編輯推薦
本叢書是一套精彩紛呈、不可或缺且人人必備的深度旅遊文化讀本,專為想要真正瞭解異域文化的旅遊者所作。
叢書的每一位作者都親身經曆過文化適應過程中的酸甜苦辣,他們有足夠的資格嚮那些希望完全融入各種相關文化的人提供熱情而詳盡的建議。
每冊圖書都以活潑、詼諧的筆調,呈現以下內容:深刻剖析當地的文化傳統;建議如何適應當地的環境;提供日常生活的基本竅門及語言方麵的幫助;介紹如何充分享受旅行帶來的樂趣。
內容簡介
對任何一位打算在美國生活和工作的人來說,《文化震撼之旅·美國》都是一本必備的基本指南。您可以瞭解這片廣闊的土地上存在的政治和社會差異,美國人獨立、自由和平等的核心價值觀,以及如何與當地人交往等各個方麵的生活竅門。您可以在這裏找到盡快融入當地文化與生活的實用可行的建議。
作者簡介
艾絲特·萬寜,齣生在馬薩諸塞州的波士頓,父母都是新英格蘭人從小在鄉村環境裏長大,但她年輕的時候生活在紐約市,是一名雜誌和旅遊書籍的編輯。目前生活在加利福尼亞州的馬林縣(Marin Country)。除《文化震撼之旅·美國》外,她還寫瞭《無煙生存》(Surviving Without Cigarettes)和《馬裏蘭州的藝術》(The art of Maryhand)兩本書。這是真正的美國人作風,在繼續寫作的同時,她現在還是一名心理醫生。
目錄
前言
鳴謝
美國地圖
第一章 第一印象
入境
美國人民
更多意外發現
第二章 國土與曆史概況
殖民地時代
民主黨,共和黨
近代曆史
我們信仰上帝
國旗
第三章 人民
美國生活的多樣化
各民族
美國價值觀
無地位之分的社會
休閑生活
矛盾現象
傢庭
老年人
被寵壞的孩子
青少年
年輕的成年人
美國婦女
第四章 與當地人交往
相互交往
社交禮節
朋友
外國男士美國婦女
見麵與打招呼
戀愛中的男女
如何稱呼您
特殊場閤
禮物
寂寞
第五章 定居
抵達隻是成功瞭一半——移民與簽證
山姆大叔、稅收與您
尋找新傢
美國傢庭住房
傢務幫手
寵物
教育
兒童
開銀行賬戶
開車
醫療保障
健康
遠離塵埃
犯罪
公害
第六章 飲食與娛樂
甜與淡都量大實惠
飲食習慣
外齣用餐
飲酒
餐桌禮儀
招待客人
第七章 享受文化
吸引眾多觀眾的體育比賽
積極參與的運動
賭博
四處旅遊
專門的活動
節日
第八章 學習語言
為成功而學英語
非母語英語課程(ESL)
美語對話風格
閤適與不閤適的話題
第九章 在美國經商
工作的價值
高層主管
雇員生活
公司文化
與美國人做生意
商界女性
第十章 美國掠影
附錄
文化知識小測試
行為準則
詞匯錶
信息資源指南
更多閱讀信息
精彩書摘
第一章 第一印象
入境
無論您在美國停留多久,總能記得對它的第一印象。有些人看過許多美國電視劇和電影,他們的最初印象要麼是覺得現實和電影是如此的一緻,要麼就覺得現實和電影是如此的不一緻。一名從舊金山人境的亞洲人驚訝地發現機場竟然沒有他想象的那麼大。因為在電視上,美國的機場看起來都很大,令人暈頭轉嚮。然而另外一些遊客卻會被機場的龐大所睏惑。
一位經常旅遊的俄國人驚詫於海關手續的辦理速度與效率。他評價說:“在美國一切都那麼方便。”
一位新西蘭人說:“我一飛抵紐約機場,就去瞭麥當勞餐廳。能在美國吃麥當勞讓我極為激動(不過我點的吉士漢堡難吃極瞭)。然後,我坐巴士到曼哈頓。能夠真正地在紐約親眼看到我在電視裏看到的各種景象,盡情領略每樣東西的宏大,這讓我激動萬分——紐約是世界上最棒的城市。”
許多人,尤其是參觀西海岸的遊客因為這裏清潔的環境和清新的空氣而興奮不已。一位巴西遊客說:“感覺像是從地下墳墓來到瞭明媚的陽光下一樣。”
不過,也有人不喜歡清新的空氣,因為他們想抽煙,但是許多機場裏隻有屈指可數的幾個吸煙休息區,而在有些機場你根本不能抽煙。吸煙成癮的遊客不得不到機場大樓外麵去吸煙。
進入市區
“每樣東西看上去都那麼高大——房屋、路人、飲料杯。高速路居然有五個車道。”一位中國人如是說。但是其他人會覺得很奇怪,認為大多數樓房並不是很高,而且有那麼多房屋都是用木頭搭建的。
許多人評論說:“路上幾乎沒有行人,隻有汽車。”
一位來自濛古的婦女非常驚訝地發現這裏隨處都能見到星巴剋咖啡館,她說:“這兒的人肯定對咖啡因都上癮瞭。”在餐館,大傢立刻就驚訝地注意到飯菜量大且實惠。不過,他們也同樣經常會對飯菜的味道感到失望:“太油膩瞭。”“零食小吃不是太甜就是太鹹。”“冰涼的三明治不好吃。”不過有一位中國人很高興地補充道:“唐人街的飯菜和中國國內的一樣可口!”
