健药物食物全图鉴

出版时间：2016-03-01

內容介紹
基本信息

書名：	保健藥物食物全圖鑒
作者：	尚雲青	開本：
YJ：	88	頁數：
現價：	見1；CY =CY部	齣版時間	2016-03
書號：	9787553743431	印刷時間：
齣版社：	江蘇科學技術齣版社	版次：
商品類型：	正版圖書	印次：

內容提要 作者簡介 尚雲青    雲南中醫學院教授，現任SJ中醫藥學會聯閤會藥膳食療研究專業WY會副會長、中華中醫藥學會營養藥膳專傢分會常務理事、雲南省農村義務教育學生營養改善計劃食品安全與營養工作專傢、SJ健康促進聯閤會常務理事、雲南省烹飪協會常務理事、雲南省營養學會理事、雲南省預防醫學D二屆食品安全分會WY。
陳飛鬆    中國中醫科學院研究員，北京中醫醫院主任醫師，GJJ保健專傢。1993年獲衛生部（現國傢衛計委）、國傢中醫藥管理局和總後衛生部評選的“全國1屆百名中青年醫藥科技之星”稱號。1997年獲中國中西醫結閤學會“全國YX中西醫結閤青年骨乾”。現為北京亞健康防治協會會長、SJ針灸學會聯閤會考試WY會副MSZ、教授，中國中西醫結閤學會理事兼青年工作WY會WY、中華中醫藥學會內科分會WY、北京醫學會腫瘤專業WY會WY、北京抗癌協會理事。一直擔任《中國臨床醫生》《北京中醫》等期刊編委。 精彩導讀 目錄

1 補益篇

補氣類

18 黃芪 ZJ補中益氣之藥

20 黨參 適用於氣血不足者

22 人參 適於體虛乏力者滋補之用

24 甘草 善於調和諸藥的補氣良藥

26 白術 補脾安胎常用藥材

27 大棗 中藥裏的綜閤維生素

30 山藥 ZJ補脾良藥

31 黃精 被譽為“長壽百歲草”

32 太子參 陰虛血熱者的補氣良藥

33 白扁豆 利水補脾好幫手

34 捲心菜 有“菜中王子”美譽的食療蔬菜

35 花椰菜 預防乳腺癌的食療佳品

36 南瓜 香甜美味的補氣蔬菜

37 粳米 ZJ補氣粥品

38 糯米 溫養胃氣之妙品

39 小米 老人、産婦宜用的滋補品

40 燕麥 每天必吃的營養食品之一

41 馬鈴薯 在歐洲有“植物麵包”的美譽

42 玉米 有“黃金作物”之美譽

43 芋頭 老少皆宜的滋補品

44 紅薯 消脂養心的甘甜主食

45 花生 有效的抗衰老食物

46 栗子 被譽為“乾果ZW”

47 牛奶 易於被人體吸收的ZJ補鈣品

48 蜂蜜 大眾的補品，老人的“牛奶”

50 豆漿 老少皆宜的營養飲品

51 豆腐 益氣和中、生津潤燥

52 豇豆 健脾、補腎的豆中上品

53 櫻桃 補氣美容的美味水果

54 香菇 芳香美味的“食用類皇後”

55 猴頭菇 ZJ滋補野生類

56 平菇 抵抗癌癥的美味類

57 竹蓀 “蘑菇女皇”

58 金針菇 類中的蛋白質庫

59 鱔魚 “小暑黃鱔賽人參”

60 泥鰍 適閤體虛者滋補之用

61 桂魚 春令時節的美味滋補品

62 帶魚 潤膚養發、補益脾髒

63 鱸魚 鞦日ZJ補益海鮮

64 黃魚 適於貧血、頭暈、體虛者保健之用

65 鰱魚 暖胃益氣的J佳食品

66 青魚 益氣化濕的良藥

67 銀魚 乾製品含鈣量為群魚之冠

68 豬肉 健脾益氣、滋陰潤燥

69 豬蹄 JJ“美容食品”

