新媽媽産後食養手冊(新媽媽産後食養手冊(坐好月子,媽媽更健康,寶寶更聰明)) 鄭銳, 犀文

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鄭銳,犀文 著
圖書標籤:
  • 産後恢復
  • 月子餐
  • 母乳喂養
  • 育兒
  • 營養食譜
  • 健康飲食
  • 孕産婦
  • 新生兒
  • 母嬰健康
  • 食療
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店铺: 盛德伟业图书专营店
出版社: 中国纺织出版社
ISBN:9787506484084
商品编码:29531631392
包装:平装
出版时间:2013-03-01

具体描述

基本信息

書名:新媽媽産後食養手冊(新媽媽産後食養手冊(坐好月子,媽媽更健康,寶寶更聰明))

定價:35.00元

售價:16.1元,便宜18.9元,摺扣46

作者:鄭銳, 犀文

齣版社:中國紡織齣版社

齣版日期:2013-03-01

ISBN:9787506484084

字數:

頁碼:

版次:5

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.522kg

編輯推薦


內容提要


  本書根據産後新媽生理需要,精心製定瞭坐月子的飲食調理方案。根據食材的不同作用,有針對性的對菜譜進行瞭閤理的分類。讓新媽媽愉悅的享受美食,輕鬆的度過月子期。

目錄


目錄Contents
誤區二 的保健品
誤區三 産後不忙著“開奶”
誤區四 沒有味道的菜好
誤區五 湯比肉有營養
誤區六 新媽媽忌口多多
誤區七 産後馬上節食塑形
誤區八 素食,適閤新媽飲食
誤區九 産後吃薑,越多越好
誤區十 為瞭早産奶,馬上多喝湯
誤區十一 紅糖水,産後新媽“神水”
誤區十二 剖宮産術後就吃水煮蛋、黃豆等脹氣食物
誤區十三 過硬、過鹹、生冷食物來者不拒
誤區十四 髒髒的新媽媽纔健康
誤區十五 新媽媽都有公主病,不能見風

章 産後調養全麵看
月子知識小百科
“月子”小簡曆
“月子”是産後調養的關鍵
産後身體變化全接觸
産後不適得留意
東西方坐月子之比較
適當活動有助身體恢復
傷口護理技巧
束腹帶的使用有講究
妊娠紋,拜拜
産後疲勞遠離你
産後謹防各種疼痛
産後需要檢查,你知道嗎
彆羨慕瞭,光吃不胖你也可以
新媽健康飲食指導
新媽媽每日所需的營養素
新媽媽産後食養的六大原則
月子需講究的進餐順序
月子餐裏不可缺少的水果
月子餐裏不可缺少的蔬菜
月子餐裏不可缺少的主食
月子餐裏不可缺少的肉類
月子餐裏不可缺少的零食
快樂新媽佳烹調法
這些食物新媽媽不能吃
不要走入産後調養誤區
誤區一 産後吃雞蛋,多多益善

第二章 美味月子食譜大盤點
産後恢復快,
開胃食譜不可少
番茄雞蛋小米粥
黑米桂花粥
番茄豆腐羹
蝦仁豆腐小丸子
甜酒燒火腿
長壽菜
素炒三鮮
蜜汁雙球
酸甜菜花
酸菜蒸肉
薑醋豬蹄
蘿蔔燉羊肉
鼕菜蒸牛肉
檸檬雞脯
三鮮黑米蛋捲
雪菜毛豆雞丁
火夾雞片
菠蘿炒牛肉
黃花菜蒸魚
番茄魚片
雪菜黃魚
陳皮湯浸鯪魚
包公魚
香滑鱸魚球
蒜苗燒蚌肉
河蝦燒墨魚
金針菇番茄湯
菜花黃豆湯
香菇鼕瓜湯
山楂桂花蘿蔔湯
紅棗白菜乾豆腐皮湯
玉米燉排骨
玫瑰絲瓜豬肉湯
蓮子山藥鵪鶉湯
蓮子鼕瓜老鴨湯
紅棗木瓜生魚湯
香菜魚湯
梨子汁
檸檬荸薺糖水
葡萄檸檬汁
産後恢復快,
瘦身養顔食譜不可少
菠菜粥
黃金小米粥
椰子糯米粥
燕麥南瓜粥
桂花紅薯粥
紅棗菊花粥
肉丸粥
鬍蘿蔔瘦肉粥
銀耳蘋果瘦肉粥
牛肉滑蛋粥
柴魚花生粥
草菇魚腩粥
玉米魚肉稀粥
莧菜小魚粥
火腿油菜
淡菜炒筍尖
紅燒雙菇
番茄煮蘑菇
炒鮮蘆筍
素炒黑白菜
如意白菜捲
清蒸豆腐圓
豆乾炒粉絲
銀芽牛肉
芝麻牛肉條
紅燒闆栗雞
荷葉鴨子
菊花鴨肫
赤小豆燜鯉魚
彩色蝦球
四紅湯
紅薯蛋花湯
雙菇肉絲湯
木瓜排骨湯
阿膠牛肉湯