令許多人意想不到的是,美國的許多城市都有大量的流浪漢。那些無傢可歸的人們露宿街頭,嚮行人乞討。而與此同時,路上卻跑著那麼多嶄新、昂貴的汽車。貧富的懸殊頓時就一目瞭然瞭。
人們大多都很驚訝,街道會如此乾淨。一名危地馬拉人說:“他們有專門的機器清掃街道,而且在每個街角都有垃圾箱。”
有人對美國人衣著的隨意程度也感到驚訝。一位巴西人說:“他們從來不穿正式的服裝,一點兒也不時尚。他們隻穿仔褲和汗衫,女人也不穿高跟鞋。”一位墨西哥人說:“他們的穿著很休閑,但是很乾淨。”另有一名遊客說:“你隨便穿什麼都行。在這裏穿衣服很隨意。”
不論是在紐約還是在舊金山,抑或是在芝加哥入境,許多人都感到當地的氣溫比他們預想的要低,都後悔沒有帶暖和衣服。也許他們看的電影都是在洛杉磯拍攝的,可即使是在洛杉磯有時也會很冷。
一位馬來西亞人說:“我喜歡這裏空間無限的感覺。房屋之間沒有圍牆,每傢的門都是敞開的。”每個人都覺得郊區異常的乾淨。不過中國人也許會說:“要從國內帶大量的磁帶過來,這裏很無聊。”另一位中國人會說:“這兒有那麼多鳥,要是在中國,它們都得成為盤中餐。”
美國人民
肥胖者的數量超乎許多人的想象。文身者的數量也很驚人。遊客看到同性戀接吻會很吃驚,尤其是在舊金山。一位中國婦女到美國以後很吃驚地說:“有很多教堂。”
通常人們最先注意到的是美國人的友好態度。“海關人員非常友好。”“他們對陌生人微笑,還替你開門。”“他們彬彬有禮。”“美國人和陌生人講話很客氣。”
但美國人的方式會令印度尼西亞人感到不安。“他們直視我的眼睛。他們以此錶示真誠和誠實,但是在我們國傢這樣是不禮貌的。所以我剛到美國的時候,有點害怕。”
一名來自薩爾瓦多的婦女說:“我總是對新來的女人說,沒必要害怕警察——或者男人。這裏有法律禁止男人騷擾婦女,如果有人騷擾你,就應該報警。”
有個中國人一到紐約正好碰上反戰遊行,非常驚訝,他說:“在中國是不允許這樣做的。”
更多意外發現
進門不用脫鞋。學生可能會對老師不恭,在課堂上嚼口香糖。殘疾人也能找到工作,並且能夠乘坐公交汽車。許多人說髒話。有些街道的紅綠燈那兒有蜂鳴器,方便盲人過馬路。人們對狗像對孩子一樣。每個人你都要給小費。租金很高。每樣東西都很貴。凡是需要的東西都得從國內帶過來。有很多免費的籃球場和網球場。晚上沒有太多活動。晚上9點以後幾乎所有的營業場所都關門瞭。而且人們並沒有隨身攜帶槍支。
第二章 國土與曆史概況
殖民地時代
美洲大陸的發現者剋裏斯托弗?哥倫布(Chfistopher Columbus)於1492年在西印度群島(the West Indies)登陸,他遇到瞭慷慨友好的居民,並把他們稱作印第安人(Indians)(因為他以為自己發現瞭通往度的西嚮航綫)。不過,他對當地居民並不友好,他殺瞭一批,抓瞭一批,還將更多的人變為奴隸為他開采金礦。
當17世紀英國殖民者到來的時候,許多印第安人錯誤地以為有足夠的空間容納他們和歐洲人。他們無法理解驅使外來人到來的私有財産的觀念。他們也沒有歐洲的槍炮,因此,當他們被迫奮起保衛傢園的時候,他們的弓箭根本無法與槍炮抗衡。
在白人占領北美大陸最初的200年間,他們一直在直接和間接地殺戮印第安人,直到印第安人的數量減到瞭原來的一小部分。並且被驅趕到幾個貧瘠的西部保留區。雖然最後一次重大戰鬥發生在1890年,但是,早在那之前很久,這片勇敢者的土地就已經落人歐洲人手中瞭。
美國文化中的一些農業知識和某些地名都來自印第安人,但是除此以外,就沒有彆的什麼瞭。我們的語言、社會機構和宗教都直接源自歐洲。而且在很長一段時間裏,美國的傢畜、精美的服裝和傢具、文學與音樂也同樣源自歐洲。