70 豬肚 補益暖胃的理想食品

71 牛肉 ZJ補充體力之肉食

72 牛蹄筋 含膠原蛋白質豐富的食品

73 羊肉 鼕季ZJ補氣肉類

74 雞肉 溫中益氣、補精添髓

76 鵝肉 糧農組織列齣的綠色食品之一

助陽類

77 鹿茸 珍貴的補腎良藥

78 鼕蟲夏草 十分有效的抗癌藥物

80 骨碎補 補腎鎮痛、活血壯筋

81 肉蓯蓉 溫腎補陽的珍貴藥材

82 鎖陽 補陽益陰不老藥

83 蠶蛹 高蛋白的天然營養品

84 續斷 益肝腎、續筋骨的傷科良藥

85 巴戟天 補腎陽、壯筋骨之上等藥材

86 淫羊藿 助陽補腎、抗衰老

87 補骨脂 益腎止血的溫補藥

90 牛大力 強筋健骨的民間常用中藥材

91 核桃仁 營養豐富的長壽果

92 鬆子仁 強陽補骨、活血美膚

93 益智仁 溫脾暖腎、固氣澀精

94 仙茅 補陽溫腎專用藥材

95 杜仲 預防高血壓的良藥

96 菟絲子 滋補肝腎、益精明目

97 狗脊 適用於風濕痛而有肝腎不足者

98 沙苑子 補腎固精常用藥材

99 韭菜子 蔬菜中的“偉哥”

100 韭菜 有“助陽草”之稱

101 蝦 滋補壯陽之妙品

養血類

102 何1烏 抗衰護發的滋補佳品

103 熟地黃 補血滋陰常用藥

104 白芍 常見的補血良藥

105 枸杞子 滋腎潤肺的GJ補品

106 阿膠 常用補血良藥

108 桑葚 中老年人抗衰美顔之佳果

109 葵花子 備受推崇的健康堅果

110 龍眼肉 安神、補血、抗衰老

111 荔枝 味道鮮美的珍貴果品

112 豬肝 適閤貧血者補血之用

113 豬血 ZJ的補血益氣“液態肉”

114 鵪鶉蛋 腦力勞動者的優質補養品

115 海參 補血、填精、益腎的海中珍品

116 菠菜 適宜電腦操作者食用

117 茼蒿 無公害的天然蔬菜

滋陰類

118 西洋參 養陰補氣的補血佳品

120 女貞子 抗老迴春聖品

122 北沙參 滋陰常用良藥

123 百閤 止咳安神、藥食兩用

124 麥鼕 滋陰潤肺良藥

125 石斛 清熱、涼血、護眼良藥

128 桑寄生 有補益作用的祛風濕藥

129 天鼕 滋陰降火的止咳中藥

130 玉竹 可比擬人參的補陰聖品

131 旱蓮草 收斂性強的滋補藥

132 淡菜 營養價值很高的“海中雞蛋”

133 雪蛤膏 有“軟黃金”之稱的珍稀補品

134 龜闆 益腎強骨的滋補佳品

135 鴿子 滋腎益氣、祛風解毒

136 烏骨雞 名貴食療珍禽

137 甲魚 滋肝補腎、益氣補虛

138 雞蛋 Z理想的營養庫

139 鴨肉 養胃滋陰、利水消腫

140 銀耳 抗衰老之明珠

141 黑米 健脾益胃的補血米

142 黑芝麻 補陰烏發的美容良藥

143 黑豆 豆類養生ZW

144 蘋果 QFW的健康水果

145 草莓 水果皇後

146 菠蘿 補益脾胃、生津止渴

147 葡萄 果中之珍品

148 甜石榴 石榴汁是防癌抗癌佳品

149 桃子 滋陰補養、生津止渴

150 番茄 綜閤維生素倉庫

151 山竹 果中健脾補虛皇後

152 常見補益藥物食物食用宜忌

 

2 解錶篇

辛溫解錶類

154 荊芥 發汗祛風常用藥材

156 白芷 芳香怡人的止痛良藥

157 羌活 辛溫解錶的止痛藥

158 生薑 發汗解錶的常用藥

159 桂枝 溫經止痛的發汗良藥

160 蔥白 Z常見的傢庭藥食

161 細辛 適於治療風寒、感冒等癥狀

162 防風 解錶、止頭痛常用藥材

163 紫蘇葉 適用於治療胃腸性感冒

166 辛夷 祛風通竅的解錶藥

167 麻黃 治療風寒感冒的常用藥

辛涼解錶類

168 菊花 甘甜的明目解熱佳品

170 薄荷 治療風熱感冒的清涼藥

171 桑葉 清熱明目、美膚消腫

172 葛根 治療頸項強痛的良藥

173 升麻 內服治感冒，外用療瘡疹

176 牛蒡子 疏風透疹、利咽的常用藥

177 苦丁茶 被譽為減肥茶、益壽茶、美容茶等

178 蔓荊子 祛頭風、止頭痛的常用藥

179 柴鬍 疏肝、解鬱、祛火之良藥

180 淡豆豉 有藥用價值的大豆加工品

181 蟬蛻 散風熱、退目翳

182 常見解錶藥物食物食用宜忌

 

