媽媽寶寶係列――孕婦營養美食 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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範海 著

圖書標籤:

• 孕期營養
• 孕婦食譜
• 寶寶食譜
• 健康飲食
• 美食
• 母嬰
• 育兒
• 營養食譜
• 孕期食療
• 産後恢復

店铺： 夜语笙箫图书专营店

出版社： 中国人口出版社

ISBN：9787510118494

商品编码：30212395554

包装：平装

出版时间：2013-08-01

基本信息

書名：媽媽寶寶係列――孕婦營養美食

定價：15.80元

作者：範海

齣版社：中國人口齣版社

齣版日期：2013-08-01

ISBN：9787510118494

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：24開

商品重量：0.281kg

編輯推薦

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內容提要

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孕期如何奠定寶寶良好的身體基礎，為寶寶的“先天”發育加分，是每個準媽媽和準爸爸都要關心的問題。不論是打算懷孕還是已經身懷六甲的準媽媽，都應仔細把握好“吃”這件大事，讓寶寶健康茁壯的孕育和成長。
　　《媽媽寶寶係列：孕婦營養美食》的目的，就是為瞭讓準媽媽們清楚地知道，吃什麼、何時吃、怎麼吃。祝願每位準媽媽都能從《媽媽寶寶係列：孕婦營養美食》中學會如何孕育寶寶，收獲自身的健康和美麗。

目錄

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Part1孕早期怎麼吃
營養補充課：孕媽媽攝取葉酸的重要性
扮演胎兒神經係統發育的重要角色
建議懷孕前3個月開始補充
屬於水溶性維生素，較容易排齣體外
深綠色蔬菜、內髒、豆莢類富含葉酸
額外補充，加強孕期葉酸攝取
孕媽媽每天應攝取400微剋
懷孕初期所需的營養素
碳水化閤物
蛋白質
鐵
鎂
碘
維生素D
維生素E
維生素B
鈣
五色蔬果維持孕期
好氣色
孕早期營養食譜
牛奶番茄——針對孕吐
茭白炒雞蛋——促進胎寶主發育
糯米蓮藕——改善體質
韭菜炒豆芽——防止孕吐
香蕉沙拉——改善便秘
熗白菜——防止孕吐
素炒三鮮——增強食欲
苦瓜炒蛋——促進胎寶寶視網膜發育
清燉獅子頭——補鐵
清炒萵苣絲——增強消化腺分泌
糖醋排骨——健脾開胃
黃豆芽蘑菇湯——提高抵抗力
番茄豆腐羹——開胃補鈣
醋烹綠豆芽——開胃止吐
蘆筍口蘑湯——加強營養
糖醋蛋——改善孕吐
乳蛋餅——開胃
醬肉四季豆——提高食欲
蒜香排骨——補充氨基酸
薑絲牛肉——補充蛋白質
喜報三元——富含蛋白質
香爛豬肘——補充蛋白質
酸甜豬肝——補鐵
豆芽炒豬肝——預防貧血
鹽水豬肚——補充氣血
魚片豆腐——減輕妊娠反應
烤番茄牛腿肉——安胎
酸甜棒棒雞——開胃
榨菜蒸牛肉片——補充氣血
酸菜鯽魚湯——緩解疲勞
雞汁粥——補氣血
山藥芝麻粥——補氣
骨碎補粥——補鈣壯骨
雞湯豆腐小白菜——補充葉酸
雞湯餛飩——補氣補鈣
豆腐餡餅——補鈣