《獨立宣言》
在歐洲國傢間的一係列戰爭中,英國作為勝利者成為美洲東北部的統治者。但是。殖民地的居民對英國的統治和稅收製度非常不滿。於是,他們在1776年舉行起義。在著名的《獨立宣言》中,殖民地的居民宣布自己是一個獨立的國傢。接下來是5年的戰爭——獨立戰爭——以英國人投降撤離而告終。最初的13個殖民地成為一個自由的國傢,即美利堅閤眾國。
《美國憲法》
1789年,依據《美國憲法》美國政府正式成立。憲法包括瞭《人權法案》(the Bill of Rights)。該法案將個人權利放在政府權力之上。憲法在美國人的生活中被廣泛引用。最常被引用的是那些涉及宗教自由、言論自由、集會自由和新聞自由等部分的內容。
正是由於這些憲法所賦予的權利,學校禁止祈禱;報紙可以批評政府;沒有搜查令警察就不能搜查您的房子;任何一個組織都可以成立政黨。憲法權利的決定權在最高法院(the Supreme Court),由最高法院裁決憲法和具體案件的適用關係。
各州的權利
各州保留許多權利和義務,這給外國遊客帶來睏惑。許多法律(例如涉及離婚、酗酒、工資、槍支、教育和駕駛車輛等的法律)各州都不相同。所以當企業在某個州成立其總部的時候,必須遵循所在州的法律。每個州都有自己的學校和稅收體係。
憲法定義的政府體製源自英國的傳統——包括限製行政權、兩院立法、陪審員製度和保障個人權利。雖然有人認為該體製是最大限度地服務於建立該體製的土地所有者的利益,但是,在該體製下建立的政府的確是非常的穩固。
一個信仰/一個國傢
民主、平等和自由的理想成為這個日漸老成的國傢的重要目標。作為一個國傢,美國極度缺少統一的理念。在大多數國傢,人民都由種族、語言、文化、傳統和曆史等因素所凝聚,但是美國的移民人口除瞭要齣人頭地的動機之外,幾乎沒有什麼共同之處。在通信緩慢的年代,美國的國土過於遼闊,無法成立一個強有力的中央政府。因此,民主成為大傢的信仰,成為統一一個新國傢的理念。
19世紀上半期,權利平等的原則曾被發揮到瞭近乎神話的地步。貝內特(A,A,Bennet)在1827年寫道:“我們可以期待將來的某一天,在美國點燃的火花將傳播開來,直到整個世界都被它的光明照亮。”在美國人心目中,個人自由成瞭美國的同義詞。美國人認為自己是世界上最自由的人民。
直到最近的25年之前,美國人總的來說都一直為自己的民主政體感到驕傲。我們認為美國政府的民主是獨一無二的,執政的是由誠實的選舉人推舉齣來的人民的代錶。雖然事實並不一定是這樣,但是,並沒有太多的人質疑它。
而今,贏得高官的競選費用是如此巨大,候選人被迫找有錢人籌資。沒有錢,競選政府職位的候選人就買不起電視廣告,而不在電視上做宣傳的候選人就無法給選民留下任何印象。這樣一來,人們普遍認為那些企業和極其富有的人們都通過贊助競選獲得瞭太多不閤理的權力。很明顯,那些通過立法能夠獲得特殊利益的企業通過贊助競選來對立法者施加影響。
有些州對贊助競選的金額有所限製,而且在2002年,國會還通過瞭一項新的立法對公司贊助加以限製。但是,新法律存在漏洞,而且沒有人會指望金錢會停止影響政治。此外,一直以來都存在著一個特殊因素,那就是最高法院的一項裁決錶明,言論自由的權力賦予瞭人們花錢的權力。他們花自己的錢來贏得競選,想花多少都可以。
但有些並不那麼平等
盡管美國奉行平等原則,但在美國曆史上,在現實生活中,憲法權利從來就沒有被平等地賦予每一個人。每一類移民都受到過歧視,尤其是中國移民。曾經有法律禁止中國移民擁有土地,禁止他們和白人通婚,還有其他一些權利被禁止。美國黑人受歧視的曆史既漫長且與眾不同,甚至在奴隸製度廢除之後他們依然受到歧視。婦女直到1920年纔擁有選舉權,而且直到最近的25年間,一些歧視婦女的法律纔被廢除。今天,盡管任何針對種族、膚色、性彆或者信仰的歧視都是非法的,但是歧視行為依然以各種形式存在著。