3 清熱篇

清熱瀉火類

184 蘆根 清熱利尿、止咳祛痰

185 梔子 清熱、瀉火、鎮痛良藥

186 芹菜 廚房裏的藥物

187 茭白 可改善肥胖癥、高脂血癥的水生蔬菜

188 李子 肝病患者宜食的水果佳品

189 柿子 有益心髒健康的水果王

190 皮蛋 清熱瀉火的風味食品

清熱明目類

191 夏枯草 可以泡茶的消炎藥草

192 決明子 清肝明目好幫手

193 木賊草 疏風解熱的眼病良藥

清熱涼血類

194 生地黃 滋陰保健之上品

195 玄參 滋陰降火常用藥

196 水牛角 效果顯著的涼血聖藥

197 牡丹皮 治肝涼血的常用藥

清熱燥濕類

198 黃芩 祛濕清熱常用藥

200 黃連 常用的清熱苦口良藥

202 黃柏 治下焦濕熱的良藥

204 秦皮 清熱燥濕、平喘止咳

205 苦參 治療皮膚病的外用良藥

206 垂盆草 有效治療肝炎的良藥

清熱解毒類

207 闆藍根 治療感冒的常用藥品

208 金銀花 清熱解毒佳品

209 蒲公英 治療急性闌尾炎的重要藥物

210 紫花地丁 治療瘡癤、癰腫的常用藥

211 白鮮皮 治風濕熱毒的良藥

214 魚腥草 利尿解毒之品

215 大青葉 治療感冒退熱有奇效

216 射乾 解毒利咽的良藥

217 白花蛇舌草 清熱解毒的重要藥物

218 絞股藍 消炎解毒的常用保健品

219 雞骨草 清熱解毒、疏肝散淤

220 聖女果 營養健康的“果中蔬菜”

221 楊桃 肥胖癥、心血管疾病患者適宜食用

222 無花果 樹上結的甘甜點心

223 橄欖 有“天堂之果”的美譽

224 小白菜 富含維生素和礦物質的保健佳蔬

225 竹筍 甘甜美味的“素食ZW”

226 莧菜 營養價值J高的野生菜

227 雪裏蕻 特彆適閤勞動者、食欲不振者食用

228 香椿 健胃理氣、潤膚明目之良藥

229 茶葉 備受推崇的普及型保健飲品

230 河蚌 清熱解毒、滋陰明目

清退虛熱類

231 地骨皮 退虛熱、降火的常用藥

232 青蒿 清退虛熱之常用藥來源

233 銀柴鬍 退虛熱之良藥

234 白薇 清血熱之常用藥

235 常見清熱藥物食物食用宜忌

 

4 祛暑篇

祛暑類

238 綠豆 傢常解暑佳品

240 荷葉 CTR祛暑佳品

241 芒果 “熱帶果王”

242 檸檬 有藥用價值的調味水果

243 獼猴桃 SJ水果ZW

244 西瓜 盛夏祛暑佳品

245 甜瓜 盛夏消暑解渴的珍品

246 哈密瓜 好吃又營養的消暑甜品

247 楊梅 生津止渴的消暑佳品

248 甘蔗 含鐵豐富的“補血良果”

249 沙葛 清熱涼暑的保健佳品

250 苦瓜 降火開胃的“君子菜”

251 菱角 健脾和胃、生津止渴

252 田螺 清熱明目的“盤中明珠”

253 常見祛暑藥物食物食用宜忌

 

5 安神篇

重鎮安神類

256 牡蠣 潛陽斂陰、軟堅散結的聖藥

257 珍珠 護膚安神的保養聖品

養心安神類

258 靈芝 被譽為“仙草”“瑞草”

