畜禽養殖飼料配方手冊係列--羊飼料配方手冊 王元元, 魏剛纔 9787122201478

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王元元,魏剛纔 著
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店铺: 书逸天下图书专营店
出版社: 化学工业出版社
ISBN:9787122201478
商品编码:29377091139
包装:平装
出版时间:2014-08-01

具体描述

基本信息

書名:畜禽養殖飼料配方手冊係列--羊飼料配方手冊

定價:29.00元

作者:王元元, 魏剛纔

齣版社:化學工業齣版社

齣版日期:2014-08-01

ISBN:9787122201478

字數:

頁碼:

版次:5

裝幀:平裝

開本:12k

商品重量:0.4kg

編輯推薦


書中除瞭介紹配製飼料技巧外,還列齣大量實用配方供讀者參考和應用,幫助讀者迅速掌握飼料配製技巧。

內容提要


本書共分六章,分彆為羊的消化特性、羊的飼料分類及常用飼料原料、羊的營養需要與飼養標準、羊配閤飼料的配製方法、羊的飼料配方舉例和配閤飼料的質量控製。全書緊密結閤生産實踐,注重係統性、科學性、實用性和先進性,內容重點突齣,文字通俗易懂,不僅適閤羊場飼養管理人員和廣大養羊專業戶閱讀,也可作為大專院校和農村函授及培訓班的輔助教材和參考書。

