《原始飲食》是第一本解釋如何利用原始飲食從自身免疫性疾病中恢復的書。通過閱讀它,你會知道你可以吃什麼來修復你的免疫係統,減輕炎癥,並幫助身體恢復健康。你會認識到哪些簡單的生活方式的改變——連同飲食的變化——會對你的健康産生最大的影響。你也會明白為什麼許多被視為“健康”的食物——比如榖物、大豆和低脂乳製品——實際上會加劇自身免疫性疾病的惡化。
被診斷患有自身免疫性疾病就像被判決瞭無期徒刑;但是通過原始飲食,你可以再次獲得健康。巴蘭坦博士把關於自身免疫性疾病的所有拼圖拼在一起,提供瞭如何根據你的身體的特定需求調整飲食、睡眠和體育運動的專業指導,包括完整的食物清單和精細化調整策略——如何確定身體對哪些食物耐受,在恢復健康後又可以在清單中重新加入哪些食物——以消除不必要的猜疑。書中還有調整生活方式的簡單策略,包括邁齣一小步就可以帶來巨大變化的方法,以引導你實現幫助療愈的最重要的改變。
##解答了一些疑惑
评分##暂时算是粗略看完了。建议:如果你有一定的营养学常识,就不必看这个书了,不能吃的东西太多了,相当于受到了诅咒。但是如果你已经被免疫性疾病的乌云笼罩了,那么也许真的应该看一看,——毕竟我看亚马逊的书评,很多患者通过这个严苛到变态的食谱真的开始恢复健康了。具体病种书里有一张很长的清单。
评分##讲的很深入,知识很全面,就是重复的内容比较多,有些原理讲述比较艰深,不好好读,容易读不懂。总体上说挺涨知识的。
评分##鸡肉是所有动物肉里面omega6和3比例最不合理的,还不能吃豆 谷 牛奶 鸡蛋 ,坚果的脂肪也不能摄入(这是否跟berg說的生坚果会让人更容易发炎有关联?),btw這樣的Paleo diet 这真的适合国人体质吗?
评分##一家之言……
评分##写的很好但很难做到,把谷物坚果茄科植物乳制品豆制品都砍掉,我大概率会自杀吧,而且这套原始饮食法跟地中海饮食,蒂姆·斯佩克特的《饮食的迷思》,以及大热的超模抗氧化饮食有严重打架的地方,所以我还是听银时的话吧:“吃喜欢的食物,过短命的人生。”不过我还是会参考一部分的,在往后的饮食中控制一下致炎食物的摄入量。
评分##180101 翻阅 at PageOne北京坊|全彩印刷,内容不是特别水也不是特别教科书,可以看看。
评分##回归常识吧,人的一生病都是在缺乏常识的情况下改变传统节律造成的,作者为了证明自己的专业性罗列一大批专业术语,读起来感觉很没必要,另外排版真的烂,还拿无关紧要的人物图片凑页数。
评分##写得详细认真专业,但很难做到,除非有严重的免疫疾病,才有那么大的驱动力,因为很多建议的确反直觉反常识,但在很多层面在应证这个公式,即:少食+运动+睡足+休息+目标=健康。
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