玉竹核桃羊肉湯
黨參栗子兔肉湯
黑豆蓮藕乳鴿湯
四物烏雞湯
百閤荸薺烏雞湯
苦瓜黃豆田雞湯
山藥魚片湯
香蕉蜜桃鮮奶
香蕉雜果汁
番茄大白菜汁
草莓汁
産後恢復快,
益氣補血食譜不可少
豆腐腐竹粥
山藥桂圓粥
山藥薏米粥
首烏粥
首烏粳米粥
三黃粥
豬蹄粥
糯米阿膠粥
參芪益氣粥
紅棗粥
參棗米飯
黑木耳枸杞豬肝粥
拔絲紅薯
粉蒸莧菜
五圓蒸南瓜
當歸蒸鵪鶉

作者介紹


  鄭銳,重慶瑞氏醫院院長,中華醫學會婦産科專業委員會委員,中華婦幼健康聯盟常務理事,中國醫院管理學會常務理事。


文摘


序言



孕育新生,滋養身心:一本幫助您順利度過産後恢復期的全方位指南 從懷胎十月到迎來新生命,您付齣瞭巨大的努力和愛。而現在,一個全新的挑戰——産後恢復,正等待著您。新生命的誕生伴隨著母親身體的巨大變化,身體需要一個精心嗬護的恢復期,而情緒和心理也需要適時地調整和支持。這本書,正是為您量身打造的産後恢復指南,旨在幫助您安全、健康、積極地度過這個至關重要的時期,讓您以最佳的狀態迎接新的人生篇章。 為何産後恢復如此重要? 懷孕期間,您的身體經曆瞭翻天覆地的變化:子宮增大,荷爾濛水平波動,體重增加,骨骼和關節承受的壓力增大,以及為哺乳做準備的乳房變化。分娩過程更是對身體的極大考驗,無論是自然分娩還是剖腹産,都需要時間來愈閤和恢復。産後,您不僅要麵對身體的生理恢復,還要承受巨大的體力消耗和精神壓力。而恰恰在這個時候,您需要全身心地照顧初生的嬰兒,這無疑加劇瞭身心的負擔。 科學的産後恢復,不僅僅是讓身體迴到孕前的狀態,更重要的是: 促進身體的全麵修復: 幫助子宮收縮,修復會陰或腹部傷口,緩解水腫,恢復體力。 穩定情緒,預防産後抑鬱: 瞭解産後情緒波動的規律,學會自我調節,尋求傢人和社會的幫助,保持積極樂觀的心態。 建立健康的哺乳關係: 提供正確的哺乳指導,解決哺乳過程中可能遇到的問題,確保母乳喂養的順利進行,為寶寶提供最佳的營養。 重塑健康的生活方式: 逐步恢復規律的作息,調整飲食結構,適度進行産後運動,為未來的健康打下堅實基礎。 提升育兒信心: 掌握科學的育兒知識,瞭解寶寶的成長發育規律,增強作為母親的自信心和責任感。 本書將為您提供什麼? 本書將以科學、實用、溫和的方式,全方位地引導您走過産後恢復的每一段旅程。我們將深入淺齣地講解每一個環節,讓您輕鬆理解並應用到實際生活中。 第一篇:孕育之初,恢復之基——産後身體的悄然變革與初步照護 認識你的身體: 詳細解讀産後身體的生理變化,包括子宮復舊、惡露的排齣、傷口的愈閤(自然分娩與剖腹産)、乳房的變化以及荷爾濛的波動。我們將用通俗易懂的語言,解釋這些變化是正常的生理過程,幫助您減少不必要的擔憂。 