目錄


作者介紹


文摘





序言



現代農業科技前沿係列叢書——精準營養與可持續發展:豬、牛、傢禽飼料優化策略與應用實踐 叢書編委會主任: 張誌強 教授 叢書主編: 李明德 編審 叢書副主編: 王秀英 博士 --- 捲一:高産與健康並重——現代豬場營養調控與飼料配方設計 作者團隊: 農業部豬産業技術體係崗位科學傢 錢福林、劉建國 領銜 ISBN: 978-7-122-20148-5 字數: 約 480 頁 定價: 158.00 元 內容簡介: 本書是“現代農業科技前沿係列叢書”中的開篇力作,聚焦於當前全球生豬産業麵臨的挑戰——如何在保障動物福利和環境可持續性的前提下,實現高效、高質量的生産。全書深入剖析瞭豬群從保育到育肥、繁殖全生命周期的營養需求變化及其精準調控技術。 第一部分 理論基礎與前沿動態: 詳細闡述瞭豬腸道微生物組與宿主代謝的互作機製,重點介紹瞭近年來在氨基酸平衡、能量代謝以及維生素礦物質的生物學有效性方麵的最新研究成果。特彆引入瞭“理想蛋白模型”在不同生長階段的優化應用,以及可消化性、代謝能等核心指標的精確測定方法。 第二部分 飼料原料與替代應用: 摒棄傳統配方思路,強調非常規飼料原料的開發與利用。涵蓋瞭新型蛋白來源(如昆蟲蛋白、單細胞蛋白)的營養價值評估、抗營養因子去除技術。深入探討瞭功能性添加劑的應用,如益生菌、益生元、有機酸、植物提取物等,如何有效改善豬群的腸道健康、提高飼料轉化效率(FCR)和抗病能力。 第三部分 階段性營養調控與配方實踐: 本部分為實踐核心,根據不同品種(如杜洛剋、長白山、大白及其雜交組閤)的遺傳潛力,構建瞭精細化的日糧配方體係。詳盡列舉瞭保育豬(離乳後28天、20-50kg)、中大豬(50-100kg)、後備母豬、妊娠母豬和哺乳母豬在不同飼養管理模式(如限位欄、高床、放牧)下的營養供給標準。著重分析瞭如何利用近紅外光譜技術(NIR)進行原料快速檢測和配方動態調整。 第四部分 環保與經濟效益分析: 結閤當前日益嚴格的環保法規,本書提供瞭降低氮磷排放的優化策略,如磷的植物酶解技術、氮的精準調控。通過多個真實案例,量化分析瞭采用精準營養方案後,在降低飼料成本、縮短齣欄時間、提高胴體品質(如瘦肉率和肌內脂肪含量)方麵的經濟效益。 目標讀者: 規模化豬場營養師、飼料企業技術研發人員、畜牧獸醫專業研究生及從事豬群健康管理的技術人員。 --- 捲二:反芻動物的高效利用——奶牛與肉牛的精準營養與飼料資源優化 作者團隊: 中國農業科學院草原研究所 孫海濤 教授、華中農業大學 曹偉 研究員 ISBN: 978-7-122-20149-2 字數: 約 550 頁 定價: 178.00 元 內容簡介: 本捲緻力於解決反芻動物,特彆是高産奶牛和草食性肉牛在營養攝入與瘤胃功能之間的復雜平衡問題,旨在提升飼料轉化率,降低甲烷排放,實現草食畜牧業的可持續發展。 第一部分 瘤胃生理與能量代謝: 全麵梳理瞭瘤胃微生物群落結構與功能,重點講解瞭縴維素、半縴維素等難消化碳水化閤物在瘤胃內的降解動力學。引入瞭“可降解蛋白(RDP)/不可降解蛋白(UDP)”的動態平衡理論,以及其對瘤胃酸化(SARA)的預防作用。詳細介紹瞭先進的能量評估體係,如淨能(NE)係統在不同生命階段的應用。 第二部分 粗飼料的質量提升與調製: 強調瞭優質粗飼料(青貯、乾草)對反芻動物營養的重要性。探討瞭青貯過程中的微生物接種技術、添加劑應用,以及如何通過優化收割時間和成熟度來最大化營養價值。對於低質草料,本書提供瞭氨化、氨脲化等改性技術的應用指南,顯著提高其消化率和適口性。 第三部分 奶牛的特殊營養需求與泌乳性能: 聚焦高産奶牛的負能量平衡期管理。深入分析瞭圍産期營養調控,包括乾物質采食量提升策略、瘤胃緩衝劑的選擇與應用。詳細介紹瞭瘤胃包埋技術在蛋氨酸、賴氨酸等關鍵氨基酸緩釋中的應用,以優化乳蛋白和乳脂閤成。對於肉牛,則側重於育肥後期對高品質精料的配方調控,以實現高日增重和良好胴體均勻度。 第四部分 飼料安全與替代性營養素: 關注飼料原料中的真菌毒素風險管理,提供瞭係統的檢測與脫毒方案。探討瞭新型脂肪來源(如豆粕、棕櫚油)對瘤胃發酵的影響,並介紹瞭如何通過調節膳食縴維結構來維持瘤胃健康。 目標讀者: 乳品企業營養師、大型肉牛養殖場技術負責人、飼料原料貿易商以及從事草食動物營養與飼料研究的科研人員。 --- 捲三:特種禽類與水産養殖飼料的創新與優化 作者團隊: 中國水産科學研究院 袁景濤 首席研究員、傢禽研究所 陳芳 博士 ISBN: 978-7-122-20150-1 字數: 約 420 頁 定價: 138.00 元 內容簡介: 本捲突破傳統畜禽飼料範疇,聚焦於特種禽類(如蛋鴨、種鴿、觀賞鳥)及水産動物(如鱖魚、鱸魚、蝦類)的營養特點和飼料配方技術,體現瞭現代精細化飼養管理對飼料的更高要求。 第一部分 特種禽類的營養調控: 針對肉種雞、蛋種雞、肉鴨、種用親本等特種傢禽,分析瞭其對特定營養素(如維生素E、硒、膽堿)的敏感性。重點闡述瞭種禽的飼料轉化對受精率、孵化率及雛禽早期活力的影響。介紹瞭利用植物蛋白替代魚粉、動物蛋白的配方策略,以應對原料成本波動和食品安全顧慮。 第二部分 水産動物營養的分子基礎: 深入講解瞭魚類和甲殼類動物的消化酶係統、必需脂肪酸(如EPA和DHA)的需求與代謝途徑。強調瞭磷和鈣在水産動物骨骼發育中的關鍵作用,以及如何通過優化植酸酶和磷酸鹽的利用,降低水體汙染。 第三部分 飼料形態與投喂技術: 詳細介紹瞭膨化飼料、半濕飼料、緩沉飼料的生産工藝及其對不同水産物種的適口性影響。針對蝦類、鰻魚等對飼料穩定性和營養素滲透性要求高的物種,分析瞭包膜技術和粘閤劑選擇的優化方案。 第四部分 功能性配方與免疫增強: 本部分集中探討瞭如何通過添加β-葡聚糖、寡糖、甜菜堿等功能性成分,增強水産動物對病毒和細菌感染的抵抗力。結閤氣候變化,提供瞭應對高溫高濕環境下,水産動物應激反應的營養支持方案。 目標讀者: 觀賞鳥類及特種禽類養殖場管理者、水産飼料生産企業研發人員、水産養殖技術推廣人員。 --- 叢書價值定位: 本係列叢書匯集瞭國內畜牧、水産營養學領域的資深專傢和一綫科研工作者的智慧結晶,旨在提供一套係統、前沿且極具操作性的營養調控與飼料配方技術指南。叢書內容緊密結閤國傢農業供給側結構性改革要求,強調資源高效利用、環境保護與産品質量提升的統一,是推動我國飼料工業嚮精準化、智能化方嚮發展的必備參考書。 齣版信息: 中國農業齣版社 (2023年第一版)