Part2孕中期怎麼吃
Part3孕晚期怎麼吃

作者介紹

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文摘

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序言

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孕期健康飲食指南——為孕育新生命注入活力 您是否正在迎接一個嶄新的生命，渴望在孕育過程中給予寶寶最優質的營養，同時又不希望自己承受過度的身體負擔？您是否曾對孕期飲食感到迷茫，不知道哪些食物對母嬰健康有益，又該如何科學地搭配每一餐？您是否渴望掌握一套實用、易懂、且能真正滿足您身體需求的飲食方案？那麼，《孕期健康飲食指南》將是您最貼心的夥伴，它將引領您走過這段充滿期待又充滿挑戰的旅程，讓您享受美食的樂趣，同時為寶寶的健康成長打下堅實的基礎。 這本書並非簡單羅列食譜，而是深入剖析孕期不同階段的營養需求，並在此基礎上，為您量身定製一套循序漸進、科學閤理的飲食計劃。從備孕期的營養儲備，到孕早期孕吐的應對，再到孕中期胎兒快速發育所需的全麵營養，以及孕晚期為分娩做準備的能量補充，本書都將為您提供詳盡的指導。我們相信，健康的飲食是孕育健康寶寶的基石，而這本書正是搭建這座基石的權威指南。 深入理解孕期營養需求，解鎖科學飲食密碼 懷孕不僅僅是母親身體的改變，更是生命孕育的奇跡。在此過程中，母體需要比平時攝入更多的營養素，以支持胎兒的發育，同時維持自身的健康。然而，不同孕期，母體和胎兒的需求差異巨大。《孕期健康飲食指南》將首先帶領您係統地瞭解這些差異。 備孕期的“蓄能”： 很多人容易忽略備孕期的重要性，但事實上，良好的營養儲備是成功懷孕和健康孕育的起點。本書將詳細闡述備孕期女性在葉酸、鐵、鈣、碘等關鍵營養素上的需求，並給齣具體的食物建議，幫助您提前為寶寶的到來做好身體上的準備。這不僅僅是為瞭迎接寶寶，更是為瞭女性自身的健康長遠考慮。 孕早期：“輕柔”啓程，應對“孕吐”的挑戰： 孕早期往往伴隨著孕吐、食欲不振等不適。如何在這個階段保證營養攝入，避免“空腹”和“過度飢餓”的雙重睏擾？本書將提供一套溫和的飲食策略，通過少量多餐、選擇易消化、清淡爽口的食物，以及富含B族維生素的食物來緩解孕吐，並確保胎兒獲得必要的營養支持。我們將教您如何辨彆那些能夠緩解不適的食物，以及如何調整烹飪方式，讓您在不適中也能感受到食物的溫暖。 孕中期：胎兒“加速生長”的營養加油站： 進入孕中期，胎兒的發育進入瞭一個快速增長的階段，對各種營養素的需求量急劇增加。本書將重點關注蛋白質、鈣、鐵、DHA等在胎兒骨骼、大腦、血液係統發育中的關鍵作用。您將學習如何通過精選的食材，科學地搭配三餐，確保寶寶攝入充足的營養，同時避免孕期體重增長過快。我們將為您揭示不同食物的營養密度，讓您能做齣明智的選擇，為寶寶構建最堅實的成長基礎。 孕晚期：為“分娩”和“哺乳”做準備： 孕晚期，胎兒的體重迅速增加，母體的身體負擔也隨之加重。此時，均衡的營養攝入對於維持母體精力充沛，促進胎兒成熟，以及為産後哺乳做好準備至關重要。本書將指導您如何調整飲食，以支持胎兒的最終發育，同時攝入足夠的能量和蛋白質，為即將到來的分娩儲備體力。我們將強調膳食縴維的重要性，幫助您預防孕期便秘，並為您提供一些有助於産後恢復的營養建議。 超越食譜的實用指導，打造您的專屬孕期美食計劃 《孕期健康飲食指南》深知，孕期飲食的科學性與實用性同樣重要。我們不僅為您提供瞭權威的營養知識，更緻力於將這些知識轉化為您日常餐桌上的美味與健康。 “吃什麼”與“怎麼吃”的完美結閤： 本書將為您提供豐富多樣的食譜靈感，這些食譜均以孕期營養需求為齣發點，同時兼顧瞭食材的可獲得性、烹飪的便捷性以及口味的多樣性。您將找到適閤不同孕期的營養早餐、午餐、晚餐以及健康零食。我們不隻提供食材清單，更注重烹飪方法，例如，如何通過蒸、煮、燉等方式保留食材的營養，如何避免油炸、醃製等不健康的烹飪方式。 “個性化”的飲食建議： 我們理解每個孕婦的身體狀況、口味偏好和生活習慣都有所不同。《孕期健康飲食指南》並非一刀切的教條，而是鼓勵您根據自身情況進行調整。本書將提供關於如何應對特定孕期癥狀（如孕期糖尿病、孕期高血壓）的飲食建議，以及針對素食孕婦、過敏體質孕婦等特殊情況的飲食指導。我們將幫助您學會傾聽自己身體的聲音，並根據身體的反饋來調整飲食，真正實現“吃對”與“吃好”的統一。 “零食”的智慧選擇： 許多孕婦在兩餐之間容易感到飢餓，而零食的選擇至關重要。《孕期健康飲食指南》將為您推薦一係列健康、營養的零食，例如水果、酸奶、堅果、全麥餅乾等，幫助您在滿足口腹之欲的同時，補充身體所需的維生素、礦物質和能量。我們將教您如何辨彆哪些“零食”是真正的營養補給，哪些可能給身體帶來負擔。 “飲水”的大學問： 水是生命之源，對於孕婦而言更是不可或缺。本書將詳細闡述孕期每日推薦飲水量，並指導您如何選擇健康的飲品，避免咖啡因、酒精以及含糖飲料對母嬰健康的潛在影響。我們將幫助您認識到充足飲水對於預防便秘、改善血液循環以及維持羊水量的重要性。 “謠言”的辨彆與“誤區”的破解： 孕期流傳著各種各樣的飲食禁忌和民間偏方，其中不乏一些未經科學證實的說法。《孕期健康飲食指南》將以科學的態度，為您辨彆孕期飲食中的常見謠言和誤區，讓您理性看待，避免不必要的恐慌和不閤理的飲食限製。我們將用事實說話，為您提供真正可靠的營養信息。 超越身體的滋養，關注孕育的喜悅 懷孕是一段充滿愛與期待的旅程，而美食則是這段旅程中不可或缺的慰藉和能量。我們希望《孕期健康飲食指南》不僅僅是一本關於營養的書，更能幫助您在享受美食的同時，感受到孕育新生命的喜悅，培養健康的飲食習慣，為寶寶的到來做好最充分的準備。 本書的語言風格力求親切、生動，易於理解，避免使用過於專業或晦澀的術語。我們相信，科學的孕期飲食並非遙不可及，而是可以通過閤理的規劃和實踐，融入到您的日常生活之中。 本書特點概覽： 係統性： 全麵覆蓋備孕期至孕晚期的營養需求。 科學性： 基於最新的營養學研究成果。 實用性： 提供可操作的飲食建議和食譜靈感。 個性化： 鼓勵根據自身情況進行調整。 全麵性： 涵蓋食物選擇、烹飪方法、飲品推薦等。 易讀性： 語言通俗易懂，適閤所有孕婦閱讀。 如果您渴望為您的寶寶提供最健康的成長環境，如果您希望在孕期也能享受到美食的樂趣，那麼，《孕期健康飲食指南》將是您不可錯過的選擇。讓我們一起，用科學的飲食，為生命的奇跡注入最飽滿的活力！

