《原始飲食》是第一本解釋如何利用原始飲食從自身免疫性疾病中恢復的書。通過閱讀它,你會知道你可以吃什麼來修復你的免疫係統,減輕炎癥,並幫助身體恢復健康。你會認識到哪些簡單的生活方式的改變——連同飲食的變化——會對你的健康産生最大的影響。你也會明白為什麼許多被視為“健康”的食物——比如榖物、大豆和低脂乳製品——實際上會加劇自身免疫性疾病的惡化。
被診斷患有自身免疫性疾病就像被判決瞭無期徒刑;但是通過原始飲食,你可以再次獲得健康。巴蘭坦博士把關於自身免疫性疾病的所有拼圖拼在一起,提供瞭如何根據你的身體的特定需求調整飲食、睡眠和體育運動的專業指導,包括完整的食物清單和精細化調整策略——如何確定身體對哪些食物耐受,在恢復健康後又可以在清單中重新加入哪些食物——以消除不必要的猜疑。書中還有調整生活方式的簡單策略,包括邁齣一小步就可以帶來巨大變化的方法,以引導你實現幫助療愈的最重要的改變。
##增加睡眠、户外时间(亲近自然:玩土……)、适量锻炼来调节昼夜节律、压力。 肉、鱼、蔬菜、水果、动物内脏、骨头汤 健康脂肪:饱和脂肪(黄油、猪油、牛油、椰子油)、单不饱和脂肪 减少食用富含Ω-6多不饱和脂肪的食物,主要是植物油、种子油以及坚果油,如:菜籽油、花生油、大豆油、玉米油、花生油、葵花油…… 任何从事比自己平时锻炼强度剧烈得多或时间上长得多的运动(力量/耐力…)都属于急性运动,会刺激炎症患者的炎症反应。补充鱼油、益生菌、运动前中后摄入碳水化合物可减少急性运动引起的炎症反应。 每周至少吃3次鱼/贝类,4~5次动物内脏。每餐两种颜色蔬菜。 少量多次摄入多种多样的益生菌 保证每天白天至少15分钟户外时间,抓住一切亲近自然的机会(玩土……),日落后调暗家中光线。 正念
评分##挺科普的一本书,很多生物学知识,似懂非懂地读下去,竟然也颇有收获。很深刻的印象是,平衡。人体内的一些物质,多了不行,少了也不行,多像整个世界的规律。
评分##一家之言……
评分##增加睡眠、户外时间(亲近自然:玩土……)、适量锻炼来调节昼夜节律、压力。 肉、鱼、蔬菜、水果、动物内脏、骨头汤 健康脂肪:饱和脂肪(黄油、猪油、牛油、椰子油)、单不饱和脂肪 减少食用富含Ω-6多不饱和脂肪的食物,主要是植物油、种子油以及坚果油,如:菜籽油、花生油、大豆油、玉米油、花生油、葵花油…… 任何从事比自己平时锻炼强度剧烈得多或时间上长得多的运动(力量/耐力…)都属于急性运动,会刺激炎症患者的炎症反应。补充鱼油、益生菌、运动前中后摄入碳水化合物可减少急性运动引起的炎症反应。 每周至少吃3次鱼/贝类,4~5次动物内脏。每餐两种颜色蔬菜。 少量多次摄入多种多样的益生菌 保证每天白天至少15分钟户外时间,抓住一切亲近自然的机会(玩土……),日落后调暗家中光线。 正念
评分##爱情和身体 无机物与有机物 幸福健康最根本的一点都是幸运 人类实惨
评分##挺科普的一本书,很多生物学知识,似懂非懂地读下去,竟然也颇有收获。很深刻的印象是,平衡。人体内的一些物质,多了不行,少了也不行,多像整个世界的规律。
评分##一家之言……
评分##鸡肉是所有动物肉里面omega6和3比例最不合理的,还不能吃豆 谷 牛奶 鸡蛋 ,坚果的脂肪也不能摄入(这是否跟berg說的生坚果会让人更容易发炎有关联?),btw這樣的Paleo diet 这真的适合国人体质吗?
评分##暂时算是粗略看完了。建议:如果你有一定的营养学常识,就不必看这个书了,不能吃的东西太多了,相当于受到了诅咒。但是如果你已经被免疫性疾病的乌云笼罩了,那么也许真的应该看一看,——毕竟我看亚马逊的书评,很多患者通过这个严苛到变态的食谱真的开始恢复健康了。具体病种书里有一张很长的清单。
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