基本信息
書名:媽咪寶貝精華本孕産媽咪營養計劃
定價:24.80元
作者:《媽咪寶貝》雜誌社
齣版社:中國婦女齣版社
齣版日期:2011-01-01
ISBN:9787512701601
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.400kg
編輯推薦
內容提要
《孕産婦咪營養計劃》是由《媽咪寶貝》雜誌社聘請的數位營養配餐師、營養搭配師專門為正在孕育寶貝以及剛剛升級為媽咪的女性親手定製的美食計劃。
本書從營養保健的角度齣發,為孕期女性提供瞭營養全麵的主食、蔬菜、肉類、海産品、湯羹、甜點等品種豐富的美食,告訴準媽咪如何吃齣一個健康聰明的寶貝;根據分娩情況,分彆提供瞭順産和剖宮産的産後恢復營養餐,讓新媽咪能夠盡早恢復體力,全身心地投入到養育寶貝的全新階段。
目錄
作者介紹
文摘
序言
這本書的閱讀體驗感簡直是太棒瞭,簡直是為我們這些新手父母量身定做的“孕期營養使用說明書”。它的文字風格非常流暢且充滿人文關懷,讀起來完全沒有那種被說教的感覺,更像是得到瞭一位經驗豐富、知識淵博的長輩的悉心指導。我特彆喜歡書中所穿插的“媽咪日記”或“營養小貼士”欄目,它們往往用很短小的篇幅,總結瞭一個核心的知識點或者分享瞭一個實用的生活小竅門。例如,它提到如何利用周末時間提前準備一些冷凍的健康輔食食材,以應對突發的忙碌,這個建議極大地提高瞭我的生活效率。而且,這本書對“母乳喂養期”的營養銜接也做瞭充分的考慮,它沒有在寶寶齣生後就戛然而止,而是延續瞭對媽媽的關懷,指導我們如何在哺乳期保持充足的泌乳量和自身的健康。這種“全程陪伴式”的營養規劃,讓我感到非常貼心和安心。總而言之,這本書不僅僅是一本關於“吃什麼”的書,它更是一本關於“如何科學、健康、快樂地度過孕産期”的綜閤指南,是每一位準媽媽書架上不可或缺的寶藏。
评分我是一個非常注重食物“天然性”的媽媽,對市麵上各種營養補充劑持謹慎態度。這本書在強調均衡飲食的同時,非常棒地平衡瞭對“天然食物”的推崇和對“必要補充”的科學認知。它不像有些宣傳那樣,把所有天然食物捧上神壇,而是非常客觀地分析瞭在現代社會,有些微量元素(比如葉酸、DHA)通過日常飲食攝取是遠遠不夠的,需要科學補充。書中對各種補充劑的成分、劑量、最佳服用時間都有詳細的解讀,讓你清楚地知道自己吃的是什麼,為什麼吃。我印象深刻的是,它用瞭一個比喻來形容DHA的重要性,說它像是給寶寶大腦發育鋪設“高速公路”,生動形象地闡述瞭其必要性。此外,這本書對“孕期體重管理”的論述也非常到位。它沒有采取極端的增重或減重建議,而是基於個人基數設定一個閤理的體重增加區間,並提供相應的飲食調整方案,讓我能夠平穩、健康地度過孕期,既不擔心寶寶營養不良,也不害怕産後身材走樣。這份科學、不偏激的營養觀,是我認為這本書最難能可貴之處。
评分這本書簡直就是我的孕期救星!我一直對孕期的營養搭配感到非常迷茫,網上信息太多,真假難辨。這本書的齣現徹底改變瞭我的焦慮。它不像那些冷冰冰的教科書,而是用一種非常親切、像老朋友聊天一樣的語氣來講解復雜的營養知識。我記得有一次我因為孕吐嚴重,擔心吃不下影響寶寶發育,這本書裏專門有一章講瞭如何應對孕早期食欲不振,裏麵提到的“少食多餐,選擇易消化的流質食物”的建議,讓我茅塞頓開。而且,它不僅僅停留在理論層麵,還提供瞭大量的食譜。我試做瞭好幾個書裏的“能量補充湯”,味道不僅好,而且製作起來非常簡單,非常適閤我這種忙碌的準媽媽。最讓我驚喜的是,它對一些孕期常見的營養誤區進行瞭闢謠,比如關於“一人吃兩人補”這種過時的觀念,書裏用科學的數據解釋瞭為什麼應該科學均衡地攝入,而不是盲目地增加飯量。這本書的排版也很舒服,字體大小適中,時不時還有一些可愛的小插圖,讓人在閱讀的時候心情愉悅,完全沒有閱讀壓力。我感覺自己不再是一個人在戰鬥,這本書就像一個隨身的營養顧問,時刻在我身邊指導著我,讓我對整個孕期充滿瞭信心和期待。這本書的價值遠超於它的價格,強烈推薦給所有正在經曆或即將經曆孕期的姐妹們!
评分這本書給我帶來的最大感受就是“係統化”和“可執行性”。很多孕期營養書往往側重於某一方麵,要麼是食譜大全,要麼就是某個營養素的深度解析,讓人感覺東拼西湊,難以形成一個完整的認知框架。而《媽咪寶貝精華本》真正做到瞭“精華”二字。它首先建立瞭一個宏觀的營養基石,告訴你一個健康的孕婦身體運作機製需要哪些能量支持,然後纔是細化到每一天的膳食搭配。我最欣賞它“模版化”的建議。比如,它會提供一個“一周營養攝入參考錶”,清晰地列齣瞭蛋白質、碳水化閤物、脂肪的推薦比例,以及每天應攝入的蔬果剋數。這對於我這種有“選擇睏難癥”的人來說,簡直是福音。我不需要每天費心去計算卡路裏,隻需要參照這個標準,在日常的烹飪中進行微調即可。書裏關於“外食族的營養應對策略”這一章節,更是貼閤現代生活實際,它教我們如何在快餐店或普通餐館裏,最大限度地選擇營養均衡的餐品,而不是完全杜絕外齣就餐。這種貼近生活的實用指導,讓這本書的價值得到瞭極大的提升,它不是高高在上的理論,而是實實在在地指導我們如何吃好每一餐。
评分我以一個初為人母的視角來評價一下這本書,說實話,在懷孕前,我對“孕期營養”這個概念幾乎是空白的,隻知道要多吃點好的,但“好”的標準是什麼,很多人說瞭都不一樣。這本書的結構設置得非常巧妙,它不是簡單地羅列維生素和礦物質,而是根據孕期的不同階段——從備孕期(雖然我不是備孕時買的,但後麵的內容也很有啓發性)到孕中後期,都有非常清晰的營養側重點。比如,它會詳細解釋為什麼孕中期需要增加鐵的攝入,以及哪些食物是優質的鐵來源,同時還會提醒如何搭配維生素C來提高鐵的吸收效率,這種知識的深度和廣度讓我這個“小白”也能迅速掌握要領。我特彆喜歡它裏麵關於“情緒與飲食的關係”的討論,懷孕期間激素變化大,情緒起伏不定,書裏提到“好的心情是最好的消化劑”,讓我開始有意識地去調整自己的心態,而不是一味地去強迫自己進食。另外,書裏對“特殊情況下的營養調整”也有涉及,比如妊娠期糖尿病的飲食控製,雖然我目前還沒有這個狀況,但提前瞭解這些知識,讓我感到非常安心,有種未雨綢繆的感覺。這本書的文字風格是那種非常嚴謹又不失溫度的學術科普,讀起來既能學到紮實的知識,又不會覺得枯燥乏味,絕對是孕期餐桌上的必備指南。
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