美國的種族問題似乎很難解決,但是至少從理論上我們是反對偏見的。大多數美國人都不認為有些人生來就比彆人卑賤,而且針對某人的種族說一些侮辱性的言辭是一種不被社會認可的行為。(但是,人們對於國籍卻不那麼小心在意,仍然能夠聽到關於波蘭人、愛爾蘭人、中國人、蘇格蘭人等的笑話。)因膚色而討厭彆人會被視為無知、愚蠢的錶現。任何一位有責任感的公民都不會說齣赤裸裸的種族歧視的言論。
自從“9?11”襲擊事件以來,美國穆斯林的社會地位更加成問題瞭。雖然美國人普遍認為大多數穆斯林對這次襲擊事件都是持譴責態度的,但是,對他們的簽證審查還是變得更為嚴格瞭,而且穆斯林們會經常在機場受到搜查,或者在其他地方受到懷疑,人們擔心一些基地組織成員可能正潛伏在我們的社區策劃新的襲擊。這種擔心使得人們忘記瞭一個事實,即普通的穆斯林都認為暴力是有悖於他們的宗教信仰的。
除瞭這個可能存在的例外,本書采訪的大多數外國人(來自世界各地)都認為種族歧視對他們並未構成什麼大問題。和前幾年相比,現在在政府工作的婦女、黑人、拉美人、亞洲人以及其他民族的比例都增加瞭許多,而經濟方麵的利益還是不能那麼輕而易舉地分享到,
民主黨,共和黨
美國隻有兩個主要政黨:民主黨和共和黨。在大多數州,選民必須在其所支持的政黨內登記以參加初選,投票選齣該黨的候選人。除瞭無黨派地區內的競選以外,99%的選舉職位都由民主黨或共和黨人擔任。
民黨的傳統支持者包括藍領工人、勞動工會、環保主義者和各少數民族。共和黨的支持票主要來自南方的白人、農業社區和公司董事會。然而,盡管民主黨傾嚮於發展改善社會福利事業,共和黨強調減少稅收,其實兩黨在很多方麵都是相似的。兩黨都經常承諾要建立強大的軍隊,實行自由貿易,保障個人自由,以及精簡政府機構(近年來提齣的)。
可是,自從2000年喬治?布什(George W,Bush)當選總統以來,政治上發生瞭許多變化,再加上2001年9月11日世貿大樓和五角大樓遭到轟炸,即使是敏銳的政治分析傢也感到睏惑。比起20世紀,兩黨的分歧進一步加深瞭。華盛頓的觀察傢們說他們從未見過兩黨之間如此互不相讓,也從未見過敵對雙方之間如此粗暴相待。
兩黨在意識形態上的分歧非常大。此外,2000年的選舉還引發爭議,經過瞭前所未有的32天的延期,最後纔由最高法院裁定齣選舉結果。所以有些民主黨人依然懷疑布什當選的閤法性。2004年的選舉也存在問題。當時布什僅以51%的選票獲勝。目前民主黨不顧共和黨的反對,正領導一場改進和規範選舉過程的運動。
紅色州,藍色州
華盛頓的分歧錶現為“藍色州”和“紅色州”兩個極端——這是2004年選舉期間産生的時髦詞匯。紅色州位於美國的南部和中心地帶。這些是共和黨占優勢的州,對布什總統的支持是最強大的。在這些州裏,新教派基督徒(Evangelical Christians)占據優勢,對選舉有很大的影響力。
在紅色州,反對墮胎的情緒非常強烈,同性戀行為被視為罪惡(而同性戀婚姻是不可接受的),州民要求政府應該體現基督教信仰。傢庭觀念和愛國主義也都很強烈。盡管如此,紅色州的墮胎率、離婚率和少女早孕的數量都是最高的。不過這並不奇怪,也許就是因為這類行為在這些地區構成的問題最嚴重,所以這些地區反對這類行為的情緒也最強烈。
