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基本信息

書名：寶寶，輔食來啦(漢竹)

定價：45.00元

作者：劉岩

齣版社：江蘇科學技術齣版社

齣版日期：2018-01-01

ISBN：9787553748917

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：12開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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0~3歲是寶寶成長的關鍵期，給寶寶吃什麼，怎麼吃，是媽媽爸爸們*為關注的。由母乳喂養過渡到幼兒膳食的過程中，稍不注意，寶寶就會齣現腹瀉、過敏、營養不良等問題。

本書根據不同月齡的寶寶，給齣瞭專業的喂養指導。從*口輔食吃什麼開始一直到3歲寶寶的營養補充，給齣每道輔食的烹飪方法、營養功效、喂養次數和喂養重量，對媽媽在給寶寶添加輔食過程中齣現的一係列傷腦筋的問題進行瞭詳細的解答。

書中不僅有輔食，還有每個月寶寶的身體發育情況及對應的營養需求，讓媽媽可以掌握寶寶身心發育狀態來調整寶寶的飲食和育兒方法。*後，還針對寶寶經常齣現的不適癥狀給齣瞭調養食方，讓寶寶不打針不吃藥就能恢復健康。

內容提要

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寶寶的*口輔食何時添加？

給寶寶吃的食物中可以加鹽、蜂蜜嗎？

幾個月的寶寶能吃固體的食物？

怎樣能讓寶寶愛上吃飯？

……

寶寶來瞭，爸爸媽甜蜜育兒生活正式開始啦。0~3歲是寶寶成長發育的關鍵期，給寶寶吃什麼，怎麼吃，成為媽媽爸爸們*關心的問題。劉岩是一位兒科醫生，同時又是一位媽媽，她希望通過這本書將自己的專業知識和喂養寶寶的經驗分享給更多的爸爸媽媽。

本書按照不同月齡安排瞭瞭輔食，從*口輔食吃什麼開始一直到3歲寶寶的營養補充，立足科學喂養的角度，給齣每道輔食的烹飪方法、營養功效、喂養次數和喂養重量，對媽媽在給寶寶添加輔食過程中齣現的一係列傷腦筋的問題進行瞭詳細的解答，讓媽媽喂養得更輕鬆，寶寶成長得更順利。

書中不僅有輔食，還有每個月寶寶的身體發育情況及對應的營養需求，讓媽媽可以掌握寶寶身心發育狀態來調整寶寶的飲食和育兒方法。*後，還針對寶寶經常齣現的不適癥狀給齣瞭調養食方，讓寶寶不打針不吃藥就能恢復健康。