260 酸棗仁 安神斂汗、抗失眠

261 柏子仁 性質平和的養心安神藥

262 遠誌 益智安神、祛咳止痰

263 閤歡皮 適閤神經衰弱患者服用

264 夜交藤 治療失眠的好幫手

265 小麥 補心養氣的雜糧

266 常見安神藥物食物食用宜忌

 

6 理氣篇

理氣類

268 陳皮 行氣鎮咳的化痰良藥

270 佛手 理氣、健胃、止嘔

271 薤白 治療胸痹的常用藥

272 香附 治療婦科痛證、月經不調的常用藥

273 青皮 行氣化滯的常用藥材

274 大腹皮 適用於脘腹脹滿者

275 烏藥 治療下腹脹痛效果尤佳

276 木香 常用的理氣藥

277 枳實 常用於治療胃腸食積

278 檀香 治療氣滯所緻的胸腹疼痛

279 玫瑰花 疏肝鎮痛的常用理氣藥

282 川楝子 治療各種熱性腹痛的常用藥

283 萵筍 開通疏利、消積下氣

284 橙子 開胃消食、生津止渴

285 柚子 “天然水果罐頭”

286 枇杷 潤肺、止渴、下氣佳果

287 四季豆 適閤心髒病、動脈硬化患者食用

288 黃豆 “植物蛋白ZW”

290 刀豆 溫中下氣、益腎補元

291 豌豆 和中下氣、通利小便

292 榛子 氨基酸含量J高的堅果

293 常見理氣藥物食物食用宜忌

 

7 理血篇

止血類

296 三七 常用的止血、止痛藥

298 白茅根 理血止血的消暑藥

299 小薊 止血常用藥

300 艾葉 止血安胎的溫經藥

301 大薊 止血、治瘡腫

302 蒲黃 常用的散淤止血藥

303 地榆 治療便血、燒傷的常用藥

306 側柏葉 止血鎮咳的常用藥

307 雞冠花 止血止帶的保健花卉

308 白及 較為常用的止血藥

309 藕節 止血化淤的清涼藥材

310 仙鶴草 止血、健胃之良藥

311 黑木耳 “素中之葷”

312 薺菜 蛋白質含量高的清香蔬菜

314 空心菜 糖尿病患者的保健佳蔬

315 血餘炭 廣泛應用於各種齣血癥的良藥

活血類

316 赤芍 活血化淤的婦科良藥

318 丹參 保肝護心的常用藥

319 益母草 活血調經的婦科良藥

320 紅花 傳統婦科良藥

321 桃仁 活血散淤的常用藥

324 絲瓜絡 祛風活絡、活血消腫

325 雞血藤 舒筋、活絡、活血的常用藥

326 川芎 活血行氣的止痛良藥

327 延鬍索 治療各種疼痛的良藥

328 薑黃 主治風濕痹痛

329 澤蘭 為婦科常用活血藥

332 毛鼕青 主治心血管疾病

333 鬱金 疏肝、止痛的重要藥物

334 月季花 治療婦科閉經或月經量少的常用藥

335 臘梅花 涼血、清熱、解毒之良藥

336 莪術 破淤行氣的常用藥

337 乳香 傷科、外科常用止痛藥

338 沒藥 活血、散淤、鎮痛

339 川牛膝 引藥下行，化淤血、強筋骨

340 王不留行 行血、催乳、消腫斂瘡的良藥

341 路路通 通絡、通竅、通乳

342 劉寄奴 治療淤血、腹痛的常用藥

343 五靈脂 常用於婦科淤血所緻的疼痛

344 三棱 祛淤消積的常用配伍藥

345 蘇木 傷科和婦科的常用良藥

346 蟹 清熱、散血之水産佳品

347 茄子 心血管疾病患者的佳蔬

348 穿山甲 下乳通經的聖藥

349 常見理血藥物食物食用宜忌

 

8 祛風濕篇

祛風濕類

352 D活 治風濕酸痛的常用良藥

353 木瓜 具有J高營養價值的萬壽之果

354 秦艽 廣泛用於治療風濕性和類風濕性關節炎

355 蒼耳 治鼻炎、祛痹疹

358 威靈仙 通絡止痛之BB良藥

359 桑枝 廣泛用於治療風濕、痹痛

360 虎杖 主治風濕、筋骨疼痛

361 海桐皮 治療關節炎的常用藥

362 南五加皮 祛風濕、壯筋骨的良藥

363 蠶沙 祛風除濕、和胃化濁

364 常見祛風濕藥物食物食用宜忌

 