评分☆☆☆☆☆

拿到《媽媽寶寶係列――孕婦營養美食》這本書，我首先被它精美的排版和豐富的圖片吸引瞭。每一道菜肴的呈現都十分誘人，讓人食欲大開。然而，真正讓我愛不釋手的是它背後所蘊含的深厚營養知識和實操性。這本書沒有空泛的理論，而是將營養知識與具體的菜譜緊密結閤。比如，書中在介紹“孕期如何應對孕吐”時，不僅給齣瞭緩解孕吐的食物建議，還詳細解釋瞭為什麼這些食物有效，這讓我感到非常安心。我嘗試瞭書中推薦的“紫菜蛋花湯”，簡單易學，而且味道清淡，真的能幫助我緩解一些惡心感。而且，這本書還有一個很棒的地方，就是它考慮到不同孕婦的個體差異，提供瞭一些靈活的替換建議，讓我可以根據自己的喜好和實際情況進行調整，不會覺得過於死闆。我最欣賞的是它鼓勵孕婦享受美食的過程，而不是僅僅把它當作一項“任務”。這本書讓我覺得，孕期也可以吃得健康又快樂，為寶寶的健康成長打下堅實的基礎，同時也讓自己擁有一個愉快的孕期體驗。

评分☆☆☆☆☆

我一直認為孕期飲食是一門學問，而《媽媽寶寶係列――孕婦營養美食》這本書，無疑為我打開瞭這扇大門。它不僅僅是一本食譜，更是一部關於孕期營養的科普讀物。書中對於各種營養素的講解非常到位，而且能夠用通俗易懂的語言解釋清楚，讓我這個非專業人士也能理解。例如，書中關於“孕期如何正確補充葉酸”的講解，我之前一直有些模糊，但看瞭這本書，我纔明白原來不僅僅是吃葉酸片，日常飲食中富含葉酸的食物，比如深綠色蔬菜和豆類，也同樣重要。而且，書中還提供瞭非常具體的食譜，將這些富含葉酸的食材巧妙地融入到日常餐點中。我特彆喜歡書中對“孕期低脂高蛋白”飲食的強調，並提供瞭很多美味的烹飪方法，比如檸檬香煎三文魚，我之前總覺得孕期不能吃魚，看瞭這本書纔知道，適量的攝入優質脂肪對寶寶的大腦發育至關重要。這本書讓我對孕期飲食有瞭更科學、更全麵的認識，也讓我更有信心為寶寶提供最好的營養。

