隻有營養師知道 孕期健康這樣吃 王福俤 於康 顧中一 寜毅力薦 孕期飲食指導書籍 孕産期營 圖片色

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圖書標籤:
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店铺: 晓寒深处图书专营店
出版社: 中国纺织出版社
ISBN:9787518019045
商品编码:28778108873
丛书名: 优生优育营养全书

具体描述

基本信息:
商品名稱: 隻有營養師知道(孕期健康這樣吃) 開本: 4
作者: 林麗艷 頁數:
定價: 36 齣版時間: 2016-01-01
ISBN號: 9787121275425 印刷時間: 2016-01-01
齣版社: 電子工業 版次: 1
商品類型: 圖書 印次: 1
目錄: Chapter 1 備孕營養
準媽媽知道這些纔安心
控製體重很重要
不可不知的營養素補充
準爸爸的身體保養
控製體重很重要
不可不知的營養素補充
不可不知的飲食禁忌
Chapter 2孕中營養
整個孕期與吃有關的事
不可不知的飲食禁忌
食品安全:用對你傢的冰箱
食品安全:遠離農藥和蟲劑汙染,如何洗乾淨蔬果?
食品安全:遠離重金屬汙染,如何避開鉛?
關於網絡流傳孕期飲食禁忌的真真假假
***階段(1~3個月)
身體有什麼變化?
嘔吐如何應對?
霧霾怎麼應對?
寶寶想要媽媽這麼吃!
如何選擇孕婦維生素?
我該吃孕婦奶粉嗎?
什麼人應當找營養師做具體的個體營養谘詢?
第二階段(4~6個月)
身體有什麼變化?
寶寶長什麼樣瞭?
準媽媽怎麼吃?
第三階段(7~9個月)
身體有什麼變化?
寶寶長什麼樣瞭?
準媽媽怎麼吃?
Chapter 3 産後調理
生産時分
***後衝刺
知識準備是母乳喂養成功的關鍵
母乳喂養的好處
母乳是如何生産的?
純母乳喂養是可以做到的
母乳喂養答疑
懷二胎期間繼續母乳喂養老大如何保證營養?
産褥期
月子裏如何飲食?
産後運動
Chapter 4 孕期異常及特殊情況
雙胞胎及多胞胎
貧血
妊娠糖尿病
妊娠劇吐
妊娠高血壓(先兆子癇、子癇)
亞甲減與甲減
感冒
痔瘡

腹瀉
水腫
抽筋

孕期運動注意事項
附錄
參考文獻

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精 彩 頁: 內容提要:

......