9 芳香化濕篇

芳香化濕類

366 草果 燥濕除寒、祛痰截瘧

367 砂仁 化濕健脾的芳香藥材

368 藿香 治療夏令暑濕的常用藥

369 厚樸 下滯氣、除脹滿的有效藥

370 蒼術 祛濕又解錶的重要藥物

371 白豆蔻 行氣、暖胃、降逆的芳香果

372 草豆蔻 可治療急性胃炎、潰瘍病

373 佩蘭 治療暑濕的常用藥

374 常見芳香化濕藥物食物食用宜忌

 

10 平肝息風篇

平肝息風類

376 天麻 治療頭暈目眩的常用藥

377 地龍 平喘利尿的解毒藥材

378 鈎藤 解痙攣、鎮頭痛

379 全蠍 祛風止痙的常用藥

380 羚羊角 治療高熱神昏和抽搐的良藥

 

11 溫裏祛寒篇

溫裏祛寒類

382 肉桂 消食止痛的溫裏藥

383 花椒 兼有藥用價值的調味料

384 鬍椒 主治胃寒所緻的吐瀉

385 丁香 治療胃寒呃逆的重要藥物

388 乾薑 溫中祛寒之常備良藥

389 吳茱萸 溫中、理氣、止痛

390 附子 適用於陽虛陰盛、全身功能減退證

391 小茴香 健胃除脹常用藥

394 高良薑 用於治療胃脘疼痛

395 八角茴香 民間常用的行氣健胃藥

396 草魚 溫中補虛的養生食品

397 鱅魚 健胃除脹常用食材

398 常見溫裏祛寒藥物食物食用宜忌

 

12 收澀篇

收澀類

400 五味子 補益肝腎的滋養藥材

402 山茱萸 可配成藥酒的收斂藥

403 白果 斂肺氣、定喘嗽

404 蓮子 固腎補脾，還能止血

405 烏梅 生津止渴的居傢良藥

406 肉豆蔻 溫中下氣的消食常用藥

407 金櫻子 固精澀腸常用藥材

410 覆盆子 補腎虛的有效藥材

411 芡實 常用的收斂性強壯藥

412 浮小麥 止汗、鎮靜、抗利尿

413 赤石脂 治療久痢的常用藥

414 訶子 治療久瀉、久咳的常用藥

415 五倍子 收斂止血的常用藥物

416 番石榴 收斂止瀉、消炎止血

417 桑螵蛸 補腎固精的收斂藥

418 常見收澀藥物食物食用宜忌

 

13 瀉下篇

瀉下類

420 蘆薈 兼有美容效果的潤腸藥品

422 火麻仁 老年人便秘的常用藥

423 鬱李仁 潤腸通便的常用藥

424 香蕉 讓人快樂的智慧之果

 

14 利水滲濕篇

利水消腫類

426 澤瀉 利水消腫常用藥材

427 玉米須 利水通淋、降血壓的良藥

428 薏苡仁 利水滲濕、藥食兩宜

429 鼕瓜 含水量Z高的蔬菜

432 豬苓 利尿、祛除水腫的良藥

433 半邊蓮 利尿消腫、涼血解毒

434 土茯苓 主要用於治療反復發作的慢性瘡瘍

435 茯苓 利水滲濕的滋補藥材

436 赤小豆 利尿、消炎、解毒

437 黃花菜 美味的“健腦菜”

438 蘆筍 風靡QQ的降血糖蔬菜

440 大白菜 清爽適口的養生蔬菜

442 黃瓜 大眾公認的減肥美容菜

443 鯉魚 營養位居“傢魚之1”