评分☆☆☆☆☆

這本《媽媽寶寶係列――孕婦營養美食》真是讓我驚喜連連！我一直以為孕期食譜就是那些韆篇一律的清淡、寡淡的菜肴，但這本書完全顛覆瞭我的認知。它提供的食譜不僅營養均衡，而且充滿瞭創意和風味。我尤其喜歡書中關於“孕早期孕吐期如何吃齣胃口”的章節，裏麵推薦的幾款開胃湯和點心，比如薑汁蔬菜湯和小米紅棗糕，真的太及時瞭！我懷孕初期那種惡心想吐的感覺，試瞭很多方法都效果甚微，看到這些食譜時簡直眼前一亮。跟著食譜一步步做，食材搭配也很容易找到，而且味道真的齣乎意料的好。以前總覺得孕婦餐必須“犧牲”口感，現在纔知道，原來孕期也可以吃得如此有滋有味，還能保證寶寶和媽媽的健康。書中的圖片也非常誘人，讓我在製作過程中充滿瞭期待。而且，很多食譜都考慮到瞭孕期不同階段的需求，比如孕中期如何補充鈣質和蛋白質，孕晚期如何控製體重，都有非常詳細的建議和對應的菜譜，這比我之前看過的任何一本孕期營養書都要周全。不得不說，這本書不僅僅是一本食譜，更像是一位貼心的營養師，陪伴我度過孕期最關鍵的營養補充階段。

评分☆☆☆☆☆

讀完《媽媽寶寶係列――孕婦營養美食》，我最大的感受就是它特彆接地氣，而且非常實用。書中沒有那些晦澀難懂的專業術語，而是用非常生活化的語言，一步一步教你怎麼做。比如，它會告訴你哪些食材是孕期必須多吃的，哪些是需要注意避免的，並且會根據這些原則，給齣很多日常傢庭餐桌上就能見到的菜肴。我印象最深刻的是書中關於“孕期補鐵”的專題，它不僅列齣瞭富含鐵的食物，還給齣瞭具體的烹飪方法，比如用豬肝炒西蘭花，或者用紅豆煮粥，這些做法我都可以在傢裏輕鬆完成。而且，書中還很貼心地給齣瞭不同月份的食譜建議，這樣我就不用自己去費心琢磨每個月該吃什麼瞭。這本書還有一個很大的優點，就是它強調“食療”，很多食譜都能解決孕期的一些小睏擾，比如便秘、水腫等等。我嘗試瞭書中推薦的黑木耳炒雞蛋，來緩解孕期便秘，效果真的很好。讓我覺得特彆安心的是，這本書的作者好像真的非常瞭解孕婦的需求，沒有一味地強調“大補”，而是注重食物本身的營養和易消化性，這對我來說非常重要。

评分☆☆☆☆☆

《媽媽寶寶係列――孕婦營養美食》這本書，就像一位經驗豐富的老一輩，用最樸實無華但又極其有效的方式，教會我如何照顧好自己和肚子裏的寶寶。我最喜歡它的一點是，它沒有把孕婦的飲食搞得太復雜，很多食譜都是我平時就愛吃的傢常菜，隻是在食材的搭配和營養的側重點上做瞭一些調整。比如，書中有一個關於“孕期增強免疫力”的章節，推薦的“香菇蒸雞”和“菠菜炒豆乾”，這些菜肴我平時也會做，但看瞭這本書的解釋後，我纔明白它們對孕期有多重要。而且，書中的每一個食譜都附有清晰的步驟和圖片，讓我這個平時不太下廚的人也能輕鬆上手。最重要的是，它讓我覺得孕期飲食是一件很享受的事情，而不是一件充滿壓力的任務。我不再糾結於“到底該吃什麼”，而是可以安心地按照書裏的建議，為寶寶的成長打下堅實的營養基礎。這本書讓我覺得，健康美味的孕期飲食，真的離我們並不遙遠。