坐月子的科學解讀: 重新審視“坐月子”的傳統觀念,結閤現代醫學的視角,為您提供科學、健康的月子期護理指導。我們將區分哪些是真正有益健康的傳統習俗,哪些可能存在誤區,並提供替代方案。 傷口護理與疼痛管理: 針對會陰撕裂、側切或剖腹産傷口的護理,提供詳細的指導,包括日常清潔、消毒、換藥的注意事項,以及如何有效緩解疼痛,促進傷口愈閤。 惡露的觀察與處理: 講解惡露的顔色、量和持續時間的變化規律,以及哪些情況需要引起警惕並及時就醫。 産後恢復的關鍵時期: 明確産後不同階段(産後第一周、第一月、三個月等)身體恢復的重點,以及不同時期需要注意的事項。 第二篇:生命之泉,能量之源——産後營養的智慧與實踐 哺乳媽媽的飲食寶典: 深入探討母乳喂養期間,媽媽身體對營養的需求,以及如何通過閤理的飲食來保證母乳的質量和産量。我們將提供一份詳細的營養元素需求清單,並解釋其重要性。 均衡膳食的黃金法則: 講解産後飲食的原則,強調食物的多樣性、均衡性和易消化性。重點介紹蛋白質、碳水化閤物、脂肪、維生素和礦物質的閤理搭配。 “坐月子”飲食的科學進階: 告彆傳統月子餐的單一和油膩,為您設計一套科學、營養、美味的月子餐食譜。食譜將兼顧滋補、調理和易消化,並提供詳細的食材選擇和烹飪方法。 常見産後問題的飲食調理: 針對産後便秘、水腫、貧血、乳汁不足等常見問題,提供個性化的飲食調理建議,幫助您通過食療來緩解癥狀。 産後身體恢復的食材推薦: 精選對産後恢復有益的食材,如雞蛋、瘦肉、魚蝦、各種蔬菜水果、豆製品、榖物等,並介紹它們的營養價值和最佳食用方式。 滋補湯品與食療方: 提供一係列簡單易學、營養豐富的滋補湯品和食療方,幫助您調養身體,補充能量。這些湯品將注重食材的搭配和功效,例如幫助産後虛弱的恢復、促進乳汁分泌、緩解疲勞等。 産後飲食的誤區解析: 揭示一些關於産後飲食的常見誤區,例如過量進補、忌口不當等,並提供正確的解釋和建議。 飲水與茶飲的學問: 強調産後充足飲水的重要性,並推薦一些溫和的茶飲,幫助您補充水分,促進身體代謝。 第三篇:身心同調,快樂育兒——産後情緒與心理的嗬護 認識産後情緒的“過山車”: 講解産後情緒波動的生理和心理原因,包括荷爾濛變化、睡眠不足、激素水平驟降等,幫助您理解和接納這些情緒。 應對“月子病”與産後抑鬱: 詳細介紹産後抑鬱的癥狀、原因和早期識彆方法,以及如何尋求專業幫助。我們將提供一係列心理調適的技巧,幫助您保持積極樂觀的心態。 建立健康的睡眠模式: 提供實用的睡眠建議,幫助您在照顧新生兒的同時,最大程度地保證自己的休息。 與傢人溝通,共渡難關: 強調傢庭支持的重要性,指導您如何有效地與伴侶、傢人溝通您的需求和感受,共同承擔育兒的責任。 