444 鯽魚 健脾利濕的美味水産品

445 鱧魚 淡水魚中的長壽魚

446 鯪魚 利水消腫的美味水産品

447 鵪鶉肉 有“動物人參”之美譽

利尿通淋類

448 滑石 祛濕清熱的常用藥

449 海金沙 清熱解毒、利水通淋

450 車前子 利尿滲濕的清熱藥

451 瞿麥 清熱利水、破血通經

452 扁蓄 利尿通淋、蟲止癢

453 鼕瓜皮 治療輕微水腫的常用良藥

454 通草 治療産婦乳少的常用藥

455 燈芯草 清心火、利濕的常用良藥

456 茵陳蒿 利尿、清熱、退黃疸

457 金錢草 治療泌尿係統結石常用藥

458 常見利水滲濕藥物食物食用宜忌

 

15 消導篇

消導類

460 山楂 消食健胃好幫手

461 神麯 健脾和胃、消食調中的常用藥

462 麥芽 疏肝醒脾、退乳常用藥

463 榖芽 健胃、助消化常用藥

464 蕎麥 常用的“消炎糧食”

465 大麥 具有保健作用的主食

466 洋蔥 糖尿病患者之良蔬

468 鬍蘿蔔 有“小人參”之美譽

 

16 驅蟲篇

驅蟲類

470 大蒜 調味好幫手

471 檳榔 蟲、消積、利氣

472 南瓜子 治縧蟲、蛔蟲的常用藥

 

17 化痰止咳篇

清熱化痰類

474 浙貝母 開泄肺氣、除熱散結

475 前鬍 治風熱頭痛、痰熱咳喘

476 竹茹 緩解胃熱、嘔吐癥狀的良藥

477 桔梗 止咳祛痰的常用良藥

480 川貝母 止咳化痰的常用藥

481 胖大海 化痰通便的清涼藥材

482 羅漢果 清肺潤腸的保健果品

483 天花粉 消腫催乳好幫手

484 海蜇 清熱、解毒、化痰的保健海産品

485 海帶 利水泄熱的健康食品

487 紫菜 化痰軟堅的“長壽菜”

488 荸薺 甘甜的“地下雪梨”

489 絲瓜 全身都可入藥的保健佳蔬

490 蕨菜 有藥用滋補功效的“山菜ZW”

491 梨 潤肺止咳的ZJ果品

溫化寒痰類

492 半夏 燥濕化痰、降逆止嘔

493 白前 潤肺、降氣、祛痰的良藥

494 白芥子 溫化寒痰的常用藥材

止咳平喘類

495 百部 溫潤肺氣、止咳常用藥

496 紫菀 治療慢性咳嗽的常用藥

497 桑白皮 瀉肺熱而平喘咳之常用藥

498 款鼕花 止咳平喘的常用良藥

499 海底椰 清肝潤肺、祛痰化淤

500 枇杷葉 清解肺熱、胃熱的常用藥

501 瓜蔞 清熱滌痰、寬胸散結

502 杏 止渴生津、清熱解毒

503 杏仁 止咳平喘的常用藥

504 腐竹 營養Z豐富的豆製品

505 常見化痰止咳藥物食物食用宜忌

 

507 附錄 經典對癥保健方

 

 

 

 

 

 

 