相信這本書裏的百變元氣輔食，會讓你的寶寶愛上吃飯，不生病、不挑食、身體棒、更聰明！

目錄

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第1章寶寶輔食知識提前知

什麼時候可以吃輔食

人工喂養寶寶，滿4個月可嘗試吃輔食

純母乳喂養寶寶6個月添輔食

早産兒添加輔食時間較晚

寶寶要輔食的7個小信號

輔食添加的順序和原則

寶寶的道輔食——營養米粉

先加一種輔食，7天後再加另一種

寶寶輔食添加4步麯

輔食添加的順序

寶寶每天、每頓應該吃多少輔食

先喂輔食後喂奶，一次吃飽

判斷寶寶是否適應輔食

咀嚼不是生來就會，要提前訓練

寶寶輔食吃什麼

媽媽們彆盲目崇拜蛋黃

磨牙沒長齣前，不能吃小塊狀的食物

正確衝米粉，寶寶吸收好

不要隨意添加營養品

用碗和勺子喂輔食好處多

彆給寶寶嘗成人食物

為什麼有些寶寶添加輔食後會皮膚發黃

鹽、糖、蛋清、蜂蜜，1歲內寶寶都彆碰

寶寶輔食輕鬆做

傳統傢當、輔食機、料理機哪個更給力

寶寶輔食是越碎越好嗎

怎麼給輔食工具消毒

製作輔食的小竅門有哪些

新手媽媽必學的製作手法

輔食製作的注意事項

市售輔食該不該吃

第2章4~6個月：要吃米粉哦

4~6個月寶寶的身體發育和營養補充

寶寶愛吃的輔食餐

嬰兒米粉

大米湯

黑米湯

小米湯

鬍蘿蔔米湯

蘋果米湯

西紅柿米湯

橙汁

葡萄汁

梨汁

草莓汁

香蕉汁

櫻桃汁

西紅柿汁

黃瓜汁

西藍花汁

鬍蘿蔔蘋果汁

西紅柿蘋果汁

西瓜桃子汁

蓮藕蘋果檸檬汁

甘蔗荸薺水

甜瓜水

菠菜汁

白菜鬍蘿蔔汁

生菜蘋果汁

大米菠菜湯

莧菜汁

獼猴桃汁

蘋果泥

草莓藕粉羹

葡萄乾土豆泥

西藍花米糊

南瓜羹

紅薯泥

鬍蘿蔔泥

油菜泥

小米玉米湯

香蕉泥

第3章7個月：蛋黃真好吃

7個月寶寶的身體發育和營養補充

寶寶愛吃的輔食餐

芹菜米糊

蛋黃泥

香蕉蛋黃糊

菠菜米糊

土豆蘋果糊

油菜玉米糊

紅薯紅棗蛋黃泥

蛋黃玉米泥

山藥羹

魚肉泥

雞湯南瓜土豆泥

西紅柿雞肝泥

大米綠豆湯

魚菜泥

蛋黃粥

紅薯紅棗粥

魚肉粥

鼕瓜粥

香菇蘋果豆腐羹

鬍蘿蔔粥

西紅柿豬肝泥

蘋果桂花羹

茄子泥

菠菜豬肝泥

芒果椰子汁

橘子汁

第4章 8個月：輔食，一天兩次就夠瞭

8個月寶寶的身體發育和營養補充

寶寶愛吃的輔食餐

魚泥菠菜粥

魚肉蛋黃羹

雞泥粥

蘋果玉米羹

小米蛋奶粥

栗子紅棗羹

土豆鬍蘿蔔肉末羹

蛋黃豆腐羹

栗子粥

蘋果薯團

魚奶羹

綠豆粥

小白菜麵片

綠豆南瓜粥

燕麥片粥

二米粥

核桃燕麥豆漿

豬肝粥

肉蛋羹

配方奶綠豆沙

鬍蘿蔔肉末粥

配方奶餅乾

芋頭丸子湯

雞毛菜麵

紫菜瘦肉粥

百寶豆腐羹

魚泥豆腐莧菜粥

青菜玉米糊

芝麻米糊

黑芝麻核桃糊

小米南瓜粥

肝末雞蛋羹

第5章 9個月：愛上小麵條

9個月寶寶的身體發育和營養補充

寶寶愛吃的輔食餐

西紅柿雞蛋爛麵條

白菜爛麵條

豬肉軟麵條

鱈魚毛豆

肉末海帶羹

排骨湯麵

牛肉麵

小米芹菜粥

魚泥餛飩

油麥菜麵

紫菜蝦皮湯

燕麥南瓜粥

油菜鬍蘿蔔魚丸湯

黃豆芝麻粥

鮮蝦粥

雞肉餛飩

絲瓜蝦皮粥

蝦仁豆腐

蘋果雞肉粥

鼕瓜肉末麵

什錦鴨羹

翡翠湯

鮮蝦鼕瓜湯

莧菜魚肉羹

蘋果獼猴桃羹

雞茸豆腐羹

土豆粥

菠菜雞肝粥

香菇魚丸湯

蛋花豌豆湯

疙瘩湯

蝦泥

第6章 10個月：可以嚼著吃

10個月寶寶的身體發育和營養補充

寶寶愛吃的輔食餐

南瓜軟飯

菠菜豬血湯

黑白粥

軟米飯

黑米粥

平菇蛋花湯

什錦水果粥

小白菜土豆湯

珍珠三鮮湯

紫菜芋頭粥

什錦蔬菜粥

蛋黃碎牛肉粥

綠豆蓮子粥

豆腐軟飯

油菜軟飯

蛋黃香菇粥

栗子瘦肉粥

西施豆腐

牛腩麵

絲瓜火腿湯

西紅柿炒雞蛋

蔬菜蝦蓉飯

雞蓉豆腐球

......

作者介紹

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劉岩

河北省兒童醫院主治醫師

美食達人，80後辣媽

齣生於1982年，畢業於河北省醫科大學研究生學院，碩士研究生，現任河北省兒童醫院主治醫師。熱愛美食，熱愛烹飪，更愛活潑可愛的女兒——團團。

曾經她也是隻會煮方便麵的主兒，因為團團的降生，因為對團團的愛，她愛上瞭廚房，愛上瞭烹飪。從照著食譜一步一步學習，到自由發揮做齣創意輔食，這個過程中，她經曆過挫摺和失敗，但終她收獲瞭女兒的成長和健康。她希望將自己喂養寶寶的經驗分享給更多的新手爸媽，讓他們能夠輕鬆養育健康活潑的寶寶。

文摘

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序言

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