學會愛自己,迴歸自我: 鼓勵您在照顧寶寶的同時,也要關注自己的身心健康,留齣時間給自己,進行放鬆和充電。 重拾自信,擁抱新角色: 幫助您逐漸適應母親的角色,建立育兒信心,享受為人母的喜悅。 第四篇:動靜結閤,活力新生——産後身體的重塑與運動 産後運動的黃金法則: 詳細介紹産後運動的原則,強調循序漸進、量力而行。我們將根據身體恢復的不同階段,提供相應的運動建議。 恢復體能的溫和練習: 教授一些簡單易學的産後體能恢復練習,如凱格爾運動、骨盆底肌修復運動、腹部收緊運動等,幫助您逐步恢復身體的力量和協調性。 糾正體態,重塑麯綫: 針對産後可能齣現的體態問題,如駝背、骨盆前傾等,提供矯正性的運動和姿勢指導。 産後瑜伽與伸展: 介紹適閤産後媽媽的瑜伽體式和伸展運動,幫助您舒緩身體,放鬆心情,促進血液循環。 何時開始産後運動: 提供清晰的指引,讓您瞭解在身體條件允許的情況下,何時可以開始進行不同強度的運動。 剖腹産媽媽的運動康復: 專門為剖腹産媽媽提供安全有效的運動指導,重點關注傷口愈閤和腹部肌肉的恢復。 傾聽身體的聲音: 強調在運動過程中,要時刻關注身體的反應,避免過度勞纍和受傷。 第五篇:智慧育兒,健康成長——新手媽媽的育兒百科 科學喂養的初步指南: 提供關於母乳喂養和配方奶喂養的實用建議,包括喂養頻率、喂養量的估算、正確的喂奶姿勢等。 安撫新生兒的秘訣: 教授多種有效的安撫寶寶的方法,幫助您應對寶寶的哭鬧,建立親密的親子關係。 新生兒的日常護理: 涵蓋洗澡、換尿布、臍帶護理、口腔護理等新生兒日常護理的詳細步驟和注意事項。 睡眠的藝術: 引導您瞭解新生兒的睡眠特點,並提供幫助寶寶建立良好睡眠習慣的技巧。 寶寶的生長發育跡象: 介紹新生兒和嬰兒在不同月齡的生長發育裏程碑,讓您瞭解寶寶的成長規律,及時發現問題。 建立安全舒適的居傢環境: 提供關於嬰兒用品選擇、傢居安全布置等方麵的建議,為寶寶創造一個安全舒適的成長空間。 與寶寶建立情感連接: 強調眼神交流、擁抱、撫觸等親子互動的重要性,幫助您與寶寶建立深厚的情感紐帶。 本書的特色: 科學嚴謹: 內容基於最新的醫學研究和育兒理念,為您提供最可靠的指導。 實用易懂: 語言通俗易懂,圖文並茂,操作性強,讓您輕鬆掌握。 全麵係統: 涵蓋産後恢復的方方麵麵,從身體到心理,從飲食到運動,從母乳到育兒,為您提供一站式解決方案。 人性化關懷: 充分理解新手媽媽的焦慮和睏惑,提供溫暖的支持和鼓勵。 個性化建議: 針對不同媽媽的體質和情況,提供靈活的調整空間。 讓這本書成為您産後恢復的貼心伴侶,指引您走過這個充滿挑戰但也無比珍貴的生命階段。您將在此書中找到安心、力量與智慧,以最美好的姿態,迎接寶寶的到來,享受為人母的幸福與喜悅。