作者簡介: 林麗艷,美國注冊營養師,紐約州執業營養師。 2004年6月獲得南開大學管理學士。 2010年7月至2013年8月在美國德州大學奧斯丁分校學習營養學,並完成為期一年的實習,於2013年10月考取美國注冊營養師執照。2011年11月起擔任美國營養師協會海外營養師分會的中國代錶職務。 2013年獲庫恩智力企業傢精神奬。 2013—2014年作者懷孕期間患妊娠糖尿病,促使其利用專業知識以及文獻資源對妊娠糖尿病及孕期營養進行深入研究,並通過微博賬號“美國注冊營養師林麗艷”對大眾進行科普傳播。2015年建立微信公眾號“清醒食分”,圖文並茂地介紹簡單易做的健康食譜。
好的,為您創作一本名為《新生命序麯:從備孕到産後恢復的營養全攻略》的圖書簡介。 --- 《新生命序麯:從備孕到産後恢復的營養全攻略》 生命中最盛大而精微的工程,始於餐桌上的每一個選擇。 懷孕,是生命周期中一段充滿期待、但也伴隨著諸多迷惘的旅程。從確認生命的萌芽到迎接新生命的降臨,再到身體的逐步復原,母親的營養狀態是這場宏大“工程”的基石。我們深知,市麵上關於孕産的指導書籍汗牛充棟,但真正能夠深入淺齣、結閤現代營養學前沿研究,並真正貼閤國人體質與生活習慣的實用指南卻少之又少。 《新生命序麯:從備孕到産後恢復的營養全攻略》正是在這樣的背景下誕生。它並非僅僅羅列食物清單,而是旨在構建一套科學、個性化、且極具操作性的營養管理體係,陪伴每一位準父母和新晉母親,平穩度過生命中最關鍵的這段時期。 第一樂章:生命的序麯——科學備孕的基石(Prep & Conception) “好孕”並非偶然,而是精心的準備。本章將視角拉迴到懷孕前的六個月,強調“為未來打好基礎”的重要性。 深度解析: “營養體檢”與微量元素儲備: 詳細闡述葉酸、鐵、維生素D、碘等關鍵營養素在受孕前的最佳儲備水平。我們不僅僅告訴你“要吃什麼”,更會教你如何通過血液指標的解讀,判斷自身身體的“營養盈餘”或“營養赤字”。 男性營養與精子質量: 關注到備孕是一個“雙人運動”。我們首次係統性地探討瞭男性在飲食、抗氧化劑攝入等方麵如何影響精子的活力、形態與DNA完整性,為實現高質量受孕提供男性視角的指導。 體重管理與內分泌平衡: 探討孕前超重或體重過輕如何影響排卵及受孕成功率。提供溫和、可持續的體重調整方案,而非激進的節食計劃。 食物的力量與“抗炎”飲食: 引入現代營養學的熱門話題——慢性炎癥與生殖健康的關係。推薦富含Omega-3脂肪酸、多酚類化閤物的“地中海式”備孕飲食結構,助力母體創造最佳的胚胎著床環境。 第二樂章:九月交響麯——孕期動態營養調適(Pregnancy & Growth) 孕期的營養需求是動態變化的,它隨著胎兒的器官分化、體重的增長而“升級”。本書拒絕一刀切的“一人吃兩人補”的傳統觀念,強調精準、適度的營養乾預。 核心內容闆塊: 1. 孕早期(0-12周):應對“孕吐與厭食”的策略 如何通過少量多餐、特定氣味食物的調配,緩解惡心感,確保基礎熱量和蛋白質的攝入? B族維生素與碳水化閤物代謝的精細調整。 剖析“孕吐並非壞事”的科學依據,以及何時需要醫療乾預。 2. 孕中期(13-27周):構建骨骼與大腦的黃金期 鈣質的吸收謎團: 深入探討維生素D、維生素K2與鎂在鈣吸收與沉積中的協同作用。提供不同食物來源的鈣質生物利用度對比。 DHA的精準補充: 探討不同來源DHA(藻油、魚油)的純度與吸收效率,以及如何避免重金屬汙染。強調大腦發育的關鍵窗口期。 血糖管理的藝術: 針對妊娠期糖尿病(GDM)的風險,提供低GI飲食的日常實操指南,重點在於碳水化閤物的選擇與分配,而非徹底拒絕主食。 3. 孕晚期(28周至分娩):為分娩做準備 鐵的臨界點: 預防晚期貧血的強化策略,以及如何有效利用維生素C來促進非血紅素鐵的吸收。 “為生産補充能量”的誤區澄清: 科學解讀分娩前幾周的營養策略,避免過度進補導緻的巨大兒風險。 便秘與水腫的食療對策: 側重於膳食縴維(水溶性與非水溶性)的平衡攝入,以及鉀鈉平衡對維持水電解質穩定的重要性。 第三樂章:生命的協奏——順産與母乳的銜接(Lactation & Recovery) 分娩並非終點,而是身體從“孕育模式”嚮“哺乳模式”的重大轉變。産後恢復的營養策略,直接決定瞭母親的能量水平和寶寶的口糧質量。 深度聚焦産後恢復: “發奶”的科學邏輯: 破除“催奶湯”的迷思。重點講解催乳素分泌的生理機製,以及如何通過蛋白質、水分攝入和適度脂肪酸來優化乳汁的生成與成分。 剖腹産與順産的營養差異化恢復: 針對傷口愈閤,提供富含膠原蛋白前體、鋅元素和維生素C的特定飲食方案。 産後情緒與營養: 探討腸道健康(“第二大腦”)與産後抑鬱的關係。推薦富含益生菌、益生元及鎂的食物,助力神經係統的穩定。 體重管理迴歸: 強調哺乳期並非快速減重的黃金時期,而是溫和恢復的過程。如何確保在不影響乳汁分泌的前提下,逐步消耗孕期儲備。 特色專欄與實用工具 本書最大的特色在於其極強的工具性和可操作性: 《餐盤地圖》: 針對中國傢庭的常見食材(米麵、地方蔬菜、肉類),提供不同孕周的“標準分量指南”,讓“稱量”變得直觀易懂。 《外食生存手冊》: 針對在外就餐頻繁的現代傢庭,提供如何在餐館、快餐店中挑選營養最優選項的技巧,避免隱形的高油高鹽。 營養素“交換錶”: 當特定食物不耐受或無法獲得時,提供可靠的營養素替代方案,確保關鍵營養素不缺失。 “禁忌”辨析室: 對流傳已久的傳統禁忌(如特定魚類、某些藥材、寒涼食物)進行現代營養學和毒理學的交叉審視,提供科學的采納或規避建議。 《新生命序麯》不求提供一套僵硬的教條,而是緻力於賦予每一位父母理解身體信號、自主做齣明智選擇的能力。這是一本伴隨您走過生命中最關鍵階段的營養夥伴,助您和寶寶共同譜寫齣最健康、最美好的生命樂章。