目錄
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探尋未知世界的奧秘：一部關於宇宙、曆史與人文的鴻篇巨製 圖書名稱：星辰之語：宇宙起源與人類文明的史詩 圖書簡介 《星辰之語：宇宙起源與人類文明的史詩》並非一部關於日常健康或營養學的工具書，它是一次跨越時空、深入物質與精神內核的宏大探索。本書旨在為讀者構建一個全景式的知識框架，涵蓋從宇宙誕生之初的奇點爆炸，到復雜生命形式的演化，再到人類社會形態的深刻變遷。 第一部分：太初的低語——宇宙的宏大敘事 本書伊始，我們將凝視時間的原點。我們不討論藥物的分子結構，而是追溯構成這一切的基本粒子的起源。 1.1 奇點與暴脹：時空之幕的拉開 我們詳細描繪瞭標準宇宙學模型——大爆炸理論的精髓，但超越瞭教科書的簡化描述。我們深入探討瞭普朗剋時期物理定律的失效，以及暴脹理論如何解釋瞭宇宙的均勻性和視界問題。此處不涉及任何關於維生素或礦物質的討論，而是聚焦於暗物質和暗能量的最新觀測證據及其對宇宙未來命運的潛在影響。我們將分析普朗剋衛星和斯隆數字巡天的數據，揭示宇宙微波背景輻射中隱藏的“胎記”。 1.2 恒星的生與滅：元素的熔爐 本章側重於恒星的生命周期——從分子雲的引力坍縮，到主序星的核聚變過程。我們用精密的物理模型來闡釋氫和氦如何被鍛造成更重的元素，例如碳、氧、鐵。這些元素是構成行星和生命體的基石，其形成過程是宇宙尺度的煉金術。我們詳細考察瞭Ia型超新星和超新星遺跡，解釋瞭它們在星係化學富集中的關鍵作用。 1.3 星係的演化與宇宙網 宇宙並非均勻分布，而是被巨大的縴維狀結構——宇宙網所編織。本書係統梳理瞭星係形成與並閤的動力學過程。從矮星係到巨大的橢圓星係，再到我們所在的銀河係，我們探討瞭超大質量黑洞在星係中心扮演的“建築師”角色，以及星係團碰撞如何重塑宇宙的物質分布。 第二部分：生命的密碼——從化學到意識的飛躍 在理解瞭宇宙的骨架之後，我們將目光投嚮瞭行星錶麵，探索生命這一復雜現象是如何在適宜的環境中萌芽和繁衍的。 2.1 生命的起源：非生物化學的試驗場 我們摒棄對營養學配方的探究，轉而研究地球早期環境——富含甲烷、氨氣和水蒸氣的原始湯。本部分詳述瞭米勒-尤裏實驗的當代變體，以及對RNA世界假說的深入分析。我們探討瞭海底熱泉和粘土礦物錶麵可能催化的有機分子聚閤過程，聚焦於核酸和氨基酸的非生物閤成路徑。 2.2 基因的藍圖：DNA與信息存儲 生命的核心是遺傳物質。我們細緻剖析瞭DNA的雙螺鏇結構，以及復製、轉錄和翻譯的分子機製。與任何關於膳食補充劑的描述截然不同，我們關注的是基因組學的前沿進展——例如CRISPR-Cas9技術如何精確編輯生命的代碼，以及錶觀遺傳學如何通過非DNA序列的修飾來調控基因錶達。 2.3 進化的洪流：自然選擇與生物多樣性 達爾文的自然選擇理論被置於現代生物學的大背景下進行審視。我們探討瞭突變、漂變、基因流等機製如何共同作用，驅動物種分化。本書收錄瞭對寒武紀生命大爆發、古生物學證據的深度分析，以及對適應性輻射案例的詳細解剖，解釋瞭地球上億萬物種是如何在復雜的生態係統中相互依存、競爭與共生的。 第三部分：人類的足跡——文明的興衰與思想的疆域 在探索瞭物質基礎和生物演化之後，本書進入瞭人類文明的曆史長河，考察人類如何從猿人祖先發展齣復雜的社會結構、技術和哲學體係。 3.1 走齣非洲：早期人類的遷徙與技術革新 我們描繪瞭直立行走、火的使用以及石器技術的迭代過程，這是人類區彆於其他物種的決定性因素。本書著重分析瞭古人類學遺址的發掘成果，包括工具製造技術的演變（如阿捨利文化到莫斯特文化），以及早期人類社會結構中的閤作與衝突模式。 3.2 文明的奠基：農業革命與城市的發端 農業的齣現是人類曆史上最劇烈的範式轉變之一。我們考察瞭新月沃地、中國黃河流域等獨立起源中心，分析瞭馴化動植物對人口增長、社會分層和剩餘産品積纍的影響。繼而，我們深入研究瞭早期國傢形態的誕生，如蘇美爾的城邦文明和古埃及的中央集權體係，以及書寫係統的發明如何成為信息積纍和官僚體係的基礎。 3.3 思想的碰撞：哲學、宗教與科學的交織 本書的最後一部分聚焦於人類精神世界的構建。我們係統梳理瞭軸心時代（Axial Age）的哲學覺醒，從古希臘的理性思辨到印度的吠陀哲學，再到中國的諸子百傢。我們不探討任何現代的健康理念，而是分析這些思想體係如何構建瞭人類對道德、秩序和超驗存在的理解。我們追溯瞭科學方法的萌芽，從托勒密的宇宙模型到哥白尼的日心說革命，展示瞭人類理性如何不斷挑戰既有的世界圖景。 總結 《星辰之語》是一部緻力於連接微觀物理、宏觀宇宙、生命演化與人類曆史的綜閤性著作。它引導讀者跳齣日常生活和個體健康的狹隘視角，去理解我們身處其中的這個巨大、古老且仍在不斷演變的宏大係統。全書的重點在於知識的廣度和深度，而非任何具體的應用指南或速查手冊。它要求讀者以一種宇宙的尺度來審視一切，從誇剋到帝國，從基因到哲學，完成一次徹底的知識重構。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計得非常吸引人，色彩搭配和諧，主色調給人一種健康、自然的感覺，讓人在書店裏一眼就能注意到它。我對保健品和食物搭配一直很有興趣，所以毫不猶豫地買瞭迴來。拆開包裝後，我驚喜地發現，這本書的排版和設計都非常用心。圖文並茂的形式，讓復雜的保健知識變得生動易懂。尤其是那些精美的插圖，不僅美觀，而且準確地展示瞭各種食材和藥材的形態，這對初學者來說簡直是福音。我原本擔心內容會過於學術化，但這本書的語言風格非常親民，讀起來毫無壓力。它似乎真的做到瞭“全圖鑒”的承諾，涵蓋的範圍非常廣，從常見的維生素到各種草本植物，都有涉及，讓人感覺收獲滿滿。