“藍色州”包括瞭人口較為稠密的城市和沿海地區。例如紐約州、加利福尼亞州和新英格蘭地區各州。這些地區更為“自由”——州民們希望增加社會福利事業,主張在教育、圖書館和改造罪犯等方麵進行投資。關心對少數人群體的公平待遇,關注公民權利、環境保護和槍支管製。在社交方麵,他們很寬容,不太愛說教,對聖經的解釋也不太絕對。他們投民主黨的票,而且,這些州的許多人都對布什總統的政策錶示不滿。
但是,遊客們不應該認為紅藍州的區彆是黑白分明的。紅色州有大量的同性戀,而藍色州也有許多再生基督徒(born-again Christians)。甚至在共和黨實力最強的州,也有大量的少數人群體投喬治?布什的反對票,而在一些“紅色州”裏,贊成與反對票數相差無幾。
除瞭民主黨和共和黨,還有零星幾個很小的政黨,都沒有占據很重要的職位。由於我們是贏者全得的製度(a winner—take-a11 system),所以,政府都由贏得多數票的政黨控製,這和議會製度有所不同。還有一點需要瞭解,那就是雖然隻要年滿18歲就有選舉權,但是,大多數選舉的參加人數都不到有選舉權人口的一半。
外國人經常發現美國人在政治方麵很幼稚,對外國時事也很不瞭解。所以,不論您的國傢在哪裏,都不要指望美國人對您國傢的政府情況瞭如指掌。
近代曆史
美國的崛起
盡管美國的財富增長很快,但是,直到20世紀美國纔成為一個主要強國。外國人經常會認為美國人無知、沒文化,且不諳世故。在現代通信手段齣現之前,美國和歐洲各大首府距離太遠,無法跟得上歐洲時尚的步伐,而且他們正忙著耕種土地,無暇顧及那些時尚。
然而,在20世紀兩次世界大戰之後,美國不再是與世隔絕的窮鄉僻壤瞭。盡管其文化發展有很多不足,但是,美國的農場嚮全世界提供糧食,美國的工廠嚮全世界齣口許多工業製成品。美國的爵士樂和電影在世人的腦海中留下瞭美國的印記。
越商戰爭
從1964年到1973年,美國軍隊忙於越南戰爭。此次戰爭在美國社會引起很大爭議。國內齣現瞭前所未有的聲勢浩大的反戰運動:支持與反對越戰的人群之間産生瞭巨大的分歧。最終,在喪失瞭5萬美國人的生命,投擲瞭700萬噸炸藥之後,美國戰敗撤離。至今國內仍然存在著對此次戰爭的積怨,而且在2004年總統選舉期間這種不滿又被挑起,因為民主黨候選人,越戰英雄約翰?剋裏議員(Senator John Kerry)最初是以反戰活動分子的身份齣名的。
20世紀60年代
越戰産生瞭叛逆的一代。學生們發起瞭反戰運動,從質疑政府的對越政策發展到質疑曆史教科書中講述的整個美國曆史。人權運動成為反戰運動的前奏,而反戰運動繼而又帶動瞭對婦女、印第安人和農民等社會群體的人權主張。
形形色色的年輕人——後來被稱為“嬉皮士” (“hippies”)——一邊高呼愛情至上,一邊嘗試群居生活、性解放和吸毒。留長發、著怪裝是嬉皮士和“正常人”的區彆。搖滾樂成為時代的主鏇律。
但是,傳統並沒有被顛覆,而且到瞭20世紀70年代後期,叛逆的年輕人隨著年齡的增長逐漸意識到融人現有的社會中去是明智之舉。當然,社會已經發生瞭變化——除瞭政治原因,還有經濟的因素。60年代物質極大豐富的時代結束瞭。有工作的婦女比以前多齣許多。在有些方麵,平等主義的現象越來越明顯。許多社交禮儀被拋棄。衣著更加隨意,歧視行為也不那麼明目張膽瞭。但是,財富和特權的不平等依然存在;雖然仍有一部分60年代生人還在繼續為環境事業而戰,但是其他人卻將注意力嚮內轉移到個人自我發展上來瞭。
一個時代的終結
在100多年的時間裏,美國擁有非同尋常的經濟增長速度,我們開始認為這種增長會永遠持續下去。我們習慣於利用持續增長的國民生産總值(Gross National Prod
文化震撼之旅:美國(第2版) [America] 下載 mobi epub pdf txt 電子書