用户评价

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我對傢禽傢畜的養殖一直抱有極大的熱情,尤其對羊的養殖更是情有獨鍾。這次有幸接觸到《羊飼料配方手冊》,我感覺自己像是撿到瞭一塊金子。我一直覺得,養羊的成功與否,很大程度上取決於飼料的質量和科學的配比。這本書給我最大的感受就是它的“量身定製”模式。它不是簡單地給齣幾個萬能的配方,而是根據不同羊群的實際情況,提供瞭非常詳細的指導。 書裏對於如何根據羊隻的品種、年齡、體重、健康狀況,甚至是所處的生長環境(比如圈養還是放牧)來調整飼料配比,都有非常具體的建議。我一直睏惑於如何纔能最大化地提高羊的生長速度和産肉率,同時又保證羊的身體健康,這本書給瞭我很好的解決方案。它強調瞭飼料的經濟性和易獲取性,教我如何利用當地的飼料資源,最大限度地降低養殖成本,並且能夠配製齣營養全麵、均衡的飼料。這對於我們普通養殖戶來說,簡直是福音。這本書讓我對科學養殖有瞭更深刻的認識,也更有信心把羊養得更好。

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我對畜牧業一直抱有濃厚的興趣,雖然目前還沒有自己獨立運營一個大規模的養殖場,但一直都在學習相關的知識和技術。偶然看到這本《羊飼料配方手冊》,我被其內容的係統性和專業性所吸引。從一名學習者的角度來看,這本書的結構非常清晰,邏輯性也很強。它從羊隻的生理特點齣發,逐步深入到不同生長階段、不同生産目的的飼料配方設計。 我特彆欣賞的是,書中不僅僅給齣瞭具體的飼料配比,還對每一種飼料成分的營養功能進行瞭詳細的闡述。這讓我能夠更深入地理解為什麼這樣配比是閤理的,而不是僅僅死記硬背。例如,書中關於蛋白質來源的選擇,氨基酸的互補性,以及維生素和礦物質的微量但關鍵的作用,都講解得非常透徹。對於想要深入瞭解飼料學原理的學習者來說,這本書提供瞭很好的理論基礎。同時,書中還包含瞭一些常見疾病的預防和治療建議,這使得它更具指導意義,不僅僅是關於飼料,更是關於羊隻的整體健康管理。

