　　春季防瘟·夏季消暑·鞦季保濕·鼕季禦寒四季養生得宜，一生健康無憂！
　　以中國古代“天人閤一，順應四時”的養生法則為基礎讓您輕鬆掌握延緩衰老、永葆青春及祛病延年的秘訣，中國颱灣醫藥大學醫學博士，吳龍源醫師鄭重推薦。
　　本飲食寶典24節氣精心設計，包含400餘道飲食療方，讓您吃得健康，輕鬆擁有不生病的生活！
　　吳龍源醫師，中國颱灣醫藥大學醫學博士，目前擔任颱灣中醫師公會颱灣聯閤會顧問、颱北市中醫師公會常務理事、颱灣中醫典籍研究學會常任理事、颱灣傳統醫學會常任理事，並兼任中國颱灣醫藥大學副教授。
　　中國颱灣醫藥大學醫學博士，吳龍源醫師。

內容簡介

　　正確的養生觀念是強身保健的基石，隻知一味地對身體備加嗬護，將導緻身體適應自然的能力降低。現代科學證明，依據氣候變化采取不同的養生方法，對人體的健康最有益處。《24節氣養生食方》以“天人閤一，順應四時”，的養生法則為基礎，按照二十四節氣，萃取中醫藥學經典中行之有效、最具價值的食療理論以及飲食良方，讓您全麵掌握延緩衰老、永葆青春及祛病延年的秘訣！

作者簡介

　　中國颱灣養生文化研究中心，由該中心組織通曉中國傳統養生學及風俗文化的專業人士編排撰寫。
　　陳仁典醫師，中國颱灣醫藥大學中醫學係畢業，現服務於颱灣省豐原市永豐中醫診所，擅長內科疾病診療。

內頁插圖

推薦序
前言
春
春季養生重在養肝，方能預防疾病保健康，春季養生得法，將有益於全年的健康。
總說
立春養生食方（春季宜補肝）
雨水養生食方（飲食八知）
驚蟄養生食方（補氣益血防春瘟）
春分養生食方（保持營養均衡）
清明養生食方（柔肝養肺，勿食寒性食品）
榖雨養生食方（補血益氣）

夏
夏季飲食宜清淡，少食肥甘厚味，多食豆類食品：夏季能夠調節心腎，就能夠保證身體健康。
總說
立夏養生食方（補水、低脂、低鹽、多維、清淡）
小滿養生食方（宜食清熱利濕之食品）
芒種養生食方（少食肉，多食榖菽菜果）
夏至養生食方（宜食酸成，勿餐冰雪）
小署養生食方（飲食勿過，膳食多樣）
大暑養生食方（清熱解暑食療方）

鞦
鞦季氣燥，要注意滋陰潤肺，禁冷飲及穿寒濕內衣鞦季宜多喝開水以及補充水溶性維生素B和C。
總說
立鞦養生食方（滋陰潤燥宜食麻）
處著養生食方（祛燥養肺食療方）
白露養生食方（防哮喘食療方）
鞦分養生食方（鞦季食補，不同體質不同禁忌）
寒露養生食方（預防中風食療方）
霜降養生食方（鞦季平補，補血益氣食療方）

鼕
鼕季是飲食進補的最好時節，但是切勿盲目進補鼕季宜早睡晚起、潤養五髒，以抗病延壽。
總說
立鼕養生食方（鼕補因人異，補身應補陰）
小雪養生食方（防肌膚老化，美容食療方）
大雪養生食方（補血益精和治口瘡食療方）
鼕至養生食方（鼕季滋補食療方）
小寒養生食方（美容保健食療方）
大寒養生食方（補虛養陰食療方）
附錄
【附錄一】卦象六爻圖
【附錄二】八卦與節氣關係圖
【附錄三】經絡運行與節氣關係圖

精彩書摘

　　由春過渡到夏，人體已經適應瞭春溫的氣候，為適應夏季氣候做瞭準備，這是有利的條件。夏季人體陽氣趨嚮體錶，形成陽氣在外，陰氣內伏的生理狀態。這時人體生理活動與外界環境的平衡往往容易遭到破壞，從而引起多種疾病。人體要全麵適應夏季氣候，就必須做好保健，增強體質，以提高人體適應能力。在夏季，氣溫常常高達30。c左右，超齣人體平常耐熱的程度，人們生活在如此高溫的季節，隻有適應瞭，纔能安然地度過高熱的夏季。
　　夏季暑熱為陽邪，易傷人之陰，陰傷人則病。病勢急速，病程短，多有壯熱，麵紅目赤，口渴心煩，甚者狂躁、譫語、昏迷。人的體力強，能夠適應暑熱的高溫，就不會患病。人體的內熱嚮外排泄是靠齣汗散熱的，氣溫在280C至30℃時，人體內熱就能順利外泄。如外界溫度超過瞭300C以上，齣汗受阻，體內大量內熱蓄積，很容易中暑。隻有體強者纔能適應這種高溫，能夠散泄內熱，也不受外熱的侵侮而緻病。人體適應瞭夏天氣候，體內調節功能不因外界高溫而失職，能夠調節心腎，不使心偏盛，不使腎衰，就能保證身體健康。
　　《內經·素問·四氣調神大論》中說：“夏三月，此為蕃秀，天地氣交，萬物華實，夜臥早起，無厭於日，使誌無怒，使華英成秀，使氣得泄，若所受在外，此夏氣之應，養長之道也。”
　　《內經》的養生思想注重精神調攝，從本段經文中可以明顯體現齣來。本段文字中除“夜臥早起”一句講述起居外，餘皆為調攝精神情誌的論述。所謂“無厭於日”，是說長晝酷暑，傷津耗氣，人易疲乏，情易煩膩。

前言/序言

　　中國的曆史源遠流長，老祖宗們在韆年前就發明瞭農曆曆法來製定時間，以配閤人們的日常生活。更在曆法中設置二十四個節氣，將一年分為立春、雨水、驚蟄、春分、清明、榖雨、立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑、立鞦、處暑、白露、鞦分、寒露、霜降、立鼕、小雪、大雪、鼕至、小寒、大寒等節氣，讓農民能根據節氣進行春耕、夏耘、鞦收、鼕藏等農事活動，以順應四時，五榖不絕。民間為此還有首簡單的《節氣歌》流傳：“春雨驚春清榖天，夏滿芒夏暑相連，鞦處露鞦寒霜降。鼕雪雪鼕小大寒。”時至今日，二十四節氣曆法仍舊存在於民間，影響著各行各業。
　　而養生之道，在曆代均廣受重視，漸漸先祖們發現“天人閤一，順應四時”養生更是重要。《黃帝內經》上說：“四時陰陽者，萬物之根本也，所以聖人春夏養陽，鞦鼕養陰，以從其根。”清朝高士宗的《素問直解》：“春夏養陽，使少陽之氣生，太陽之氣長；鞦鼕養陰，使太陰之氣收，少陰之氣藏。”
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