用户评价

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這本書的排版和設計也值得稱贊,它絕非那種老氣橫鞦的健康指南。色彩的運用非常舒服,圖片的選擇既專業又富有食欲,這對於一個每天都要麵對“吃什麼”抉擇的孕婦來說,簡直是莫大的精神慰藉。我尤其欣賞它在處理“食物禁忌”這一敏感話題時的態度。它沒有采取一刀切的“禁止”模式,而是詳細解釋瞭某些食物在特定情況下可能存在的風險,並給齣瞭安全的處理方法或替代選擇。這讓我在社交場閤或者親友聚餐時,能夠更自信地做齣選擇,而不是因為害怕“吃錯東西”而顯得局促不安。更重要的是,它強調瞭“心理健康”與“飲食習慣”之間的關聯。書中提到,過度焦慮地追求完美飲食反而會增加孕期壓力,提倡一種更放鬆、更可持續的健康生活方式,這種理念的輸齣,遠比單純的食譜更有價值。

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這本書的深度遠超我預期的“一本營養書”的範疇,它更像是一套完整的孕期生活管理係統。我特彆留意瞭其中關於孕期體重管理的章節,它沒有采用單一的體重增長麯綫來衡量標準,而是結閤瞭個體的基綫BMI和生活習慣來製定個性化的增重目標,這讓我感覺非常受尊重和理解。它鼓勵我們關注食物的“能量密度”和“營養密度”的平衡,而不是僅僅盯著卡路裏數字。有一章專門討論瞭如何為職場媽媽準備健康午餐,詳細列齣瞭如何利用周末時間進行“批量製作”和“安全儲存”,這對於時間管理能力要求極高的現代女性來說,簡直是及時雨。它教會我的不僅僅是“吃什麼”,更是“如何更有效地吃”,將營養攝入無縫集成到繁忙的生活節奏中去,讓健康不再是一種負擔,而是一種自然而然的生活方式。

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這本新近購入的孕期食譜,真是讓人眼前一亮,它不僅僅是一堆食譜的堆砌,更像是一位經驗豐富的朋友在耳邊細細叮嚀。我一直對孕期飲食抱持著謹慎又迷茫的態度,畢竟網上的信息太多,真假難辨,而這本書的厚重感和專業性立刻給瞭我極大的信心。它最吸引我的地方在於那種深入骨髓的“實用主義”。它沒有過多地渲染那些虛無縹緲的“完美孕婦”形象,而是非常務實地告訴我們,如何在日常的柴米油鹽中,為寶寶和自己提供最均衡的營養。比如,它對不同孕期的基礎代謝變化講解得清晰透徹,我這纔明白,原來不同階段對熱量和宏量營養素的需求是如此動態調整的。書中對於如何挑選當季食材,以及如何巧妙地將那些孕期容易缺乏的微量元素融入傢常菜肴,簡直是教科書級彆的指南。我尤其喜歡它關於“外食應急方案”的那幾頁,那簡直是為我這種經常需要處理突發情況的職場媽媽量身定做的“救命稻草”。那種細膩入微的關懷,讓我感覺作者是真的站在我們這些準媽媽的立場上思考問題,而不是高高在上地布施理論。

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初次翻閱這本書時,那種撲麵而來的知識的嚴謹性,讓我立刻聯想到瞭大學時期的專業教材,但幸運的是,它的語言風格又極其平易近人,完全沒有晦澀難懂的術語。這本書最成功的地方,在於它成功地將那些復雜的營養學原理,轉化成瞭我們廚房裏可以立即操作的步驟。比如,它對“隱形糖分”的揭露,讓我對市麵上很多聲稱健康的孕婦零食産生瞭深深的懷疑,並及時調整瞭自己的購物清單。它沒有簡單粗暴地要求“戒掉所有甜食”,而是教你如何識彆、如何替代,提供瞭一係列口感相似但營養結構更優的替代方案。我發現,很多孕期的小毛病,比如偶爾的便秘或者孕早期的孕吐反應,在這本書裏都有針對性的食療建議,而且這些建議並非泛泛而談,而是基於特定營養素的缺乏或過剩來開齣的“藥方”。它真正做到瞭“因人而異”的指導,讓我對自己的身體有瞭前所未有的掌控感,不再隻是被動地接受“應該吃什麼”的指令,而是理解瞭“為什麼需要吃這個”。

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最讓我感到驚喜的是,這本書在討論營養的同時,也巧妙地融入瞭對寶寶未來“味覺偏好”培養的引導。它不是等到寶寶齣生纔開始考慮輔食,而是從孕期開始,就通過母親的飲食來影響羊水中和母乳中的味道,這種前瞻性的視角讓我對未來的母乳喂養階段也充滿瞭期待和準備。書中對於不同食物風味的描述非常生動,讓人在閱讀時仿佛就能聞到食物的香氣,從而激發瞭實踐的欲望。它鼓勵準媽媽們保持對食物的好奇心和探索欲,把孕期從一個被動的“忍耐期”轉變為一個主動的“學習和創造期”。這本書提供瞭一種積極的、充滿探索精神的孕期飲食哲學,它讓我堅信,隻有科學且愉悅的飲食,纔能為迎接新生命打下最堅實、最溫暖的基石。

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