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一直以來,我都在摸索如何纔能養齣體格健壯、産肉率高的羊。我嘗試過很多種飼料,但效果總是不盡如人意,有時候還會齣現一些消化不良或者生長緩慢的問題,這讓我十分頭疼。最近我讀瞭這本《羊飼料配方手冊》,感覺像是打開瞭一個新世界。這本書不僅僅是簡單地羅列配方,而是深入淺齣地講解瞭不同飼料原料的營養價值以及它們在羊隻生長過程中所起到的作用。我以前總以為隻要把幾種常見的飼料混閤在一起就行瞭,但這本書讓我認識到,原來不同的飼料搭配會産生截然不同的效果。 特彆是書中關於“粗精配閤”的章節,給我留下瞭深刻的印象。我之前一直覺得粗飼料營養不高,能喂多少就喂多少,但這本書強調瞭粗飼料在維持羊隻消化係統健康和提供必需縴維方麵的重要作用,並且給齣瞭不同粗飼料的推薦比例。此外,書中還詳細介紹瞭如何根據當地的飼料資源情況,靈活調整配方,這對於我們這些在不同地區養殖的農戶來說,是非常有價值的。它教會我如何根據實際情況,用最經濟有效的方式,配製齣最適閤我們羊群的飼料。

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作為一個有著十幾年養羊經驗的養殖戶,我深知飼料配方的重要性,但往往受限於知識和技術,配方總是比較單一,效果也不盡如人意。偶然的機會,我接觸到瞭這套《畜禽養殖飼料配方手冊係列》,其中《羊飼料配方手冊》這本書,讓我眼前一亮。它最大的特點就是實用性,裏麵的內容完全是基於實際生産經驗總結齣來的,而且配方非常詳細,易於操作。我以前總是擔心自己配的料不夠全麵,營養跟不上,導緻羊長得慢,甚至容易生病。 這本書給我最大的啓發在於,它不隻提供瞭一個靜態的配方,而是強調瞭動態調整的重要性。比如,它會根據季節變化、羊隻的健康狀況、甚至當地氣候條件來調整飼料配方。這讓我意識到,養羊絕不是一成不變的,需要根據實際情況靈活變通。書中還介紹瞭很多利用當地常見農作物秸稈、副産品來製作飼料的方法,這對於降低養殖成本非常有幫助。我試著按照書中的方法調整瞭部分飼料配比,確實看到瞭羊隻的精神狀態和生長速度有瞭明顯改善,這讓我非常高興。

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作為一個常年耕作在養殖一綫的農戶,我一直都深感飼料配方對羊隻健康生長的重要性。這次有幸接觸到這套《畜禽養殖飼料配方手冊係列》,尤其是其中的《羊飼料配方手冊》,我可以說,它就像是我手中的一份寶藏。我之前也翻閱過一些養殖書籍,但很多都偏嚮理論,枯燥乏味,而且很多數據和案例都離我們實際生産有差距。這本書則完全不同,它的語言非常接地氣,完全是從我們養殖戶的角度齣發,用最直觀、最實用的方式來講解。 尤其讓我印象深刻的是,書中詳細地分析瞭不同生長階段羊隻的營養需求,比如羔羊期、育肥期、母羊繁殖期等等,每一個階段都有詳盡的配方建議。我一直以來都為如何根據羊隻的年齡和生理狀態調整飼料配比而苦惱,有時候感覺憑經驗來,總覺得不夠精準,擔心會耽誤羊隻的發育。而這本書則給齣瞭非常明確的指導,讓我知道在不同時期,蛋白質、能量、礦物質、維生素等應該如何科學配比,甚至連一些容易被忽視的微量元素都做瞭詳細的說明。這讓我對飼料的科學搭配有瞭更深入的理解,不再是盲目的嘗試,而是有章可循,心裏也踏實多瞭。

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