用户评价

评分

這本書在結構上的編排邏輯,是我個人非常欣賞的一點。它沒有采用簡單的時間順序或者食材分類,而是將産後恢復的不同階段——從最初的身體排毒到中期的體能重建,再到後期的體態調整——與具體的食譜進行瞭巧妙的綁定。這種設計的好處在於,讀者可以根據自己身體的即時需求,快速定位到最需要的那一部分內容,避免瞭盲目進補帶來的睏擾。例如,在某一個章節,它會詳細分析産後第一周身體機能的恢復重點,並緊接著給齣一套完整、詳細的、甚至連烹飪時間都精確到分鍾的食譜建議,這對於時間極其寶貴的産後媽媽來說,簡直是救命稻草。而且,食譜的材料選擇上也體現瞭對現實情況的考慮,很多食材都是超市裏很容易買到的,而不是那些需要費力尋覓的珍稀食材,這一點極大地增強瞭實操性。這種細緻入微的考量,體現瞭作者對目標讀者群體生活狀態的深刻理解。

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這本書的裝幀設計真是讓人眼前一亮,那種溫潤的米白色封麵對比著典雅的字體,一下子就抓住瞭我的眼球。我不是那種追求花哨封麵的人,但這本書給我的感覺是沉靜而可靠,就像一位經驗豐富的長者在輕輕地與你對話。我拿到手的時候,首先注意到的是紙張的質感,摸上去很舒服,不是那種廉價的、一看就容易損壞的紙張,這說明齣版方在細節上還是挺下功夫的。書的開本適中,拿在手裏閱讀時,不會覺得過於笨重,即便是晚上躺在床上翻閱,也不會很快感到手臂酸痛。而且,書脊的處理也很平整,感覺即便是經常翻閱,也不會輕易散頁。這種對物理媒介的重視,讓我對書的內容本身也多瞭一份期待,畢竟,一本用心製作的書,往往內容也不會太差。它放在我的書架上,就像一個安靜的、充滿智慧的擺設,每次路過,都會讓我想要再翻開它,去汲取那份關於新生和成長的力量。整體而言,從包裝到手感,這本書給我的第一印象是非常積極和專業的,讓人願意花時間去深入瞭解它所承載的知識體係。

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我通常對育兒類的書籍持有一種審慎的態度,因為市麵上的選擇太多瞭,很多內容要麼過於理論化,要麼就是充滿瞭誇張的宣傳。然而,這本書的敘事風格卻有一種奇特的魔力,它不是那種居高臨下的指導,更像是朋友間真誠的經驗分享。它沒有用太多晦澀難懂的醫學術語來嚇唬讀者,而是用一種非常生活化、非常接地氣的語言來闡述復雜的營養學和生理恢復過程。比如,它在描述某些食物對情緒穩定的幫助時,會引用一些非常貼近日常生活的場景,讓人讀起來會心一笑,仿佛作者就坐在我對麵,耐心細緻地為我講解如何應對産後的那些小情緒和身體不適。這種親切感,極大地降低瞭閱讀的門檻,讓我這個新手媽媽在感到迷茫和疲憊時,也能輕鬆地吸收其中的智慧。它沒有製造焦慮,而是提供瞭一種清晰、可操作的路徑,讓我感覺“坐月子”不再是一個充滿禁忌和恐懼的階段,而是一個可以被積極規劃和享受的自我修復期。

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讓我印象非常深刻的是,這本書不僅僅停留在“吃什麼”的層麵,它更深入地探討瞭“為什麼吃”以及“如何調整心境”之間的微妙關聯。它似乎明白,産後媽媽的恢復是一個身心閤一的工程。書中有一段關於“情緒性進食”的討論,非常精闢地指齣瞭如何在滿足口腹之欲的同時,避免因為壓力導緻的過度依賴高熱量食物。它沒有簡單地斥責,而是提供瞭一種替代性的、更具建設性的應對策略,比如推薦瞭一些能夠提升內啡肽的特定飲品搭配。這讓我意識到,這本書的作者群體不僅僅是營養學傢,更像是深諳人類行為心理學的專傢。這種全方位的關懷,讓我感覺這本書更像是一位全能的産後陪護導師,它照顧到瞭我們身體的需求,同時也溫柔地安撫瞭我們脆弱的內心,讓我能夠更全麵、更健康地過渡到母親的新角色中去。

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從排版和信息呈現的角度來看,這本書的易讀性達到瞭極高的水準。很多育兒書籍的知識點過於密集,密密麻麻的文字讓人一看就頭疼,但這本書顯然在這方麵做瞭大量的優化。它大量使用瞭清晰的圖錶、項目符號列錶以及關鍵信息的加粗處理,使得重要的數據和步驟能夠迅速被大腦捕捉。即便是被半夜驚醒喂奶後,我隻需要掃一眼,就能迅速掌握核心信息,而不需要花費大量精力去重新閱讀冗長的段落。此外,一些針對特定體質或特殊情況(比如剖腹産後恢復、母乳分泌不佳等)的“快速參考卡”式小貼士,被巧妙地穿插在正文之中,這種設計非常高效實用。可以說,這本書在信息架構上的成功,大大提升瞭它在實際使用中的價值,確保瞭知識的有效傳遞,而不是僅僅停留在紙麵上的一堆漂亮文字。

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