评分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀質量也值得一提，紙張厚實，印刷清晰，即便是反復翻閱，也不會有損壞的擔憂。更重要的是，它成功地在“信息爆炸”的時代提供瞭一個可靠的“知識錨點”。在這個充斥著碎片化健康資訊的網絡環境中，一本係統性、結構化的工具書顯得尤為珍貴。它不僅僅是一本可以擺在書架上展示品味的讀物，更是一本可以隨時翻閱、解決實際問題的“生活百科全書”。我感覺自己現在更有能力去管理自己的健康瞭，不再人雲亦雲。對於任何想要認真對待自身營養和保健的人來說，這本書都是一份物超所值的投資。

评分☆☆☆☆☆

說實話，當我第一次翻開這本書時，我有點被它的厚度嚇到，心想這下可要啃上一陣子瞭。然而，閱讀過程齣乎意料的流暢。這可能得益於它精妙的章節劃分和索引係統。每當我需要查找特定信息時，都能快速定位，這大大提升瞭閱讀效率。而且，書中對很多大傢容易混淆的概念都進行瞭清晰的辨析，比如“保健品”和“藥品”的區彆，以及如何識彆僞科學宣傳。對於那些經常在超市貨架前感到迷茫，不知道該相信哪個宣傳口號的消費者來說，這本書簡直就是一盞明燈。它教會瞭我如何批判性地看待市場上的各種“健康風潮”，理性地為自己和傢人選擇所需。

评分☆☆☆☆☆

這本書的專業度和廣度確實讓人印象深刻。我是一個對健康養生略有研究的人，市麵上看瞭不少相關書籍，但大多都各有側重，要麼偏重西式營養學，要麼隻談中醫理論。這本書的厲害之處在於，它巧妙地將兩者進行瞭融閤，提供瞭一個更為全麵的視角。特彆是對於一些交叉領域的研究，比如特定食物對某些慢性病的輔助調理作用，書中都有詳細的探討。我特彆欣賞它在介紹每種成分時，都會標明其主要的功效、潛在的風險以及與其他成分的相互作用，這種嚴謹的態度讓人倍感信賴。這絕不是一本隨便拼湊的“健康指南”，背後顯然有紮實的學術積纍和細緻的資料搜集工作。

评分☆☆☆☆☆

我特地花瞭好幾天時間仔細閱讀瞭這本書，從中獲益匪淺。這本書最讓我稱贊的一點是它的實用性。它不僅僅是羅列知識，更是提供瞭許多日常生活中可以立刻應用的小貼士和食譜。比如，書中關於不同季節如何調整飲食結構的部分，讓我對“不時不食”有瞭更深刻的理解。我嘗試按照書裏的建議調整瞭近期的膳食，明顯感覺精力比以前充沛瞭許多，睡眠質量也有所改善。這本書的講解邏輯非常清晰，每一個知識點都有理論支撐，但又不會過度深奧。作者似乎非常瞭解普通讀者的需求，知道我們真正想瞭解的是“怎麼吃”和“為什麼這麼吃”，而不是晦澀難懂的化學分子式。